Tjap Toean

Makanannya rasanya standar, biasa aja. Untuk harga terbilang mahal juga. Hanya penyajiannya aja ada yang unik warna nasinya biru, dengan bentuk yang enak dilihat. Kalau tempat luas dan buat kumpul kumpul boleh disini.

Kalo lagi pengen makanan peranakan, daripada ujung-ujungnya ke Kopitiam lagi, boleh juga nih cobain Tjap Toean. Lokasinya di The Breeze yang rata-rata restonya luas - luas, termasuk Tjap Toean ini. Gihle.. ini luas banget, nampung orang kawinan juga bisa . 

Waktu kesini gw sebenernya gak terlalu lapar, tapi karena dateng bareng sama temen-temen, jadi akhirnya pesan banyak juga. Gw sendiri makan Malaysian Chicken Curry with Roti Canai. Bumbu karinya gw suka banget! Agak manis sih, tapi justru itu gw suka. Kuahnya kental dan pekat, rempah-rempah pun terasa. Roti canainya juga masih garing dan hangat, top deh.

Nah untuk makanan sharingnya agak banyak ; Men Do An, Bak Wan dan Cakwe Isi. Cakwe isi lah sang juara, enak! crispy dan adonan isinya enak. Bak Wan nya juga okelah, agak mevvah karena ukurannya besar dan ada sambel kacangnya. Oh mirip bakwan yang ada di De Gorengan AEON. Nah Men Do An, alias tempe gorengnya yang paling biasa sajah, karena bumbu tepungnya hambar, bumbu kacangnya juga kurang gurih.

Untuk yang manis-manis, kita coba pesan Roti Ngai. Bentuk Roti bakar yang satu ini agak beda, karena keju parutnya sudah garing dan kering, which is good! Enak deh roti ini, manis dan asinnya pas 

Tjap toean ini baru membuka cabang di bsd tepatnya di the breeze sebelah bebek bengil


Kalau ga salah sih baru sebulan nan gitu


Baru lantai 1 nya yang digunakan untuk area makan sedangkan lantai 2 nya kosong dan hanya da toilet saja.


Untuk toiletnya panas banget sampai airnya pun jadi air hangat mirip2 tempat sauna lah begitu.

Di lantai 1 nya interiornya serba kayu nuansanya agak nuansa tempo dulu

Untuk makanannya rata rata lumayan enak walau harganya bisa dibilang beberapa menu agak kemahalan dan plating nya kurang banget.

Contohnya buat tim ikan dori nya, pertama pas dateng ga sesuai sama penampilan nya di buku menu. Untuk ukuran harga 75 ribu sblm pajak hanya disajikan di piring bunga2 yang menurut saya cukup norak dan ga mencerminkan harganya 75 ribu (lebih mahal diatas rata2 menu nya yg cuma 50 60 ribuan) sangat sederhana sekali penyajiannya. Untuk rasa cukup enak tp ga sesuai nama nya yg bilang d steam or tim itu. Lebih kaya di cah.

Untuk menu nasi lemaknya yang berwarna biru tidak seenak penampilannya. Platting nya better sih dari pada menu pertama tadi walau ttp sederhana juga. Nasi nya wangi tp ga ada rasa gurihnya. Untuk lauk2nya cenderung menggunakan sambal. Tempe nya sih lmyn

Lanjut ke pad thai. Pad thai nya kalau menurut saya cukup aneh. Dr penampilannya yang cenderung merah dan rasa gurih sambal. Lain dengan pad thai pada umumnya. Rasanya lmyn tp bukan rasa pad thai normal.

