Olivia Purnamasari

knapa saya kasih judul begitu, karena sebelumnya saya pikir kalau denger katsu yah daging di goreng tepung roti aja. 
Ga sampe spesial yang gimana, tapi karena restoran ini main course menu nya itu katsu semua jd saya pikir mereka pasti ahlinya bikin katsu. Dan bener aja, ketika saya coba chicken breast katsu nya. 
Rasanya benar2 enak. Tepungnya crunchy tapi ga oily sama sekali. Yang pasti ga bikin batuk karena minyak nya oke. 
Daging ayam nya walau pun bagian breast tapi juicy and tender bgt. Tebal pula! 
Setlh makan disini saya baru tau juga kalau makan katsu itu ternyata ada saus utk dipping nya. Disini disediain saus wijen gitu utk dipping si katsu. Rasanya enak, gurih asin sdikit manis gitu. jd makan katsu ga terlalu polos rasanya. 
Makanan disini memang agak mahal dr segi harga. Tapi kalau dibandingkan dengan kualitasnya worth it kok! 
jadi alasan saya bilang ini perfection in simpicity karena dengan pilihan menu yg ga macem2 dan yang terkesan simple (gorengan) tapi bisa dibikin enak dan nagih banget! 

Ini beancurd pertama yg saya suka dan yg mengubah persepsi saya dari beancurd a.k.a kembang tahu itu ga enak sampai bikin saya ketagihan. 
I am not a picky eater, but if there is something I hate it will be ginger in my food. Dan masalahnya kembang tahu yg biasa dijual abang2 itu pasti pake kuah jahe. Kalau ga pake kuah nya jd ga ada rasa dan aroma kacang kedelai nya kuat banget. 
Tapi yg ini beda, di beancurd nya sendiri sudah ada rasa manis dan sedikit gurih susu/krimer gt. Aroma kacang kedelai nya juga pas, ga bikin mabok. Tekstur nya juga lembut banget, tapi hebatnya ga gampang hancur. Hancurnya pas di dalam mulut  Pokoknya buat yang biasa nya ga suka beancurd, U should try this one. Dijamin beda! 

Restoran ini punya konsep yang terbilang cukup unik, yaitu menghadirkan berbagai jenis jajanan yang biasanya di jual di gerobak (pinggir jalan), seperti kue cubit, kue rangi, cilok, dll. Kalau dulu kita harus nunggu kapan abang yang jualan kue-kue ini akan lewat di depan rumah kita, sekarang kita sudah tahu harus kemana untuk cari jajanan-jajanan ini. 
Selain menjual cemil-cemilan, restoran ini menjual menu utama juga. Menu-menu yang dijual juga kebanyakan menu-menu yang khas indonesia tentunya. 

Nah, ketika saya makan di restoran ini kebetulan udaranya sedang agak dingin jadi saya merasa ingin makan makanan yang berkuah dan hangat. Akhirnya saya pun memesan menu soto ayam. 
Tidak lama Soto Ayam yang saya tunggu-tunggu akhirnya datang lengkap dengan sepiring nasi putih, kerupuk, sambal dan jeruk nipisnya. Ketika saya pertama mencicipi kuahnya saya cukup suka dengan rasanya, karena bumbunya sangat terasa (cukup medok). Asin, gurih dan asam nya semua pas dan seimbang. 

Namun sayang soto ini disajikan agak kurang panas dan juga didalamnya diberikan tauge segar yang menurut saya merusak aroma kuah soto nya. Kol nya pun dipotong agak terlalu lebar sehingga kurang layu ketika terendam didalam kuah soto nya.

Tapi overall, saya cukup suka dengan makanan di restoran ini, pelayanannya juga cepat dan harganya pun cukup ekonomis. 

Disini yang populer dipesan biasanya Bakmi Special nya, tapi kali ini saya ingin mencoba sesuatu yang agak berbeda, di menunya selain Mie Spesial Ujung Pandang ada juga pilihan Mie Hokkian dan Mie Canton. Saya pun memesan Mie Hokkian. 

