Sidarta Buntoro

Salah 1 keniatan hqq lagi nih. Nyobain @bakmi.aliong di pasar moi. Gw pesen la mian gorengnya, gw pikir porsi nya bakal dikit, ga tau nya mayan bejibun weh. Untuk textur mie nya agak beda dengan mie goreng pada umumnya, yg ini dia pake la mian jd texturenya lebih kenyal. Untuk isian nya juga mayan bnyk loh. Rasanya juga ok

Kmaren2 liat koko @eatandtreats posting @nyah.kunyah jadi kepengen. Eh baru kesampean nyobain nya,gegara @eatandtreats effect, jd gofood nya ngantri.as always, recomen dari ko hans emang paling manteb. Gw cobain daging sapi sambal setan nya @nyah.kunyah. Racikan bumbu pedas nya meresap bgt, asli gw suka bgt. Pedesnya juga nampol. Untuk dagingnya juga juicy loh.

New javanese food in kelapa gading. Berbagai menu makanan jawa disini lumayan lengkap. Ada bbrp yg unik, spt nasi kendil. Nah, gw cobain nasi kendil ikan peda, sayur asem, sama pecel nya. Mnrt gw nasi kendil nya cukup unik, krn u makan langsung dari kendi which is yg blm pernah ada. Untuk rasanya, ikan asin peda nya enak, cmn untuk daun singkong nya terlalu asin mnrt gw. Untuk pecel nya, gw ga terlalu suka, krn bumbu kacang nya kurang wangi, dan agak terlalu manis buat gw. Untuk sayur asem nya lumayan, cmn ada bbrp sayur yg mungkin blm mateng. So far worth to try lah.

Ini dia ramen otentik yang jepang banget, ya iya lah yang masak org jepang nya langsung. Kali ini gw cobain ramen di yoiko ramen 415 di blok m. Yg gw pesen goma tonkotsu medium guys. Kuah ramen nya tuh mantul banget, bener2 pake kuah kaldu babi, trus lemak babi di kaldunya ajubileee. Buat irisan daging babi nya juga ga pelit, tebel bgt guys. Jgn lupa pakein topping ajitsuke tamago, telor stengah mateng yg rasanya ajib juga. .
.
.
.
Place : yoiko ramen 414 blok m
Price : 72k
Rate : 8/10

Jd kmaren tuh iseng nyobain minuman yg hitz, pi pa gao latte. Tapi hasilnya zonkk 🤣🤣. Mnrt gw sih rasanya ga bgt dah, mending lgs u seduh aja tuh pi pa gao pake aer anget, rasanya sama kok. Knp gw bilang begitu, krn rasa latte nya sama sekali ketutup sama rasa dan aroma dari pi pa gao itu sendiri. Wkwkwkk. Buat yg pnasaran boleh lah di coba, tp cmn ada selama bulan april aja loh.

Nyobain makan di hotel luminor pecenongan, tapi berakhir agak mengecewakan. Gw pesen pan seared salmon. Untuk salmon nya sendiri gw suka, pinggir nya krispy2 gitu, dagingnya soft plus asin dari garem nya pas. Yg bikin rasanya lari adalah saus nya sendiri. Agak manis2 gmn gitu, klo gw ga gitu suka. Trus berhubung gw makannya ber 4, jadi sayurnya kluar nya lama bangetttttt. Katanya per item 20-25 menit dan itu kluar barengan. Jd kebayang donk lama nya kyk gmn. Jd, mnrt gw not recomended yg kesana dengan perut kelaparan

Kali ini gw nyobain warung ala2 jepang @moku.moku.id di deket rumah, awal nya gara2 penasaran aja tyap sore kok ada tenda2 dengan lampu yg unik ala2 jepang gitu. Disini kita bisa makan ramen atau bbq an. Gw pilih makan ramen ama burger nya. Yg bikin kaget adalah, gitu ramen pesenan u kluar, u kira pake mangkok, ini kluar lgs pake panci cuyy. Jadi ni ramen kaga bisa buat makan 2 org, minimal 2-3 org. Rasa ramen nya buat yg moku moku ramen itu creamy dan gurih, buat yg takumi men creamy, gurih, sedikit spicy. Untuk black burgernya, manteb abis, patty nya lgs lumer di mulut, berasa kyk makan tahu, soft bgt patty nya. Untuk side dish fav gw, sweet corn karage. Perpaduan manisnya jagung ama asin nya bumbu, gw suka banget. Next gw pengen cobain wagyu a5 nya mereka, liat di menu nya aja dah bikin ngiler. anyway, lokasinya di deket jkt taipei school, klo sore gampang bgt nyarinya, liat aja tendanya yg antimainstream

Gw nyobain claypot babi hong with extra paikut. Mnrt gw untuk proses dagingnya dah manteb, babi hong nya ga alot and lemaknya lumer di mulut. Untuk paikut nya enak, so tender bisa lgs di lepasin dari tulang ga pake susah. Untuk nasinya, mnrt gw terlalu kering, lbh enak lagi klo kriuk dari nasi nya gampang di korek or ga terlalu bnyk. Untuk bumbunya mnrt gw biasa aja. ( overall worth to try )

Ps: klo ga mau bnyk nasi garingnya, hrs lgs di aduk ya