Foto Profil Alvin Johanes

Alvin Johanes

1032 Review | 1601 Makasih
Alfa 2022 Level 15
Steak Ramen Chinese Food Dimsum Seafood BBQ Kopi Bakmi Pizza Pasta Sushi Burger Dessert
  • 3.6  

    KEKURANGAN SETIAP HIDANGAN MASIH BANYAK

    Berhubung aku lagi ada di Aston Kartika Grogol karena ada acara, aku coba review makanan disini. Asli nya resto ini ada di lantai 23. Tapi karena ada acara perusahaan, jadi mereka menyediakan makanan di ballroom lantai 3.
    ..
    Kalau aku liat, menu nya lebih banyak mengarah ke Indonesia dan Asia. Kecuali dessert yang basic pastry seperti tartlet, cake itu dari western.
    ..
    Saat aku datang ke acara, makanan yang mereka sajikan ada mie dok dok, soto tangkar, makanan tengah ada tahu cabe garam, tumis sayur, cumi telur asin, ayam taliwang, mie goreng, aneka kerupuk (gendar pun ada), siomay khas Bandung, cake, aneka snack (kroket dan pastel), dan buah buah segar.
    ..
    Jujur saja, makanan disini secara keseluruhan kurang memuaskan.
    1. Ayam taliwang - bumbu taliwang nya kurang berasa pedas nya.
    2. Soto tangkar - enak, beef stock sama rempah nya tuh berasa banget, sayang banget banyak minyak.
    3. Pastel sama kroket - melempem, ga garing, agak sedikit oily, dan kurang acceptable di lidah.
    4. Cumi telur asin - enak, bumbu telur asin juga enak, tapi kulit nya lepas-lepas antara coating nya atau goreng nya kurang merata. Sama kurang crunchy
    5. Sambal nya disini parah kurang pedas.
    6. Tahu cabe garam nya kurang crunchy sama bumbu cabe garam nya bisa lebih lagi.
    7. Bagian cake - 22 nya kurang enak, tapi masih mending tiramisu ketimbang red velvet. Tartlet buah nya enak tapi filling nya pelit.
    ..
    Satu hal yang jauh lebih parah adalah makanan seperti pastel sama kroket udah dingin.

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.6  
    Haidilao Hot Pot [ Gandaria, China ]

    MIDNIGHT HOT POT

    Haidilao sekarang ada midnight hot pot dengan diskon 20% mulai dari jam 22.00 sampai 00.00 (close). Buat service disini friendly dan benar benar di layanin dengan sangat baik.
    ..
    Ada beberapa menu baru disini:
    1. Fried Tiger Roll Prawn
    Buat menu ini secara rasa enak, isian udang nya juga cukup baik. Tidak oily ketika dimakan
    ..
    2. Ban Mian
    Ini merupakan menu baru. Ada beef slice shortplate, crab stick, fish ball, noodles, dan tofu. Bumbu nya sendiri enak kayak ada flavour mala tapi ga terlalu strong mala nya. Terus buat rasa menurut aku enak tapi konsep nya sedikit kurang menarik.
    ..
    Sisa nya sih bahan untuk hot pot masih segar. Buat menu dada ayam di marinasi dengan bumbu cabai harus dimasak menggunakan air biasa.
    ..
    Pasta udang disini juga enak, komposisi nya juga balance. Saus buat pasta udang nya juga enak.

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    Popeyes [ Jagakarsa ]

    LOKASI STRATEGIS. MAKANAN NOT BAD

    Popeyes merupakan salah satu fast food yang sempat muncul dalam beberapa tahun terakhir di Indonesia. Meskipun sudah ada di luar negeri, pasti menu di Indonesia sama luar negeri ada perbedaan sedikit. Aku coba popeyes yang di dekat stasiun Lenteng Agung.
    ..
    Suasana di resto ini pas aku datang kondisi masih sepi. Mereka juga menyediakan colokan untuk isi daya gadget. Buat pelayanan ramah. Kecepatan dalam menyajikan makanan dalam konsep fast food cukup baik. Dessert boleh request di keluarin setelah makanan berat (kalau pesan dessert). Pemesanan bisa langsung ke kasir or self order via machine.
    ..
    Aku coba:
    1. Buttermilk Crispy Chicken Cheese Sandwich (Rp 45.000)
    Buat buns menggunakan brioche. Buat crispy chicken disini renyah di bagian permukaan luar. Seasoning tepung sangat mendominasi sekali sampai rasa cheese, pickle, dan mayo nya almost ga berasa. Padahal dari rasa cukup memuaskan.
    ..
    2. Onion Ring Medium (Rp 20.000)
    Karena potongan besar, jadi porsi juga sesuai. Enak, masih renyah bagian luar.
    ..
    3. Berry Crunch Chillz (Rp 16.818)
    Buat es krim disini looks nya kurang bagus. Rasa berry dan crunch dari remahan biskuit pas dan komplit.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.2  
    63 Teh Enam Tiga [ Gandaria, Minuman ]

