auroradiary19

Lokasi di pinggir jalan tol deket tempat cuci mobil, pewe abis buat nongki bareng temen or client, duduk sofa or kursi dua2nya enak. Pelayanan gercep, bisa bayar pake ovo juga. Masaknya juga ga lama. Overall nice sih, kalo untuk makanannya sendiri:

CHICKEN WING (37K) - nicely seasoned and crisp. Isinya 5 ya standard lah (7/10)

CRISPY CHICKEN SKIN WITH SAMBAL (24K) - karena aku gamakan sambel (dan kata temenku pedes banget) jadi makan nasi ayam aja. Basically enak sih, makin dimakan makin berasa, simple seasoning aja cuma pas proporsinya. Mungkin nextnya bisa add on sauce juga kayak salted egg ato teriyaki buat optional non spicy (8/10)

ICE BAILEYS COFFEE (24K) - lumayan enak sih, awal minum kayak kurang berasa tp lama kelamaan makin enak kombinasinya. Dan harganya ya standard emang sgituan (8/10)

Abis makan siang ada meeting di CP dan kebetulan client belum makan siang jadi melipir ke zenbu. Kalo untuk suasana ya biasa aja dan cenderung rame banget sih malahan bikin pusing, tapi as always aku anak yang lebih pentingin cita rasa.

SALMON MOZARU with butter rice, dynamite cheese sauce (109K) - emang kalo misal lagi bingung mau makan apa, langsung ke zenbu pesen ini dan kalo yang di CP sih uda bolak balik makan dan konsisten enaknya. Gapernah mengecewakan dan cocok banget di lidahku. Salmonnya besar2, kejunya banjir, butter ricenya wangi dan dynamite saucenya nonjok rasanya + cenderung manis yayyy (10/10)

CHICKEN TERIYAKI (45K) - biasa pesen yang unagi dan enak banget, kali ini mau cobain yang chicken karena jauh lebih murah, ternyata enak juga sih walaupun lebih enakan yang unagi jauh. Ya ada harga ada barang sih hehe.. Ayamnya empuk dan sausnya manis jadi cocok dimakan sama nasi dan telur - definition of comfort food (8/10)

MANGO YAKULT (28K) - kalo untuk minuman sendiri gaada yang bisa ngalahin mango yakultnya zenbu. Aku sih suka banget semua minuman yakult dia terutama yang mango dan orange. Kalo pengen yang lebih seger go straight for orange yakult. Tapi dua2nya rasanya kenceng dan ENAK! Sayang ukurannya mengecil sekarang tidak seperti dulu hehe. Tapi rasa tetep sama (9/10)

Untuk pelayanan disini lumayan lebih cepet dan sigap dibandingkan dengan outlet zenbu lainnya. Jadi aku suka sih makan disini walaupun menurutku salah satu resto zenbu paling rame ya di CP, mau makan jam berapapun gaperna sepi hehe. But they could manage it well karena karyawannya juga lebih gercep 

One of the best Indonesian fine dine, love the food and place as well.  The  cleanliness and service is another level, so perfect. Love their attitude from first till we went home. First of all, the atmosphere and decoration of this place - I can't take my eyes off - so Indonesian - luxury as its best. Their lighting and music increase the atmosphere even more. Lets go further to their food and drink taste!
1. BOLA BOLA SENAYAN (89K) consists of squid, prawn, carrot, corriander and peanut sauce. This is a simple appetizer that full of flavor. I love everything in one small spoon. The peanut sauce is little bit spicy but the sweet cover it in a good way. What a good starter! (9/10)

2. NASI GORENG GBK (99K) - fried rice, prawn, black kalamata olive, char siu chicken, served with fried shallot, cashew and melinjo crackers. One of the best fried rice I ever taste, so unique. It has this fruity flavour and a deep, black color from the use of kalamata olive. It has a rich and smoky flavor at overall dish! (10/10)  

3. AYAM CELENGAN (325K) - steamed and roasted herbed whole chicken with mushroom. I do love their concept about this dish. So, the chef made this dish with a message that we should wake up earlier (than the chicken) so our fortune didn't pegged by the chicken. As the outer wood made from real clay and this menu is only available in the Hutan Kota Plataran. And its wrapped using aluminium foil to make the herbs and spices more absorbent to increase the overall taste. The taste itself super rich, I could taste the unique combination of flavor to make the chicken sauce and the chicken itself is delicious and better when we eat it with white rice. (9/10)

4. PINDANG BEBEK (215K) - braised duck, tofu, egg, cucumber, sesame seed. Honestly, this is my least favorite. The taste is great but compare to other menu, this one has too unique flavor (especially their sauce) that not too fit with my sense. (8/10)

5. UDANG GANDUM (195K) - fried prawn, oatmeal, chilli, curry and pandan leaf. Must order menu if you come to any plataran restaurant because it's that good! Love the oatmeal - OMG THE SWEETNESS LEVEL AS ITS BEST! The prawn itself is so crunchy and big size too. This is a never failed dish for me (10/10) 