Mie Hokkian disini itu beda dengan mie hokkian yang terkenal di Singapura itu, memang konsepnya agak mirip yaitu mie yang digoreng tapi agak basah. Kalau di Singapura, mie hokkian digoreng dengan tauge dan isinya ada telor dan seafood (cumi, udang). Tapi disini mie hokkiannya lebih mirip mie siram, kuahnya mirip kuah capcay, isi nya ada sayur hijau, bakso goreng, udang dan daging babi merah. Jenis mie yang dipakai pun beda. Kalau biasa mie hokkian Singapura menggunakan mie berukuran kecil yang biasa digunakan untuk mie goreng, mie hokkian ala Baji Pamai menggunakan mie yang biasa dipakai juga untuk Bakmi Special Ujung Pandangnya (mie berukuran lebih besar dengan tekstur yang lebih tebal) 


Walau begitu mie Hokkian yang ini rasanya lumayan enak juga kok, kuahnya gurih dan ada rasa asam segar dari perasan jeruk nipisnya. Kalau kalian lagi bosan dengan mie spesial nya dan pengen coba menu lain, blh juga coba yang ini. Recommended! 
 

This is one of my favorite ice cream since I was small. Why I love it? it's because the texture of the ice cream is really smooth and it's not too sweet. 

Here they also offer a wide variety of flavours. You may find some unique flavours that are not common to be found in any other Ice Cream Shop, such as stracciatella (milk based ice cream with chocolate flakes), Kiwi, and many more. The flavours are mostly named in Italian. 

The last time I visited Pisa kafe, I chose Nocciola flavour (Hazelnut) and as usual it didn't fail me. The hazelnut flavour was just right, it's not too strong but u can taste it. It is not too sweet as well. 
Unfortunately the portion of the gelato is a little too small. 
However, it still my favorite til now. So I truly recommend you especially the one who loves to eat ice cream to try The Gelato here. 

Saya sudah 2 kali makan di sini, walaupun selalu ramai tapi saya tidak pernah perlu menunggu lama untuk dapat meja. 
Kalau dari segi makanannya, makanan disini itu cenderung lebih fusion, banyak influence dari western food. Bukan terlalu original jepang. 
Untuk yang suka makan yang berbumbu mayo atau keju mungkin akan suka makan disini. 
Nah, saya termasuk yang suka makanan dengan bumbu mayonaise, jadi begitu melihat menunya saya jadi bingung mau pesan apa, karena rasanya semua ingin saya coba . 
Akhirnya saya memutuskan untuk memesan Okonomiyaki Original dan Spicy Salmon Inari Sushi. Untuk Spicy Salmon nya saya suka, salmonnya enak cukup oke kesegarannya. Saus spicy mayo nya pas tidak berlebihan, sehingga tidak bikin enek. Rasa pedasnya juga cukup, tidak terlalu pedas. 
Okonomiyaki nya sendiri agak mengecewakan menurut saya, sebenarnya bumbu nya sudah enak. Tapi sayang, tepung nya terlalu tebal, jadi isi topping nya kurang terasa, butter nya juga terlalu banyak jadi ketika dimakan tepung dan aroma butter nya yang menonjol. Jadi makan sedikit pun rasanya langsung kenyang. 

So far, resto ini cukup oke. Dari segi pelayanan cukup cepat, tempatnya juga cukup nyaman walaupun ramai pengunjung dan untuk ukuran restoran  jepang apalagi di Plaza Indonesia harga nya juga sangat terjangkau. 

Ini salah satu restoran langganan keluarga saya dari dulu. 
Restoran ini memang banyak menjual makanan khas sunda, selain itu menu seafood nya lumayan lengkap. 
Kalau kesini entah kenapa saya dan kakak2 saya malah sukanya menu sayur2an nya. 
Makanya makanan yang kami pesan kmarin bykan menu sayur diantaranya yaitu buncis polos, karedok, dan sate ayam. 
Buncis polos disini dimasak dengan bumbu cabe halus, dan buncisnya itu pakai baby buncis jd ga byk serat2 alot seperti buncis yg berukuran besar. 

Karedok nya juga enak, kalau biasa nya karedok sayurannya masih terasa banget bau mentah nya. Yang disini karena udah nge blend dengan baik sama bumbu kacang nya jd ketutup dan ga brasa bau mentah si sayuran. 
Sate ayam disini saya jarang pesan, kemarin karena lagi pengen sate jd pesan. Tapi not too recommended, bumbu nya terlalu minyakan dan rasanya malah agak kyk bumbu rendang campur bumbu kacang. A little bit weird

Untuk dessert nya saya pesan es merah delima. Es merah delima disini isi nya pacarcina, daging kelapa disiram dengan kuah santan dan gula jawa. Enak rasanya gurih dan manisnya pas. 

Restoran ini menu2 nya simple tapi enak. Kalau buat saya kyk comfort food gitu