Albertus Wisnu

Kesini karena kebetulan dapat promo gratis 1 gelas dari app mereka, jadilah pengen nyoba varian yang belum pernah dicoba

Iced Asian Dolce Latte
Varian ini merupakan minuman yang cukup santai untuk kategori kopi karena rasanya manis dan cukup creamy. Menurut saya minuman ini cocok buat yang tidak terlalu suka kopi pahit karena espressonya pun tidak terlalu strong dan enak dinikmati sambil ngobrol.

Chicken Teriyaki Don
Menu ini lumayan kenyang dan bikin nagih. Ketika diantar ke meja, seluruhnya hangat mulai dari nasi, ayam, hingga tumisan sayurnya. Nasinya pulen lalu ayamnya juga enak, bumbu kentelnya pas gak terlalu lengket dan gurihnya enak. Tidak menyangka kalau kacang panjangnya bakalan seenak ini dimasaknya. Recommended menu banget pokoknya 

Tempat ini cocok banget buat makan2 bareng keluarga karena menunya lengkap mulai dari indonesian, western, hingga chinese food ada semua. Ketika kesini bareng keluarga, kami order beberapa macam menu:

Mushroom Soup
Salah satu mushroom terenak yang pernah kucoba. Teksturnya gak terlalu creamy tapi jamurnya sangat kerasa, gurih kaldunya juga mantap. Makan ini pakai nasi saja udah enak banget.

Garlic Bread
Lumayan enak dan crispy, untuk rasa sendiri seperti garlic bread pada umumnya namun dengan tekstur roti yang lebih lembut.

BBQ Cha Siew Noodle
Mienya sangat khas oriental karena aroma dan rasa jahe yang cukup kencang. Ayam cha siewnya gurih dengan bumbunya yang meresap sampe ke lapisan daging paling dalam. Porsinya sendiri ternyata cukup mengenyangkan walaupun terlihat minimalis.

Garang Asem
Rasa dan aroma rempahnya sangat otentik ditambah dengan daging yang empuk. Perpaduan rasa asam dan pedesnya balance dan seger banget. Dari penyajian terlihat mangkoknya kecil ternyata isi dalamnya cukup padat dan pastinya mengenyangkan.

Ice Kacang
Dessert yang seger banget, manis sirup dengan kacang merahnya ga over jadi saya bisa menikmati tanpa takut manisnya nyangkut di mulut. 

Salah satu tempat di Green Pramuka Square yang selalu saya jadikan tempat buat kerja santai karena vibe outletnya enak bisa bikin fokus.

Triple Peach Americano (27k)
Minuman yang cukup segar buat diminum ketika panas terik. Rasa peachnya lumayan dominan dibanding espressonya. Peachnya sendiri cenderung manis sehingga cukup aman di lambung.

Irish Caffe Latte (32k)
Kopi susu yang lumayan creamy dengan campuran rum yang menyegarkan. Cukup enak sebagai salah satu alternatif pengganti kopi susu aren yang sedang hits dimana2

Ini adalah salah satu bakery terenak yang pernah saya coba. Ketika menikmati setiap gigitan rollsnya ada perasaan "homey" yang muncul, entah kenapa. Overall tekstur rotinya lembut, manisnya pas gak over, dan cinnamonnya itu loh bener2 terasa kencang dan aromanya pun cukup sedap. Porsinya besar jadi makan 1 roti saja sudah cukup mengenyangkan.

Tiramisu cinnamon
Dibanding varian lain yang saya beli, aroma dan rasa cinnamonnya lebih strong di varian ini. Topping tiramisunya saya suka karena gak terlalu manis dan tentunya perpaduan manis tiramisu dan manis cinnamonnya terasa balance.