6. TAPE BAKAR (39K) - fermented cassava with palm sugar sauce. It is a simple yet delicious with palm sugar drizzled over the cassava. I couldn't describe it but the sweet is on point and not overpowered (8/10)

7. CREPE ES TELER (75K) - Another unique dish that you won't be able to resist. This dish features crepe, jackfruit, avocado, coconut, palm sugar served with vanilla ice cream. Love the presentation and overall taste of this crepes -- full of flavor! (9/10) 

For the drinks, I ordered: LEMONGRASS SQUASH (45K) and LOST PARADISE (69K) - orange juice, pineapple and kemangi. Both is so refreshing and sour, as you indulge all rich and bold flavor - you need something fresh enough to reload all over again (9/10)

Overall no complaint about their crazy combination of Indonesian herbs and spices. Pricey yes it is, but if you flashback and see what kind of place it is (the decoration and interior itself) and how great the food concept, presentation and taste itself - I guess it's quite worth it and definitely will visit again (and I hope the next visit won't be raining so I could take pretty picture outside)  

Tiga kali dateng kesini dan jujur rasa dari masakannya tidak konstan, dua kali enak dan sekali dapet yang kurang fresh - porsi mini - sehingga cenderung overpriced. Untuk 4th visit untuk pertama kalinya diajak makan AYCE dan SUPER WORTH IT !!! (which is selama ini aku terlalu bodoh untuk psen alacarte, makan bertiga bisa abis 1,5juta; sedangkan ini seorang hanya 540 nett dan uda include free flow ocha/lycheetea/lemontea/peachtea n icecream)

Untuk review kali ini aku gaakan bahas per makanan karena bakal panjang banget (dan yang aku makan 2x lipat dari yang aku post, karena ga semua makanan yang dipesen difoto haha.. ), overall menurut aku sashimi super fresh dan tebal (kembali konsisten seperti first and second visit so good job), sushi dan ramen enak2 porsi besar, daging2nya juga bumbunya berani banget sih dan super tender. So, gila ga mengecewakan sama sekali.

IS IT ONE OF THE BEST JAPANESE RESTAURANT IN TERMS OF AYCE? OUHHH ABSOLUTELY YES!!! 

Beberapa highlight yang aku gabisa lupain rasanya sampe sekarang itu (so, kalo gabisa makan banyak, WAJIB PESAN INI!):
1. SASHIMI PLATTER - for me, their best sashimi is still their salmon. Super fresh and thick cut. Love it!

2. FOIE GRAS CHAWANMUSHI - wah gila ini sih chawanmushinya uda beda level, aku gatau gimana mereka buatnya tapi yang jelas lebih lembut dan flavornya jauh lebih bold dibandingkan restoran lain, ditambah lagi foie gras on top. Wah unexplainable enaknya banget2!!!

3. WAGYU TONGUE MISO NIKOMI GRATIN SOUP (stewed wagyu tongue, miso paste, red wine topped with garlic toast and baked cheese)/ WAGYU TONGUE MISO RISOTTO (risotto of wagyu tongue stewe, miso paste, red wine cream, parmesan cheese) - nah kalo dua masakan ini aku ga pisahin karena basically mereka punya base ingredients sama, cuma bedanya yang satu model kuah dikasi toast n baked cheese diatasnya, satu lagi model risotto gitu dan dikasi parmesan on top. Jadi tergantung lebih suka yang mana. Kalo aku pribadi, dua2nya sama2 enak tapi lebih suka yang gratin soup karena lebih unik juga kombinasi dan teksturnya.

4. FOIE GRAS AND YAKI ONIGIRI STEAK (grilled onigiri topped with sauteed foie gras served with teriyaki sauce) - wah ini highlight of the dish. Mereka punya foie gras ENAK BANGET, kita seorang bisa pesen lebih dari 4 karena enaknya. Dan mereka punya teriyaki sauce emang one of the best yang pernah aku coba jadi makin nikmat untuk overall

5. BUTA BARA KUSHIYAKI TARU TARU SAUCE (mayonaise) - WAJIB DIMAKAN SELAGI PANAS! Enak banget sih kalo pas dateng langsung makan, empuk banget porknya dan saus mayonya juga cocok jadi creamy gitu. Tapi kalo uda dingin omg keras boo, downgrade!

6. MATCHA ICE CREAM karena lembut banget teksturnya dan rasanya juga ga terlalu manis jadi kalo uda enek, makan ini paling cocok! (NB: walaupun banyak minuman yang menarik seperti flavour tea tapi sangat disarankan pesan ocha biar bisa neutral our palate juga, karena jujur kali ini flavournya bold banget jadi gampang kenyang)

Ketika saudara jauh datang, maka tidak valid kalo ga kuliner. Jadi mari berkunjung ke restoran pertama. Salah satu restoran chinese yang terkenal dengan dimsumnya, uda lama pengen cobain tapi baru kesampean sekarang.

