Winda V S @munchandsnap.jkt

MORE 𝙁𝙤𝙤𝙙 & 𝘾𝙖𝙛𝙚 review,
IG : @munchandsnap.jkt | Tiktok : @windaverfida
.
Ada total 8 Christmas Menu, but i will share MY TOP 5 🌟🌟🌟, btw menu ini Seasonal dan berlaku cuma sampai 1 Jan 2022 aja
.
𝑬𝒙𝒑𝒂𝒕𝒓𝒊𝒂𝒕𝒆 𝑻𝒆𝒏𝒅𝒆𝒓𝒍𝒐𝒊𝒏 𝑹𝒐𝒂𝒔𝒕 𝑩𝒆𝒆𝒇
200gr USDA Prime Classic Roasted Beef 🥩, dagingnya SHO JUICY and TENDER! Dapet Mash Potato, Grilled Vegetables, Salad & Chimichurri Sauce
.
𝑩𝒂𝒃𝒚 𝑩𝒂𝒄𝒌 𝑷𝒐𝒓𝒌 𝑹𝒊𝒃𝒔 🐷
Udah kangen banget makan Pork Ribs eh kesampean juga and lemme tell you ‘The Sauce is SO GEWD 😭’ trus dagingnya empuk dan segampang itu kepisah dari tulangnya dong! MUST TRY 💯
.
𝑷𝒓𝒂𝒘𝒏 𝑽𝒊𝒍𝒍𝒂𝒎𝒐𝒖𝒓𝒂
Saffron Risotto & Lemon Butter topped with Portuguese Style Prawn. Tekstur risottonya menurut aku pas, ga overcooked. Bumbu dan rempahnya juga berasa and goes really well with the Prawn 🦐
.
𝑰𝒕𝒂𝒍𝒊𝒂𝒏 𝑷𝒐𝒓𝒄𝒉𝒆𝒕𝒕𝒂
MOST AWAITED MENU!!! Aku sempet bilang “kayaknya aku makan setengah potong aja deh since im quite full already”, and guess what? akhirnya abis sepotong gede 😂 Gila sih luarnya SEGARING itu seriusan!! Tapi bagian dagingnya ga kering. Dijual secara whole 1,5kg gitu ya, perfect banget buat sharing with friends or family, bisa dine in atau pesen juga buat di rumah 🏠🎄

𝑺𝒕𝒊𝒄𝒌𝒚 𝑻𝒐𝒇𝒇𝒆𝒆 𝑷𝒖𝒅𝒅𝒊𝒏𝒈
There is always room for a dessert, especially this Warm, Sweet & Moist one. Disajiinnya hangat gitu dengan tambahan Dark Caramel Sauce dan 1 scoop of Vanilla Gelato. Warm & Cold in one bite! 🤤

MORE 𝙁𝙤𝙤𝙙 & 𝘾𝙖𝙛𝙚 review,
IG : @munchandsnap.jkt | Tiktok : @windaverfida
.
𝑳𝒆𝒈𝒆𝒏𝒅𝒂𝒓𝒚 𝑭𝒓𝒆𝒔𝒉 𝑪𝒓𝒆𝒂𝒎 𝑪𝒂𝒌𝒆 (𝑰𝑫𝑹 49𝒌)
Signature, Most Famous and Best Selling Cake at one piece. Gak heran, ternyata cake ini 100% dibuat terus diimport langsung dari Japan 🇯🇵
Sponge Cakenya 𝙇𝙚𝙢𝙗𝙪𝙩 & 𝙁𝙡𝙪𝙛𝙛𝙮, Creamnya 𝙎𝙃𝙊 𝙁𝙍𝙀𝙎𝙃 & 𝙇𝙞𝙜𝙝𝙩, seenak itu sampai aku abisin, padahal aku ga kebiasa terlalu banyak makan cream dari cake lain
Di bagian tengahnya ada lapisan Strawberry Sauce yang Fresh, Sweet & Sour, i LOVEEE 🍓🥲 #APPROVEDmunchjkt
.
𝑴𝒐𝒏𝒕 𝑩𝒍𝒂𝒏𝒄 (𝑰𝑫𝑹 69𝒌)
Basenya Almond Sponge, Cream Custard & Chestnut Paste. Di atasnya dikasih topping Chestnut Cream & Fresh Cream juga
This one just So So for me sih, tapi ini juga tipikal cake yang Light, manisnya pas jadi ga akan bikin eneg, so ujung-ujungnya aku abisin juga sih 😂