    TEH Rp 10.000 DI MALL

    Kalau lagi haus, cari minuman yang on budget yaitu Beli 63 Teh Enam Tiga. Mereka ada beragam macam teh. Ada teh oolong, teh kundur, teh hijau, teh rosella, dll.
    ..
    Pesan oolong tea dan after taste nya ada pahit dari teh oolong (karateristik seperti itu). Kemasan juga bagus dan disajikan dalam kondisi dingin.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.0  
    168 Restaurant Chinese Food [ Kebayoran Lama, China ]

    ENAK TAPI KEMAHALAN

    Nemu salah satu resto chinese food 168 sebelum Pasar Kebayoran Lama. Memang untuk tempat biasa aja.
    ..
    Makanan yang aku suka pesan adalah Nasi Muntahu. Aku request pakai butter rice. Jujur ini enak banget, comfort food aku banget. Butter rice disini enak, rasa char dari wok nya juga harum. Dimakan bersama dengan muntahu nya mantap.
    ..
    Terus aku juga pesan udang telur asin. Tapi buat rasa enak, telur asin nya berasa, tapi agak oily.
    ..
    Pangsit rebus nya kebanyakan sayur nya. Kulit pangsit nya juga ketebalan.
    ..
    Rasa memang enak. Tapi harga nya mahal banget.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    Subway [ Gandaria, Barat ]

    COMFORT FOOD

    Subway memang makanan paling comfort food untuk kalangan seluruh customer. Ada di Gandaria City, waktu nya makan subway. Suasana di tempat makan ini cukup ramai meskipun menjelang pergantian tahun baru.
    ..
    Order Roast Beef dan Chicken Slice dengan roti gandum. Sayuran disini masih fresh dalam penyajian on the spot. Pairing nya juga cocok dengan saus apa saja sesuai selera masing-masing.
    ..
    Pesan mushroom soup juga dengan harga Rp 29.000. Memang sedikit kemahalan, tapi buat rasa sangat tidak mengecewakan. Mushroom dan cream nya berasa banget dan balance.
    ..
    Pelayanan dari segi kecepatan fire order juga baik, bisa kasih rekomendasi menu ini cocok pairing sama saus apa dll.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.6  
    Maisen [ Gandaria, Jepang ]

    BARU BUKA BANYAK MENU HABIS

    Maisen baru buka di Gandaria City. Resto ini menjual masakan Japanese dengan menu popular nya Katsu. Interior design bernuansa Japanese dengan warna dinding putih dan lampu yang dominasi warna kuning terang. Pelayanan bagus dan tempat bersih.
    ..
    Sayang nya, banyak menu yang habis disini. Karena mereka kurang banget dalam hal stock bahan baku yang ingin mereka jual ke customer seperti Loin, Menu Menu Cheese, Tamago dll. Mereka jual makanan Halal dan non Halal.
    ..
    1. Tenderloin Katsu Sando (Rp 65.000)
    Menu ini, katsu nya memang ga terlalu renyah banget ketika dimakan. Tapi untuk rasa enak. Pork tenderloin juga tidak kering ketika dimasak. Layer of texture nya cukup bervariasi.
    ..
    2. Tenderloin Katsu Set (L) (Rp 193.000)
    Buat katsu nya, enak banget, tepung roti disini seasoning nya pas. Jadi ketika dimakan tidak eneg. Di padukan dengan katsu sauce ada asem dan pedas membuat hidangan ini balance. Dressing cabbage salad nya kelihatan banget pakai brand yang sudah famous, jadi bukan racikan dia sendiri.
    ..
    3. Chicken Katsu Set (Rp 140.000)
    Buat chicken katsu nya disini juga enak dan matang nya sempurna.
    ..
    4. Ice Cream 1 scoop (Rp 45.000)
    Buat es krim nya disini enak dan menjadi hidangan yang sempurna sehabis makan savoury.

