@kokorakuss

Tempat nya nyaman dan pewe banget, dengan interior yang homey bikin betah lama2 di sana.

Disini aku coba Roti Babka (manis) dan Brioche (asin)
Pertama kukira mirip roti kepang. Hehe. Kesan pertama kumakan si babka, tekstur nya terasa fluffy dan terasa penuh di mulut.

Favoritku sih Babka Blueberry Cheese, perfect banget sih asam blueberry nya dan gurih asin keju nya ngeblend banget. Ga cukup 1 sih kalo ini.

Ada juga babka cinnamon, enak sih wangi cinnamon nya bikin tambah nafsu makan. Ada juga vegan babka matcha (tidak pakai telur dan dairy product ) , buat yang diet sih cocok nih somehow seperti ubi di olesin selai matcha rasa nya.

Buat yang gasuka manis. Bisa coba Brioche Parmesan and Herbs, dominan gurih asin keju parmesan nya. Ada juga Brioche CheeseBurger, kalo menurutku seperti pizza sih rasa nya.

Yang wajib coba sih Blueberry CheeseCake Crumble! Cheesecake dengan blueberry compote, jadi gapakai blueberry jam yang d produksi massal yaa. Blueberry nya asam manis dan fresh ditambah cheesecake yang gurih, asin. Crumble nya juga menambah tekstur yang bikin kepengen nambah lagi. Perfecto sih. Wajib coba ini!

Snack nya. Ku coba Beef Bitterballen dan Chicken Pops. Enak sih Bitterballen nya , isi kentang, keju dan beef pas dimakan ada tekstur Crunchy nya, dominan nya sih rasa creamy. Chicken pops, enak tekstur nya crunchy dan juicy. Ayam nya juga fresh.

Minuman nya ku coba es kopi susu gula aren. Aku ga suka kopi, jadi cocok sih buat ku karna ga strong rasa kopi nya. Cocok buat temen makan kue nya.

Overall sih layak ramai tempat ini. Termasuk hidden gem sih ini, karna area sekitar masih sepi jadi ga banyak yang tau. Servis gercep dan ramah. Harga sih afford able banget

Gabut nyari tempat charging dan sekalian numpang wifi. Gw cek google yang ga jauh dari stasiun Bogor ini lah yang nongol paling atas sekitar 1kiloan.

Tempat nya tema industrial gitu. Cozy sih. Parkiran luas dan ada outdoor area juga. Pas gw dateng ga ada orang dong,ga lama owner nya datang dan bilang sorry habis ngepel di belakang. Owner nya entah pelit atau kelewat rajin ga mau hire karyawan. Wkwkw

Karna masi kenyang gw tanya cake apa yang rekomen. Di jawab lah dengan pede cheesecake terenak di Bogor. Oke langung gas pesen itu. Dan ternyata bener enak dong,per slice 36k. Pas perpaduan asin si keju dan manis nya,balance. Mungkin kalo gw gambarin seperti makan cheesecake nya Dore .

Wifi nya kenceng jadi poin plus dan parkiran juga luas. Owner gokil ngajak bercanda terus. Bahkan gw tanya rekomen soto enak di bogor langsung di gofoodin dan boleh makan di sana

Even gw cuma pesen 1 slice cake doang dikasi sebotol gede air putih. 6 bintang service nya bro!

Sudah kesekian kali nya ke sini dan rasa nya ga berubah alias tetap enak! Tempat nya ada 2 lantai, ambience Jepang nya dapet dan cozy bikin betah. Beberapa menu yang gw coba:

Mentaiko cream pasta
Rekomen banget! Pasta nya al dente. Creamy tapi ga bikin enek. Topping nya ada crabstik,tobiko dan salmon yang ga pelit.

Hayashi Rice
Nasi disajikan dengan premium sliced beef dengan rasa yang cenderung manis.Nasi nya pulen,enak dimakan barengan daging sapi nya.