MORE 𝙁𝙤𝙤𝙙 & 𝘾𝙖𝙛𝙚 review,
IG : @munchandsnap.jkt | Tiktok : @windaverfida
.
𝑴𝒊𝒙 𝑺𝒊𝒓𝒍𝒐𝒊𝒏 & 𝑻𝒆𝒏𝒅𝒆𝒓𝒍𝒐𝒊𝒏 𝑷𝒐𝒓𝒌 𝑳𝒖𝒏𝒄𝒉 𝑺𝒆𝒕 (𝑰𝑫𝑹 112𝒌)
Gak paham kenapa aku baru tau ada restoran yang satu ini! 🥲 and i could say its the best Pork Katsu ive tried so far in Jakarta!
Dagingnya 𝐒𝐇𝐎 𝐉𝐔𝐈𝐂𝐘, luarnya 𝐂𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡𝐲 & nasinya 𝐏𝐮𝐥𝐞𝐧. Uniknya, sebelum makan kita dikasih mangkuk kecil gitu buat bikin sendiri cocolan Katsunya. Seriusan ya wangi biji wijen panggang pas lagi dihalusin itu enak banget 🥺 #APPROVEDmunchjkt
.
Set menu ini juga udah termasuk 𝘾𝙖𝙗𝙗𝙖𝙜𝙚 𝙎𝙖𝙡𝙖𝙙, 𝙋𝙞𝙘𝙠𝙡𝙚, 𝙏𝙤𝙛𝙪, 𝙎𝙤𝙪𝙥 & 𝙋𝙤𝙩𝙖𝙩𝙤 𝙎𝙖𝙡𝙖𝙙 🍲
Untuk soupnya boleh pilih antara Miso atau Tonjiru, nah kalau aku cobain yang Tonjiru, its so flavourful dengan isian pork slices, wortel, lobak dan konnyaku
.
Btw untuk set ini cuma available di weekdays dan pas jam makan siang aja ya, di luar jam tersebut juga dijual cuma di harga yang berbeda aja 🕰

MORE 𝙁𝙤𝙤𝙙 & 𝘾𝙖𝙛𝙚 review,
IG : @munchandsnap.jkt | Tiktok : @windaverfida
#SEASONALmunchjkt
.
𝑹𝒖𝒎 𝑹𝒂𝒊𝒔𝒊𝒏 𝑪𝒓𝒐𝒊𝒔𝒔𝒂𝒏𝒕 (𝑰𝑫𝑹 40𝒌)
Kalau biasanya aku selalu cobain Cake of the Monthnya, kali ini gantian cobain Croissant of the Month! First thing, begitu croissantnya dipotong, wangi Rumnya langsung kecium 😍🥰. Isian creamnya cukup generous, not too sweet & banyak potongan Raisin which i LOVE!
.
However aku kurang enjoy bagian luarnya: the White Glaze on top, karena menurut aku sedikit terlalu manis ditambah ada dekorasi yang terbuat dari coklat dan fondant juga 🎄

MORE 𝙁𝙤𝙤𝙙 & 𝘾𝙖𝙛𝙚 review,
IG : @munchandsnap.jkt | Tiktok : @windaverfida
#SEASONALmunchjkt
.
𝑺𝒑𝒊𝒄𝒆𝒅 𝑪𝒓𝒆𝒎𝒆 𝑩𝒓𝒖𝒍𝒆𝒆 𝑳𝒂𝒕𝒕𝒆 (𝑰𝑫𝑹 56𝒌)
Jujurly, kalau ke Coffee Shop aku lebih sering pesen iced americano ketimbang latte, tapi ini Pengecualian karena ini 𝗧𝗘𝗥𝗟𝗔𝗟𝗨 𝗚𝗘𝗠𝗘𝗦 🥲
Untuk lattenya ada sedikit rasa Caramel dan wangi Spicenya gak terlalu strong, terus di bagian atasnya ada topping Toasted Marshmallows & Gingerbread Man. Rasa jahenya cukup kerasa di Gingerbreadnya, i LOVEEE 🥰❤️
.
Ps: Menu ini cuma hadir sampai 25 Desember 2021 aja!

