yudistira ishak abrar

Sesuai dengan namanya, Sari Kuring Sunda, konsep restoran keluarga ini berbentuk saung yang menyajikan aneka masakan Sunda. Berlokasi di Jalan Juanda, Depok, SKS ini memiliki kapasitas cukup besar baik jumlah tempat duduk maupun area parkir kendaraan. Berhubung konsep restoran bergaya saung ini jarang ditemui di sekitar sini, maka jangan heran kalau SKS selalu ramai terutama disaat jam makan siang baik weekdays maupun weekend. Fasilitas berupa ruang sholat dan tempat duduk lesehan tersedia. Konsep makan disini semi prasmanan, karena kita pilih sendiri menu yang ingin dipesan pada sebuah gubugan.

Hampir semua menu yang saya pesan enak-enak. Ada ayam bakar, gurame bakar, sate udang goreng dan empal. Bumbu bakarnya manis kecap dan cukup terasa. Side dish lainnya juga enak-enak seperti krecek oncom, sayur asem, karedok, sambelan kentang, bakwan goreng dan tahu tempe. Sambal selalu siap pada tiap meja yang terdiri dari dua jenis yaitu sambal terasi dan sambal bawang dalam porsi besar. Soal rasa sambal jangan ditanya, pedasnya nendang. Untuk lalapan segar bisa bebas diambil sendiri di kulkas dekat gubug aneka lauk. Secara keseluruhan saya puas makan disini karena ragam menunya lengkap, pelayanannya cepat, harganya terjangkau...

Sakéca dalam bahasa Jawa berarti nikmat, mungkin itu pula yang menjadi alasan dari penamaan sebuah coffeeshop di bilangan Kelapa Dua, Depok yang bernama Sakéca. Berlokasi persis di sebrang Markas Polisi Satwa tak jauh dari Mako Brimob, kafe ini terdiri dari 2 lantai dengan satu lahan parkir di lantai dasar. Tampil modern dengan dominasi warna keabuan, Sakéca bisa dibilang merupakan salah satu coffeeshop paling oke di daerah sini.

Selain sebagai tempat parkir, di bawah pun terdapat ruang sholat, private room serta sebuah tangga sebagai akses masuk ke area utama di lantai atas. Di lantai kedua ada ruangan indoor sejuk berisi tempat duduk nyaman yang unik juga estetik. Berhadapan dengan kopi bar, area ini dihias oleh beberapa benda seni berupa patung serta tokoh pewayangan. Naik lagi ke lantai paling atas, terdapat area smoking yang ga kalah nyaman serta ruang duduk di balkon yang menghadap ke arah jalan raya Kelapa Dua.

Saya dan seorang teman memesan dua varian mocktail, yaitu Terang Bulan (Rp.28.000,-) dan Nagasari (Rp.28.000,-) untuk Terang Bulan sendiri dasarnya adalah espresso dengan tambahan kondimen lain yang menjadikannya minuman creamy kental, manis, beraroma cinnamon dan sangat menyenangkan. Meski cukup manis namun nuansa kopinya tidak tenggelam, karakter asam menyegarkannya masih bisa dirasakan oleh lidah.

Seperti namanya, Nagasari merupakan minuman hasil kreasi Sakéca yang terinspirasi dari jajanan pasar yang dikukus dan terbuat dari tepung beras berisi potongan pisang. Tampil cerah berwarna hijau, rasa nagasarinya hadir dengan sentuhan modern berteman kejut lembut soda. Sebagai teman ngopi, kami pun memesan Tahu Sambal Matah (Rp.22.000,-) tahunya gurih dengan pugasan sambal matah khas yang pedas serta beraroma...

Wingstop di Margo City posisinya agak ngumpet persis diantara eskalator yang menuju ke lantai 3 dengan arena bermain Timezone. Area duduknya tidak begitu banyak, hanya ada sekitar 6 set meja dan itu pun ada yang hanya untuk berdua saja. Seperti restoran cepat saji lain, disini pengunjung akan melakukan pemesan sekaligus pembayaran diawal, baru setelah itu menu akan disajikan dan diantarkan ke meja.

Combo 5 Boneless Wings (Rp.58.000,-) upgrade Seasoned Fries (Rp.8.000,-) dengan saus Hickory BBQ dan Mango Habanero. Sayap ayam goreng tepung tanpa tulang yang renyah dan gurih, dia sudah berbumbu. Saus Hickory BBQ nya sangat creamy, medok, smokey, sedikit manis, sedikit pedas dan bikin nagih. Kalau Mango Habanero hampir mirip bumbu rujak yang lumayan pedas, manis dan berempah dengan sentuhan rasa mangga yang asam menyegarkan.

Seasoned Fries nya saya request diberi tambahan saus keju. Potongan kentang yang dibiarkan tetap bersama kukitnya menjadi ciri khas mereka. Teksturnya renyah dan empuk. Kentangnya sendiri sudah berbumbu asin, jadi tetap ada rasanya walau dimakan tanpa saus keju. Selain itu juga ada dipping Honey Mustard yang manis, asem, seger sebagai penambah rasa.

