Fannie Huang||IG:@fiehuang

DOMA Resto terletak di kawasan Wolter Monginsidi. Seating areanya ada 4 lantai; lantai 1 waiting area, lantai 2 dining area dan ada beberapa private room, lantai 3 area Karaoke dengan kapasitas bervariasi dan ada view jalanan & lantai 4 area rooftop.

Buat menu di sini bervariasi. Ada menu BBQ juga, bisa digrill sama stafd atau grill sendiri. Selain itu ada free banchan dan semangka.

Buat menunya aku mencoba :

1. Assorted Pork Set

Seporsi isi 3 jenis pork udah include sayuran, banchan, gyeran jjim dan sup (opsinya sundubu jjigae atau kimchi jjigae).

Sayur-sayur dan daging di sini semuanya fresh. Seladanya sama sekali nggak ada yang hitam. Daging babinya pun tidak berbau.

Buat daging tebalnya aku request dimasakin staff dan dagingnya empuk dimakan pakai minyak wijen campur garam beneran enak.

Buat gyeran jjimnya lembut dan bisa sharing 2-3 orang.

Sundubu jjigaenya juga nggak kalah enak. Di sup terasa kedelainya dengan isian potongan jamur, daun bawang dan tahu yang lembut.
.
.
Pelayanan di sini juga beneran atentif. Saat makan, aku tanpa sengaja menjatuhkan pencapit daging dan langsung dibawakan yang baru sebelum diminta.

Sore i i saya bekrunjung ke Subway cabang Harmoni Exchange. Tempatnya ada di samping pintu masuk dan ada stop kontak di berbagai area.

Saya datang ke sini dengan redeem voucher dan dilayani dengan ramah.

Saya mencoba :

1. Mushroom Soup

Penasaran dengan supnya dan saya suka. Rasanya cenderung gurih dan potongan jamurnya juga cukup banyak namun porsi supnya tidak terlalu besar.

2. Beef Sandwich

Saya minta saus roast sesame yang favorit di sini dan pakai semua jenis sayur. Kejunya dipanaskan jaid meleleh. Rasa saus sesamenya gurih dan cita rasanya strong. Rotinya empuk tekstur sedikit renyah di permukaan.

3. Chicken Sandwich

Yang ini saya coba yang thousand island dan rasanya segar. Buat dagingnya pakai daging ayam.

KFC ngeluarin menu baru, Ayam Nusantara. So far, saya selalu cocok sama menu ayam Burger King dan kali ini saya coba menu barunya.

Staffnya sangat ramah. Saya ke sini pakai voucher (belakangan saya memang sering pakai voucher) dan voucher saya sempat error. Namun staff tetap melayani dengan baik.

Saya mencoba :

1. Ayam Nusantara

Seporsi isi 1 ekor ayam, 4 nasi dan 4 sambal. Sambalmya ada sambal bawang dan sambal ijo.

Ayamnya beneran enak. Bumbunya meresap, pas saya belah di dagingnya ada seasoning kunyitnya dan kelihatan dari warnanya. Rasanya gurih dan nggak hambar meski saya makan tanpa sambal.

Kalau boleh jujur, rasanya mirip flying chicken di R*ch**se tapi menurut saya ini lebih enak karena seasoning nggak cuna di kulit.

Buat sambalnya saya coba sambal hijau dan sambal bawang. Sambalnya beneran enak padahal ini di resto fast food. Sambalnya wangi nawang dan agak pedas.

Kalau sambal ijonya gurih di minyaknya dan pedas gurih sama sekali tidak pahit.

Ini beneran worth sekali buat dicoba. Saya sendiri berniat repurchase lagi selama menunya masih ada.

Siang ini berkunjung ke Miss Gu cabang Tanjung Duren.

Sistemnya pilih dulu mau dimasak apa. Ada opsi berkuah maupun dry hotpot dengan pilihan pedas dan tidak pedas. Saya pilih dry hot pot mala cabe hijau.

Untuk isiannya boleh pilih sendiri. Harganya 28 ribu/100 gram minimal 250 gram.

Saya suka karena sapinya tidak beku, jadi tidak menambah berat. Saya mencoba daging sapi biasa, daging sapi lemak, mie kulit tahu, mie ubi dan tahu putih totalnya 260 gram.

