Fransiscus

Menikmati semangkuk soto serta pindang kudus di kedai hidangan khas Jawa tengah ini
.
Memesan beberapa menu untuk makan siang yakni soto, pindang , serta otak sapi yang dimasak dengan telur dadar
.
Untuk pindangnya sendiri mereka menggunakan daging ayam yang sudah disuwir dengan ukuran yang cukup banyak
.
Tempat : Soto kudus & pindang gereja ayam
Alamat : jalan boulevard raya blok i4 No.10, kelapa gading, Jakarta utara
Halal
Jam buka : 10-22
.
Menu yang dipesan
1.Soto kudus campur ( IDR 35.000)
2.Pindang campur ( IDR 35.000)
3.Otak sapi ( IDR 10.000)
.
Review
Untuk rasa sotonya sendiri sudah pas sesuai selera Jakarta dengan tidak terlalu manis ataupun juga tidak terlalu asin
.
Demikian juga dengan pindangnya dengan daging ayam yang empuk serta kuah yang gurih ditambah dengan otak sebagai pelengkap

Makan siang di salah satu kedai nasi kapau yang berawal di Bintaro namun saat ini sudah banyak membuka outlet2nya
.
Beragam pilihan menunya dengan saya memesan sayur singkong, rendang serta gulai tambusu
.
Tempat : Kedai pak ciman
Alamat : ruko crown gold , PIK , Jakarta utara
Halal
Jam buka : 10-22
.
Menu dipesan
1.Nasi + rendang+ tambusu (free sayur) : IDR 46.000
.
Review
Untuk tambusunya tidak begitu meresap pada bagian bumbunya selain itu untuk ususnya juga tidak ada rasa dari olahan bumbunya
.
Untuk rendangnya tipikal daging lemak sehingga agak alot saat digigit namun tidak begitu keras saat dipotong menjadi beberapa bagian dahulu
.
Untuk sayur singkongnya sebagai pelengkap saja

Mari sambut kenangan yang baru sembari mengesampingkan kenangan lainnya dengan semangkuk mie laksana hidup yang saling terulur namun akan meraih yang diinginkannya
.
Seporsi mie karet nan lezat ditambah dengan topping daging babi merah serta babi kecap yang nikmat menjadi salah satu destinasi favorit di pgi hari
.
Namun minyak babi garingnya habis sehingga agak kurang afdol namun digantikan oleh bakso goreng yang tak kalah lezatnya

Pada jam makan siang mampir ke outlet mie gocit yang terletak di kawasan food hall dan menu andalan mereka adalah mie spesial nya
.
Untuk isian mereka terdiri dari daging ayam cincang, jamur, fish cake serta tekstur mie halus yang disajikan agak basah
.
Menu tambahannya memesan seporsi bakso goreng yang ukurannya lebih besar dibanding bakso goreng lainnya dengan isian yang kopong
.
Tempat : Bakmi gocit
Alamat : food hall lantai dasar mkg 3, kelapa gading, Jakarta utara
Halal
Jam buka : 11-20
.
Menu yang dipesan
1.Bakmi spesial ( IDR 38.000)
2.Bakso goreng ( IDR 14.000/PCS)
.
Review
Untuk rasa adonan mienya standard saja dengan tidak terlalu asin, untuk dagingnya juga tidak terlalu menonjol dibanding dengan jamurnya
.
.
Untuk kekkian nya juga biasa saja , demikian juga dengan bakso gorengnya, untuk kuahnya justru yang segar karena tak perlu diberi bumbu apapun sudah pas

Singgah di kedai sop kambing khas Jakarta yang konon sudah melegenda sejak tahun 1980an
.
Mengambil konsep sop kambing dengan kuah santan yang isinya bebas pilih dan kali ini saya memilih babat (2), usus, serta daging kambing ditambah dengan sate nya dengan dua macam bumbu yakni kacang dan kecap
.
Tempat : sop kambing pak kumis 1001
Alamat : jalan mangga besar 8 No.8, mangga besar, Jakarta barat
Jam buka : 11-17
Halal
.
Menu yang dipesan
1.Sop kambing ( IDR 55.000)
2.Sate kambing ( IDR 50.000)
.
Review
Untuk rasa kuah pada sotonya ringan2 saja dengan tidak terlalu banyak menggunakan minyak Samin dan cocok untuk pemula yang mulai belajar makan kambing
.
Untuk satenya dagingnya berstekstur lemak dengan rasa bumbu kacangnya lebih menonjol dibanding kecap dimana pada bumbu kacangnya ini menggunakan campuran minyak Samin supaya lebih kental

Jalani lah pagi harimu dengan seporsi sarapan pagimu, tak peduli dengan apa kamu makan namun habiskan lah sarapan itu , karena itu adalah rejeki awalmu di hari itu sehingga kamu hanya perlu menambah dari modal yang kamu miliki
.
Seporsi mie ayam khas gerobakan menjadi salah satu favorit di pagi hari ditambah dengan adonan mie yang lezat dan gurih serta daging ayam yang empuk dan lezat menjadi salah satu keunggulan sendiri
.
Untuk tekstur mienya sendiri lebih lembek namun bisa request juga kalau tak ingin terlalu lembek , selain itu kuah ayamnya juga bisa disatukan dengan mienya supaya tambah nikmat

Menyusuri kawasan taman sari 10 dan menjumpai sebuah kedai bakmie yang letaknya cukup gampang susah ditemui karena lokasinya persis di sebuah pemukiman padat penduduk
.
Memiliki ciri mie karet dengan topping ayam rebus menjadi daya tarik para pengunjung yang ternyata mayoritas para langganan lama karena memiliki jejak rasa sejak puluhan tahun lalu
.
Tempat : bakmi tamansari
Alamat : jalan Tamansari 10 No.55, Tamansari,Jakarta barat
Non halal
Jam buka : 7-14
.
Menu yang dipesan
1.mie pangsit (IDR 42.000)
.
Ulasan
Untuk tekstur mienya sendiri menggunakan mie karet halus dengan kekenyalan yang pas pada setiap sudut mienya
.
Untuk adonan mienya cenderung mild selain itu untuk ayamnya menggunakan ayam kampung namun rasanya kurang meresap (mungkin karena kebagian potongan dada)
.
Untuk pangsitnya mirip swekiau dengan campuran daging babi serta udang di dalamnya yang dibalut dengan kulit yang halus