Classic Wings 5 (Rp.44.000,-) dengan bumbu Lousiana Rub dan Garlic Parmesan. Potongan sayap ayam polos tanpa tepung yang digoreng lalu diberi bumbu-bumbu bubuk. Ayamnya tersaji masih panas. Lousiana Rub membawa kesan pedas lada serta cabai bubuk, ada asin dan gurih. Kalau Garlic Parmesan memberi sensasi keju yang begitu khas serta aroma bawang putih yang harum. Bagi pecinta keju, ini sih recommended.

Asian Spice Onion Ring (Rp.25.000,-) menu side dish atau semacem snack yang berisi empat potong bawang bombay goreng berselimut tepung lalu digoreng hingga kuning keemasan. Teksturnya begitu renyah di luar, rasa bawang bombay yang berkaramel membuat sensasinya terasa manis gurih. Siraman saus Asian Spice memberi nuansa manis, asam, lengket karamel serta sedikit pedas, persis seperti saus ala Bangkok.

Sweet Churros (Rp.15.000,-) berisi 3 buah churros yang begitu renyah diluar dan empuk didalam yang bertabur gula serta bubuk kayu manis. Rasanya cukup khas, manisnya pas, aroma cinnamon-nya tidak terlalu strong dan tersaji bersama dipping cokelat yang manis, creamy dan ngeblend saat disantap bersamaan. Meski bagian dalam churros menurut saya sedikit kurang tandek, tapi masih oke...

Mungkin bagi mahasiswa kampus Gundar atau UI tak asing dengan daerah Kapuk. Jalan ini menjadi salah satu pusat kost-kostan mahasiswa bahkan karyawan di Margonda karena dekat dengan dua Universitas, Stasiun Pondok Cina serta pusat kuliner di Depok sekaligus. Meski dekat dengan jalan utama, belum ada kafe atau tempat nongkrong yang melirik lokasi ini. Melihat peluang itu, Graha Coffee & Eatery hadir. Mengisi area rooftop sebuah bangunan 3 lantai, mereka tampil bergaya desain industrial dengan dominasi semen ekspos.

Setelah melewati beberapa lantai melalui tangga, pengunjung akan disambut oleh lorong yang akan mengantarkan ke konter kasir sekaligus meja barista. Area ini juga terdapat seating table indoor dan merupakan satu-satunya ruangan yang dilengkapi pendingin udara. Bergeser kesebelah, ada area balkon beratap dan tanpa atap yang cukup ikonik karena bersanding dengan tempat duduk amfiteater sekaligus akses ke area paling atas. Berhias ketapang kencana, sudut ini tampak sangat masa kini juga estetik. Pemandangan Kota Depok tampak jelas dari sini. Soal pelayanan, mereka jempolan karena saking ramahnya.

Sore ini saya memesan Fish & Chip (Rp27.000,-) Chocolava (Rp25.000,-) dan Ice Kopi Susu Graha (Rp23.000,-). Dari segi rasa, fish & chip masih perlu ditingkatkan lagi supaya lebih mantul. Chocolava terhidang cukup cantik bersama eskrim, siraman saus juga sukade. Teksturnya empuk tapi sensasi lavanya kurang berhasil. Ice Kopi Susu Graha didominasi oleh rasa manis...

Saat sampai di Kalimulya Jati Cafe saya agak terpukau. Tak terbayang sebelumnya bahwa kafe yang berlokasi agak di pedalaman Kalimulya ini bakal tampil serapi dan sebagus ini. Dari jalan raya di depan, pengunjung masih harus menelusuri jalan kecil menuju ke dalam. Setelah kurang lebih 100 meteran, baru lah nampak kafe dengan tema industrial yang hadir di tengah-tengah pekarangan.

Bangunan utama dikelilingi seating table outdoor bergaya kombinasi semen ekspos dan kursi meja kayu berpelitur. Tatanan taman estetik dibuat dengan memadukan ilalang, rerumputan serta tanaman hias lain yang kontras dengan alas bebatuan. Nampaknya mereka lebih mengedepankan konsep terbuka dari pada tertutup. Bangunan utama hanya diisi oleh kopi bar merangkap kasir dan empat set meja sederhana.

Chicken Katsu French Fries (Rp.25.000,-) sepotong daging ayam tanpa tulang goreng tepung renyah, kentang goreng, dan sayuran segar. Daging ayam tidak begitu besar, rasanya asin, gurih jadi perlu tambahan saus cabai serta tomat sebagai penambah rasa. Meski agak kering, tapi tetap enak buat disantap dengan kentang gorengnya.

Spaghetti Bolognaise (Rp.30.000,-) sepiring pasta yang menurut saya sih lebih mirip angel hair dengan potongan sosis serta daging yang dimasak dengan saus bolognaise lalu diberi parutan keju diatasnya. Sensasi ala bolognaise-nya cukup terasa meski bukan yang sekuat pasta sejenis yang pernah saya coba. Tambahan protein seperti sosis dan daging memberi nuansa gurih selain tentunya parutan keju.

