Terkenang Rasa

Yayyy! Udah kutunggu2, karena harusnya buka bulan Maret kemarin. Better late than never! Langsung semangat order dan pas lagi ada promo buy 2 get 1 (milk tea)

Rasanya masih sama kaya dulu. Semacam CLBK boba. Milk tea creamy tapi rasa teh masi keluar, ga terlalu manis, pas!

Kangen herbal jelly terhapus sama Blackforest yang isinya pearl, herbal jelly dan milk foam. Yes surga topping, kesukaan! Herbal jelly ada aroma chinese herbal jadi ga buat semua orang. Milk foam nya enakkk!

Mango Alisan Tea juga seger banget, termanis dari semuanya. Mango pure bikin rasanya mango banget dengan ending harum teh. Extra White Pearl: jelly bentuk bola. Kenyal maksimal, kusuka. Semua enaaa!

Oh ya ga bisa komen soal boba karena aku ga langsung minum. Jadi udah keras tengah nya. Boba nya agak kecil ukurannya. Jadi pingin order lagi biar tau boba nya perfect ato ga!

Ga sadar kalau kasi bintang 5 semua:

Rasa: tentu saja enak dan konsisten
Harga: ga terlalu mahal (18-34rb)
Suasana: kuintip ig nya, dekor keren loh
Service: beli pas lagi sepi jadi cepat
Kebersihan: lagi corona jadi semua sangat higienis

Sering lewatin tapi baru kali ini cobain. Lokasi nya di sebelah ATM yang dekat eskalator buat naik ke lantai bisokop. Gak pake lama, aku pesan ice cream swirl yang Berry Mccheese 🍓

Pertama yang aku suka, ice cream sengaja ga di mix sampai rata jadi bisa cobain rasa basic ice cream nya yang milky, creamy n thic. Oh yummm!🥛

Kedua, cereal nya ga keras (kaya brand sebelah) jadi ga cape gigit. Mungkin karena di sini pakai cereal dari luar negri, jadi lebih variatif juga jenisnya. Di menu ini pakai blueberry cereal 🫐

Asam manis yang loud, fruity, milky - semua berpadu harmonis dalam satu cup yang isinya padat (worth it untuk ukuran selembar uang biru) Ga gampang meleleh pun. I’m in love 😍

Pesan nasi hainam + roasted chicken. Nasi hainam super harum, mirip buatan mama. So far the best yang pernah kumakan, walau agak lembek, tapi rasanya keluar banget, haoche!

Ayam empuk dan cukup gemuk karena terasa ada lemak. Chilli oil wenakk, pdahal ga gitu suka chilli oil. Stir fried long bean w/ minced chicken juga enak, empuk, dan tasty.

Semua makanan hari ini no komplain. Pelayanan juga cepat walau full house. Good job!

Coffee shop, restaurant, bar n space sekaligus. Tempat ini luas banget, suka dengan dekorasi warna biru yang deep dan warm, juga terkesan homey. Asiknya di sini ada vinyl. Nongkrong makin seru ditemanin alunan musik dari piringan hitam nan klasik.

Datang untuk lunch. Dari yang dipesan semua enak, no complaint! Penampilan makanan juga cantik dengan sentuhan edible flower.

Little League’s Coriander Rice: ga terlihat seperti nasi goreng tapi harum banget, walau agak kelembekan. Gurih dan bawang putih gorengnya terasa, dengan sentuhan coriander yang bikin bintik2 hijau di nasi. Ayam empuk. Uniknya ada guacamole!

Beef Sweet Thai Sauce: garlic rice, grilled sirloin beef, sweet thai chilli sauce, sousvide egg. Telurnya meleleh. Beef super empuk dengan siraman saus asam manis Thailand. Lebih harum nasi di menu pertama, walau ini terlihat bintik2 bawang putih goreng tapi rasanya ga se-rich nasi di ayam.

Wonton crunchy di luar dan isiannya enak, dengan saus ala thailand asam manis. Jangan lupa pesan Beef Roll Caesar, ini juga surprisingly enak! Gulungan bacon dan lettuce dengan isi ayam suwir yang banyak!

