Dr. Stupeat

Konklusi Kitchen | @konklusikitchen
👉 Follow us on instagram @dr.stupeat

BEST GYŌZA IN TOWN‼️
Menurut kita ini gyoza terenak sejauh ini dan lokasinya ada di dalam Pasar Cihapit (kalo kata anak gaul tuh 'hidden gems')🤣
Tempatnya ya kecil karna kios pasar gt jadi tempat dine in nya juga sedikit jadi konsepnya ya eat n go💨 l

📋Gentarou's Gyōza (25k)
Ini nih the OG gyoza merekaa🥟
Juara banget rasanya🏆, isinya tebel sama ayam, sawi putih, sama kucai~ gurih asin wangii🤯
Kulit gyozanya ga ketebelan, PAS BGT!
Luarnya crispy karna char panggangnya kentara banget (kalo yg di foto agak kegosongan sih buat kita🥲)
Intinya crunchy on the outside juicy on the inside🤤👏🏻
Terus pas di serve ke kita, waiter nya nyemprot 'skincare' ke gyoza nya👀 kita gatau sih itu apa mungkin shoyu (sotau dulu aj ❓)
Galupa mereka kasih cocolan chili oil, spicy mayo, dan shoyu😚👌🏻

📋Seasonal Gyōza - Volcanic Gyōza (28k)
Nah ini menu seasonal mereka, kita dateng pas lagi menunya 'Volcanic Gyoza' 🌋
Mirip sushi ya gais, tapi ini gyoza kok~ Isiannya sama aja kaya yg original, yang bedain itu kulit gyozanya warna item dan bentuk wrap nya unik😍
Eiits, atasnya dikasih saus gitu dan ada smoked brisket🥓🔥 pas dimakan tuh nambah aroma smokey kuatt bgt🤯
+ Gyoza ini kesannya fancy banget, soalnya pas di serve, gyozanya di kasih gold dust woi👀

📋Crispy Nori Tempura (15k)
Ini cemilan yg keliatannya biasa aja, tapi suprisingly enak wey🙃
Nori dibikin tempura tapi pinternya mereka adalah balutan tepungnya itu cuman di salah satu sisinya yg ngebuat teksturnya complex bgt👏🏻
Ada crunchynya dan masih ada tekstur norinyaa😎 Jangan lupa makannya pake cocolan (spicy mayo) mereka ya‼️

Konklusi Kitchen #GakNgotak! 🤯

Gang Nikmat | @gg.nikmat
👉 Follow us on Instagram @dr.stupeat

Yuk sini kita kasih tau tempat makan yg nyempil2 di gang tapi enak dan anak muda banget! Gang Nikmat ini nyatu juga sama Grammars dan Los Tropis Cihapit~ Tempatnya kecil dan terbatas sih buat dine in nya, tapi untuk tempat dine in yang nyatu sama Grammars nyaman sih soalnya ber AC👍

📋 Paket Ayam Gulung (50k)
Ini tuh menu andalan mereka💥 Paketnya dia tuh udah dapet nasi dan minum🍴Nasinya porsi besarr dan wellcooked👌 Minumnya kita bisa pilih antara air kelapa atau special tea mereka🥥🍃 Air kelapanya enak dan refreshing banget kalau cuaca lagi puanaaas🥵
Untuk ayam gulungnya enakkk🤤 Luarnya crispy karna masih ada bagian kulit nya, dagingnya juicy dan empuk, dalemnya ada telur asinnya walau gabanyak sih👀 Ditambah saus yg rasanya manis dan pedes dikit😳

📋 Paket Sop Ayam Stamina (55k)
Sop ayam stamina ini jadi tuh isinya daging ayam yg digulung tapi tanpa telur asin, ada 2pcs pangsit rebus, selada bokor 🐓🥟 Enak banget apalagi kalo cuaca dingin dan kita badan lagi ga fit karna kaldu ayamnya seekuat itu enak🤤✨ Ada crumble bawang putih goreng juga jadi nambah nikmat dan wangi😝
Untuk minumnya special tea mereka, basically ini tuh teh manis cuman teh nya cukup wangi sih beda👏

Gang Nikmat #GakNgotak🤯

#DRStupeat #kulinerbandung #makananbandung #bandungfoodies #bandung #hitsbandung #caferestobandung #nongkrongbandung #bandungjuara #ayamgulung #sopayam #saltedegg #saltedeggchicken #cihapit #gangnikmat #fyp #tiktok #hiddengems

Cwie Mie 87 | @cwiemie87
👉 Follow us on Instagram @dr.stupeat

APA SIH ITU CWIE MIE❓
Jadi, cwie mie itu sekilas kaya mie ayam dan asalnya dari Malang, Jawa Timur🍃
Kita baru pertama kali sih cobain cwie mie dan rasanya ternyata enak trs cocok buat dijadiin sarapan😎
Review lengkapnya cuss💨