MORE 𝙁𝙤𝙤𝙙 & 𝘾𝙖𝙛𝙚 review,
IG : @munchandsnap.jkt | Tiktok : @windaverfida
#SEASONALmunchjkt
.
𝑯𝒐𝒋𝒊𝒄𝒉𝒂 𝑹𝒆𝒅 𝑩𝒆𝒂𝒏 𝑴𝒐𝒄𝒉𝒊, 1𝒑𝒄 + 𝑯𝒐𝒋𝒊𝒄𝒉𝒂 𝒀𝒖𝒛𝒖 𝑴𝒐𝒄𝒉𝒊, 1𝒑𝒄 (𝑰𝑫𝑹 85𝒌)
Jadi set ini merupakan collab spesial gitu jadi pesennya sistem preorder. Dan begitu aku liat ‘Hojicha & Mochi’, auto order! Hahha 😂
.
So, here’s what i thought 📇: Crunchy Puff sebagai main starnya sih gak perlu diraguin: Its 𝗦𝗛𝗢 𝗙𝗟𝗔𝗞𝗬 dan mereka menggunakan 100% 𝑬𝒍𝒍𝒆 𝑽𝒊𝒓𝒆 𝑩𝒖𝒕𝒕𝒆𝒓 juga. Untuk fillingnya secara rasa: hojicha custardnya so good, manisnya pas, dan perpaduan isiannya berjodoh. Between 2 flavours, aku prefer the one with Red Bean sih! Red Bean pastenya masih kerasa teksturnya which i LOVE 😋, jadi ga terlalu halus. However, secara tekstur mochinya menurut aku kurang soft dan penataan isiannya kurang rata aja sih jadi pas dimakan itu kayak ga bisa rasain semua elemen dalam satu gigitan 🤨

#SEASONALmunchjkt
MORE 𝙁𝙤𝙤𝙙 & 𝘾𝙖𝙛𝙚 review,
IG : @munchandsnap.jkt | Tiktok : @windaverfida
.
𝑺𝒑𝒊𝒄𝒚 𝑲𝒐𝒓𝒆𝒂𝒏 𝑪𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏 (𝑰𝑫𝑹 65𝒌) 🐓
𝗖𝗿𝗶𝘀𝗽𝘆 𝗣𝗼𝗽𝗰𝗼𝗿𝗻 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 dengan saus 𝗦𝗽𝗶𝗰𝘆 𝗚𝗼𝗰𝗵𝘂𝗷𝗮𝗻𝗴 yang disajiin di atas 𝗡𝗮𝘀𝗶 barengan sama 𝟲𝟯𝗰 𝗦𝗼𝘂𝘀𝘃𝗶𝗱𝗲 𝗘𝗴𝗴, 𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗚𝗮𝗿𝗹𝗶𝗰 & 𝗠𝘂𝘀𝗮𝗻𝗴𝗰𝗵𝗮𝗲
.
𝐖𝐡𝐚𝐭 𝐢 𝐋𝐎𝐕𝐄: bagian luar ayamnya masih CRUNCHY! Dan saus Gochujanganya pun bener-bener nutup di semua bagian ayam. Makannya dicampur bareng kuning telur yang masih runny gitu, SO GEWD! (SWIPE to slide 2). Anyway buat yang belum tau, Musangchae itu kayak acar lobak, rasanya kurang lebih kayak Kimchi sih, asem manis seger 🥰🇰🇷
.
Oiya, untuk menunya ini tertulis 'Special of the Month' cuma pas aku tanya ke staff sih belum ada info pasti akan dijual sampai kapan apalagi so far cukup banyak peminatnya!

MORE 𝙁𝙤𝙤𝙙 & 𝘾𝙖𝙛𝙚 review,
IG : @munchandsnap.jkt | Tiktok : @windaverfida
.
𝑯𝒐𝒋𝒊𝒄𝒉𝒂 𝑪𝒖𝒃𝒆 (𝑰𝑫𝑹 48𝒌)
What a Combo!! Jadi ini salah satu varian terbaru dari mereka yang simply ga bisa aku tolak sih guys. Tekstur bagian dalam Croissant Cubenya cenderung Fluffy, bagian luarnya cukup Crunchy (mungkin pengaruh karena aku reheat sebentar juga di Air Fryer), tapi gak Flaky. Filling Hojicha Custardnya gak pelit dan terasa wangi roasted tea khas dari Hojicha 🥺
.
𝑮𝒂𝒓𝒍𝒊𝒄 𝑪𝒉𝒆𝒆𝒔𝒆 𝑩𝒖𝒏 (𝑰𝑫𝑹 17𝒌)
To be honest beli ini karena penasaran liat bentuknya! Sekilas dari tampilan luar kayak padet, pendek tapi lucu 😂 And yeah, ini gak bantet kok cuma memang jenis bun mereka seperti itu. I quite LOVE the flav, definitely can taste the chopped Garlic inside, masih sedikit kasar gitu bisa kegigit tapi gak nutupin rasa cheesenya juga

