Tirta Lie

Mantap nih resto dari depan sih tampilannya biasa2 aja tapi pas masuk kedalamnya terpampang interior resto yang sangat menarik dengan wallpaper warna warni & foto2 kegiatan serta didukung pula dengan kebersihan yang terjaga dengan baik...
Resto ini secara keseluruhan menampilkan makanan2 khas daerah Bagan Siapi-api ( karena pemiliknya asli dari Bagan Siapi-api ) yang dimulai dari Karipeng, Kwetiau Bagan, Wan Than Mee, Kee Mee, Mishoa sampai kepada Oyi Talas...
Memesan Karipeng yang dapat saya berikan 5 bintang kelezatan...Karinya tidak berbau kunyit sama sekali walaupun kuningnya sangat pekat...Daging2nya pun sangat sempurna tekstur serta kelezatannya...
Memesan juga Kwetiau Bagannya yang dapat saya berikan juga 5 bintang kelezatan...amazing banget Kwetiau Bagan keluaran resto Bumbu Warisan ini walaupun terkesan sederhana tapi cita rasanya tidaklah sederhana melainkan mewah dimulut...
Memesan juga Oyi Talasnya yang merupakan Ronde yang diberikan bumbu kacang, bawang goreng serta sambal khas bagan...Jujur kalau untuk cita rasa Oyi Talas ini saya tidak dapat memberikan nilai dikarenakan baru pertama kali mencobanya & tidak tahu arah cita rasanya walaupun cukup menarik...
So far dapat saya katakan di resto Bumbu Warisan inilah tempat terbaik untuk mencicipi makanan2 khas Bagan di Jakarta walaupun dari segi harga agak sedikit tinggi atau cukup mahal...

Belum begitu banyak Bakmi - Bakmi asal daerah Makasar di Jakarta ini, sebut saja yang sudah terkenal seperti Baji Pamai, Bintang Gading atau Bakmi Pangsit Palu yang semuanya berlokasi di Kelapa Gading Jakarta Utara, sekarang ada 1 lagi Bakmi asal daerah Makasar yang baru membuka dagangannya di daerah Sunter Mas Barat Jakarta Utara...

Bakmi RK yang merupakan singkatan nama dari pemiliknya Roy & Keyko yang merupakan asli orang Makasar yang besar di Jakarta mencoba bergabung didunia kuliner Bakmi dengan mengusung Bakmi asal Makasar...

Semuanya dibuat sendiri ( mie & daging pelengkapnya ), begitulah informasi yang diberikan oleh ownernya Miss Keyko kepada saya malah yang lebih afdol lagi mie & daging pelengkap nya tanpa bahan pengawet sehingga semuanya dijaga betul kesegarannya...

Ciri khas daripada Bakmi khas Makasar adalah Mie nya yang mempunyai tekstur tebal ( walaupun bukan Mie Karet atau Mie Alot ) lalu memakai Daging Babi Merah atau Chasiu & Pangsit Goreng...Ketiga hal tersebut selalu ada di setiap Bakmi khas Makasar...

Untuk cita rasa kelezatannya, dapat saya katakan Bakmi khas Makasar semuanya lezat - lezat malah salah 1 Bakmi khas Makasar yang ada di Jakarta ini pernah mendapatkan bintang 5 kelezatan dari saya di tahun 2016 yang lalu...

Dengan sedikit sentuhan lagi, saya percaya Bakmi RK Makasar ini dapat menjadi Kuda Hitam dalam percaturan dunia kuliner Bakmi yang ada di negeri ini...

Sungguh menarik Tulang Sum Sum yang ditampilkan oleh Kedai Baso yang 1 ini dikarenakan ukuran nya yang sangat besar2 sehingga siapapun yang lewat pasti akan tergiur atau ketakutan hahaha...

Tersedia berbagai ukuran dari XL, XXL. XXXL sampai Super XL dengan paket bersama Baso & Mie atau Bihun...

Langsung memesan yang Super XL dengan paket bersama 5 Baso Sapi plus Bihun dengan kesimpulan :
Sungguh luar biasa Sum Sum yang berada didalam Tulang Sapi besar dengan bantuan Sedotan & Kuah Baso yang dimasukan kedalam Tulang sensasi kelezatan Sum Sum Tulang Sapi langsung dapat kita rasakan...

Untuk harga ukuran Super XL dengan paket 5 Baso Sapi plus Bihun dihargai 50 ribu rupiah...

Jujur untuk Baso2nya perlu ditingkatkan lagi kelezatannya agar dapat mengimbangi kelezatan Tulang Sum Sum nya...

Problem yang lain adalah tempatnya yang kurang mendukung ( di jembatan penghubung ITC Kuningan ) karena sangat sempit & kurang bersih...

Just Info Baso T- Sum Sum Mejiku ini mempunyai tempat lain yang cukup nyaman & bersih di foodcourt Mall Ambassador yang tidak jauh dari lokasi yang di jembatan penghubung ITC Kuningan...

Masih 1 grup dengan Icida yang ada di Neo Soho cuma Wabata ini masih lebih tua usianya daripada Icida...

Kalau dilihat suasana serta interior daripada Restonya memang grup Resto Jepang yang 1 ini sangat memperhatikan keindahan Restonya untuk kenyamanan para Tamu2nya, ini dapat dilihat dari tata letak serta kerapihan meja serta kursi yang ada sehingga langsung dapat memberikan kesan nyaman & wah para Tamu2nya...

Untuk makanan2nya, Wabata ini mempunyai menu spesialis seperti Robatayaki Skewers, Seafood & Meat, Sushi Roll, Teppanyaki, Noodle & Fried Rice...

