Ika Nurhayati

Kedai kopi mungil yang hangat. Beda dengan kedai sejenis, yang meracik minuman kopi bukan anak muda lo, melainkan seorang ibu yang sudah cukup berumur. Salut, saya saja yang (kayaknya) lebih muda cuma bisa menikmati kopi, tapi enggak bisa bikinnya.

Dan es kopi f/5 merupakan satu dari hanya beberapa es kopi susu dengan gula aren yang sesuai selera saya. Takarannya pas, kopinya masih berasa. Sayang waktu saya datang itu sebagian besar camilan teman ngopi belum tersedia, jadi saya cuma icip 2 potong choco oatmeal cookies (semacam itulah, lupa nama persisnya). Biasanya saya enggak suka kukis dengan oatmeal, tapi kukis yang ini enak, lembut, dan tidak bikin seret tenggorok.

Meski mungil, Kedai Kopi F/5 ini nyaman, dengan bagian dalam ber-AC. Tambah adem rasanya di dalam karena meski lagi dikunjungi teman-teman ibu barista, si ibu tetap mengajak saya mengobrol. Oh ya toilet tersedia di bagian luar dan bersih. 

Sebenarnya saya enggak cocok dengan es kopi sana yang hit itu. Tapi kenapa saya tanpa ragu akhirnya kasih poin bagus, selain sudah menemukan kopi favorit di sini, juga suka banget sama cabang di Kemang ini.

Tempatnya tidak seberapa luas, tapi cute, pewe, dan bersih. Jadilah Sana Kemang salah satu tempat favorit buat menumpang kerja. Pertama pesan es kopi hitam sana kelapa, kedua es kopi hitam cinnamon. Dan saya suka banget yang kedua, yang pakai ekstrak kayu manis. Campuran kayu manis ini melembutkan sedikit rasa kopi hitam khas Sana. 

Ada beberapa jenis camilan juga, manis maupun gurih. Saya coba macaroni dan spinach quiche, yang harganya di kisaran 20-25 ribu. Suka banget spinach quiche! Potongannya besar dan berdasarkan harga serta rasa, ini spinach quiche terbaik yang saya makan. Isinya cukup banyak, tapi yang paling saya suka itu pastry-nya sangat buttery dan sedikit rapuh.

Ini yang akhirnya sanggup menarik saya lagi buat datang ke GBK setelah bertahun-tahun silam. Buat yang naik kendaraan umum, kafe ini lebih mudah dijangkau dari gerbang masuk halte busway GBK. Tinggal berjalan lurus mengarah ke GBK, lalu belok kanan sedikit. 

Desain kafe minimalis (enggak tahu sih apa belum ditata sepenuhnya) tapi menurut saya tata ruangnya proporsional. Beberapa tanaman hias tersebar di bagian luar kafe, bisalah foto-foto di sini. Atau foto-foto di seputar GBK juga bebaaas. 

Saya dan teman pesan iced white dengan strawberry milk (25 ribu + 2 ribu), Adam brothers iced chocolate yang jenisnya milky (25 ribu), cheese croissant (10 ribu), dan chocolate cheese croissant (10 ribu). Harga sudah meliputi tax dan service.

Kami puas dengan semua pesanan. Iced white segar—harus coba dengan susu stroberi. Adam brothers iced chocolate, yang jenisnya milky, ternyata tidak milky banget. Cokelat yang digunakan untuk minuman iced chocolate ini pekat dan nikmat, bahkan buat saya yang bukan penggemar minuman cokelat. Pekatnya sudah terlihat dari tebalnya lapisan bawah minuman ini. Duh bagaimana nazly iced chocolate yang lebih tebal ya, enak banget tuh kayaknya. 

Setelah icip croissant yang dipanaskan terlebih dulu, wow lebih terpesona lagi. Untuk harga sebegitu, dua potong croissant ini berat, pertanda isinya banyak. Lalu lapisan luarnya buttery banget. Sukaaa.  

bukan cabang Kozi pertama di Jakarta, tapi yang pertama saya datangi. Saya tertarik dengan konsepnya, memanfaatkan lahan SPBU tidak terpakai bersama beberapa tenant lain. Kozi yang tetap cozy ini menghuni bagian terdepan, dibuat bertingkat. Baik di lantai dasar maupun lantai 2, area smoking dan non-smoking berbagi ruang.

