Shanaz Safira

instagram : @eatfotainment

Nasi goreng buntut just the way I like it :9 Nasinya ga terlalu benyek dan gurihnya pas. Sayang buntutnya kurang sih buatku hehe. Acarnya juga enak ga keaseman.

Minumnya kopi susu, aku kurang suka kopi susu disini karena terlalu asem untuk seleraku. Mending pahit sekalian hehe. Tapi ini tergantung selera yaaa.

Letaknya dekat live music di street gallery jadi enak gitu bisa nikmatin juga.

instagram: @eatfotainment

Dari namanya dan interiornya, tergambarkan kesan bahwa ini memang tempat untuk ngedessert cantik gitu.

Alhasil emang kemari dengan rasa penasaran pada dessert-dessertnya, terutama Milk Bathnya

1ST VISIT

Fettuccine with Truffle Mushroom Sauce
Ini agak-agak mirip carbonara teksturnya. Creamy gitu. Ada sliced smoke beef sebagai toppingnya. Rasanya enak karena gurih dan ga bikin enek. Ga terlalu basah creamynya dan fettuccinenya ga kelembekan untuk seleraku

Black Valentine
Ini waffle dengan adonan charcoal disiram saus berry (tapi ga gitu asem) with red velvet crumbs. Disajikan hangat-hangat. Ini mayan ngenyangin, lembut, agak aneh sih awal-awal nyantep base adonan charcoal, cuma akhirnya pas dilumurin sausnya sih oke jugaa

2ND VISIT

Pesanan jatuh padaaa....

Dory Sambal Matah
Karena kesini dalam keadaan lapar, maka saya pesan yang ada nasinya. Untuk sambal matahnya buat aku yang ga tahan pedes, ini pas sih. Walaupun sambelnya dibanjur tapi ga terlalu berminyak. Tepungnya crispy, namun dorynya tetep lembut di dalam dan ga amis. Cuma tepungnya kurang nempel aja sama dagingnya. Ku pribadi kurang suka sama adonan tepung yang begini hehe.

Milk bath original dan chocolate: yak. Untung pergi ramean. Langsung bisa coba banyak hahaha. Ku pribadi lebih suka cokelat karena lebih ga gitu manis. Sekeluargaku kayaknya sukanya yang ori karena yaaa mengharap rasa yang milky. Tergantung selera sih, tapi overall dengan milk yang ga pelit dan kue yang lembut, ini emang oke milk bathnya.

instagram : @eatfotainment

Kemari karena sudah ga bisa keluar dari gunawarman dan ga kepikiran ke tempat lain selain Djournal House. Ini ketiga kalinya ku kemari.

Kesini pesan ricotta hot cake yang enak dan lembut bangeeet. Kalo makan berdua sih masih ada efek ngenyanginnya walau sementara. Karena adonannya tebal dan ada potongan pisangnya.

Minumnya mau cobain yang baru aja jadi raspberry lychee rose. Rosenya ga begitu berasa (siapa disini yang suka es bandung kayak aku? Haha) tapi raspberry dan leci berasa dan nyegerin sih.

Salted caramel latte atau chocolate? 2 pesenan wajibku kalau ke djournal. Belum nemu lagi minuman salted caramel yang asinnya berasa. Kebanyakan kerasa caramelnya doang dominan.

instagram: @eatfotainment

Kesini udah 2 kali karena memang secara lokasi ga terlalu membuat banyak orang lalu lalang kayak di mainstreet dining dan belum pernah penuh sih tiap kesini. Toast Box kalau ga salah aslinya dari Singapore. Cara pesannya ke kasir dulu, bayar, nanti pesanannya dianterin. Sayang kemarin agak lama nunggu makanan untuk 3 orang, walaupun lagi ga full book.

Nah untuk menunya ga terlalu banyak macem varian. Yang jadi favorit tuh Singapore Laksa dan Kaya Toastnya. Aku ga pesen kedua itu hehee. Pilihan jatuh pada Cheesy Chicken Chop Noodle. Karena biar ga biasa aja gituuu. Minumnya pesan Ice Bandung. Salah satu menu minuman yang selalu ku pesan kalau lagi ke Singapore atau Malaysia hehe.

Untuk minumannya sih so-so. Kalau suka sirup rose kayak aku, suka-suka aja harusnya hehe. Nah untuk makanannya sebenernya enak, tapi kurang nyambung sih pake saus cheesenya. Aku coba nyingkirin cheesenya, baru deh suka hehe. Tapi ini selera sih yaa. Aku sih sukanya begituu.

Next kesini mau pesen laksanyaaa. Menggoda sih penampakannya 🤤

instagram : @eatfotainment

Ga bakal review panjang-panjang karena sebenarnya sering review AA ini. Cuma baru sekali ini nyoba makan di outlet fX Sudirman.

Aku pesan almond cheese chocolate stix. Pas aku pesan, ga ada yang ready jadi dibuat dahulu. Waktu yanh dibutuhkan 10-15 menit. Aku ga masalah sih, karena memang lagi ga terburu-buru dan jadinya disajikan hangat.

Untuk stixnya hangat dan lembut, fillingnya padet, rasanya lebih dominan ke cheesenya.

instagram : @eatfotainment

Jarang-jarang ke daerah mari, tapi pas lagi ada acara di sekitar sini, teman merekomendasikan untuk makan malam. Aku pertamanya tertarik karena nama menunya sih "ayam gohyang". Wah cem mana itu bentukannya. Baru dengar.

Sampai di jalan lombok, seberang pom bensin. Ada tempat makan gerobakan yang ramai. Untungnya masih dapat tempat duduk. Pesannya ya yang bikin penasaran itu. Ayam gohyang hehee.

Pas makanan sampai, dari tampilan memang unik. Jadi daging ayamnya dicincang dan digoreng jadi garing, disiram kuah seperti kuah fuyunghai (atau memang?). Untuk rasanya sendiri aku suka, taoi ga yang wow banget. Mungkin karena ga mengikuti saran temen-temenku untuk pakai cabe rawit potong ? Hehe.

Selain gohyang, ayam malaya dan ayam kuluyuknya katanya recommended. Bakal coba ah kalau kemari lagi hehe.