Chicken Drumstick (Rp.20.000,-) menu ini lebih mirip kaki naga. Olahan ayam dengan tambahan tepung ini lumayan gurih untuk side dish ataupun cemilan. Pisang Bakar Cokelat Keju (Rp.23.000,-) menjadi sajian pencuci mulut yang sukses menutup santap makan malam kali ini. Pisangnya manis, aneka toppingnya cheezy, manis dan menyenangkan. Coffee Aren (Rp.25.000,-) es kopi susu gula aren yang creamy, manis dan karakter kopinya medium...

Kali kedua mampir ke Sushimas, setelah kunjungan pertama pada suatau malam, keadaan sangat ramai, dan kali ini tiba tepat disaat jam makan siang keadaan justru masih kosong. Terdiri dari dua lantai, restoran penyaji sushi ini menyulap sebuah ruko menjadi tempat makan kasual berhias wallpaper, mural serta beberapa pigura dengan gambar panorama kota. Pelayanan disini ramah, cepat dan informatif.

Salmon Tartar (Rp.30.000,-) berisi potongan salmon, avocado, dan cucumber yang dibuat kotak dadu disusun sedemikian rupa sehingga tampak seperti sebuah tabung. Disajikan dengan topping tobiko dan naruto sauce. Perpaduan salmon, alpukat dan timunnya terasa segar, sangat cocok dengan saus dengan sensasi asam mirip cuka yang begitu kuat.

Bento Sasimi (Rp.90.000,-) karena lagi ada promo, harganya menjadi Rp.69.000,- saja. Paket ini berisi warm rice, chicken teriyaki, seaweed salad, agedashi tofu, salmon sashimi, tuna sashimi, tamago, california roll, miso soup dan ocha. Tersaji didalam wadah bekal berbentuk kotak warna hitam, menu paket ini beneran sangat mengenyangkan. Komposisinya lengkap mulai dari appetizer, maincourse, sup dan minum.

Chicken Teriyaki berbumbu kental dan creamy dengan rasa manis gurih yang nikmat. Agedashi Tofu berbentuk segitiga dengan lapisan luar chewy dan begitu lembut didalam dengan topping katsuobushi. Rasanya asin, gurih sedikit manis. Irisan salmon maupun tunanya lumayan segar dan yang penting ga bau amis. Tamagonya menambah karakter gurih sedikit manis.

Miso Soup berisi rumput laut dan potongan tahu sutera. Kuah kentalnya terasa gurih pekat. Seaweed Salad memberi sensasi segar diantara beberapa jenis makanan berbumbu kental, asin dan gurih. California Roll nya sendiri berisi olahan crabstick serta sayuran segar. Saya sudah kenyang tanpa harus menyantap nasi hangat bertabur wijen hitam.

Cheesecake with Ice Cream (Rp.25.000,-) tersaji didalam wadah unik serta sendok berbentuk sekop dengan garnish daun mint. Sepotong softcake dilapisan bawah terasa seperti lemon cake. Vanilla ice cream diatasnya terasa menyenangkan karena manis lembut dengan tambahan gula yang dibakar. Sajian pencuci mulut yang pas, dingin dan lembut...

Sekitar akhir September 2022 lalu saya dan dua teman penjelajah kopi mendaratkan kaki di Tomoro Coffee, Kelapa Dua, Depok. Berhubung mereka baru saja beroperasi, jadi kami penasaran ingin mampir. Lokasinya ada persis di salah satu unit ruko tak jauh setelah jembatan yang mengarah ke Jalan Akses UI kalau dari arah Jalan Margonda Raya.

Meski mungil, tapi desain mereka tampak modern hingga terlihat menarik. Area duduk pada teras sepertinya menjadi spot favorit kawula muda. Didalam hanya terdapat kopi bar yang mendominasi serta meja mini bar untuk duduk-duduk sebentar. Kali ini saya disambut ramah oleh para pegawai yang bahkan menyampaikan beberapa informasi menarik tentang coffeeshop mereka.

Bundling Kopi Lokal (Rp.19.000,-) dengan Butter Croissant (Rp.22.000,-) menjadi seharga Rp.36.000,- saja. Segelas americano dingin dengan karakter kopi yang memadukan bitter serta acidity seimbang. Sembari menikmati sebuah roti butter tersaji hangat yang memiliki tekstur empuk, lembut, sedikit liat. Kesan buttery-nya cukup kentara, jadi cocok sebagai teman ngopi petang ini...

Dessertbox, pasti pikiran saya langsung inget sama Bittersweet. Setelah sekian lama hadir di Depok, akhirnya baru kali ini sempet mampir buat makan di tempat. Meski tampak mungil, namun ternyata seating table nya lumayan banyak dan beragam. Sentuhan shabby chic dengan permainan warna-warna lembut masih menjadi nafas utama desain interior khas mereka.

Toblerone Dessert Box (Rp.75.000,-) menjadi cake pilihan saya kali ini. Lapisan cokelat Toblerone sebagai topping, menyelimuti dua lapisan kombinasi softcake dan krim. Rasanya manis, enak, tapi entah kenapa engga selembut dan se-moist dulu alias agak kering. Americano (Rp.20.000,-) segelas kopi hitam yang memang sangat cocok sebagai teman makan kue manis. Rasanya asam menyegarkan…