Foto Profil Tirta Lie

Tirta Lie

1690 Review | 931 Makasih
Alfa 2018 Level 19
Ramen Chinese Food Dimsum Seafood Kopi Bakmi Sushi Dessert Bubble Tea
  • 3.0  
    Warung Ngalam [ Menteng, Indonesia ]

    Cwie Mie enak....

    Tertarik dengan tampilan foto cwie mie yang terpampang didepan restoran ini padahal di restoran ini cwie mie bukanlah menu utama melainkan menu dampingan dari berbagai macam makanan2 khas Jawa Timur...

    Ada 4 jenis mie yang dapat disajikan : mie hijau yang terbuat dari sayuran hijau, mie kuning yang terbuat dari mie telor, mie hitam yang terbuat dari tinta cumi & mie ungu yang terbuat dari bit...

    Untuk daging pelengkapnya semuanya sama memakai daging ayam cincang ( ciri khas daripada cwie mie )...

    Walaupun hanya sebagai menu dampingan tapi cwie mie keluaran Warung Ngalam ini layak masuk kedalam kumpulan Bakmi Terlezat di Jakarta...
    Kelezatan cwie mie Waring Ngalam ini terletak pada pengolahan bumbu yang pas serta tekstur daripada mie nya...


    4 bintang layak diberikan untuk Cwie Mie atau Bakmi Malang Warung Ngalam ini...

    Menu yang dipesan: Cwie Mie HIjau

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 3.0  
    Dapur Alan [ Jembatan Lima, China ]

    Ayam Trasi nya sama enaknya....

    Kali ini mencoba Ayam Trasi dengan sampingan Sate Samcan, Sate Bebong Manis, Sate Sapi & Sate Ayam...

    Untuk Sate2mya hanya mengulang kelezatan yang sama kalau Ayam Trasinya baru mencoba dengan kesimpulan Luar Biasa enaknya...

    Ayam di goreng dengan Trasi walaupun terkesan extreme tapi Ayam Trasinya tidak berbau Trasi yang sangat menyekat malah Trasinya ini bisa seperti Serundeng yang dapat dimakan dengan nasi...
    Ayam digoreng dengan sempurna sampai kedalam dagingnya...

    Cuma problem di harga makanannya yang agak sedikit mahal sehingga kelihatannya agak sedikit tersendat majunya tempat makan ini padahal makanan2nya sangat enak....

    Menu yang dipesan: Ayam Trasi, sate samcan, Sate Babi, Sate Sapi, Sate Ayam

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 4.2  
    Liyen Restaurant [ Pecenongan, China ]

    Leher Babinya Juara sedunia akherat dah....

    Kali ini berkunjung ke Liyen Restaurant dalam rangka reunian dengan teman2 sekolah dengan memesan 12 macam makanan yang terdiri dari :

    Leher Babi, Lincung cah Fumak, Bakmi Goreng, Sup Ikan Gurame, Samcan Panggang, Bebek Panggang, Urat babi, Udang Mayonaise, Baso Babi, Ayam Rebus, Sapo Tahu & Brokoli cah Sapi dengan kesimpulan2 :

    Masih tetap untuk yang terbaik dari Liyen Restaurant ini adalah Leher Babi nya yang dipanggang ala Chasiu ( 5 bintang untuk Leher Babi Liyen Restaurant ini )...
    Selanjutnya yang terbaik adalah Samcan Panggangnya disusul oleh Baso Babi lalu Bebek Panggang, Sup Ikan Gurame dan seterusnya...
     
    Khusus untuk Leher Babinya begitu empuk & lezat....semua bumbu2 meresap kedalam daging sehingga tidak dapat mencegah sumpit untuk mengambil & mengambil lagi...
    Untuk Samcan Panggangnya dipotong2 dengan sangat bagus sehingga membuat gampang yang mengambilnya sedangkan untuk tekstur serta kelezatan Samcan Panggangnya boleh diberikan nilai 4.5 bintang...
    Selanjutnya ada yang menarik lagi yaitu Baso Babi, Baso Babinya sengaja disajikan kering tidak berkuah...
    Untuk Bebek Panggang serta Sup Ikan Guramenya dapat diberikan 4 bintang kelezatan...Bebek Panggang juga sangat empuk & lezat sedangkan Sup Ikan Guramenya  kuahnya yang juara...

    Menu yang dipesan: Leher Babi, lindung cah fumak, Bakmi Goreng, Sup Ikan Gurame, Samcan Panggang, Bebek Panggang, urat babi, udang mayonaise, Baso Babi, Ayam Rebus, Sapo Tahu, brokoli cah sapi

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    Mie Zhou [ Kelapa Gading, Indonesia ]

    Menu Baru

    Menjadi orang luar pertama yang diberikan kesempatan untuk mencoba menu baru dari Mie Zhou yaitu Mie Dan Dan Kering...

    Sebenarnya menu ini sama dengan Mie Dan Dan Celup hanya sekarang kuahnya dihilangkan & rasa pedasnya langsung disatukan dengan Mie Lada Hitam nya...

