Ika Nurhayati

Baru sekali ke sini secara dari rumah jauh, langsung suka. Desain interiornya minimalis dan bersih, siang cukup mengandalkan pencahayaan dari luar.

Kafe ini ada di lantai 2 - area smoking di luarnya - sementara mesin roasting kopinya ada di lantai bawah. Datang Sabtu jelang jam makan siang, ramai. Tapi kayaknya ini kali pertama saya datang ke kafe yang pengunjungnya sangat beragam: ada yang sendiri, ada pula keluarga dengan anak kecil, pasangan, dua orang entah sahabat atau saudara perempuan sedang mengobrol, sampai kelompok yang sedang mengerjakan tugas. Memang Simetri ini nyaman banget.

Staf sangat ramah. Teman saya yang baru beberapa kali hang out di sini sudah dikenali staf. Dan ketika saya mengambil pesanan yang sudah jadi, salah satu staf tersenyum dan mengatakan, "Selamat menikmati." Wow mengesankan. Saya pesan piccolo (30 ribu) dan bacon quiche with onion mushroom (35 ribu), keduanya enak. Piccolo cukup pekat, seimbang rasanya antara pahit dan asam, tidak bikin sakit perut.

Teman saya, karena tidak bisa minum kopi pekat, pesan hot caffe latte (35 ribu) yang porsi espressonya sedikit dikurangi. Di sini namanya weak latte. Selain kopi ada minuman lain, juga ada makanan berat selain pastry dan cake di etalase kassa. Yang bikin saya dan teman penasaran adalah makanan dengan cacahan bayam di dalam mug, yang terlihat di meja beberapa pengunjung lain; makanan apakah itu? Cek menu kayaknya itu adalah green & egg. Oke we'll be right back for that and another cup of coffee!

Geray Kopi Nuswantara ini punya bos teman saya, jadi saya sempatkan mampir. Patokannya dari Ruci, masuk saja ke jalan di samping kirinya, tinggal lurus. Lokasinya di halaman kantor travelnya, sederhana tapi cukup menarik karena ada lukisan tangan tentang pengolahan kopi.

Di sini tersedia beberapa biji kopi lokal. Karena teman saya tahu saya suka kopi latte, langsung disodorkan menu cold brew dengan susu. Pilihannya antara kopi java arabica, mocca robusta, dan Sidikalang yang katanya paling bold, dengan pilihan rasa orange dan cinnamon. Saya pernah dibawakan latte rasa orange, jadi hari itu mencoba kopi Sidikalang rasa cinnamon, yang dalam menu judulnya sidhonosu. Kopi Sidikalang ini benaran strong dan sepertinya ini latte paling strong yang pernah saya minum, kopi lokal memang paling oke.

Tapi yang juara adalah singkongnya. The best! Cuma 15 ribu rupiah potongannya besar, renyah di luar dan dalamnya sangat empuk dan terasa manis. Kata teman saya, singkong ini khusus didatangkan dari Semarang.

Cafe-hopping di kawasan Kelapa Gading, tujuan pertama pastinya Qubico, demi cookie shot yang hits itu. Tiba sebelum jam makan siang, senangnya masih kebagian dua cookie shot. Selain itu pesan pisang goreng.

Rasa cookie-nya biasa saja buat saya. Kopi di dalamnya cukup asam tapi setelah didiamkan beberapa menit, menyatu dengan cokelat yang lumer dari bagian dalam cookie, enak banget. Harga 37 ribu rupiah masih bisa diterima untuk minuman unik ini.

Nah pisang goreng (30 ribu) ini juga enak banget. Ya cuma pisang goreng sih tapi renyaaah dan manis, pakai cocolan madu tambah mantap. Kalau cocolan cokelatnya saya kurang suka.

Puas dengan icip-icip di sini. Sayang jauh dari rumah, kalau enggak bakal sering kemari. Masih penasaran dengan pastry dan kopi lainnya.

