Darsehsri

Udah lama suami ngajak ngopi disini tapi waktu itu masih di taman hutan raya,sekarang saya datang ke tempat armor kopi yang baru. Tempatnya spacious,ada area tempat duduk di bawah pohon rindang dengan bangku-bangku kayu,ada bale-bale,ada juga bangku-bangku di bawah rumpun pohon bambu,duhh jadi ingat kampung halaman waktu tahun 80an,masih rindang pepohonan,sejuk dan bikin ngantuk hahaha.
Dari parkiran kita masuk ke kedai kopinya,aneka biji kopi di display disana,pilihan menu juga terpampang di papan. Antrian lumayan panjang,setelah order kita tinggal cari tempat duduk. Lalu si pelayan bakal manggil nama kita begitu pesanan ready,tinggal angkat tangan dari kejauhan dan makanan pun siap diantar.
Makanan dan minuman disini cemilan ala kampung yang nikmat banget,teh disajikan dalam teko enamel,untuk kopi hitam bisa pilih beans sesuai selera atau minta rekomendasi dari baristanya.
Selain kopi hitam,saya order kopi susu dan teh oolong yang nikmat.
Makanan juga bervariasi,kebanyakan "teman nyihaneut" alias cemilan,saya beli bala-bala,ubi goreng,surabi dan bandros. Paling favorit ubi goreng,manis dan lembut tanpa tepung,sayang pas mau nambah malah sold out. Untuk bandrosnya (pancong) enak tapi keasinan.

Love at first sight,mungkin kata-kata ini yang paling pas begitu saya masuk ke sydwic. Meskipun parkiran sangat limited apalagi kalo weekend gini tapi ngga mengurungkan niat untuk ngopi disini.
Dari bagian teras terasa sekali nuansa "hijau" nya dengan aneka tanaman tertata rapih. Lalu masuk ke bagian dalam,ada seating area dan meja display tempat order. Memanfaatkan lahan yang terbatas,idenya keren banget dengan menggunakan material dinding kaca dan penempatan tanaman dalam pot dan wall decor.
Seating area di bagian belakanglah yang bikin saya jatuh cinta sama tempat ini. Selain ada hiasan macrame wall hanging besar,juga ada beberapa sofa empuk dan meja kursi dari kayu,sementara itu ada satu meja yang seperti terbuat dari semen dan di bagian tengahnya ditanami aneka sukulen,brilliant!!!

Untuk menu cukup variatif tapi masih ada beberapa yang belum ready.

Mushroom Melt & Tea/Coffee idr 35k
Ini salah satu paket promo breakfast yang direkomendasikan pegawainya,untung saya langsung setuju order,memang recommended. Toast tebal dengan taburan jamur sliced yang tasty dan cream serta mozarella yang melimpah,kenyang dan puas.

Mochacinno idr 28k
Latte art-nya rapih,rasa kopinya mendominasi dan hangatnya pas.

V60 Gayo Natural idr 21k & V60 Ethiopia Yirgacheffe idr 30k
Seperti biasa suami saya pasti pesan single origin,kedua v60 katanya sama enaknya. Kalo saya siy lebih fokus sama teko kacanya yang bertuliskan "sydwic" kece berat.

Eskosu idr 29k
Es kopi susu yang sebetulnya udah enak banget kalau aja ngga pake gula pasir yang mengendap di bagian bawah gelas.

Banoffee idr 23k
Banoffee terenak yang pernah saya makan selama di bandung,omg semua serba pas di setiap layer-nya,ngga terlalu manis dan ngga enek.

Keseringan liat ig-nya barista saka jadi kebayang-bayang terus pengen request 3D animal character. Ini juga salah satu hal yang menjadikan saka punya daya tarik tersendiri.
Ini kali pertama saya datang ke Saka,dari luar aja tempatnya udah terlihat asik.
Beberapa meja dan kursi diatur sedemikian rupa di bawah pohon rindang pada bagian outdoor depan,sementara di bagian semi outdoor teras samping kiri kanan lebih banyak disediakan sofa-sofa untuk pengunjung,asik buat nongkrong di malam hari.
Memasuki area indoor terkesan lebih private dan classy,area bar-nya juga cukup spacious.
Pegawainya sopan-sopan dan ramah,juga sangat informatif soal menu.