MORE 𝙁𝙤𝙤𝙙 & 𝘾𝙖𝙛𝙚 review,
IG : @munchandsnap.jkt | Tiktok : @windaverfida
.
𝑮𝒐𝒍𝒅𝒆𝒏 𝑺𝒂𝒍𝒕𝒆𝒅 𝑬𝒈𝒈 𝒀𝒐𝒍𝒌 𝑻𝒐𝒇𝒖 (𝑰𝑫𝑹 72𝒌)
One of BEST SELLER menu! Bagian luar tahunya super Crunchy terus dilumurin sama saus Telur Asin OMO! Tahunya kayak jenis tahu jepang gitu jadi Lembut banget dalamnya! 😍
.
𝑺𝒂𝒍𝒕𝒆𝒅 𝑬𝒈𝒈 𝒀𝒐𝒍𝒌 𝑩𝒂𝒐 (𝑰𝑫𝑹 32𝒌)
Bao pertama yang aku cobain ga meleleh dong telur asinnya 😅, kayaknya karena kurang lama dikukus hahaha. Alhasil aku minta panasin ulang, dan yes yang kedua meleleh! Buat aku sih so so aja untuk rasanya, tapi gemes sama warnanya aja sih
.
𝑪𝒉𝒂𝒐 𝑮𝒖𝒐 𝑻𝒊𝒆 (𝑰𝑫𝑹 35𝒌)
Ini isiannya ayam, kucai dan sawi putih. Cobain makannya dipaduin bareng kecap asin dan chilli oil deh! 😋
.
𝑺𝒂𝒍𝒕𝒆𝒅 𝑬𝒈𝒈 𝑺𝒆𝒔𝒂𝒎𝒆 𝑩𝒂𝒍𝒍𝒔 (𝑰𝑫𝑹 28𝒌)🔥
Kalau suka Onde, HARUS PESEN ini! Fix no debat ini menu Favorite aku! 🤣 #APPROVEDmunchjkt
.
𝑴𝒂𝒍𝒂 𝑹𝒂𝒎𝒊𝒆𝒏 (𝑰𝑫𝑹 68𝒌)
Jenis mienya yang kecil gitu, Malanya kerasa tapi ga strong banget jadi kuahnya masih bisa dinikmatin 💯
.
𝑺𝒊𝒖 𝑴𝒂𝒊 (𝑰𝑫𝑹 32𝒌)
Isinya Ayam dan Udang. Untuk selera aku sih, rasanya cukup okay aja, cuma tampilannya cukup cantik dibentuk kayak Rose gitu 🌹
.
𝑷𝒊𝒙𝒊𝒆’𝒔 𝑴𝒂𝒏𝒈𝒐 𝑪𝒓𝒖𝒎𝒃𝒍𝒆 (𝑰𝑫𝑹 48𝒌)
So basically ini Pudding Mangga dengan potongan Buah Mangga, Saus Mangga, Crumbles & Mango Quenelle. Tekstur puddingnya Jiggly dan Soft! Untuk manisnya cukup sih ga berlebihan 🥭

MORE 𝙁𝙤𝙤𝙙 & 𝘾𝙖𝙛𝙚 review,
IG : @munchandsnap.jkt | Tiktok : @windaverfida
.
𝑴𝒐𝒏𝒂 𝑳𝒊𝒔𝒂 (𝑰𝑫𝑹 75𝒌) 👩🏻‍🎨
Dengan base 𝘾𝙝𝙤𝙘𝙤𝙡𝙖𝙩𝙚 𝘼𝙡𝙢𝙤𝙣𝙙 Tart Shell yang teksturnya 𝗖𝗿𝘂𝗺𝗯𝗹𝘆, di bagian dalamnya ada 𝙃𝙖𝙯𝙚𝙡𝙣𝙪𝙩 𝙁𝙞𝙣𝙖𝙣𝙘𝙞𝙚𝙧, 𝘾𝙖𝙧𝙖𝙢𝙚𝙡, 𝘼𝙢𝙗𝙧𝙖 𝙅𝙖𝙫𝙖 𝙈𝙞𝙡𝙠 𝘾𝙝𝙤𝙘𝙤𝙡𝙖𝙩𝙚, 𝙅𝙖𝙨𝙢𝙞𝙣𝙚 𝘾𝙧𝙚𝙢𝙚𝙪𝙭 & 𝘼𝙢𝙗𝙧𝙖 𝙅𝙖𝙫𝙖 𝘾𝙝𝙤𝙘𝙤𝙡𝙖𝙩𝙚 𝙂𝙡𝙖𝙯𝙚. Dari segi tekstur, sweetness serta elemen-elemen di dalamnya Well Balanced! Lastly, tampilannya pun 𝘀𝗼 𝗰𝗮𝘁𝗰𝗵𝘆 dan pastinya 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺 𝗪𝗼𝗿𝘁𝗵𝘆! 📷
.
Btw menu ini LIMITED EDITION ya, dijual khusus event Jakarta Dessert Week 2021 yang berlaku sampai 14 November 2021 aja