Chicken Katsu Curry
Chicken Katsu disajikan dengan nasi dan kari yang kental dengan potongan wortel dan kentang. Kari nya pas ga terlalu strong. Ayam nya juga masih dapet tekstur crunchy nya.


Shirataki Yakisoba
Shirataki di goreng dengan telur,isi nya ada jamur dan ayam. Enak tingkat kematangan nya pas. Rasa cenderung manis. Bisa masuk kategori makanan sehat yang enak sih. Hehe

Overall enak semua sih. Servis cepat dan ramah. Harga affordable dengan rasa yang enakk. Rekomen;

Wah kemana aja gw baru tau ada resto Japan yang enak di kelapa gading. Tempat nya memang agak hidden ya,di belakang kondominium pengangsaan kelapa gading begitu ada pertigaan belok kanan dikit yang ke arah Cakung,posisi nya ada di sebelah kanan gajajuh sehabis belok hati2 kelewatan yaa.

Tempat nya spacious dengan vibes Jepang yang sangat kental. Terasa nyaman dan homey,bahkan toilet nya pun bersih dan nyaman.

Untuk makanan nya gw coba :

1. Set Unagi Tamatoji Donburi:

Di set menu yang kita dapat:

*Unagi Donburi
Ricebowl gitu. Nasi Jepang yang pulen di selimutin telur dengan topping Unagi yang agak manis dan lembut. Enak sih begitu dimakan bersamaan. Oh iya bisa req ganti shirataki rice.

*Salad. Segar saladnya.

*Mochi Strawberry. Enak teksturnya kenyal dan isian stroberi nya berasa. Serasa makan ice cream sih lumer di mulut

*Miso soup. Enak gurih dan asin nya balance. Pas buat di makan bareng nasi.




2.Tori Tsukune
Basic nya ayam cincang di jadikan sate ala Jepang. Sate nya tebel puas makan nya. Rasanya manis karena pake saus teriyaki

3.Bushido Roll
Sushi dengan isian tamago,kyuri(timun Jepang). Diselimuti aburi black angus,lalu ada mayo dan unagi di puncak nya. Best sih ini! Black angus nya sih lembut banget dan nyatu kalo di makan barengan unagi. Rasa nya agak sedikit manis karena pakai sweet sauce. Rekomen!


4.Ebi fry
Udang di deep fried dengan tepung roti. Ada tar tar sauce sebagai pelengkap. Enak tar2 sauce nya.

5.Kabuki Roll
Sushi dengan isian cucumber dan soft shell crab. Diselimuti dengan Aburi Salmon. Lalu ada tobiko. Sauce nya sweet sauce dan spicy mayo perpaduan yang pas jadi ada pedas,asam dan manis.


6.Kani Mayo Canape
Seaweed Tempura dengan topping sushi rice,kani mayo dan tobiko. Tekstur nya garing dari seaweed tempura nya enak dan ga oily. Ga cukup kalo makan satu sihh.

Overall sih sushi roll nya terbaik. Pasti bakalan balik lagi buat coba roll yang berbeda. Servis cepet dan ramah. Harga sih worthed buat makanan seenak ini!

Awalnya sempet ragu karna ga pake babi.  Pas dicoba enaknya keterlaluan.  Daging ayamnya empuk.  Trus kuahnya juara deh.  Kaldunya berasa banget.  Walaupun halal tapi enakk.

Telornya mateng di luar tapi pas dipecahin kuningnya masi setengah matang. Apalagi ditambah dengan kuah yang kaya akan kaldu,bener2 meleleh di mulut. Ramen favorit sejauh ini.

Di siang hari yang panas nan terik emang paling pas kalo makan es.  Apalagi kalo makan es pisang ijo pemuda, perfect banget.  Pesen es pisang ijo yang pake fla.  Doyan banget sama fla nya. Pisangnya empuk trus manis.  Pokonya pas banget dah sama mulut gua.  Trus yang disini tempatnya enak, adem dan betah buat nongkrong.