Back to menu,saya order :
Latte Art 3D idr 45k
Karena cinta bangeet sama karakter ayam,jadi saya request bentuk ayam untuk 3D Latte art-nya. Super gemes dengan jambul berwarna merah dan patuk berwarna kuning. Dengan "foam" yang bertahan sekitar lima belas menitan,akhirnya dengan berat hati saya seruput juga cappuccino-nya.

Latte Art Eching idr 50k
Ini request-an suami,katanya minta gambar gunung bromo tapi kayanya hasilnya kurang hidup,lumayanlah buat hiburan aja.

Mozza Beef idr 92k
Very recommended kecuali mushroom sauce-nya yang sangat asin buat saya. Bagian bawahnya mashed potato yang lebih mirip hash browns tapi lembut,rasanya enak banget. Lalu ada beef steak medium well yang cukup tebal dan tender dilapisan kedua,lalu diberi topping mozarella cheese dan garnish untuk pemanis.

Citrus Berry idr 25k
Menurut saya termasuk murah dengan rasa yang enak dan sesegar ini. Terasa sekali berry-nya dan sekilas warnanya mirip fruit punch tapi rasanya so berry.

Orange Juice idr 20k
Rasanya biasa aja,asem segar tapi ngga special,hanya buah cherry yang jadi garnish aja yang membuat si orange juice naik kelas.

Kalau mau kesini harus jeli karena signage Two Hands Full kecil dan kalo siang hari ngga terlalu jelas karena warnanya putih dan tulisannya tipis. Satu gedung dengan Ray White,THF menempati lantai satu,dari luar nampak seperti ruko biasa aja,tapi begitu masuk ke bagian teras ada vespa terpajang disana dan pintu serta jendela kaca bertuliskan THF.
Suasana di dalam cenderung temaram dengan penerangan yang sangat minim,ditambah unsur unfinishing pada dindingnya menambah kesan hangat ruangan. Semi outdoor di bagian belakang khusus area smoking,dengan taman yang minim dan pemakaian meja kayu terkesan ngga neko-neko.
Pelayanan sangat ramah dan pegawainya yang kompak sangat cekatan.

Salah satu hal yang bikin saya happy,disini untuk makanan dan minuman coklatnya pakai Korte,salah satu produsen coklat favorit saya.

Cold Choco idr 35k
Coklat dingin ini sengaja di buat jadi cold brew chocolate,disimpan semalam dan hasilnya coklat dingin yang superr duperrr enak,ngga ada duanya. Meskipun sering minum coklat korte tapi yang cold brew chocolate cuma saya temui disini,da best pokoknya.

Chai Latte idr 35k
Oke,saya pikir tadinya ini kaya milk tea,banyak yang bilang enak dan ternyata ini mirip teh susu berempah di restoran timur tengah. Jadi yang dominan dari minuman ini rasa cinnamon-nya.

Filter Geisha idr 60k
Ini minuman suami saya,katanya enak. Oh ya THF meroasting coffee beans dengan label "kochere" dan bisa dibeli disini kalau butuh beans aja.

Piccolo idr 30k
Lupa nanya pake benas apa tapi piccolo-nya cukup strong dengan latte art yang rapih,panasnya juga pas.

Banana Nutella Mille idr 38k
Karena suka banget sama olahan pisang,saya beli mille ini. Layernya cantik dan rasanya ngga terlalu manis,recommended buat teman minum kopi.

Hazelnut Chocolate idr 38k
Nah kalo ini buat yang suka coklat dan manis karena pakai coklatnya ferrerò. Cake lembut dan manis,saya ngga sanggup ngabisin sendiri karena manis.