I fu mie.. hmm yang satu ini emang saya pada dasarnya krng suka sama ifumie jd ga bs komentar banyak tkt nya subjective

Laksa nya kalo dr penampilannya pas datang sih dominan tauge banget Yah.  Pas dicoba ya isinya ada mie nya irisan ayam tahu dan tauge.. rasanya agak pedes gurih.. lmyn tp ga sampe pengen ngabisin gitu

Tahu dori.. nah yang ini di gambarnya terlihat kecil. Dan mirip telur gulung. Tapi pas dateng malah besar banget dan mirip fish cake. Rasanya cenderung asin dan lembek

Untuk gorengan nya sendiri pesen tempe mendoan, bala bala, dan cakwe isi. Dari ketiganya yg paling enak cakwe isinya. Pake saus semacam saus thai botolan tp oke. Sedangkan untuk bakwan bala bala dan tempe mendoannya biasa aja dan bumbu kacangnya jg ga gurih gmn yang bikin sampe nagih. Walau diakui bala2 nya garing krenyes.

Untuk kari cane nya sih sempet coba sedikit. Rasanya biasa aja. Roti cane nya cenderung dry cpt ancur. Tp oke juga pas dimakan

Untuk minuman juga harganya lmyn mahal kisaran 30an sampe 50an untuk Orange fresh juice yg katanya ga pake gula.

Oiya masih ada promosi untuk pembelian diatas 300 ribu dapet ikan gurame asam manis gt yg menurut saya enak segar ga bau amis sama sekali. Plus gratisan ini datang otomatis tanpa kita ingatkan atau tanya.


Service nya lmyn oke sih.. cepat tanggap dan cukup cepat.

Pertama kali tau Tjap Toean mau buka di the breeze lumayan excited juga. Pas kesana hari Kamis malam, sepi banget. Wajar sih hari biasa soalnya.Tapi enaknya disini luas tempatnya, kursinya juga jauh2an antar customer jadi bisa ketawa sesuka hati. 
Makan malam ini dimulai dengan 2 appetizer yaitu cakwe isi dan tempe mendoan. Cakwenya lumayan lah, tapi ga spesial gimana juga. Teksturnya garing, bukan letoy kayak cakwe biasa, soalnya kan ada isiannya jadi pasti dia gorengnya rada lamaan. Kalo tempe mendoannya sih mengecewakan. Sama sekali ga krispi, warnanya juga pucet banget. Inimah buat sendiri di rumah juga lebih enak. Untung bumbu kacangnya masih okelah. 
Untuk makanan utama saya nyoba pad thai. Pas dateng ngeliat tampilannya agak ngeri. Warnanya merah banget dan agak basah gitu, kirain bakal pedes banget. Tapi ternyata engga. Rasanya dominan manis asem, pedesnya dikit doang. Tekstur mienya bagus, isinya banyak bakso2annya dan tentu aja ada jeruk nipis, kacang sama toge. Nyicip juga ifumie, rasanya kurang enak sih. Kuahnya ga suka aja, rasanya bukan gurih yang enak gitu. Kayak rasa kaldu sayuran. Isinya juga kok sayur semua, mana dagingnya. Mienya tapi masih enak, krispi basah2 gitu. Ohya karena masih promo, karena penbelian melebihi 300k maka dapet gurame gratis. Nyobainnya gurame ala tjap toean. Lumayan besar juga ukuran ikannya. Nah, yang ini enak! Ikannya lembut, yang pasti ga bau tanah, kulitnya krispi, sausnya asam manis maknyus. 
Dessertnya saya nyoba roti ngai, yaitu roti bakar keju. Wah, fav saya nih! Enak banget! Rotinya dibakarnya pinter, kulit pingggirnya garing tapi tengahnya lembut. Isiannya ada keju sama pisang deh. Diatasnya ada keju lagi yang dipanggang serta susu kental manis. Cantik dan yumeeh. Minumannya nyoba green tea cingcau. Green teanya pekat dan wangi. Sukak deh. Cingcaunya ada rasa jeruknya gitu, asik dikunyah, kenyel2. Tapi minumannya pada ga manis. Kalo mau manis bisa minta tambah gula. 
Ohya porsi makanan disini gede2. Pelayannya cepet banget dan ramah loh. Untuk harga menurut saya agak pricey ya. 