    Harga per orang: > Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.2  
    Momo Paradise [ Thamrin, Jepang ]

    SUKIYAKI FOR DINNER

    Momo Paradise merupakan salah satu resto yang memiliki konsep AYCE. Aku makan di cabang Plaza Indonesia. Staff disini semua nya ramah banget. Tempat juga bersih.
    ..
    AYCE disini untuk regular package harga Rp 338.000 net. Sudah dapat appetizer, noodles, side dish, vegetables unlimited, dessert, dan drinks. Buat shabu shabu, aku pilih kuah sukiyaki. Manis nya pas dan enjoy ketika dimakan. Vegetables disini masih segar.
    ..
    Buat noodle, aku rekomendasikan menu yang kalian wajib coba adalah spicy miso ramen dan chicken collagen ramen. Udon nya aku kurang suka sama kekentalan kuah nya. Porsi kecil dalam konsep AYCE menurut aku cukup banget.
    ..
    Sushi disini juga enak. Cuman kurang smokey. Dessert aku coba mochi. Meski bentukan kecil, tapi enak banget loh. Kekenyalan mochi nya pas. Buat es krim ada 3 varian rasa, ada vanilla, ogura, dan lemon. Semua nya aku suka. Kalau suka yang seger dan asem, aku rekomendasi lemon karena dari tekstur seperti sorbet dan rasa lemon nya berasa.

    Harga per orang: > Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.4  
    Thien Thien Lai [ Glodok, China ]

    TRY DIMSUM AT THIEN THIEN LAI

    Thien Thien Lai mengeluarkan menu baru yaitu dimsum. Meski belum banyak, tetapi menurut aku menu dimsum disini cukup variatif. Service nya untuk yang waitress training masih kagok dan masih kebingungan apa yang mereka harus lakukan terhadap customer. But it's okey karena ada waitress tetap yang siap membantu back up.
    ..
    Menu yang aku coba:
    1. Kue Lobak Tumis saus XO (Rp 70.000)
    2. Tim Paikut (Rp 38.800)
    3. XO Lomaikai (Rp 33.800)
    4. Pangsit Udang Mayonaise (Rp 33.800)
    5. Tim Kulit Tahu dengan Saus Tiram (Rp 37.800)
    6. Wotie (Rp 38.800)
    7. BBQ 2 jenis kombinasi (Rp 158.000)
    8. Babi Goreng Saus Thien Thien Lai Small (Rp 168.000)
    ..
    Buat menu dimsum, semua nya enak. Paling aku notice di paikut, bumbu nya bisa lebih strong lagi. Paling favorit menurut aku menu tim kulit tahu, isian nya padet dan cukup besar, dan saus nya cukup menyatu dengan lumpia.
    ..
    Kue lobak tumis juga enak, tapi char nya kurang, sama saus xo nya bisa lebih strong lagi. Untuk menu babi goreng saus khas thien thien lai, enak banget, dan unik nya ada kacang mete sama edamame. Rasa saus nya cukup balance dan kompleks.

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.8  
    Bakbi [ Pantai Indah Kapuk, China ]

    BAKSO BAKWAN BABI

    Bakbi merupakan salah satu resto yang unik dari secara konsep hidangan. Kita sering menemukan bakso bakwan malang menggunakan protein daging sapi yang bisa di aplikasikan menjadi bakso.
    ..
    Disini unik nya mereka menggunakan protein Pork yang di aplikasi kan menjadi olahan bakso, Basreng, Pangsit isian Babi dan Udang, siomay babi udang, serta lumpia isi babi dan udang. Bisa dikatakan konsep resto ini juga menyesuaikan market juga di PIK dan belum kepikiran ada bakso bakwan menggunakan protein Pork.
    ..
    Berbicara tempat makan disini, space nya masih oke, tapi meja nya sedikit sekali. Kurang enak banget di pandang ada barang" kebersihan dan kitchen di belakang meja makan tersebut. Pelayanan bagus dan kebersihan tempat juga terjaga.
    ..
    Aku berkesempatan cobain semua menu aneka bakwan babi dan aneka carbs. Saat aku datang, sisa bihun, locupan, dan kwetiaw. Bagian mie dan miesoa habis saat aku datang.
    ..
    Aku coba bakso mozzarella, lumpia babi dan udang, pangsit babi dan udang, pangsit babi dan udang baik goreng maupun rebus, dan baso goreng. Pengolahan pork dijadikan bakso sangat baik. Ketika dimakan juga tidak eneg dan enak banget. Kuah kaldu disini gurih nya pas. Locupan disini tekstur nya aku suka ketika dimakan dan bumbu racikan juga pas.
    ..
    Minuman yang refill hanya teh. Harga sama rasa masih oke lah masuk budget.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    3 pembaca berterima kasih.