Pesan All Berry Bang: strawberries, raspberries, blueberries, apple juice, strawberry yogurt. Salah satu varian yang ada asam nya. Manis, sedikit asam, segar, enak! Lebih enak lagi kalau extra raspberries biar lebih asam, cukup bayar 4 ribu. Service oke!

Begitu seruput, terasa premium karena di sini pakai ceremonial matcha semua. Tenka aj uda enak banget, padahal level paling bawah. Total ada 6 level. Kaze itu level ke 3; nutty notes, rich umami, creamy berbody. Yang aku coba semua pakai susu (latte). Beda matcha beda experience dan semua super nice.

Ada cake dan dessert matcha juga; Basque Cheesecake cocok buat yang suka manis. Matcha ganache dari campuran white chocolate dan Tenka Matcha.

Sebuah tips: setiap jenis matcha basicnya ada rasa manis jadi bisa coba no sugar dulu, kalau kurang pas bisa minta sugar lagi. Best matcha bar in town ⚡️

Setiap lewat booth Hokkaido Baked Cheese Tart selalu mencium aroma harum panggang! Wangi pun menyebar sampai beberapa meter dari booth. Jadi merasa terpanggil untuk jajan. Kali ini cobain varian baru yaitu Oreo dan Tiramisu.

Oreo: crust pie dibuat dari oreo dengan isian original cream cheese. Jadi tetap ada cita rasa cream cheese yang harum dan lembut plus kerenyahan pie crust rasa oreo

Tiramisu: cream cheese original dipadu dengan creamy-coklat-kopi dari tiramisu. Dua2nya bisa menyatu dan balance.

Awalnya suka yang oreo karena suka sama cream cheese original. Tapi cobain lagi yang Tiramisu, eh kok enak juga. Akhirnya suka dua2nya!

Begitu masuk resto, terasa terang dan nyaman. Design industrial dengan batu bata ekspos dipadu dengan tanaman hijau, ceiling yang tinggi, banyak jendela, plus playlist 90an yang asik, bikin betah duduk lama!

Ada banyak menu lauk pauk yang bisa dipilih untuk dijadiin ramesan. Semua keliatan menarik, tapi pilihan jatuh kepada: nasi daun jeruk, dendeng + keripik kentang, ikan suir ala Ruma, daun pepaya masak rebon, dan sambal bawang.

Suka sama nasi jeruk karena harum, enak, sedap! Dendeng model tipis jadi garing & manis. Ikan kaya daun2an dan sedikit irisan cabe tapi ga pedas. Daun pepaya lembut dan ga pahit! Semua menu berbumbu, cukup medok, tapi ga berlebihan.

Sambal bawang terlalu berminyak dan ga pedas, tapi sedap. Akan lebih sedap kalau irisan cabe ditambah supaya imbang dengan bawang putih plus minyak ditiris dulu sebelum disajikan.

Akan balik lagi untuk cobain menu menarik lainnya!

Pesan yang Build Your Own : black rice, torched salmon miso, broccoli gremolata (parmesan), grilled baby corn, mushroom medley n chimmichuri sauce.

Nasi agak hangat dan terasa tinggi serat tapi ga seret! Cheese di brokoli ga begitu terasa, tapi sehatnya dapet! Sauted mushroom banyak banget porsinya! Potongan salmon besar dan sedikit asin manis dari saus miso! Suka banget sama baby corn yang super manis!!

Overall, setiap komponen punya rasa masing2 (ga tasteless) diimbangi dengan saus yang ga terlalu medok. Porsinya besar. Temenku suka karena makanan ini hangat (ga sehangat itu, tapi ga dingin kaya salad) SuperLove!

Akhirnya coba ayam goreng Taiwan ini. Pesan Love Cut bagian dada (atau paha) dengan rasa spicy (atau salt pepper) Ternyata memang benar sesuai tag line: super juicy, tender, dan bumbunya meresap di daging! Dada aja juicy, apalagi paha!

Tipe tepung coating bukan yang crunchy, tapi ga masalah karena ayamnya sendiri udah enak. Super unik dan super chinese karena pakai taburan bumbu rempah khas Asia yaitu 5 spices powder di atas ayam! Otomatis jadi kesukaan aku yang baru!