Kamis malam rerombongan makan ke sini. Super sepi. Kayaknya cm rombongan gue doank deh yg makan di situ. Wajar sih karena ini resto baru dan weekdays pula.

Appetizer pesan
Roti ngai
Serba keju. Roti yg tingkat keempukannya gue suka, isinya keju parut yg cukup padat. Si 'kriuk-kriuk' di atasnya jg ternyata keju yg disirem sm susu kental manis. Berhubung gue ga gt suka keju, jd rasa rotinya standar. Tp gue akui, kejunya padat.

Gorengan bakwan dan mendoan
Bakwan nya sangat berminyak. Habis makan bakwan tenggorokan lgsg berasa lengket. Ga berani makan banyak deh. Mendoan sih yaa standar lah yah. Begitu doank. Disajikan juga bumbu kacang buat cocol. Rasa bumbu kacangnya super nanggung. Kurang asin, dan gurih kacangnya ga dapet.

Cakue isi udang
Ini nih baru enak! Sebenernya ini digoreng terlalu matang, karena bagian cakue nya garingggg bngt. Gue suka yg semi garing gitu sih. Nah isi udangnya yg enak. Pas deh rasanya. Dan gue jg super suka sama kuah sambelnya! Rasanya sangat sempurna di lidah gue *lebay

Buka menu, cari menu yg direcommen, dan mata gue tertuju sama Laksa Tjetun.
Penampilannya menarik. Warna nya keluar banget. Penilaian pd pandangan pertama : fix ini rasa toge. Karena tampilan togenya cukup dominan. Tapi setelah dicoba, amajing. Sangat berasa. Awalnya agak keasinan, gurih banget, dan sedikit pedas. Gue personal suka sih. Isinya ada mie kuning, toge, irisan tahu, irisan bakso ikan, dan telur rebus. Yg tadinya menilai negatif ttg togenya, ternyata di penghujung makan si toge sangat membantu. Karena lama kelamaan eneg juga mkn ini karena terlalu gurih. Toge lah yg agak menetralkan rasa. Utk telur rebusnya terlalu matang sampai tercium bau amis.

A fuk
Minuman teh leci yg penyajiannya biasa saja. Tp utk rasa sedikit berbeda. Pake sirup leci uda pasti, tp entahlah ini ditambahin apa. Rasanya ga kayak teh leci pd umumnya. Ini lbh enak..

Gurame ala tjap toean
Recommended. Walaupun ini menu gratisan karena uda pesan makanan lbh dr 300rb, tp rasanya oke! Rasa saos nya buat gue nostalgia banget. Persis kayak masakan emak gue! Komposisi manis dan asam pas. Ikannya jg digoreng dg kematangan yang pas. Jempol!

first of all, tbh saya bukan pecinta penikmat penyuka apapunlah istilahnya terhadap jenis makanan peranakan ala kopitiam seperti di resto satu ini, jd tidak berkespetasi tinggi juga dan mungkin udah negative thinking duluan sebelum coba.

banyak menu yang dipesan dan highlight saya jatuh pd 2 menu yakni:
* A Fuk: entah bahasa apa, tp ini sebenarnya cuma Iced Lychee Tea standar yang manis dan lecinya terasa pas.
* Cakwe Isi: potongan cakwe besar yg didobel dgn potongan ikan dori dan udang, crunchynya dapet, dicocol ke saos pedas manisnya lebih nikmat lagi, udang dan ikannya terasa juga dan ga amis, nagih sih ini ! 

sedangkan menu lainnya yg disebutkan tidak begitu menarik, dr segi penyajianpun ala rumahan dan mungkin hal baiknya adalah mereka tdk menggunakan MSG jadi rasanya cenderung hambar dan kurang gurih. servicenya sih oke dan tempatnya luas, namun sayang belum rampung 100% dan pd kunjungan ini, resto juga sepi dr pengunjung.