Tirta Lie

Tadinya mengunjungi salah 1 lokasi Bakmi yang tidak jauh dari Mie Ayam Pangsit Langsiang ini tapi setelah masuk & duduk mendapatkan hal yang berbeda dengan apa yang diinginkan akhirnya keluar lagi untuk mencari Bakmi yang lain...

Ketika mencari jalan keluar menemukan Mie Ayam Pangsit Langsiang ini & teringat dengan review salah 1 foodie yang mengatakan Bakmi ini enak akhirnya mampirlah ke lokasi Bakmi ini & surprise pemilik Bakmi ini mengenali saya sebagai salah seorang yang berpengalaman me review Bakmi2...

Singkat kata meluncurlah Bakmi2 singnaturenya seperti Mie Hijau & Mie Sapo dengan kesimpulan sebagai berikut :

Mie Hijau nya yang terbuat dari sayuran sawi memang mempunyai warna yang sangat bagus ketika disajikan Mie Hijau dengan daging Ayam yang dibuat menyerupai daging babi merah ( o ya Bakmi ini 100 % halal ) & daging ayam cincang, saya langsung mengatakan bahwa Bakmi ini pastilah enak karena terlihat Bakmi khas Jambi ini memakai bawang putih goreng sehingga membuat Bakmi menjadi wangi & ternyata benar dugaan saya kalau Bakmi ini sangatlah enak & boleh saya katakan Bakmi ini sebagai salah 1 Bakmi Halal Lezat yang ada di Serpong Tangerang...
Tingkat kematangan mienya bagus lalu daging2 pelengkapnya juga sangat lezat...

Untuk Mie Saponya terus terang saja kalau saya katakan serba tanggung walaupun enak tapi belum cukup membuat saya sampai ketagihan mungkin apabila Mie Sapo ini mengandung babi & memakai jeroan babi sebagaimana halnya masakan sapo maka sangat lezat...

O ya 1 hal lagi yang saya sangat suka di Mie Ayam Pangsit Langsiang ini adalah sambalnya yang sangat enak...

Over all Mie Ayam Pangsit Langsiang ini apabila buka di Jakarta, saya jamin akan menjadi salah 1 Bakmi Ayam Halal yang hits...

Back to Kedai Tang bersama dengan para pasukan bebong yang langsung aja memesan Bakmi Portugal, Go Hiong, Pork Chop serta extra Ribs & Babi Hong...

Untuk Bakmi Portugal serta Go Hiong & Babi Hongnya uda pernah di ulas jadi nga usah lagi deh diulas yang perlu diulas adalah Pork Chop serta Ribs nya...

Seperti judul diatas Pork Chop nya ini Heaven banget dah, tersedia dalam ukuran Small, Medium & Large...
Kenapa dikataka Heaven tidak lain adalah cita rasanya yang luar biasa lezatnya padahal Iga Babi nya ini hanya diberikan tepung maizena saja lalu digoreng tapi memang dikarenakan pemilik Kedai ini adalah pemilik peternakan babi di lampung sehingga kualitas daging babi yang disediakan di Kedai ini merupakan kualitas terbaik...

Sedangkan untuk Ribs nya walaupun enak tapi kelezatannya belum dapat menandingi kelezatan Pork Chopnya malah terkesan wanita banget...

Habis makan Samcan di sebelah Living World, mulut butuh yang manis2 & badan perlu ruangan yang agak2 nyaman akhirnya setelah mendarat di Living World masuklah ke Beatrice Quaters yang mempunyai suasana ruangan yang walaupun terkesan penuh & sempit tapi terlihat nyaman dibandingkan resto2 lainnya yang ada di Living World...

Mencoba yang direkomendasikan yaitu Creme Brulle & Chocolate Overload dengan kesimpulan kalau Creme Brulle sih hampir sama aja dengan kepunyaan tetangga yang lain, yang sangat menariknya adalah Chocalate Overload yang merupakan Roti Hitam yang ada Chocolate Lava serta diberikan Chocalate Ice Cream & Caramel...
Rotinya begitu enak & sangat pas sekali digabungkan dengan yang lain...
Karena Rotinya tebal jadi makan 1 porsi juga sudah kenyang...
Untuk harga sih boleh dikatakan standard ya karena dilain tempat ada yang lebih mahal harganya...

Hahaha yang namanya Sei ya pastinya bau asap kalau nga bau asap bukan Sei namanya & reviewer sebelumnya tidak cocok dengan Sei & makanan2 yang disajikan oleh Warung Samcan ini... Just info memang untuk nasi gorengnya, Warung Samcan ini memakai nasi pera alias nasi kering bukannya goreng nasinya kekeringan hahaha...
Kalau saya tetap akan memberikan 5 bintang kelezatan untuk Warung Samcan ini...