    Ada tingkat kepedasan yang langsung saya berikan untuk Mie Dan Dan Kering ini :
    Tingkat Manusia ( pedas ), Tingkat Dewa ( pedas banget ) & Tingkat Iblis ( super duper pedas dengan kata lain eloe coba sendiri dah hehehe.... )...

    Mie Dan Dan Kering ini dijamin akan membuat orang ketagihan untuk makan lagi makan lagi & makan lagi...

    Silakan mencoba.....

    Menu yang dipesan: Mie Dan Dan Kering

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 1.0  
    Sinar Khek [ Kelapa Gading, China ]

    Paraaaaahhhhh.....

    Kembali mendapatkan hal yang sangat jelek sekali di Nasi TIm Sinar Khek ini...

    Kali ini tergoda dengan Nasi Campur & Bakmi nya yang terpampang di menu atas counter Nasi Tim Sinar Khek di Pasar MOI...

    Semula tidak berpikiran apa2 tapi setelah melihat & mengalami sendiri apa yang saya dapatkan, sory kalau saya katakan Nasi Tim Sinar Khek ini tidak layak untuk dikunjungi lagi...

    Ketika datang ke counternya di tengah2 area Pasar MOI mendengar percakapan salah 1 konsumen nya yang ingin membeli nasi campurnya & dikatakan agar ketempat yang 1 lagi karena nasi campur dibuatnya ditempat yang 1 lagi di counter sebelah dalam Pasar MOI tapi ketika saya datang ke counter tersebut tidak ada pernak pernik nasi campur & parahnya ketika saya pesan nasi campurnya ada salah seorang pegawainya keluar & tidak berapa lama membawa nasi campur kotakan yang entah dari mana asalnya ketika ditanya dari mana nasi campur itu dikatakannya dari outlet Nasi Time SInar Khek yang ada di tengah2 area pasar MOI ( padahal sebelumnya dikatakan kalau nasi campur dibuatnya di counter )...Alhasil nasi campurnya benar2 mengecewakan, nasi campur seadanya dengan tampilan masih ada plastiknya sebagai wadah diatas piring....rasanya : paraaaaahhhhh....

    Bakminya juga sama parahnya dengan nasi campurnya malah sempat menegor pegawainya yang sedang menyiapkan bakmi sambil mendengarkan music melalui earphone hp untuk mencopot dulu earphonenya...rasanya : juga sama paraaaahhhh nya...

    Jelas sekali para pegawainya tidak ada yang paham untuk menyediakan makanan untuk para konsumennya....

    Sang Pemilik harus segera memperbaiki keadaan apabila ingin tetap eksis didunia kuliner...

    Menu yang dipesan: Nasi Campur, Bakmi

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 3.6  
    Bakmi Soho [ Kelapa Gading, China ]

    Cukiok nya gileeeee.....

    " Luar Biasa "...Itulah hal pertama yang dapat saya ungkapkan untuk Bakmi yang baru membuka usahanya di Jalur Sutra Bakmi Jl. Kelapa Kopyor Raya Kelapa Gading Jakarta Utara ini...


    Bakmi yang diusung atau dijadikan jagoan oleh lokasi Bakmi ini adalah Bakmi Cukiok atau Bakmi Kaki Babi...


    Pembuat makanan lezat ini adalah seorang pemasak asal negeri jiran Malaysia yang sudah beristrikan seorang WNI...Dengan pengalaman serta keahliannya dalam membuat masakan yang lezat diturunkan lewat Bakmi yang memakai aneka daging yang sangat lezat...


    Sebut saja Daging Babi Panggang, Daging Babi Merah, Daging Ayam & yang paling fenomenal adalah Cukiok atau Daging Kaki Babi yang dijadikan daging pelengkap Bakmi...


    1 hal yang dapat saya acungkan jempol adalah perpaduan Bakmi Karet dengan Daging Kaki Babi sebagai daging pelengkapnya yang sangat cocok & sempurna...

    Perebusan Bakmi Karetnya sangat pas & Daging Kaki Babinya diolah menjadi sangat empuk & berasa sekali bumbunya...


    Hanya 1 yang kurang pas yaitu pemakaian Tahu bersama dengan Bakmi Cukiok nya ( mungkin kedepannya dapat dihilangkan )...


    Untuk harga yang seharga Rp. 30.000 sangat bersahabat mengingat porsi yang diberikan...

    Menu yang dipesan: Bakmi cukiok, Bakmi Spesial, Nasi Campur

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 2.8  
    Rumah Kopi Gembira Kawangkoan [ Kelapa Gading, China ]

    The Legend Rumah Kopi...

    Dikatakan Rumah Kopi inilah yang merupakan Rumah Kopi Kawangkoan yang asli....

    Ada 2 Rumah Kopi Kawangkoan yang berada di Jl. Kelapa Kopyor Raya Kelapa Gading Jakarta Utara tapi yang berani mengatakan Rumah Kopi Kawangkoan yang asli adalah yang berada di Blok M1 No. 10 ini dikarenakan Rumah Kopi ini ada pusatnya yang di Manado...

