Agnes

Seperti tag linenya, si ikan Arafura Grouper atau yang kita kenal sebagai Kerapu, diternakin sendiri dan bebas dari bahan-bahan kimia atau lainnya yang berbahaya bagi tubuh manusia, dikasih makannya aja ikan, cumi, dan kepiting layaknya makanan manusia (menurut brosur)..... yang ujung-ujungnya masuk ke perut manusia juga.

Karena alasan itulah hidangan satu ini dihargai segitu, silahkan cek menu. 1 porsi Steamboat Arafura ini memang ukurannya Whole Fish, jadi bisa dibagi untuk beberapa orang sampe kenyang.

Setelah saya cobain, rasanya cocok sama saya, karena saya kurang begitu suka sup ikan sebenernya. Tapi sup ini rasanya gurih dan ikannya sama sekali nggak amis. Ikannya juga enak, lembut dan berasa segernya. Recommended deh ini. 

Hidangan-hidangan lainnya seperti nachos, mix platter (?), dan saladnya juga lumayan enak kok. Tentu semua ada ikan-ikannya. Seafood lovers bakal seneng kok kesini.

Untuk minumannya, saya coba Sunrise Mojito yang isinya ada jeruk, lime syrup, dan daun mint. Sebenernya sih enak, cuman potongan jeruknya gede banget dan mengisi kira-kira setengah dari total volume minuman itu sendiri, jadi minumannya dikit. 

Ms. Choo ini gantinya dari Publico. Terdiri dari dua lantai dengan bar di lantai atasnya. Kalau suka foto, saya sarankan untuk duduk agak deket jendela karena di ujung-ujung rada gelap. Cocok sih kalau mau pacaran atau meeting bisnis karena lebih tenang.

Dari setiap hidangan yang saya icip icip, saya suka banget sama Kwetiau dan Green Curry!

Green Curry ada ayamnya, dan itu empuk banget dan cocok banget sama currynya. Porsinya juga cukup untuk sharing. Love it! 
Stir Fried Flat Rice Noodle alias kwetiau, enak banget. Gw biasanya kurang suka kwetiau, tapi ini enak dan rasa bumbunya berasa banget. Tipe kwetiau ini bukan kayak di Indo, kayaknya dari Thailand deh, soalnya bentuknya lebar gitu.

Overall buat kalian yang demen asian cuisine, cobain ke sini deh. Porsinya juga oke untuk sharing dengan harga yang masih make sense. 

Kanawa ini letaknya sebelahan sama Crematology, dan seperti tempat makan di Senopati lainnya, tempat parkir mobilnya terbatas.
Kafenya terdiri dari 2 lantai dan pewe buat nongkrong. Lantai bawahnya spacious banget sampe ada mobil parkir (halah). 

Anyway, gw cobain green tea latte karena belakangan lambung lagi sensitif dan ga bisa minum kopi dulu.
Green Tea Latte ini harum banget pas sampe, warnanya juga cukup pekat dan menggoda. Rasanya pekat banget, sedikit lebih manis dari selera gw jadinya pada akhir-akhir gelas rada bikin seret. Mungkin yang suka manis bakal suka ini.

Kemudian juga ada Crispy Mushroom yang jadi cemilan. Gw sih suka banget jamur. Paling nikmat jamurnya dicocol dengan saus yang disediakan. Gw ga bisa berhenti nyomot! 

Kanawa juga menyediakan teh untuk kamu yang suka sama kopi.

Overall, tempat ini oke banget untuk kongkow sama temen-temen karena kapasitasnya juga cukup banyak. Ke depannya mereka juga bakal ada menu-menu makanan berat. 

Opera Blanc cukup dikenal karena pizza 1 meternya, tapi kali ini kita cuma bisa pesan yang setengah meter aja.
Cocok banget nih menu buat bagi-bagi! Dari 50 cm pizza ini kita bisa pilih 2 topping. Kejunya melted banget dan pastinya enakkkk!
Selera pribadi ini lebih suka yang ada topping jamurnya (lupa namanya), lebih gurih aja 

Tapi overall dibilang special banget sih ngga ya pizzanya. Masih ada tempat lain yang pizzanya saya suka banget. Opera Blanc ini recommended untuk kalian yang datengnya rame-rame! 

Kesan pertama waktu masuk ke dalam, "seni" banget. Tempatnya agak gelap, tempat duduknya berupa sofa-sofa besar yang bikin pengen bobo......

Oh iya, di depan, ada ruangan khusus omakase yang bisa di booking dengan harga mulai dari Rp 1.5jt.