Lagi jalan2 deket foodhall ngeliat stall ini.  Mampir deh nyoba. Banyak varian rasa.  Gu nyoba yang taro.  Ternyata enak bangettt.  Rasa manis dan asin kaya semacem keju blend jadi satu.  Pas di mulut gua.  Trus juga lumayan banyak.  Worthed untuk minuman seharga 25k.

Beberapa yang ku coba :
Snack:
1. Nagoya Tebasaki
Deep fried chicken wing. Di glaze dengan teriyaki sauce. Rasa Teriyaki nya menyerap sempurna. Tekstur crunchy nya masih dapet. Chicken wing nya fresh dan matang nya bagus ga ada merah2 di bagian daging nya. Dijamin makan sampe to the bone deh!

2. Paket Karaage
Paha ayam filet yang di goreng tepung. Juicy daging nya, tingkat kematangan pas dan ga terlalu oily. Sayang ga ada dips nya.

Main course
1. Kohicha chahan chicken teriyaki
Nasi goreng ala Jepang. Topping nya ada mixed vegetables, telur, crabstick. Toppingnya chicken teriyaki yang super juicy, bumbu teriyakinya meresap. Perpaduan gurih asin fried rice dan manis chicken teriyaki nya sih perpaduan yang perfect buat gw.

2. Shirataki yakisoba mushroom (vege)
Jadi salah satu opsi makanan untuk yang lagi diet. No worries karna kalori nya rendah. Shirataki/ konyaku cocok banget buat pengganti karbo di kala diet. Dimasak ala wok fried dengan telur, mushroom dan mixed vegetable. Karbo ada, protein ada, serat ada. Perfecto.

3. Beef mentai don
Nasi dengan topping beef yakiniku yang manis. Lalu dengan saus spicy mentai. Enak sih tapi buatku terlalu creamy saus mentai nya secara kan namanya spicy mentai ,so harus dibuat lebih spicy.

Drinks:

Oat Latte
Di buat dengan cara Ristretto, lebih ringan dari espresso. Even buat gw yang bukan anak ngopi ini masi bisa keminum kok. Susu nya pakai oat so pasti low calorie. Buat anak gym cocok banget nih kalo jadi minuman pre workout.

Peach Shifas
Shirataki Rice with Peach fruit shakes & yakult. Mind blowing banget sih ini. Shirataki bisa di jadiin minuman dan ternyata enakkk. Rasanya asam segar. Shirataki nya as a jelly jadi semacam rumput laut gitu teksturnya. Rekomen sih.


Ume Sakura Hot
Teh Jepang dari Perfekur Shizuoka. Well walaupun belum pernah ke sana. Pas minum jadi berandai2 lagi nikmatin teh sambil liat pohon Sakura. Haha. Karna teh nya wangi nya enak. Rasa nya ga pekat dan bikin relax pas minum.

Ambiance Japan nya dapet banget. Interior nya instagramable. Walaupun spacious tapi terasa homey. Betah lama2 di sini.

Lokasi nya persis sebelah Haka Dimsum. Tempat spacious tapi suasana nya homey bikin betah. Beberapa yang gw coba:

Lontong Medan. Enak nih, rasa tauco nya kuat ngeblend dengan opor ayam nya. Ada hint pedas dari telur balado nya. Rekomen.

Beef Burger. Topping nya beef patty, berasa daging nya lalu ada selada dan tomat. Fresh sayur nya. Dengan french fries sebagai pelengkapnya. Enak bun nya mirip burger premium.

Chicken Steak. Empuk dan juicy ayam nya. Disajikan dengan blackpepper sauce dan kentang goreng.

Nasi Biryani. Buat yang doyan makanan dengan rempah yang strong wajib coba ini.

Kwetiaw. Rasa nya enak ga cuma berasa kecap doang.
M Topping nya ada udang, fresh udang ny.

Minuman nya gw coba Peach Tea. Peach nya ga pelit. Ga perlu tambah sugar lagi uda cukup manis. Enak nyegerin.

Overall makanan disini enak2 dan bervariasi. Servis gercep dan ramah.