Fransiscus

Menyusuri kawasan taman sari 10 dan menjumpai sebuah kedai bakmie yang letaknya cukup gampang susah ditemui karena lokasinya persis di sebuah pemukiman padat penduduk
.
Memiliki ciri mie karet dengan topping ayam rebus menjadi daya tarik para pengunjung yang ternyata mayoritas para langganan lama karena memiliki jejak rasa sejak puluhan tahun lalu
.
Tempat : bakmi tamansari
Alamat : jalan Tamansari 10 No.55, Tamansari,Jakarta barat
Non halal
Jam buka : 7-14
.
Menu yang dipesan
1.mie pangsit (IDR 42.000)
.
Ulasan
Untuk tekstur mienya sendiri menggunakan mie karet halus dengan kekenyalan yang pas pada setiap sudut mienya
.
Untuk adonan mienya cenderung mild selain itu untuk ayamnya menggunakan ayam kampung namun rasanya kurang meresap (mungkin karena kebagian potongan dada)
.
Untuk pangsitnya mirip swekiau dengan campuran daging babi serta udang di dalamnya yang dibalut dengan kulit yang halus

Nyoba soto Betawi yang terletak di kawasan mangga dua square dan kali ini memesan soto Betawi campur yang isinya terdiri dari babat, daging , serta tomat dan kentang
.
Untuk kuahnya menggunakan campuran santan,kaldu sapi, serta sedikit susu sehingga menghasilkan aroma yang gurih
.
Tempat : soto Betawi bang untung
Alamat : mangga dua square lantai UG, mangga dua, Jakarta utara
Halal
Jam buka : 10-22
.
Menu yang dipesan
1.Soto Betawi + nasi ( IDR 23.000)
.
Penilaian
Untuk rasanya sendiri cenderung gurih dan lezat pada bagian kuahnya sedangkan untuk isiannya masih perlu perbaikan

(Non hala)
.
Pagi hari mampir di kedai mie ayam boe yang lokasinya sangat terpencil sekali namun sangat ramai sekali
.
Namun mie karetnya saya kehabisan padahal berkunjung sekitar jam 10 pagi dengan tersisa mie lebar serta mie halus saja
.
Saya memesan mie lebarnya serta bakso gorengnya di meja , ditambah dengan suwiran ayam ditambah pula dengan kulitnya
.
Untuk rasanya sendiri kental sekali penggunaan minyak babi pada adonan mienya serta kuahnya lezat hasil rebusan tulang ayam sehingga menghasilkan cita rasa yang lezat istimewa dalam semangkuk mie

Menemukan penjual soto sapi yang terletak di lokasi terpencil yang berjualan sejak tahun 80an
.
Disini surganya bagi pecinta sumsum sapi karena selain digunakan sebagai isian sotonya juga digunakan untuk kuah sotonya sehingga menyajikan cita rasa murni kaldu sapi yang dihasilkan
.
Isian terdiri dari daging, babat , kikil, serta kaki sapi serta perkedel dan tomat yang disiram dengan kuah yang gurih dengan seporsi nasi putih yang banyak serta emping menjadi perpaduan yang pas dalam mengisi perut di siang hari
.
Tempat : soto sapi bang eman / abah eman
Alamat : mangga besar 6 selatan ,Tamansari, Jakarta barat
Jam buka : 7-15
Halal
.
Menu
1.soto +nasi ( IDR 27.000)

(Non halal)
.
Pagi2 nongkrong dulu di kedai mie ko Aceng atau disebut mie ci Linda dan kebetulan masi ga begitu ramai .
.
Sekalian memesan mie dengan topping ayam dan babi cincang serta minyak babi garing ditambah dengan bakso goreng serta tekstur mie karet yang lezat
.
📍: bakmi ci Linda
📌 : jalan pinangsia 1, kota, Jakarta barat
🕰 : 6-15
Price : IDR 30.000 + bakso 1 PCS

(Halal)
.
.
Beli nasi kulit yang belum pernah saya coba yakni nasi kulit dewa yang sudah cukup banyak membuka usahanya terlebih sangat laris lewat gofood
.
Saya memesan dua porsi yakni nasi kulit +ayam serta paru ditambah dengan kulit ayamnya sendiri secara terpisah
.
Penasaran ?? Untuk lebih lengkapnya review di Channel @doublebuncit