@stelmaris

perdana mampir nih di kala ngidam cold soba dan terdekat dr rumah ya rekomendasinya di ichidon ini. sekitar jam 5an sore mampir tanpa antrian nih, sistem ordernya dgn mesin dan cuma ada 1, myb kalo jam makan siang/malam bakal ngantri utk ordernya.

menu soba cuma ada 1, tersaji dgn tempura set juga dan bs pilih mau hot/cold tp rekomendasinya sih yg cold. hasilnya? wah puas, ngidam tersampaikan, porsinya jg pas kenyangin dan disajikan dgn wasabi & irisan jahe utk kuahnya, jd bs diadjust sesuai preferensi rasa sendiri. tempuranya jg ok, garing dan bumbunya pas balance gitu. would be back again for the same menu for sure! ❤️

diajak ade utk cobain tempat ini karena ada varian matchanya, but basically yg mereka jual adalah es serut yg sudah ada rasanya, jd bukan tambahan sirup gitu dan disajikan dgn topping sesuai pilihan. utk matcha yg kucoba ini, ichigo matcha namanya, menu edisi khusus natal tahun 2024 ini; es serut matcha dgn topping krim yoghurt strawberry dan bbrp potong dried strawberry yg masih dominan rasa asamnya. enak tp ga nagih, 1 porsi menurutku bisa banget utk disharing berdua, ga kemanisan & overall cocok utk summer sih menunya

overall, kurang memuaskan.

sejujurnya, awal kedatangan tuh karena super penasaran dgn samgyeopsalnya yg dipromote sana sini karena flowercut nya. ofcourse order itu cobain, beserta 1 sundubu jjigae, menu ayam goreng andalan mereka, dolsot bibimbap dan beefnya woosamgyeop.

dr seluruh order, yg paling mengesankan rasanya justru si ayamnya. sausnya tipikal pedas manis gitu, crunchy enak tanpa tulang sm sekali. utk lainnya, terkesan biasa, even bibimbap nya menurutku plain kurang topping, dominan sayur aja isinya.

varian banchannya juga ga banyak dan dr segi rasa gada yg berkesan, even tehnya juga berbayar; ga gratis spt korbeq umumnya. akhir review, sekali coba cukup sih buatku :)

penampilan luarnya sangat biasa, tp ternyata di dalam sangat ramai; especially pas kunjungan perdana ini, weekend malam sekitar jam setengah 8. worry not, utk pengunjung solo masih sangat possible langsung dpt meja tanpa ngantri lama. aku cobain menu andalannya, basically butadon yg dagingnya mix gitu, porsi yg L tp ternyata kureng, harus pesan yg XL baru puas deh.
dagingnya kan dpt 2 macam, yg grilled nya itu masih ada garing terasa tp bukan gosong, sedangkan yg sliced itu marinated well, bahkan ada hint rasa ginger terasa. overall, ga expect enak dan mau balik lagi!  

udah viral trending dr kapan tau, baru sempet cobain kali ini pas lg bingung cr makan apa di karawaci. ga antri, langsung dpt meja di area bar… cobain menu recommended nya yg regular aja dgn mie bihun. just okay sih buatku; mirip gulai lokal kuahnya tuh, rempahnya cukup medok dan isiannya pun cukup banyak, empuk2 pula ayamnya. no wonder banyak yg suka… enak, but just not my type :)

dr namanya, nampak serius nih menu mereka utk matcha dan coffee kan; cobain lah Iced Americano dan takeaway aja, lucu sih packagingnya tapi sayang kopinya cenderung bitter dark roasted gitu, drinkable tp just not my taste, myb next time kalo mampir lagi ya cobain matchanya aja deh, not their coffee 🙏🏻

cobain ala cartr jimbo chickennya yg ori dan thai utk tambahan lauk dirumah, harganya sama dan hanya beda di saus, jd apapun sausnya pasti dpt ayam ori kalo sausnya dipisah. menurutku ori aja udah enak sih, ayamnya tuh crunchy dan juicy dgn bumbu marinasi yg bener nyerap. utk saus thainya, menurutku cukup pedas nih tp ada kombinasi asam jeruk dan manisnya jg… tp ori best lah, bakal reorder sih 😍

kedatangan jam makan siang di hari Jumat, udh cukup ramai antrian, ada waiting list tp terbilang cepat. cobain 2 menu; tomyum noodle pork belly dan sashimi salmonnya. dr segi rasa, both okay; bumbu kuah salmonnya enak segar, pedas asam dan potongan salmonnya cukup tebal, sayangnya amisnya masih cukup terasa. sedangkan utk mie nya; overall enaknya biasa aja buatku, mienya tuh nampaknya bikin sendiri jd thick bgt rasa tepungnya. overall experience menurutku sekali coba cukup sih, keviralannya ga cocok sm lidah pribadi...

wah, ga heran banget dr pagi sampai jam makan siang rame banget, menunya cukup beragam dgn harga jual yg relatif terjangkau utk kelas gading serpong ya dan porsinya juga gede pol, bahkan kwetiau yg aku order itu bs sharing jd 2x makan. nasi ulamnya agak pricey sendiri nih, seporsi 40k tp again bs sharing dan full karbo nih; nasi, bihun, perkedel.. overall puas, dan ga nolak utk balik lagi, myb next akan coba cabang barunya di Maggiore