Ide sang Pemilik dalam menghadirkan makanan2 berbahan dasar babi yang inovatif sangat boleh diacungkan 4 jempol...

Kemarin disajikan Sate Babi dengan bumbu khas Timor yang manis lalu seperti biasa Samcan Gorengnya yang perfect banget & terakhir menu barunya yaitu Sei Oseng...

Kecuali Sate Babi nya yang memang mempunyai ciri khas dagingnya yang keras & sedikit kurang begitu suka dengan sate keras, makanan2 yang lainnya selalu perfect...

Samcan Gorengnya nga usah dijelaskan lagi deh karena memang uda perfect, semua bumbu2nya sampai meresap kedalam daging samcannya & daging samcannya pun di goreng dengan sempurna...

Menu barunya yaitu Sei Oseng ini yang cukup menarik karena Sei Panggangnya dimasak dengan irisan cabe rawit & tomat, didapat keterangan ide membuat Sei Oseng ini didapatkan dari menu oseng daging daripada salah 1 kedai soto terkenal di jakarta...

Sunny Side Up Living World ini mempunyai tempat yang cukup sempit tapi cukup cantik interiornya...Berada di tengah2 area yang kadang2 dibuat untuk bazaar pameran...

Kali ini mencoba White Yolk Juice Banananya karena pernah mencoba yang Green Healthy yang merupakan campuran dari sayur2an & buah2an yang cita rasanya nga enak banget...
Kalau White Yolk Juice Banana nya cita rasanya lebih nyaman karena memakai pisang sebagai bahan utamanya...

Untuk Ice Lychee Tea hampir sama saja dengan Ice Lychee Tea kepunyaan tetangga sebelah cuma di Sunny Side Up ini Lycheenya dibiarkan ditaruh diatas gelas ( tidak dicelupkan )...

Bakmi enak tapi berada di tempat yang salah...
Itulah tagline saya untuk Bakmi lezat yang 1 ini...
Bakmi ini berada ditempat yang salah karena seharusnya bakmi ini berada ditempat yang lebih terbuka & dapat bersaing dengan bakmi2 lezat lainnya...
Bakmi ini pemiliknya adalah orang asli makassar keturunan tionghoa yangmana berasal dari keluarga pedagang bakmi ( ayahnya )...
Karena asli makassar maka nama2 bakmi yang ada dimenupun dikatakannya sebagai Pangsit Mie...
Ciri khas daripada bakmi makassar ada pada tekstur mienya yang padat & menggunakan daging babi merah atau chasiu & daging ayam putih serta tak ketinggalan pangsit rebus...
Seperti yang saya katakan diatas sebenarnya bakmi ini sudah ok banget dari segi cita rasa maupun harga hanya lokasi dagangnya saja yang salah karena berada didalam pasar yang notabene konsumen yang datang adalah orang2 yang ingin berbelanja keperluan rumah tangga bukannya untuk makan...

Kembali ke Monchitto Gourmet Pizza untuk mencicipi beberapa menu baru & lama yang belum dicoba...

Ada Roast Pork with Cheese Sauce lalu ada Buffalo Cheese Wings, Bacon Puff & Milano dengan kesimpulan2 sebagai berikut :

Untuk Roast Pork with Cheese Sauce nya mendekati sempurna hanya perlu diperhatikan pemanggangan Babi nya agar tidak terlalu gosong & garing lalu Cheese Saucenya harus dijaga tingkat keasinannya agar tidak terlalu asin ketika dicocol dengan Roast Porknya yang memang sudah mempunyai cita rasa asin...

Buffalo Cheese Wings nya dapat saya berikan nilai sempurna karena cita rasa yang disajikannya...proses pemanggangan nya sangat pas sekali sehingga Cheesenya tidak gosong...

Untuk Bacon Puffnya ini sangat menarik dimana Puff yang dipadukan dengan Bacon diberikan rasa manis dengan gula serbuk yang ditaburkan diatasnya...saran agar separuh diberikan bubuk cabe separuhnya lagi diberikan bubuk gula agar konsumen dapat merasakan Puffnya ini dalam rasa manis & pedas...

Untuk Milanonya jujur dari ke 4 sajian hanya Milanolah yang tidak masuk dalam kriteria kelezatan saya dikarenakan nasi goreng nya terlalu tawar sedangkan daging nya sangat enak...saran agar nasi gorengnya diberikan rasa sehingga dapat padu dengan daging2 pelengkapnya...