Blueberry Cinnamon, Original Cinnamon, Chocolate Chip
Secara umum rasanya tidak begitu berbeda diantara ketiga varian ini karena selai/toppingnya berada di bagian atas rotinya saja. Tapi tetap enak kok :)

Blue doors adalah salah satu coffee shop dengan konsep terunik yang saya pernah kunjungi. Pintu masuknya biru sesuai namanya dan terkesan jadul sekali. Konsep barnya di tengah2 ruangan sedangkan kita sebagai pengunjung mengelilingi bar tersebut. Di area indoor tersedia meja dan kursi2 di sepanjang sisi yang mengelilingi bar, sedangkan bagian outdoor terdapat beberapa meja yang bisa diisi 2 hingga 4 orang per mejanya.

Saya order manual brew V60 dengan biji house blend, jujur ini salah satu kopi terenak yang pernah saya coba. Menikmati kopi disini terasa amat menyenangkan dan chill karena selain kopinya enak dan masih panas, ruangannya juga dingin disertai ambience vintage Bandung Tempo Doeloe sehingga betah untuk berlama-lama disini.

Coffee shop ini lebih cocok untuk ngobrol2 santai, agak kurang cocok buat bekerja dengan laptop karena meja dan tempat duduknya tidak besar. 

Coffee Shop to go yang cukup wow menurut saya karena harganya yang murah dengan rasa yang gak murahan. Apalagi letaknya di dalam mall yang ramai seperti Ciwalk ini. Lokasinya berada di lantai 2, tidak begitu jauh dari area drop off. Kita bisa langsung naik eskalator paling depan lalu berjalan ke arah sebrang. Outletnya didominasi warna hijau tua dan putih serta beberapa desain jadul, kesannya seperti berada di gedung2 vintage. Areanya tidak terlalu besar dengan beberapa meja kecil dan tempat duduk panjang yang mungkin lebih cocok untuk sekedar menunggu orderan dibandingkan untuk nongkrong.

Kopi Teh Tarik Panas (14k)
Wangi dari minuman ini sudah tercium sejak mulai "ditarik-tarik" di tekonya, aroma yang membuat kita semakin ingin mencicipi rasanya seperti apa. Aroma dan rasanya cukup authentic dengan perpaduan kopi dan teh yang balance. Karena saya order yang less sugar, jadi rasa dari keduanya bisa lebih keluar dan manisnya juga pas.

Pastinya saya akan coba varian lainnya jika ada kesempatan kesini kembali.

Outlet Chikuro ini berlokasi pada lantai dasar di deretan resto2 yang menuju pintu lobby utama. Outletnya dapat dengan mudah ditemukan dengan warna dominan putih dan merah. Seating areanya tidak begitu luas, namun masih bisa duduk dengan nyaman sambil menunggu orderan. Karena baru pertama kali, saya memesan paket bundling sehingga bisa lebih hemat dan dapat mencoba semua jenis menunya.
Saya order Paket Hemat 2 yang terdiri dari Satsuro-Age dan Crunchy Chiro Large.

Satsuro-Age (spicy Lv 2, seasoning sweet BBQ)
Rasanya enak mirip otak-otak. Teksturnya chewy dan pedesnya bener2 nendang, bahkan buat saya yang suka pedes. 1 Porsi menu ini cukup kenyang untuk jadi snack.

Crunchy Chiro Large (spicy Lv2, filling BBQ cream, seasoning Japanese truffle)
Ini dia menu utamanya, daging ayam berbentuk roll panjang yang isian cream dalamnya bisa pilih rasa. Beneran ini panjang banget dan full daging ayam, bumbunya nikmat karena meresap sampe ke daging paling dalam. Super kenyang, bahkan makan 1 pc ini setara dengan makan berat. Pedesnya nendang dengan saus truffle yang cukup mendominasi rasa ayamnya. Sangat disayangkan fillingnya jadi kurang terasa di lidah karena sudah didominasi rasa pedas yang bercampur saus truffle. Saran saya kalau mau ngedapetin rasa filling ayamnya, kalian bisa order yang tidak pedas.

Saya suka dengan packaging aluminiumnya karena membuat topping saus truffle dan fillingnya tidak merembes keluar packaging sehingga kita masih bisa mencocolnya dengan daging ayam tanpa takut kertasnya basah.