Sebagaimana di Kozi lain baik di Bandung maupun Jakarta (entah beberapa cabangnya saja atau semuanya), aksen merah menjadi ciri khas. Biasanya berupa pintu yang dicat merah, nah khusus Kozi di Taman SPBU ini kontainer yang merangkap bar kopi yang diwarnai merah.

Pilihan minuman kopi Kozi banyak, termasuk manual brew dan es kopi susu. Sementara makanannya hanya ada beberapa, tapi lumayanlah bisa buat saya maksi. Saya pesan iced long black (25 ribu, sudah termasuk tax-service) dan sei sambal matah rice bowl (32 ribu).

Iced long black enak! Tidak terlalu berat, dengan hint rasa madu. Cocok banget mengusir dahaga siang yang terik itu. Sei sapi sambal matah buat saya rasanya belum semantap sei sapi kondang di Bandung itu, tapi lumayanlah apalagi potongan dagingnya juga banyak. Cuma sambal matahnya agak asam.

Oh ya toilet tersedia di luar kafe. Cuma saya belum tengok kondisinya.

Tujuan saya untuk wafel enak. Tekstur luar wafel renyah tapi dalamnya lembut, menjadikan wafel ini tidak berat. Tapi seporsi mah tetap mengenyangkan buat saya, soalnya sepiring besar. Harga hampir 50 ribuan sesuai dengan porsi dan rasa, karena wafel dengan kualitas sama di beberapa kafe lain porsinya hanya separuhnya atau harganya masih di atasnya.

Saya selalu pesan salted caramel waffle. Wafel ini terhidang dengan satu scoop besar es krim vanila yang disiram saus salted caramel, taburan kacang almon plus saus salted caramel tambahan di sekeliling wafel. Rasanya lumer di mulut, dengan sensasi manis-gurih-sedikit asin. Sementara suami saya pesan mix berries waffle yang manis segar, dengan es krim mix berries, potongan buah stroberi, dan saus mix berries yang kental.

Brownfox juga punya kopi enak, favorit saya almond latte. Cuma karena baru ngopi, kali ini enggak pesan.

Kafe ini sendiri area duduknya sudah lebih luas. Tidak pernah sepi setiap saya datang, mungkin karena sudah dikenal dengan wafel enak.

Melebihi ekspektasi! Dari sebuah kafe lain, saya dan teman memutuskan kemari. Hampir kelewat, karena dari depan kelihatan kayak rumah berhalaman luas saja. Setelah melalui gerbang masuk, barulah tampak sudut-sudut kece. Yang paling kece salah satu sudut bagian dalam yang bertembok oranye, dekat bar kopi dan etalase cake.

Lemondiscofish X Westloop ini bisa dibilang tempat yang komplet untuk yang ingin ngemil. Ada keik dan roti, kopi, plus gelato. Saya dan teman pesan iced americano, hot latte, dan roti ala Filipina yang namanya ensaymada. Ensaimada ini belum lama selesai dipanggang, jadi latah pesan meski lagi enggak lapar.

Pas dibilang kopinya pakai fine robusta dari Flores, sempat deg-degan. Soalnya saya hampir tidak cocok dengan cita rasa robusta. Ternyata fine robusta dan robusta biasa beda yah. Fine robusta ini, hasil baca-baca, diolah hingga kualitasnya menyamai arabika. Eh bukan berarti robusta enggak berkualitas, cuma beda rasa saja dengan robusta.

Jadi americano dengan fine robusta ini rasanya tebal tapi hint-nya bukan rasa pahit, melainkan rasa manis mirip dark chocolate. Sukaaaa! Teman saya juga suka latte-nya, menurutnya ini latte yang pas karena lembut tapi kopinya tetap terasa.

Ensaimada memberi pengalaman baru menikmati roti. Ensaimada yang bagian atasnya bertabur keju ini lebih berat dan lebih padat daripada roti seukurannya umumnya. Ketika dibelah, tampak serat-serat halus. Walhasil meski padat, pas digigit roti ini lembutnyaaa. Wangi ragi sedikit menonjol, mirip wangi tapai yang lembut—saya kurang tahu juga sebanyak apa ragi yang dibutuhkan untuk ensaimada. Tapi buat saya tidak mengganggu, malah bikin roti ini punya sensasi tersendiri.

Teman saya juga suka cita rasa ensaimada. Maka itu saya bungkus beberapa potong untuk suami dan orang tua saya. Oh well ternyata mereka tidak seterkesan saya. Mungkin beda selera.