Shanaz Safira

instagram : @eatfotainment

Kalau sudah ke resto vietnam, pilihanku ya kalau ga pesan pho, banh sandwich itu, atau yang semacam lumpia tapi kulitnya kenyal. Kebetulan kemari dalam keadaan kenyang. Jadi yaaa pesan lumpia ne bae.

Pho Cuon Bo: pho rolls dengan sereh dan daging. Wah ini seger pol. Terutama karena sausnya yang seger banget. Asem manis dengan rasa pedes tipis-tipis. Serehnya yang di lumpianya itu lho. Nambah segernya. Kebantu ada gurih-gurihnya dari daging yang dibakar. Kekurangannya? Kurang banyak aja :p

instagram : @eatfotainment

Nyobain Kokumi setelah denger orang-orang mendewakan gerai minuman ini. Pengen cobain brown sugar bobanya, tapi lagi habis. Jadi ganti deh pesen Unicorn.

Unicorn ini adalah minuman yang seger dan creamy manisnya balance. Ga heran karena buah naganya seger dan kental. Creamnya tebal dan manis.

Instagram : @eatfotainment

My fave akhirnya buka di fX sudirman. Makan ini mulu deh seringnya kalo mau ngemil sore. Overall untuk crispy chickennya sih ga usah ditanya. All flavor enakeun.

Tapi pertama kali nih nyobain set ricenya. Nah sebenernya enak. Karena kan ayamnya pada dasarnya enak. Cuma suka ga konsisten. Kadang tekstur tepungnya kayak crispy chickennya biasa. Kadang kayak karage huhu. Cuma tetep enak sih. Tapi ku lebih suka kalau dia konsisten seperti crispy chicken.

Original dan salted egg sudah ku coba. Dua-duanya suka. Dengan catetan. Asal konsisten

instagram: @eatfotainment

Kemari karena nyari tempat laptopan di malam minggu. Jatuhlah pilihan pada tempat ini. Ini kunjunganku kedua kalinya dimari. Di kunjungan kali ini aku mesen bakmi ayam + lychee tea.

Lychee tea dateng duluan. Rasanya kemanisan bangeeeet. Sampe aku aduk berkali-kali takut sirup/gulanya belum cair. Tapi sama aja.

Bakminya aku suka bumbunya berasa, mienya tipis dan ga benyek, toppingnya banyak.

Satu lagi yang kusuka adalah musholanya okee.

instagram : @eatfotainment

As a purple lover, can't help but to buy Lavender Lychee. Diingatkan oleh pelayan disini kalau minuman ini mengandung soda. Jujur, ku bukan pencinta soda, sebisa mungkin menghindari, tapi kali ini menyerah karena ungu hahaaa. Ternyata rasanya seger, asem lebih dominan dari manis (karena pakai lemon peres juga; terpisah). Yang aku suka, sodanya ga yang berasa banget sampe menggelitik leher gitu. Sampe agak ga percaya kalo minuman ini bersoda. Sukaa...

Makannya aku pesan Lemon-y Salmon-y. Sebelum kemari udah makan ta'jil yang ngenyangin, jadi sengaja cari makan yang ga ada karbonya. Ku pesen salmonnya well done ya. Suka banget sama sausnya dan kecryspian salmonnya di luar dan lembut di dalem. Itzz reaal gaeezzz. Nyam. Kalo ada versi dengan karbonya, boleh deh nih nanti dipesen lagi.

Buat yang lagi ada diet, jangan khawatir makan disini karena tiap menu makanannya ada keterangan gizinya. Jadi bisa hitung-hitung deh.

instagram : @eatfotainment

Penasaran sama tempat ini dari masih renov. Baru kesampean beberapa hari lalu untuk buka puasa. Parkirannya sekitar untuk 8 mobil, tapi kalau malem, bisa parkir di seberang juga. Ada toko yang udah tutup gitu. Tempat makannya indoor aja. Cukup luas. Ga cuma meja makan biasa, ada barnya juga.

Pesannya langsung di kasir, bayar, nanti dikasih nomor meja, makan dan minumnya diantar ke meja. Pas kesini sih weekend tapi ga rame sih. Masih banyak tempat duduk.

Pesananku jatuh pada
Mie ayam jamur mie kecil: kalau mie favoritku memang mie kecil yang ga terlalu mateng/benyek. Mie yang ini sesuai seleraku. Sayang, kalau untuk porsi kurang mengenyangkan untukku yang gampang kekenyangan. Ayamnya cukup gurih, jamurnya kurang banyak. Kuahnya? Gurih juga tapi aku ga suka makan mie ayam basah jadi ga kepake haha. Yang kurang mungkin sayur yaa.

Minumnya pesen es jeruk kalimantan. Jeruk peras fresh memakai jeruk kalimantan. Gulanya pakai gula cair dan dipisah. Jadi bisa sesuaikan dengan takaran yang kamu mau. Aku pribadi cuma nuang dikiiit banget. Karena pengen agak asem (walaupun jeruknya emang udah manis sih. Ga gitu asem)

Overall sih akan ajak temen kesini lagi. Mau coba yang lain selain mienya.

instagram : @eatfotainment

Nasi goreng buntut just the way I like it :9 Nasinya ga terlalu benyek dan gurihnya pas. Sayang buntutnya kurang sih buatku hehe. Acarnya juga enak ga keaseman.

Minumnya kopi susu, aku kurang suka kopi susu disini karena terlalu asem untuk seleraku. Mending pahit sekalian hehe. Tapi ini tergantung selera yaaa.

Letaknya dekat live music di street gallery jadi enak gitu bisa nikmatin juga.

instagram: @eatfotainment

Dari namanya dan interiornya, tergambarkan kesan bahwa ini memang tempat untuk ngedessert cantik gitu.

Alhasil emang kemari dengan rasa penasaran pada dessert-dessertnya, terutama Milk Bathnya

1ST VISIT

Fettuccine with Truffle Mushroom Sauce
Ini agak-agak mirip carbonara teksturnya. Creamy gitu. Ada sliced smoke beef sebagai toppingnya. Rasanya enak karena gurih dan ga bikin enek. Ga terlalu basah creamynya dan fettuccinenya ga kelembekan untuk seleraku

Black Valentine
Ini waffle dengan adonan charcoal disiram saus berry (tapi ga gitu asem) with red velvet crumbs. Disajikan hangat-hangat. Ini mayan ngenyangin, lembut, agak aneh sih awal-awal nyantep base adonan charcoal, cuma akhirnya pas dilumurin sausnya sih oke jugaa

2ND VISIT

Pesanan jatuh padaaa....

Dory Sambal Matah
Karena kesini dalam keadaan lapar, maka saya pesan yang ada nasinya. Untuk sambal matahnya buat aku yang ga tahan pedes, ini pas sih. Walaupun sambelnya dibanjur tapi ga terlalu berminyak. Tepungnya crispy, namun dorynya tetep lembut di dalam dan ga amis. Cuma tepungnya kurang nempel aja sama dagingnya. Ku pribadi kurang suka sama adonan tepung yang begini hehe.

Milk bath original dan chocolate: yak. Untung pergi ramean. Langsung bisa coba banyak hahaha. Ku pribadi lebih suka cokelat karena lebih ga gitu manis. Sekeluargaku kayaknya sukanya yang ori karena yaaa mengharap rasa yang milky. Tergantung selera sih, tapi overall dengan milk yang ga pelit dan kue yang lembut, ini emang oke milk bathnya.