Warung Samcan

Makan di warung samchan , tempat nya agak dalam ya, dia di ruko2.
lumayan suka dengan menu yang di pesan , karena daging nya empuk2 lumayan enak, yang ter enak sih samchan goreng nya .. :) 
yukk cobaaa

Hei! This is the first time buat aku cobain babi khas "kupang" mereka sebutnya ini Sei ya , and aku disini mau coba review sedikit nih beberapa menu yang tadi aku pesen disini .
So aku beli kupon lewat Fave, dia ad 2 pilihan Paket .
Yang pertama 1 Daging + 2 tusuk Sate Babi + 2 Nasi + 2 Teh Tawar (55k)
Yang kedua 1 daging + 2 Nasi + 2 Teh Tawar (45k)

And then aku pilih paket yang ke-1
Aku pilih nya itu
• "Babi Rica" , jadi babi rica itu base nya Babi Asap, lalu dioseng" pake tomat cabai dan garam , rasanya aku suka babi nya sendiri Asin tapi aku suka sih gurih gitu rasanya .
• "Sate Babi" ini enak sih, rasanya manis daging lembut,bumbu satenya sampe aku cocol kek jadi saus enak banget pkoknya!

And karna menurut temenku kayaknya b2 kurang lauknya , kita ad pesen tambahan
•"Babi Panggang" okay yang ini juga enak rasanya, dia pake bagian belly nya jadi ada lemak nya . (37k)
Note : kita bisa tambah kuah Bakut, but tambah 3k ya only kuahnya , selamat mencoba🤞🏻

mirip warung ce gitu, menu andalannya tuh sei khas kupang. udah pernah cobain sih sebelumnya tp cuma samcan gorengnya aja dan gw pun repeat order, temen gw ada order yg nasi campurnya gitu yg isinya super membludak!
utk samcan gorengnya, agak tipis2 ya potongannya. garing sih dan wangi bawang putih banget, buat digadoin atau makan sm nasi jg enak ini.

Makanan yg dipesan :
1. Samcan Panggang
Modal keisengan ane hari ini buka2 pergikuliner ternyata baru tau ada resto babi deket rumah yg rating nya cukup bagus.. baca2 ternyata ini khas kupang.. harga jg reasonable langsung cobain.. ekspektasi ga beda jauh dg babi panggang nya manado tp ternyata sambel nya ane ga suka.. kalo samcan babi nya sendiri enak (so far ane belom pernah ketemu samcan babi yg ga enak sih).. bumbu babi panggang nya jg agak beda dg samcan garing chinese resto.. tekstur nya agak keras kyk sate ragey manado gt
2. Samcan Goreng
Kalo samcan panggang rasa nya enak tp tekstur nya keras.. ini rival nya.. tekstur garing renyah tp rasa nya ga seenak samcan panggang nya... seporsi babi disini murah sih 30rb an udah ada lalapan timun 2 slice, sambel 2 jenis dan sayur tumis gt..
Overall ane masih mungkin balik lagi kesini buat variasi makan babi panggang mengingat ane ga suka makan dj lapo krn faktor kebersihan nya

Baru kali ini berkesempatan nyoba. Tempat ga terlalu besar tapi nyaman dan adem. Masakan disini otentik masakan khas kupang.
Menu yang rekomen.
Nasi campur. Isinya ada sei rica yang agak pedas,samcan goreng serta sate babi yang empuk dagingnya. Serta ada kuahnya yang asin dan gurih.
Samcan goreng. Juicy dan agak garing. Pas di gorengnya, ga terlalu berminyak. Wajib coba.
Sei panggang. Yang ini kurang doyan. Agak tawar rasanya. Mesti dicocol sambel baru lumayan.
Liang teh. Biasa aja sih rasanya.
Overall makanan disini enak dengan tempat yang cukup nyaman dan harga terjangkau. Makan banyak gitu cuma 130k.

IG @nanakoot_culinary

Setelah beberapa saat pengen cobain warung yg satu ini akhirnya hari ini diniatin kesini. Sendirian dan datangpun sebelum tempatnya buka (soalnya ga cek buka jam brp)

Pesen:
Samcan panggang (36K) + nasi (6K) + kuah sayur asin (3K) + jeruk nipis hangat (12K)

Disini ga ada paket ya jadi ini pesen semuanya terpisah which is menurut saya mending dibuat paket soalnya pelanggan pasti makan pake nasi dan kuah.

Babi panggangnya terbumbuin dgn sempurna hanya sayang sedikit kekerasan apabila dibuat lbh empuk sedikit akan menjadi samcan panggang yg enak banget apalagi sayur dan sambalnya lezat. Kuah sayur asinpun enak ... ringan ga terlalu kental dan asin jadi cocok utk menetralkan rasa samcannya.

Pelayanann ok dan tempatnya pun bersih tertata rapi. Ga salah deh kalau dapat piagam dari Ko Tirta Lie.

Dengar-dengar sebentar lagi akan dibuka cabang keduanya di Muara Karang

Salah satu tempat makan babi di daerang alam sutera.. Tempat nya si di ruko tapi masakan babi nya enak lah.. Bagi pork lovers mungkin wajib ke warung samchan.

ALL HAIL THE PORK!! Yass, kali ini makan babi ala Kalimantan (atau Kupang ye??). Lokasinya sedikit terpencil soalnya rukonya ga menghadap ke jalan utama gitu. Terus tempatnya juga biasa banget, meja dan kursi kayu, hiasannya sedikit. Tipikal tmpt makan pada umumnya.

Oke, gue cobain beberapa makanan :
- Samcan Goreng. Dosa berat makan yang ini. Bayangin aja, samcan digoreng. Sebenernya rasanya enak sih, tapi sayang teksturnya kenyel banget. Gue sedikit kesulitan buat motong2in.

- Samcan Rawit. Berhubung ini babi panggang, jadi lebih empuk. Dimasak pake potongan rawit, beh nikmatnya tiada tara!

- Se'i Oseng. Yang ini enak juga loh! Dagingnya empuk-empuk, terus smokiness nya dapet banget. Dipadu dengan sedikit rasa asin dan manis, jadi luar biasa enaknya.