    Tapi walaupun dikatakan yang asli tapi Rumah Kopi ini masih kalah kelarisannya dengan Rumah Kopi Kawangkoan yang berada di hook Jl. Kelapa Kopyor Raya...

    Terlepas daripada siapa yang asli siapa yang bukan, Kopi maupun Kopi Susu Rumah Kopi ini boleh dikatakan enak walaupun untuk cita rasa Kopi Kok Tong mempunyai kelezatan yang lebih daripada Kopi keluaran Rumah Kopi ini...

    Untuk Bakpaunya juga tidak terlalu istimewa karena isian bakpaunya masih agak keras...

    Overall penilaian saya untuk Rumah Kopi Gembira Kawangkoa ini mempunyai cita rasa makanan2 maupun minuman2nya tidak terlalu istimewa...

    Menu yang dipesan: Kopi Hitam, Kopi Susu, Bakpao

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 3.8  
    Umaramu [ Cikini, Indonesia ]

    Ide2nya GILAAAAA......

    1 kata GILA....
    Itulah kata yang pas untuk seorang anak muda yang mempunyai semangat gila dalam memajukan Kuliner khas Indonesia di negeri ini...

    Bermula dari darah kuliner yang dituangkan oleh Neneknya yang lanjut kepada Ayahnya menurun kepada dirinya, sang pemilik restoran ini berupaya ingin membuat Kuliner khas Indonesia menjadi Tuan Rumah di negeri sendiri...

    Sang pemilik restoran ini bukanlah seorang Chef tapi ide2nya melebihi seorang Chef...Semua makanan2 yang ada merupakan hasil ide kreatif dirinya...

    Sebut saja Kerupuk Pangsit yang hanya Kulit Pangsitnya saja dibuat cara makannya menyerupai kalau kita makan Peking Duck lalu Pangsit Goreng yang dibuat menyerupai Nachos lalu Pangsit Goreng Manis yang dibungkus menyerupai permen yang isinya bukan berisi daging melainkan berisi Taro, Keju, Kelapa & Coklat lalu ada Mie yang diolah dengan Telor Asin, Mie Kerak Telor ( Kerak Telor yang berbahan dasar Mie ) lalu ada juga Es Podeng, Soda Gembira lalu Bandrek yang dimodifikasi menjadi sangat menarik...
    Tak lupa dengan Teh Talua yang merupakan Teh yang dicampur dengan telor yang sangat enak...

    Untuk Mie biasanya memang tidak lari daripada Mie turunannya yang sudah identik dengan Telor Puyuh & Buah2an ( hanya dimodifikasi Telor Puyuhnya direbus setengah matang & buahnya diganti dengan buah pepaya )...

    Overall semuanya enak2 & saya yakin ide2 dari Sang Pemilik dapat berhasil menjadikan Kuliner khas Indonesia menjadi Tuan Rumah di negeri sendiri asalkan tentunya dibarengi dengan kerjasama Tim, Kelezatan makanan2nya & Modal uang yang memadai...

    Menu yang dipesan: Mie Kerak Telor, Me Udang Telor Asin, Pangsit Goreng Manis Taro, Pangsit Goreng Manis Keju, Pangsit Goreng Manis Kelapa, Es Podeng Milo, soda gembira, Bandrek, Teh Talua, kerupuk pangsit, Mie Pedas, Pangsit Goreng

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 2.6  
    Masakan Khas Bangka/Belitung [ Muara Karang, Indonesia ]

    Enak tapi Muahaaaallllll

    Kaget juga ketika bayar harganya sampe 50ribu rupiah untuk 2 tusuk sate babi manis, 3 macam pempek plus tahu...
    Lokasinya dibelakang gedung pasar muara karang & menjadi 1 dengan tukang2 dagang yang rata makanan2nya khas Medan maupun Bangka...
    Untuk tempat ini cukup lumayan ramai pembelinya karena cukup lumayan enak pempeknya tapi yang nga itu harganya bujug buneng muahaaallll nya...

    Menu yang dipesan: Pempek

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 2.6  
    Kwetiaw Sapi Jangkung [ Latumenten, Indonesia ]

    Kwetiaw Sapi Jangkung yang paling nga enak...

    Waduuuuhhhh kalo management Kwetiaw Sapi Jangkung nga segera bertindak bukannya tidak mungkin Kwetiaw Sapi Jangkung yang di Season City ini akan ditinggalkan oleh para pembelinya...
    Rasanya jauh banget ama Kwetiaw Sapi Jangkung yang ada di Hayam Wuruk terlebih lagi ketika masih ada si Jangkungnya ( almarhum )...
    Memesan Kwetiaw Siram & Kwetiaw Bun nya sama sekali terasa tawar tidak seperti Kwetiaw Sapi Jangkung Hayam Wuruk yang sudah tercium wangi ketika makanan2nya disajikan, ini mah wanginya saja tidak ada...
    Kecewa banget dengan cita rasa Kwetiaw Sapi Jangkung Season City ini...

    Menu yang dipesan: Kwetiaw Siram, Kwetiaw Bun

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!