Tirta Lie

Sudah berpengalaman selama lebih dari 30 tahun berdagang Karipeng atau Nasi Kari khas Bagan Siapi - api dengan 2 kali pindah usaha dagang di Jakarta yang pertama nya di Jelambar Aladin lalu sekarang di Jl. K Teluk Gong...

Hanya memakai daging babi kecap yang dipotong2 lalu telor & diberikan kuah kari kental khas Bagan rasanya nga usah diragukan lagi deh lha wong pengalaman 30 tahun sudah pastinya enak bangeeetttt...

Harga yang masih dibawah 30 ribu seporsinya merupakan kekuatan lain daripada Karipeng Siong ini...

Makanan2 khas daerah memang selalu menarik untuk dibahas & dicoba...

Salah 1 nya adalah Restoran Tanjung Pinang 98 ini yang sudah cukup berpengalaman lama berkecimpung didunia kuliner...
Sudah 2 generasi yang menjalankan usaha ini dengan tetap menu utamanya adalah Sup Kepala Ikan Talas...

Sangat menarik Restoran ini menyajikan makanan Sup Kepala Ikannya, disamping bahan utama Ikannya sangat fresh, teknik penyajian Sup Kepala Ikannya juga sangat menarik karena memakai wadah yang ditengah2nya diisi bara arang yang tujuannya untuk memanaskan Sup secara terus menerus...
Teknik pemanasan yang sangat traditional ini sangatlah menarik selain daripada kelezatan Sup Kepala Ikannya...

Pemakaian Talas sebagai sayuran pelengkap ( selain daun bawang ) juga sangatlah menarik & yang lebih menariknya lagi makin lama semua bumbu2 yang ada didalam Sup semakin enak, Supnya semakin medok, Talas & Ikannya semakin diresapi oleh bumbu2nya ( mungkin karena teknik pemasanan secara terus menerus sehingga bumbu2 semakin meresap )...

Untuk porsinya akan disesuaikan dengan banyaknya tamu yang makan...

Boleh dicoba juga Sup Ikan Pedas nya yang mempunyai cita rasa asam lalu masakan2 chinese nya yang beraliran Tanjung Pinang...

Tempat ini hanya menjual suasananya saja yang bagus sedangkan untuk makanan2 serta minuman2nya biasa2 saja...

Tempat yang sangat jadul tapi terawat dengan baik menjadikan tempat ini selalu ramai dikunjungi oleh para tamunya...

Sayangnya tempat atau suasananya yang bagus tidak didukung olah makanan2 serta minuman2nya...
Makanan2 serta minuman2 nya standard saja cita rasanya...

Harga yang cukup mahal menjadi salah 1 kendala daripada Kedai Kopi ini...

Siapa yang tidak tahu Gado Gado Bon Bin yang terkenal sejak dari tahun 1960...

Para pecinta kuliner pasti tahu dengan Kedai Gado Gado yang super lezat ini...
Masih menempati lokasi yang sama dengan suasana jadul serta keterbatasan jumlah meja & bangku...

Kembali ke Gado2nya, Gado2 Bon Bin mempunyai keistmewaan di saus kacangnya yang super lezat sehingga siapa pun memakannya pasti akan nagih...

Mencoba juag Lontong Cap Gomehnya yang boleh dikatakan enak tapi enaknya belum kebangetan...

Selain 2 makanan diatas mencoba Es Cendol serta Es Cingcaunya yang boleh dikatakan biasa2 aja...

Luar biasa sekali porsinya Bakmi ini..

Dengan harga Rp. 26.000, kita akan mendapatkan porsi Bakmi seperti di gambar...

Memang biasanya kalau Bakmi khas Pontianak itu selalu menyajikan Bakmi dengan limpahan daging pelengkap yang banyak tapi khusus di Bakmi Ponti Kalimantan ini ada tambahan Lap Chiong sebagai daging pelengkapnya selain daging babi merah, baso2 ikan, pangsit, ampas minyak babi & daging ayam...

Bukan hanya daging2 pelengkapnya yang banyak, Mie nya pun sangat banyak porsinya nya mungkin karena bersebelahan dengan Bakmi top di Tangerang makanya lokasi Bakmi ini harus menampilkan Bakmi semenarik mungkin...

Baru 2 minggu buka di Ruko Pasar 8 RC 32 Alam Sutera, Babi Panggang dari Ayam & B2 Panggang TGR ini boleh dicoba kelezatannya...

Almost perfect, hanya tinggal sedikit lagi meningkatkan keempukan daging babi panggangnya sedangkan untuk kegaringan serta kelezatannya uda ok...

Adalah seorang anak muda yang merupakan pecinta kuliner membuka usaha ini...
Sekarang dagangnya masih menjadi 1 dengan pedagang lainnya yang mnyewa tempat disebuah ruko dagang...

Harga yang murah ( 1 ons Rp. 35.000 ) menjadi keunggulan utama Babi Panggang ini...
Tersedia pula paket dengan babi panggang dengan nasi & telor ceplok juga dengan harga yang sangat bersahabat...

Highly Recommended...

Yang jelas kalo makan di resto Korea, pernak pernik nya selalu banyak & dapat minta refill seperti kimchi, acar dll...

Rata2 makanannya lumayan enak tapi yang agak kurang sreg adalah sajian makanan paket nasi dikotak kaleng sehingga menurunkan kualitas makanannya...

Untuk Japchae nya enak sedangkan untuk Toppoki nya masih kalah dengan resto korea lainnya ( agak nanggung rasanya )...

Beef Bulgogi Dosirak nya tidak begitu seenak Chicken Bulgogi Dosirak...

Tertarik juga dengan minuman yang bernuansa Monkey ini karena sedang ada discount 50% dari harga normal yang Rp. 28.000...

Khusus untuk hari kamis minuman yang terkena discount adalah Rocker Rocher yang bercita rasa coklat...

Dari mulai counter, meja & tempat duduk sampe gelas yang diberikan ekor semuanya bernuansa Monkey...