Puas dengan cabang di Kemang, ingin tahu suasana dan rasa sajian Kopium di Kelapa Gading. Sejujurnya lebih suka suasana yang di Kemang, yah jadinya membanding-bandingkan, karena lebih terang dan sedikit lebih artistik penataan ruangnya.

Soal kopi, iced latte-nya sama strong. Hanya piccolo sedikit kurang pekat. Tapi red velvet cookie yang tersaji menyertai piccolo enak banget, tadinya mau tanya apakah dijual tapi lupa. Mozzarella cheese stick enak untuk camilan ringan.

Untuk servis oke banget, staf-staf di sini ramah dan humoris. Oh ya berhubung lokasi kafe ini di daerah permukiman, kalau bawa mobil parkir agak peer.

Dua kali gagal mengopi di sini - pertama karena kayaknya kepagian, kedua pas baristanya lagi ikut kompetisi - tetap penasaran dan akhirnya tadi siang jadi juga coba kopinya. Tempatnya tidak besar, dari lobi STC sudah kelihatan. Pas datang lewat jam makan siang, hampir semua meja terisi termasuk di ruang smoking di dalamnya, hmmm sepertinya kopinya menjanjikan. Sampai ada sekelompok orang batal masuk karena meja dengan lebih dari dua bangku sudah ada penghuninya semua.

Menunya dominan kopi, Kuppie juga menyediakan minuman teh dan cokelat serta makanan berupa cake, pastry, dan makaroni. Saya pesan iced hazelnut latte (42 ribu plus tax) dengan secret blend (begitu menurut tulisan di bon) dan makaroni panggang (35 ribu plus tax). Entah biji kopi apalah dalam secret blend itu tapi hasilnya adalah hazelnut latte yang enak dan cukup strong, sesuai selera saya. Harganya lumayan sih tapi untung gelasnya besar. Lebih enak lagi makaroninya, ukurannya kecil tapi cukup mengenyangkan dengan taburan keju dan isian daging yang royal. Masih penasaran dengan jenis kopi yang lain dan mau ajak teman ke sini, until next time yaa.

Berkunjung ke sini jelang sore, suasana lagi sepi. Tempatnya sebenarnya tidak besar tapi berkesan luas, dengan posisi antarmeja yang berjarak.

Karena cuma mampir sebentar, saya cukup pesan piccolo dan bungkus donat cokelat. Dan hasilnya adalah, sejauh ini, inilah piccolo yang paling perfect buat saya. Kopinya pekat dengan rasa susu yang minim dan meninggalkan jejak rasa dark chocolate di setiap sesapan. Jejak yang tidak terasa pada piccolo kalau kebanyakan susu. Apalagi harganya masih di bawah 30 ribu. Darn good!

Kata suami saya, donatnya enak juga tapi saya enggak dibagi hu hu hu lah curhat. Semoga pas balik lagi ke Goni Coffee, rasa kopi lainnya sama nendangnya.

Tempatnya kecil tapi nyaman dan homey, sekalipun banyak bangkunya tidak beralas empuk. Terdiri dari 2 lantai, lantai bawah untuk area non-smoking, lantai atas dan teras area smoking. Datang sore saat weekend, hampir semua meja di lantai bawah terisi penuh dan hanya dalam tempo setengah jam kemudian semuanya berpenghuni.

Kopi andalan di sini adalah es kopi kocok, yang katanya adalah es kopi hitam dengan rasa ringan dan bisa ditambah sirup rum atau float. Bukan peminum kopi hitam, masih belum berani coba dan mengambil pilihan aman, piccolo plus pisang tempura alias pisang goreng dengan cocolan gula merah. Piccolo-nya strong, dengan dominan rasa pahit. Cocok benar diimbangi pisgor yang cocolan dari gula merahnya enak banget.

Pelayanan ramah dan atentif, bikin pengunjung kayak saya tambah betah. Pesanan pun cepat tersaji. Yes saya akan segera kembali.