📋 Cwie Mie Special Kulit Ayam Crispy (20k)
Mienya itu pakai mie kuning dan untuk teksturnya agak sedikit kematangan👀
Isian originalnya ada ayam suwir, baso 2pcs, selada, acar timun, dan diatasnya ada bawang goreng dan daun bawang~ Kuahnya light sih gabanyak seasoningnya jadi cocok buat sarapan karna ga terlalu berat🤤
Basonya sih biasa aja karna masih berasa tepung gt tapi entah kenapa seladanya kok enak ya🤣
Mungkin karna direndem kuah cwie mie nya sih wkwk
Toppingnya yang juara sih‼️Pakai kulit ayam crispy🐓
Crunchy, asin, gurih cocok deh👏 Apalagi kalo kulitnya udh kerendem sama kuah cwie mie nya jadi crispy2 basah gitu😝

📋 Cwie Mie Pangsit Rebus (20k)
Yang bedain sih cuman toppingnya aja sih, kalau yg ini pakai pangsit rebus 2pcs dan pangsit goreng 1 pcs~ Isian pangsit rebusnya enak tapi kulit pangsitnya lumayan tebel, pangsit gorengnya enak2 aja kaya pangsit goreng pada umumnya aja ✌🏻

Tempatnya dipinggir jalan, jadi tendaan~
ada yang pakai kursi meja dan ada yang lesehan.
Tempatnya mungkin terbatas ya tapi enak deh makannya di DPR *dibawah pohon rindang* 🤣🤪

Cwie Mie 87 #GakNgotak! 🤯

Justus Steakhouse | @justussteakhouse
👉 Follow us on Instagram @dr.stupeat

Kita coba review nih steakhouse yg banyak cabangnya di Bandung✨ Kita coba yg cabangnya di sekitar Riau~ Untuk tempatnya ga sebesar justus yg lainnya tapi cukup nyaman dan bersih kok👏 Dan untuk service nya ciamik💥

📋Rib Eye Entrée Steak 150gr (98k)
Rib Eye nya ini tuh pakai daging meltique🥩
Tingkat kematangan yg kita req Medium pun jadi ga keliatan medium karna tipis untuk ketebalan dagingnya~
Untuk karbo nya ada mashed potato yg rasanya cukup creamy, gurih, dan ngeyangin tp gabikin eneg👌
Veggie nya ada sauteed string bean and Corn, tekstur kacang panjang dan jagungnya masih crunchy dan rasanya gurih karna ditumis pake bawang putih🌽🧄
Untuk saucenya kita pilih white truffle yang cukup creamy dan rasanya kaya saus mushroom pada umumnya cuman ada hint wangi trufflenya👀

📋Tenderloin Entrée Steak 150gr (98k)
Untuk dagingnya tuh sama pakai daging meltique cuman bentuknya aja tenderloin~ Karbonya potato wedges, dalemnya lembut & asinnya jg pass buat makan sm steak
Sayurnya sauteed mushroom parmesan, enak bgt parmesannya berasa dan porsinya lumayan jugaa 👀
Saucenya mushroom sauce, kalo ini sih biasa ajaa karna udh pasti enak 😏👍🏼

📋 Iced Apple Tea (29k)
Apple nya buanyak tp rasanya kayaaa fui**ea apple 🤣

📋 Hot Lemon Tea (24k)
Untuk Hot Lemon Tea nya enak ga kemanisan dan ga keaseman juga🍋

Equator Coffee & Gallery | @equatorcoffeeandgallery
👉 Follow us on Instagram @dr.stupeat

Ambience cafe ini enak banget, adem, unik, dan nyaman buat dipake WFC😬 Terkadang juga masih kecium wangi kayunya🪵

📋 Matcha Latte (25k)
Tipe matcha yang creamy dan manisnya pas👌

📋 Teh Tarik (20k)
Nothing special, tapi tetep ok dan ga bikin nyangkut rasa teh dan manisnya di leher👌

#KontenOjol🛵
Nasi Goreng Bistik Sarimanah | @nasigorengbistik_sarimanah
👉 Follow us on Instagram @dr.stupeat

Kalau bingung cari nasi goreng enak dan banyak pilihan toppingnya, coba ini deh! Apalagi suka banyak promonya di aplikasi ojol🤪 *Kaya kita dpt 2 porsi seharga 32k

📋 Nasi Goreng Kambing (37k)
Untuk nasi gorengnya enak berbumbu banget, manis asin gurih nya pas 👏 Tekstur nasi gorengnya juga nasi pera gitu cocok buat nasi goreng👍 Topping daging kambingnya juga cukup banyak, ga bau kambing lagi, dan empuk bgt woi dagingnya🤤

📋 Nasi Goreng Dendeng Lemak (39.5k)
Actually nasi gorengnya ga beda jauh sama yang kambing~ Bedanya cuman ini toppingnya pakai dendeng lemak, jadi pake lemak sapi gitu🐄 Lemaknya generous dan nambah taste ke nasi gorengnya tapi cukup wangi sapi bgt *wajar sih ya jadi pastiin deh suka ya😜 Mereka juga kasih selada dan timun plus kerupuk yg gaboleh ketinggalan‼️

