UrsAndNic

Akhirnya bisa nyobain juga salah satu produk bakery artis yang satu ini. Kali ini saya cobain crispy puff. Crispy puff ini punya 4 varian : vanila, coklat, durian dan biscoff. Untuk take away jalau mau pake box minimal pembelian 6 pcs. Saya beli : 2 vanila (@16.5k), 2 coklat (@16.5k), durian (16.5k) Biscoff (20k).

Bentuk crispy puff ini seperti eclair berukuran besar. Teksturnya crunchy di bagian luarnya teksturnya soft di bagian dalam.
Fillingnya padat, creamy, lumer di mulut. Semuanya enak, rasanya tidak terlalu manis.
Favorit saya yang vanilla.

Crispy puff ini harus disimpan di freezer. Walaupun di freezer teksturnya tetap crunchy dan fillingnya jadi seperti es krim yang lembut enak deh. Recommended.

Selama ini selalu beli minuman dari Tuku yang dingin. Kali ini cobain versi yang panas. Saya beli : Hot Earl Grey Milk Tea (25k) dan Hot Chocolate (25k). Kedua minuman ini cukup kental, dan rasanya juga enak. Nga kalah dengan versi Icednya. Recommended.
Onigiri Cakalang (15k) – ini favorit saya banget, isian cakalangnya enak dan cukup mengenyangkan.
Segowo Kuning (20k) – Nasi kuning yang dilengkapi dengan tempe orek, kering kentang, irisan telur dadar. Nasi kuningnya rasanya tidak terlalu legit, pelengkapnya juga terasa biasa saja Porsinya cukup mengenyangkan.

Saya belum pernah ke Ricaraja lagi sejak resto ini pindah ke Jl. Boulevard Raya. Lagi kangen makanan Manado saya langsung order Ikan tenggiri woku kuah (110k). Menu woku ini untuk beberapa jenis ikan ada pilihan woku kering dan woku kuah. Pilihan menu woku juga banyak ada tahu woku, ayam woku, tuna dan kepala tuna, ikan tenggiri, ikan bobara, kakap merah dll. Untuk tenggiri woku yang saya pesan ini ikannya fresh, porsinya cukup besar isinya ada sekitar 10 potongan kecil. Bumbunya medok, kaya rempah2 khas Manado, pedesnya pas dan asinnya juga pas. Rasanya enak dan autentik. Kebetulan ada promo diskon cukup besar dari aplikasi online, jadi lumayan murah juga.

Lokasi outlet Ask for Patty ini ada di Shophaus Menteng lt. 2 sebelah Demie. Saya order :
*Classic Patty Single (60.5k) – Signature patty, double American Cheese, lettuce, tomato, onion, pickle, Russian sauce. Brioche burger bunnya tebal, teskturnya soft, enak . Pattynya jugaTingkat kematangan pattynya medium well, jadi juicy banget. Cheesenya melted dan Russian saucenya juga enak. Untuk keseluruhan rasanya enak banget deh, recommended untuk pencinta burger.
 
*Cheese, Gravy & Honey Mustard Fries (39.6k) – pilihan sides yang satu ini memang enak banget, potongan friesnya tebal seperti wedges tanpa kulit dan ini bukan produk frozen jadi fresh banget. Topping cheese gravy and honey mustardnya enak banget. Perfect banget deh ini untuk dinikmati dengan Burgernya. Recommended.
 
Pilihan donutnya hanya Nutella, lemon curd, classic vanilla, crème caramel, peanut butter, strawberry field. Saya pilih : Nutella (33k), Peanut Butter (19.8k), Classic vanilla (18,7k).Donutnya besar, teksturnya empuk dan ditaburi gula pasir. Untuk yang Nutella, filling nutellanya berlimpah. Peanut butter tekstur fillingnya lembut dan ada peanut chunknya. Enak juga tapi expecting yang lebih terasa nutty, taste peanut butternya mild. Classic vanilla custardnya berlimpah, rasanya enak tidak terlalu manis. Rasa donutnya enak juga meskipun ini bukan tipe donut favorit saya soalnya gorengan donutnya agak oily dan saya kurang suka donut yang coatingnya gula. Burgernya recommended banget deh. Pasti akan balik lagi untuk cobain menu2 yang lainnya.