Dari segi pelayanan dan kebersihan ga diragukan lagi, restoran di hotel emang punya standar yang berbeda. Pelayanannya topcer, gercep banget ngelayanin dari pesen makan - masak - keperluan sharing plate hingga pas kita mau bayar. Dari segi harga, lumayan kaget ternyata cukup affordable (meskipun porsi kecil, tapi mengingat ini restoran dalam hotel dan appreciate permainan flavornya jago!)

Deep-Fried Swan Dumpling with Black Pepper Duck Meat (98K) - so instagrammable sih pas keluar ada asap2nya gitu. I'm not a black pepper lover tapi yang ini ga overpowered dan jujur enak, duck meatnya juga lembut banget fillingnya. YUM (10/10)

Chef's Signature Trio Seafood Combination Platter (158K) - sweet sour fish roll with pine nuts, deep fried fresh squid with fragrant salt, pan fried hokkaido scallops with green spring onion ginger sauce. Cocok buat yang bingung mau pesen apa, pesen ini aja jadi bisa cobain dikit2, rata2 enak tapi  paling suka sweet sour pine nutsnya karena antik rasanya hehehe (8/10)

Siu Mai - Steamed Pork Dumpling with Scallops (38K) - ini rada shock begitu liat harganya dan scallopnya berasa. Enak sih ini, one of my fav. Simple tapi flavorful (9/10)

Xiao Long Bao - Shanghainese Pork Dumpling (38K). Another shocking price, enak bangeeet! Kuah didalem dumplingnya super good - cita rasanya dewa! Loveitsomuch (10/10)

Blueberry Snow Skin Dumpling (48K) - my favorite dessert, bener2 gasalah pilih. filling blueberry didalemnya ENAK & smooth dan mochinya super lembut  (10/10)

YES, belum kenyang jadi lanjut melipir ke restoran kedua. Nah kalo yang ini sih uda sering dan menurutku super enak apalagi yang pork belly.
CHICKEN KARAAGE TENSHINHAN (70K) - yes, I'll try to be simple awalnya, cuma nasi dengan chicken karaage on top. Kalo kalian penggemar asin, ini enak. Kuahnya kental gurih ditambah karaage yang garing dan nasi yang masih panas. Aku suka tapi ga banget! (8/10)
PORK BELLY TENSHINHAN (70K) change to chicken fried rice (+15K) - undescribeable enaknya banget banget . Tapi harus diganti sama chicken fc, karena kalo sesama pork kayak terlalu kenceng tapi kalo sama nasi juga terlalu plain. Aku pikir awalnya kuah mereka manis tapi ternyata kuahnya kentel asin dicombine sama pork belly yang manis, wah gila ENAK PARAH! (10/10)

Untuk harganya sendiri menurut aku oke karena porsinya super besar. Untuk suasana ya okelah macem restoran biasa. Pelayanan dan kebersihan juga standard, ga notice ada yang gimana banget dan aku appreciate mereka masaknya cepet hehe 

Ini comment dua kali aku kesini, makanan mereka konsisten enak. Pelayanan dari segi memasak jujur super lama, tapi dari segi pelayanan didalam super pewe dan gercep (so middle stars). Kebersihan tidak diragukan lagi dan untuk suasana wah super comfy - apalagi kalo malem ada live musicnya. Kalo untuk harga lagi2 aku gatau eachnya berapa tapi yang jelas lumayan mahal untuk subtotalnya.
caramelized almond belgian waffle - one of the best dessert mereka menurutku. Wafflenya garing, dikasi vanilla icecream and almond on top - simple but nice, ga terlalu manis juga (8/10)

APPLE GALETTE - menurut aku ini the best dessert yang mereka punya. Bener2 ENAK, konsistensi pienya pas, asem manis gitu, dikasi vanilla ice cream on top jadi manisnya ga berlebihan juga. TOP  (10/10)

CRISPY MUSHROOM - jujur mereka punya termasuk enak, jamurnya besar2 dan juicy dalemnya pas digigit, sayang harganya relatif mahal sih untuk 6 jamur. Tapi dari rasa, approve! (8/10)

CAPPUCINO MUSHROOM - unique presentation, taste great. Aku paling suka foam yang diatas dan rasanya bener2 kayak ada taste coffee gitu, surprisingly iloveit! (9/10)

GRILLED CHICKEN - ayamnya lembut sayang kulitnya kurang garing, mashed potatonya enak, tapi ini bener2 simple dish yang overpriced kalo buat aku (7/10)

PAK MENTERI FRIED RICE - jujur mnurutku ini mahal, tapi kalo dari segi rasa ini enak. Aku orangnya gasuka makan kambing karena biasa amis dan keras, tapi mereka punya empuk dan yang terpenting ga amis. Nasi gorengnya sendiri juga enak. Untuk udang dan onion ringnya okelah. (8/10)