Btw, kita lumayan sering order nasi goreng disini karna rasanya konsisten enaknya dan porsinya buanyaakk💥 Minusnya bagi kita sih agak oily aja nasi gorengnya😁

Nasi Goreng Bistik Sarimanah #GakNgotak!🤯

Dimsum 9 Ayam | @dimsum9ayam
👉 Follow us on Instagram @dr.stupeat

Ini dia tempat dimsum ter-worth it yg ada di Bandung dan selalu waiting list‼️
Dimsum 9 Ayam (Halal) ✨
Kalau yg ga halal itu Dimsum 9 Naga ya gais😆. Tempatnya bersih dan ya ok cukup nyaman untuk tempat dine-in nya👌

📋 Cheong Fun Seafood (35k)
Ini tuh kaya adonan tepung beras yg kenyal terus ada kuahnya yang asin gurih dan cukup berminyak lalu kita pesen yg seafood jadi isinya ada crabstick dan udang yang pecah bgtt enaknya + fresh lg🦐🦀

📋 Bakmie Kering Lumpia (32k)
‘Bakmie Kering’ juga enak based bumbunya🤤. Gurih, asin, terus ada hint manis dikitt~ ditambah kita pake topping lumpia udang kulit tahu, lembuttt beud + berasa banget isiannya✨
Oiya dikasih kuah kaldu yang rasanya light tapi tetep enak👍🏼

📋 Lumpia Ayam Udang Goreng (24k)
Basically sama kaya lumpia di topping bakmie, tapi bedanya ini dikasih coating tepung diluarnya jadinya super crispy💥

📋 Hakau Udang (23k)
‘HAKAU UDANG’ nya no debat!!! Enak poool💨
Isiannya udang full 2 biji gilakk gilakkk bgt emng 🤯🥴

📋 Siu Mai 9 Ayam (22k)
Nothing special sih, ok aja gitu~ tapi yg bikin wow sih karna isiannya juga ada udangnya dan banyak jamur shitakenya🤙🦐

📋 Ceker 9 Ayam (20k)
‘Ceker🐓’ cukup enak~~
Bumbunya berasa, rempahnya rich terus ada hint pedesnya💥. Tapi prefer kalau semisal cekernya dimasak lebih lembut lagi hihi😋

📋 Bakpao Telur Asin (23k)
EnakKkkK no debat juga! Pokoknya cobain!! Lumerrr tumpah-tumpah isiannya, isiannya tipe yg manis, tapi masih berasa gurih telur asinnya kok👏

Dimsum 9 Ayam #GakNgotak🤯

The Deli Bakes Cafe | @thedelibakes

📋 Matcha Burnt Cheesecake (55k)
Buat pecinta matcha garis keras wajib sih coba ini !! Cheesecake-nya lembut banget + matcha cukup berasa 👏🏻 dannn ditambah matcha saucenya yang lumayann strongg~ Tapii dijamin ga bikin eneggg karna ada vanilla creamnya yg bikin cake-nya balancee & last but not least ada crumblenya nambahin tekstur ketika dimakan jadi complete dessert🥹🤤

📋Poured Tiramisu (37k)
‘Poured Tiramisu’ ini palingggg GakNgotak! The best tiramisu so far🤯 LEMBUTTTT banget, rasa kopi dan cocoa nya nonjok beud, ga kemanisan, dan mascarpone creamnya sih🤤
Dah gausah panjang2, cobain aja:ppp
Mana instagramable banget kan ya kalau nuangin creamnya😋

📋Bittersweet Latte (39k)
Untuk minumannya kita coba signature nya mereka, namanya ‘Bittersweet Latte’! Basically ini latte yang atasnya ada layer cream yang rasanya enak bangett dan bikin minuman ini jadi creamy😱
Ga ketinggalan, mereka juga masukin chocolate sauce di dalam lattenya dan cocoa powder diatasnya🍫 Sebagai garnish dan pelangkapnya mereka kasih 2 potong marshmallow yang di burnt🔥 Menurut kita kalau di burnt nya lebih lama lagi bakal lebih enak kali yah hihi🤤
Tapi overall ini enak banget! Oiya, kalau kamu coffeelovers pesennya double shot espressonya ya‼️

Untuk tempatnya dia di belakang Hejo Eatery ya, kalian tanya tukang parkir disitu aja karna kita juga diarahin sama Bapak Kang Parkir🤣
Ambience super duper homey kaya di rumah nenek WKWK🏡 ⛅️
Bersih dan Cozy banget jadi tempat nongki, ada indoor dan outdoornya juga lho!
Walaupun tempatnya terbatas ya~ tapi kayanya mereka lagi tahap renov jadi nanti bakal lebih luas(?)🤔 Jangan kalap ya kalau liat display cakenya🤭

The Deli Bakes #GakNgotak 🤯