Setelah pesan makanan, kita akan dikasih tablet-tablet "ajaib" yang bisa berubah jadi handuk yang lembab untuk mengelap muka, khas Jepang banget nih. Kenapa dibilang ajaib? Karena sama sekali ga kayak handuk! Jadi tablet kering itu direndam ke sedikit air, lalu voila! Jadilah gulungan handuk basah siap pakai~ 

Sekarang ke makanannya!

Sashimi Stairs - Salmon
Ga bisa berhenti makan salmonnya!! Enak dan lembut~ Harus menjaga diri supaya ngga kalap habisin ini. 

Golf Ball Sushi
Sushi bulat-bulat dengan topping salmon dan tuna. Bentuknya imut dan sekali lahap nagih banget. Ga bakal cukup satu juga nih! 

Foie Gras Wagyu Don
Saya pribadi kurang suka, karena punya tipe rasa yang "lemak" jadi kalau makan agak banyak bakalan eneg sepertinya. Wagyunya enak tapi... Lembut, manis, dan sedikit gurih.

Yang fushion sushi saya cuma sempet coba satu, tapi lupa nama menunya dan kurang berkesan juga. Mungkin karena rasanya seperti fusion sushi lainnya 

Overall, restoran Jepang ini sepertinya memang ditargetkan untuk para eksekutif muda dan ekspatriat yang suka makanan authentic Jepang di kawasan SCBD. Tersedia juga bar kecil yang cocok untuk minum-minum. Tempatnya classy dengan banyak sentuhan art dimana-mana.

Founder Bak Kut Teh ini resepnya dibawa langsung dari Singapore dengan tetap menggunakan daging lokal. Menurut pendirinya, Bak Kut Teh miliknya akan terasa lebih nikmat dengan minum teh dahulu sebelumnya. Jadi kalau mau cobain Bak Kut Teh ini, coba pesan juga Chinese Tea nya ya! Tersedia 4 macam varian Chinese Tea, tinggal dipilih sesuai selera.

Untuk mencoba, saya pesan Slice Lean Meat karena saya kurang suka lemak dan isi, dan makannya ga ribet karena udah dipotong-potong. Sebagai pelengkap, saya pesan CakWe atau You Tiao.

Kuah dari Bak Kut Teh ini bisa di refill, jadi jangan khawatir kurang atau jadi dingin. 
Rasa ladanya terasa banget dan asin. Menurut saya sih bakalan cocok sama lidah orang Indonesia kebanyakan yang suka makanan gurih. Dagingnya semuanya empuk. Namun masih ada sedikit lemak yang tersisa dan menempel dengan dagingnya.

Saya suka banget Cakwenya! Besar-besar dan isinya padat, dicelup ke kuah sup rasanya nikmat banget. 

Untuk tempat sebenarnya tidak terlalu besar, tapi cukup untuk menampung hingga 65 orang.
Ke depannya Founder Bak Kut Teh akan buka cabang mereka berikutnya di daerah Jakarta Barat dan Utara.

Makan di sini super worth it!
Porsinya besar dan tersedia set menu. Set menunya udah dapet salad dan nasi. 

Saya cobain Set Niku Udon dan pacar pesen Ishiyaki Curry Rice + Omelette. Salad sebagai appetizer datang dalam keadaan dingin dan main course datang dalam keadaan panas. So good! 

Saladnya ada tuna sashimi yang dipotong kecil2 dan dikasih dressing yang agak asem. Seger banget deh ini, membangkitkan selera makan bangetttt. 

Main coursenya enak semua. Super ngenyangin. Bayangin, makan udon aja udah bikin kenyang, ini dikasih nasi.  

Omelette nya saya kurang cocok yah. Tipenya rada basah dan manis karena pake saus tomat. 

Suasananya di sini tenang, adem, dan remang-remang. Pelayannya ngerti semua menu, sopan2 juga. Cuman karena waktu itu saya duduk di pojok rada susah manggilnya. Maybe bisa pasang bel? 

Pengen cobain ramen house di Green Ville ini sebenernya udah lama, cuma baru kesampean.
Tempatnya ga terlalu besar, tapi cukup muat banyak orang.

Untuk Ramen Tonkotsu nya enak juga. Tapi untuk kaldunya terasa banget porknya. Saya kurang suka sih, tapi untuk dagingnya enak banget, ga banyak lemak. 

Pork Gyoza juga cukup enak, sedikit kebanyakan asin, tapi bisa ditoleransi kok. 

Terakhir di kasih pencuci mulut jelly manis rasa leci. Lumayan buat ngilangin rasa strong kaldunya. 

Pelayannya cukup gesit dan ramah, liat gelas ocha kita kosong langsung di refill