Paling gawat kalo anak saya minta makan nasi padang karena saya juga jadi ikutan lahap hahaha. Ini salah satu restoran padang favorit yang dekat dari rumah,ngga pake macet karena lewat jalan perumahan.
Meskipun ada restoran padang yang mengklaim ayam popnya paling enak,tapi menurut saya disini ayam popnya rasanya simple,ngga asin dan dagingnya ngga lembek,masih agak kencang dan ngga terlalu oily.
Selain itu gulai otaknya udah paling sayang dilewatin,lembut berbumbu dan kalo digigit kenyal kenyal gimana gitu. Nah selain dua menu tadi,ada satu menu lagi yang saya incar kalo kesini,Jengkol Lado ijo,Juara banget rasanya,jengkolnya tua dan legit,bumbunya simple dan ada teri asinnya sedikit,ahh enak banget deh.

Tanpa reservasi terlebih dahulu saya dan teman makan siang disini,ngga terlalu rame mungkin karena masih baru,letaknya di rooftop level Menara BTPN. Tempatnya sangat spacious,classy dan elegan. Meskipun resto jepang-peru tapi untuk interiornya sangat modern dengan sentuhan jepang sedikit.

Dining area terbagi tiga,seating area yang paling luas adalah ruangan indoor,dengan konsep open kitchen dan bar. Untuk ruangan outdoor masuk melalui pintu yang terletak di sebelah bar,ngga luas tapi cukup kece,kebayang deh nongkrong disini malam hari,kayanya asik. Selain ruangan indoor dan outdoor juga ada private room yang cukup untuk sekitar sepuluh orang.

Resepsionis disini sangat friendly dan ngajakin keliling resto sebelum saya pesan makanan,membantu foto dan cukup aktif berkomunikasi sama pelanggan. Tapi sayangnya pelayan yang lain kaya kurang fokus,banyak salah dengar dan kaya terburu-buru melayaninya.

Pelayan menawari menu Lunch Set yang lagi disc 50%,lumayan banget kan. Ada empat jenis menu lunch set,over rice,noodles,vegetables dan shogun belly dengan harga bervariasi.

Saya pilih Lunch Set Noodles idr 75k,terdiri dari sunomono salad, udon tempura/udon curry chicken / spicy udon beef,fruit medley.
Pertama datang miso soup dalam cawan bertutup,rasanya agak asin,seaweednya banyak. Ngga lama kemudian datang spicy udon beef,kuahnya clear soup tapi tasty,potongan beefnya lebar ditambah wortel dan brokoli yang masih segar. Yang paling saya suka karena ada potongan cabe rawitnya banyak,berhubung suka pedas jadi rasanya makin enak aja si udon. Waktu lagi makan udon,pelayannya baru bawa sunomono salad dalam mangkuk kecil banget,ini siy kaya acar cuma dikasih seaweed aja,saya kira saladnya kaya apa hehe. Sayangnya fruit disajikan waktu saya udah minta bill,berbarengan dengan dessert,telat banget. Potongan pepayanya pas untuk sekali suap,diberi perasan lemon jadi segar banget.

Teman saya pilih lunch set over rice idr 75k,terdiri dari sunomono salad,miso soup,chicken teriyaki/katsu curry/ tempura moriawase,jasmine rice,fruits medley. Rasanya cukup enak,ayamnya empuk dan bumbunya cukup tasty.

Tataki Salmon idr 150k
Cukup pricey dengan potongan salmon tipis dan kurang segar,diberi sauce yang sangat nutty dan biasa aja rasanya.

Jujur aja saya kesulitan kalo buku menu cuma tulisan aja tanpa gambar,sementara nama-nama menunya cukup asing buat saya. Jadi waktu pertama datang saya tunjukin foto di instagram fat shogun dan nanya itu menu apa,jawaban pelayannya (cowo) itu tataki salmon. Saya ngga order,cuma pesan lunch set aja.
Setelah makan lunch set,saya pesan Tiradito Salmon. Ngga lama datang,pelayannya langsung minta maaf katanya menu yang saya tanya tadi tataki salmon,jadi pas saya order tiradito,dia udah keburu pesan tataki ke bagian kitchen. Pelayannya hanya say sorry dengan muka melas,lemess deh.

Carrot Has Gone idr 45k
Fresh juice yang cukup segar,gelasnya cukup besar,gendut ke bawah.

Milk Chocolate Pannacotta idr 55k
Tampilannya gemesin,chocolate pannacotta-nya di bagian bawah,cukup manis dan lembut. Lalu diberi topping ice cream vanilla dan berries,enaaakk.