Dalam kunjungan kali ini mencoba menu2 spesialisnya yaitu Robatayaki Seafood ( Head Salmon ), Sushi Roll ( Icida Crunchy Mentai ) & Salmon Fried Rice dengan kesimpulan2 sbb :

Untuk Robatayaki Seafood ( Head Salmon ) nya dapat saya berikan 3.5 bintang karena masih ada bagian yang belum begitu matang sehingga agak sedikit lembek walaupun ikan nya saya akui sangat fresh, yang paling jempolan adalah sausnya yang boleh saya berikan 4 bintang kelezatan...

Untuk Sushi Roll ( Icida Crunchy Mentai ) nya saya berikan 3 bintang karena cita rasanya cukup standard walaupun isian serta penampilannya cukup wah...

Untuk Salmon Fried Rice nya langsung saya berikan 4.5 bintang kelezatan, tinggal sedikit lagi mencapai nilai sempurna cuma sayang penyajiannya terkesan asal saja seperti nasi goreng biasa saja ditaruh dalam piring biasa seharusnya penyajian Salmon Fried Rice ini seperti di menu makanannya disajikan dimangkok sehingga tidak meninggalkan konsep Jepangnya...

Overall saya berikan 4 bintang kelezatan untuk makanan2 serta Suasana Restoran & Pelayanan di Wabata ini....

Seperti yang saya katakan dijudul atas Problem utama di Wabata ini hanya di Harga makanan2 serta minuman2 yang cukup lumayan tinggi sehingga cukup membuat para Tamu terkejut & tidak kembali untuk kedua kalinya...

Back to Warung Mie Atom lagi untuk khusus mencoba masakan2 khas Warung Mie Atom Malangnya seperti Nasi Goreng Merah, Bakmi Goreng & Tamie Cap Cay ( Ifumie )...

Masakan yang disajikan oleh Warung Mie Atom ini semuanya masih asli dari Malang, dimulai dari bumbu2 sampai kepada bahan Mie dllnya semuanya masih asli dari Malang hanya daging2 saja yang diambil dari Jakarta...

Untuk Nasi Goreng Merahnya sebenarnya Nasi Goreng ini hanya Nasi Goreng Ayam biasa yang diberikan Saus Tomat makanya dinamakan Nasi Goreng Merah, walaupun hanya Nasi Goreng Ayam biasa tapi cita rasanya sungguh luar biasa enaknya...Walaupun diberikan Saus Tomat tapi tidak membuat Nasi Gorengnya menjadi asam...

Selanjutnya ada Bakmi Goreng yang mienya mempunyai tekstur sangat lembut & bersih sehingga sangat berasa kelembutannya didalam mulut sedangkan untuk kelezatannya Bakmi Goreng ini pun mempunyai tingkat kelezatan yang cukup tinggi...

Untuk Tamie Cap Cay nya cukup menarik dikarenakan porsinya yang sangat banyak & kelezatannya pun cukup tinggi...Cocok sekali untuk dimakan berdua atau  bertiga...

Back to Token karena ada acara ngumpul2 teman sekolah...

Tempatnya cukup ramai dimalam hari dikarenakan di tempat ini selain tersedia makanan2 yang cukup lezat tersedia pula minuman ber akholol ( sedang ada promo beli 3 botol berhadiah 1 gelas eksklusif )...

Bersama dengan teman2 mencoba Nasi Ayam Kung Pao, Nasi Sapi, Nasi Hainam, Nasi Chicken Katsu dengan kesimpulan2 :

Suka dengan Nasi Ayam Kung Paonya yang sedikit pedas begitu juga dengan Nasi Sapinya sedangkan untuk Nasi Hainamnya agak sedikit kering & Nasi Chicken Katsu & Nasi Ayam Jamurnya standard cita rasanya...

1 hal yang sekiranya perlu diperbaiki yaitu harganya yang cukup lumayan mahal untuk ukuran makanan2 sejenis...

Berkunjung ke Restoran ini secara tidak sengaja melewati Gang Macan & melihat ada Restoran yang menampilkan Bakmi serta Nasi Campur yang akhirnya hanya memesan Bakmi Komplit serta Nasi Campur...

Jia Jia yang dalam Bahasa Mandarin berarti Makan Makan adalah Restoran khas China beraliran Pontianak Kalimantan...

Untuk Nasi Campurnya memang beraliran Pontianak karena seperti biasa Nasi Campur khas Pontianak selalu menyajikan daging2 pelengkap yang banyak diatas Nasi Putih atau Nasi Hainam selain itu disajikan pula saus putih kental yang biasa disiramkan diatas Nasi Campur ( di Restoran ini disajikan secara terpisah di mangkok untuk mengatasi apabila ada konsumen yang tidak suka kuah kental tersebut dicampur diatas Nasi Campur )...Ada yang lezat ada pula yang lemah, kelemahan nya cuma ada di 1 daging pelengkap yaitu Siobaknya yang cenderung datar rasanya ( teringat kalau Pontianak tidak begitu memperhatikan kelezatan Siobak ) sedangkan yang lainnya lezat2 semua seperti Chasiu biasa, Chasiu madu, Ayam Panggang, Lap Chiong...

Untuk Bakmi mempunyai kekuatan di olahan bumbu nya yang sangat pas dengan diikuti oleh kelezatan Daging Babi Merah Biasa & Madu ( Chasiu ) sedangkan untuk Siobaknya sama seperti halnya Nasi Campurnya harus lebih diperdalam lagi agar kelezatan Siobaknya seimbang dengan kelezatan Chasiunya...

Karena Restorannya baru 5 bulan sudah jelas kebersihan masih terjaga dengan sangat baik & keramah tamahan sang pemilik kepada para Tamunya memberikan nilai plus tersendiri...