Umaku Sushi

Makanan yang dipesan:

1. Salmon Donburi

Rasa : 5/5
Worth : 5/5
Harga : 145k++

Sekilas makanan disini mahal ya, tapi disini ikan nya segar dan berlimpah 👍 menu ini terdiri dari nasi sushi, 4 potong sashimi salmon mentah, 4 potong sashimi aburi dan potongan2 salmon yg sepertinya ditumis pake bawang dan wijen(?) blm pernah ketemu seperti ini tali trust me ini enak! Potongan sashimi disini tebal dan besar, nasi sushi just ok dan sup miso nya juga enak

2. Unagi Sushi

Rasa : 5/5
Worth : 4/5
Harga : 49k++

Terdiri dari 2 sushi dg topping unagi bakar, bumbu unagi nya cukup melimpah, rasa nya manis gurih enak, ukuran unagi nya besar 👍 hanya saja nasi sushi nya jadi lembek gara2 kena bumbu saus unagi nya

3. Maguro Sushi

Rasa : 4/5
Worth : 4/5
Harga : 35k++

Terdiri dari 2 sushi dg topping ikan tuna mentah, ikannya besar dan segar. Wasabi disini juga mantap, pake dikit aja udah pedas.

Pastinya bakal balik lagi kemari

KAMU TETAP TERBAIK UMAKU -KU!!! Kacauuu rasa dan kualitasnya the best. Kali ini berhasil ajak temen buat cobain, yaaa plusnya lagi ternyata di traktir HAHAHA. Maaci luv!🤭🤭🤭

Kali ini kita pesen:
1. Okonomiyaki: minusnya dari menu ini, udah jelas tulisannya seafood, tp pas lagi order, temenku tanya seafoodnya apa aja. LAAAH STAFFNYA MALAH BILANG SMOKED BEEF.... untuk sizenya ok, tapi terlalu banyak tepuuung.

2. SAKE SASHIMI: aku padahal sebutin lebih dulu, eh semua udah keluar. Malah tinggal ini ga dianterin, untungnya kita tanya, eh ternyata udah dibuatin terus pas dianterin malah ke meja lain duluan. INI MENU TER- THE BEST. SANGAT WORTH IT

3. SAKE ABURI: naaah sejauh ini, jadi menu favkuuu. HUGE! Saus teriyakinya DA BOMB! Legit.

4. VOLCANO ROLL: wagelaseh, sushi roll disini besar. Jangan liat jumlahnya tp tingkat kekenyangannya lol. Ini simple, isinya crabstick, salmon on top dan ada sausnya terus di torch😋

Yak seperti biasa, minumnya mah kita ocha dingin aja. Eh kita ga sadar kalo tutup jam 8 ya? Kita kekenyangan jd lama ngobrol, sampe akhirnya ada "Dessert" SALMON LEMON MISO (WOW! jadi inu fresh salmon digulung, isinya micro herbs & sausnya soooo gewd, kebetulan aku juga kesini ngajak "chef") jadi.... yaaa #CHEFAPPROVED 😍😋😘

UDAH GA NGERTI LAGI, DISINI ENAAAK DAN WORTH IT BANGET!!! Aku gatau sih klean pd pernah/engga. Ini aku liat pas lagi ke Bintaro, awalnya ragu. Tapi pas lihat harganya masih terjangkau ya aku samperin aja hehehe. Disini aku order:
1. SAKE SASHIMI: PARAAAAH INI TEBEL, PUAS, LEGIT, FRESH, OISHII! Btw, sake itu salmon ya hihi.

2. SAKURA ROLL: ini salah satu fusion roll fav disini, pas aku coba.... WAGELASEEEH rollnya cukup besar. Help puas banget!!! Rekomen nih.

3. SAKE ABURI SUSHI: walaupun isinya cuma 2pcs. Percayalah kalian udah kenyang. Surga duniawi LOL. Udah gitu kyk pake teriyaki saus gitu, MAKIN ENAAAKKK

4. MAGURO SUSHI: Ah kacauuu! Ini aku pengen coba jadinya nambah ini. FRESH!

Ohya kata servernya kalo udah di order terus makanan blm keluar tp kita mau nambah, kertas orderannya bakal ikut antrian dari awal lagi hehe.

Btw, servicenya kurang memadai, atau emang SDM nya kurang orang. Soalnya di depan ilang2an yg standby buat ambil nomer waitinglist. Terus sambil aku pilih menu, udah minta ocha dingin tapi ga dianter2in. Sampe habis selesai order msh harus tunggu 10mnt&aku samperin baru dianterin ochanya huhu. catatan aja ya... biar lebih baik servicenya.


Soalnya sayang bgt MAKANAN KALIAN UDAH ENAAAKKK. Thank u, chef&all team.

Kalau ditanya resto sushi favorit, jawabannya sudah pasti Umaku Resto! Tadinya harus ke Cibubur dulu kalau mau makan, tetapi sekarang Umaku sudah hadir di Bintaro, tepatnya di Ruko Sentra Menteng Bintaro Sektor 7.

Kebetulan ajak temen yg perdana makan di sini dan langsung pesan menu favorit, yaitu :

Sake Aburi - salmon sushi yang ditorch dan dikasih saus manis khas Umaku semacam saus teriyaki. Salmonnya lembut dan meleleh di dalam mulut. Enak dimakan selagi masih hangat setelah disajikan.

Toro Aburi - fatty tuna sushi yang juga ditorch. Rasanya sendiri tidak amis dan seperti makan daging sapi!

Salmon Belly Sashimi - 5 potong salmon belly sashimi dengan potongan besar dan tebal. Puas loh makan sashimi di sini, harga terjangkau dan potongan serta porsinya tuh lebih banyak dibandingkan dengan tempat lain.

Salmon Salad - salad dengan potongan salmon berlimpah dengan saus goma yang nutty.

Salmon Lemon Miso - salmon sashimi dengan saus lemon miso yang asem manis segar

Karai Ramen - seporsi ramen daging sapi dengan kuah pedas. Ramen favorit kalau di Umaku.

Tadi juga dapat semangkuk edamame dan crispy salmon skin sebagai compliment sambil menunggu hidangan yang dipesan tersaji di meja.