Buat nasi putih harga 8 ribu per orang free refill, bisa skip kalau mau. Buat minuman es teh 7 ribu/orang.

Buat sausnya juga free refill dan sistem self service karena ambil sendiri.

Saya mencoba :

1. Mala Dry Hotpot.

Rasanya gurih sedikit pedas dan kebas. Seasoningnya meresap ke isiannya dan rasanya cukup strong.

Buat sausnya saya mix minyak cabe, air bawang putih dan saus kacang yang padat, rasanya jadi pas. Ada hint pedas, rasa bawang putih dan kacang.

Sapinya tidak berbau (beberapa sapi lembaran dengan harga sangat murah cenderung berbau, saya pernah coba beli) dan seafood maupun baksonya juga fresh.

Sayangnya nasi putihnya tidak pulen dan kering agak keras.

Total buat pesanan saya include nasi dan minum sekitar 96 ribu.

Salah satu brand ramen super worth di range harga 40 ribuan yang punya beberapa cabang.

Di cabang ini, seating areanya mostly outdoor dan ada beberapa meja yang viewnya langsung ke tepi danau.

Buat menunya aku mencoba :

1. Miso Butter Ramen

Ramen miso yang satu ini disajikan dengan additional butter. Rasanya jadi lebih gurih dan isian beneran banyak.

Ada chicken chashu yang smokey, tamago yang lembut dan bagian tengahnya melted, jamur, daun bawang dan taoge.

2. Karaage Naked Ramen

Ayamnya renyah dan seasoning cenderung gurih. Di atasnya ada onsen egg yang lembut.

3. Gyoza

Kulit gyozanya nggak alot bahkan di bagian pinggiran. Isian daging yang padat dengan rasa dan adom bawang putih yang cukup strong.

4. Corn Ribs

Porsinya besar dan corn ribsnya renyah. Seasoning merata.

5. Japanese Raindrop

Jelly dengan saus gula merah dan taburan kinako gurih.

6. Milk Pudding

Milk puddingnya lembut. Cocok buat penikmat manis. Kalau buatku gula merahnya too sweet.

Saya berkunjung hari Jumat malam ke cabang Kemanggisan. Sistemnya langsung antri dan pikih makanan yang mau dipesan dan bayar langsung di kasir.

Saya pakai voucher Tiktok pas promo harga 9 ribu dan sempat khawatir bakal dapat pelayanan buruk. Untungnya staff tetap ramah meski saya pakai voucher.

Malahan sepertinya kebanyakan pengunjung pakai voucher jadi pas giliran saya diminta langsung menunjukkan voucher dan malah ditanya : "Satu aja vouchernya?"

Saya mencoba :

1. Tori Paitan Ramen

Jujur saya sama sekali nggak berharap apapun soal ramennya. Namun buat harga segitu termasuk oke.

Kuahnya beneran kaldu, bukan paka sejenis bubuk putih gitu. Rasanya cenderug gurih dan ada sedikit rasa manis.

Kematangan mienya pas dan ada ayan yang ditorch sehingga beraroma smokey serta cukup empuk. Dari segi porsi termasuk oke buat harga segitu.

Overall, ini salah satu ramen murah paling worth yang pernah saya coba.

2. Chicken Nanban

Saya pesan tambahan ini. Di atasnya ada creamy mayo dengan tambahan telur rebus yang dihancurkan.

Ayannya empuk dan tepungnya rneyah. Rasanya tidak hambar meski dimakan begitu saja.
.
.
.
.
[P.a : Kalau mau beli voucher bisa cek Tiktok saya : fie_huang, dan beli dengan tap lokasi]

Tofu Singapore terletak di lantai ground tidak jauh dari main lobby.

Di sini juga menjual siomay maupun tahu per pcs, main course dan dimsum no pork no lard. Namun saya mencoba menu personal.

Saya mencoba :

1. Nasi Capcay Ayam

Porsinya mengenyangkan dan sayurnya cukup segar. Ayammya cukuo banyak dan rasanya sedikit gurih. Ada potongan jahe segar yang menambah rasa.

Untuk isian daging ayamnya juga cukup banyak. Harganya termasuk affordable dibanding rasa.