Eat Bite Snap

IG: littlebirdieeats

Kalau lagi main ke Bogor, inilah salah satu makanan yang harus kalian coba Lasagna Gulung Isi Daging. Lasagnanya porsinya gede loh, bisa disharing untuk 3 - 4 orang. Untuk rasanya sendiri luar biasa delicioso, di dalemnya ada telur, daging cincang, sayur dan keju yang berlimpah. Setiap gigitan bikin gak bisa berhenti ngunyah deh - terus untuk tomato saucenya sendiri juga rasanya fresh dan home-made, bukan yang kalengan biasa. Kalau kalian pencinta keju, kalian pasti doyan banget karena rasa cheesy dan creamynya sangat dominan di lasagna gulung ini.

Happy Sunday! Yuk enjoy weekend ini dengan something sweet like this strawberry sorbet dari Mooni . Untuk tekstur sorbetnya cukup lembut, rasanya sih fruity dan seger - lebih ke manis. Sayangnya sorbet ini cepat melelehnya, jadi jangan kelamaan ya makannya.

Yay akhirnya semakin banyak restoran di Jakarta yang menyajikan makanan sehat, seperti Gizzi yang belum lama ini buka di Gancit . Karena lagi khilaf, aku pesen paket large yang isinya cukup memuaskan untuk 1 orang. Untuk karbonya aku mesen ubi manis dan mi goreng low fat - mi gorengnya sih mirip sama yang di abang-abang cuma versi no MSG dan less oily, jadinya berasa lebih sehat. Untuk daging semurnya dan ayam woku sih favorit aku, bumbunya berasa home-made dan yummy. Salah satu dish enak yang khas di sini adalah sambel teri almond, ini mirip deh sama sambel teri di warung tapi versi lebih sehat, pedes dan gurih. Untuk minumannya sendiri aku pesen aloe vera with apple juice - cukup menyegarkan dan fresh, apalagi dibuat daily.

Congratulations to the opening of Kisoji Tei ! Yuk pencinta shabu-shabu Japanese mari merapat kesini. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Good news untuk meat lovers, pilihan dagingnya ada banyak - aku recommend yang crunchy wagyu. Daging wagyu yang lembut pas digigit dan juicy. Untuk kuahnya, kita bisa share 2 base, favorit aku sih chicken collagen & gyu - soup basenya cukup enak & light, hanya saja kurang greget. Kalau untuk sauce celup-celup dagingnya sih enak - saus ponzu yang memberikan rasa manis, sedikit asam dan gurih ini bikin rasa dagingnya lebih keluar. Selain itu, kita bisa menambahkan berbagai macam sayuran, tahu & baso juga sebagai pelengkap shabu-shabu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Belom kenyang juga? Masih ada beragam appetizers, light bites, desserts dan fruits yang menanti kamu disini. Happy eating!

Ini dia snack terbaru dari Kibo , Cheese Omelette! Souffle skin yang super lembut, fluffy dan tidak terlalu manis dipadu dengan cream, cashews dan keju memberikan sensasi rasa gurih, manis dan asem yang pas dalam satu gigitan. Yum banget deh guys, harus dicoba! Favorit aku sih yang choco cheese & strawberry, ada juga rasa matcha dan original yang kalian bisa coba!

Mampir kesini pas happy hour jam 5-7 sore bisa dapet free upsize loh hanya dengan follow IG mereka. Aku nyobain matcha army latte - matchanya very authentic karena wanginya yang khas dan rasanya yang masih agak pahit. Untuk minuman ini sih lebih berasa matchanya dibanding espressonya, rasanya mirip matcha latte yang original di Jepang.

Mumpung lagi main ke daerah utara, melipir dulu deh ke coffeeshop hits ini. In frame: Orange Honey Latte. Jadi latte ini beda dengan latte biasanya, ada sari jeruk yang diinfuse dan rasa kopinya jadi lebih ke fruity dan sedikit manis dari madu. Aku suka kopi ini, karena semua komponennya diracik dengan baik dan tentunya bikin seger.

A hearty and fattening (but oh so good breakfast!) : Croque Monsieur. Creamy béchamel and melted Swiss cheese served with tomato reduction and beef-bacon on top of home-made sourdough. One word for this dish: Cheesy! If you are a cheese lover, you will fall in love with this one. The bacon and the poached egg is perfectly cooked, sourdough is soft and delicious, all of the dish components scream heaven in your mouth.

Dessert baru yang patut dicoba: Poached Apple Cinnamon Toast. Ini mantap banget deh, menurut aku malah the best dish that I had di first visit aku kesini. Untuk toastnya enak and super lembut, apalagi ditaburi maple syrup yang memiliki rasa manis yang khas. Poached applenya juga fresh dan manis, cocok dengan cinnamon glaze di luarnya. Walaupun banyak komponen manis di dessert ini, tapi secara keseluruhan dessert ini enggak bikin eneg - just the right ending to my lunch!

Akhirnya Sisterfields buka juga di Jakarta, jadi gak usah jauh-jauh ke Bali untuk makan di cafe yang happening ini.

French fries udah mainstream, nah fries apa yang belom mainstream? Tentunya polenta fries dong! Bedanya sih potongannya lebih tebal dan besar daripada fries biasanya. Polenta fries ini dibuat dari tepung jagung, cukup unik juga karena luarnya crispy tapi dalemnya teksturnya seperti singkong / tape goreng. Rasanya sendiri kurang greget sih, tapi kalau dimakan bareng taburan parmesan cheese dan truffle aiolinya jadi lebih gurih dan yummy!

Ini juga ada menu sharing yang enak: Crispy chicken drumettes. Jadi ini chicken drumettes yang digoreng dengan shrimp paste caramel dan spicy mayo. Untuk rasanya sih bisa dibilang cukup unik dan gurih, tapi menurut rasa shrimp paste dan spicy mayo agak kurang ngeblend - tapi semua itu balik lagi ya ke selera masing-masing.