Andronika

Sudah lama mau nyoba baru skr kesampaian. Nyoba bbrp menu resto ini biar ga penasaran lagi.

Dimsum nya ga recommended banget ya. Siewmai (28k) dan hakau (31k) rasanya spt beli produk frozen yg banyak di supermarket itu tuh trus dipanaskan dan dihidangkan Ukurannya kecil dan seporsi isinya 3, rasanya ya gitu deh... pokoke ga recommended lah.

Malacca toast signature mereka enak, berupa roti coklat yg dipanggang garing trus dalemnya di kasih selai srikaya pandan dan salted butter yg melimpah, enak pollll.... recommended banget yg ini.

Nasi lemak signature (43k) unfortunately ini jg ga recommended krn rasanya acak adut. Nasi lemaknya wangi sih tp rasanya ga cukup gurih dan agak keras. Ikan teri gorengnya super alot, bisa bikin gigi patah deh. Kentang baladonya juga alot.... rasanya overly sweet, ga ada pedes2nya. Ngunyah kentangnya susah benerrrr. Nahhh ayam gorengnya enak, lembut dalemnya, garing luarnya dan wangi. Tapi beware ya, menu ini cuma bisa dapat ayam bagian paha bawah, ga boleh milih bagian lain. Sambal pelengkapnya juga ajaib, agak kering dan rasanya asinnnnnn.... mau dibilang sambel terasi, bukan... entah sambal apaan tuh, ga cocok bener buat nasi lemaknya. Ga recommended lah yaaa....

Untuk minumannya, yg barley hangat recommended krn rasa manisnya pas, trus wangi juga. Barley nya sendiri lembut dan bulirnya besar2... mantap! Untuk soya cincau nya ga enak hehehe....

Untuk balik lagi, maybe ya semata2 karena malacca toast nya yg super yummy itu 😁

Namanya bakmi Kohon, aneh ya.... spt nama batak tp kok kata org ini bakmi bangka 😁

Bentuk bakminya tipis kecil, ga ada bakmi lebar. Isinya daging babi cincang, tauge dan sedikit sayur. Teksthr mie nya kenyal enak, tp ga alot atau keras spt bakmi karet. Kuahnya gurih banget. Kalau pesen yamien artinya mie nya kering dgn kuah terpisah, lawannya adlah suimien yg kuahnya lsg disiram ke bakminya alias mie kuah. 1 porsi reguler yamien/suimen harganya 26k, mereka jg ada porsi jumbo.

Pangsit kuahnya seporsi isi 10 (30k). Ukuran pangsitnya standar lah, ga kecil tp ga gede jg. Rasanya biasa aja deh, ketolongsm kuahnya yg gurih.

Biasanya di tempat ini ada tukang basgor babi enak yg mangkal di depan resto, tp siang ini ga keliatan.

Utk tempatnya sendiri ada di jalan utama yg ga terlalu lebar, jd kl jam makan dan weekend, parkirnya susah.

Resto ini buanyak banget outlet nya dan siang ini nyoba yg di cabang cakung timur. Standar sih pelayanan dan rasa makanannya dgn penyajian yg relatif cepat.

Ifu mie seafiod: pakai mie tebal yg digoreng garing lalu disiram dgn saus capcay yg terdiri dr kembang kol, wortel, bawang bonbay, bakso ikan, daun bawang, dll. Rasanya enak sih, udangnya segar dan lumayan besar ukurannya, cocok lah sm lidah.

Mie siram sapi: ini bentuknya mirip sm ifu mie, cuma bedanya mie nya kecil2 dan tidak di goreng dulu. Dan isiannya bukan bakso ikan tp irisan daging sapi dan bakso sapi.

Capcay: standar lah sesuai harga tp porsinya cukup besar. Ada udangnya juga.

Outlet mereka di Tj. Duren rame terus, mungkin karena itu mereka buka cabng di Greenville ini. Dekor nya unik sih, dari luar ga keliatan kl waiting list nya panjang karrna ketutup sm area smoking yg berkonsep open air. Dining area nya cukup cozy walaupun tidak terlalu luas dan berlantai 2.

Harga ramen nya relatif murah dibanding resto ramen sejenis. Dan disini bisa pilih level pedasnya ramen dari 1-5. Kuah kaldunya cukup enak, gurih dan kental.
Antara Signature ramen (40k) dan Truffle inako ramen (55k) rasa kuahnya sama, cuma beda topping aja. Di truffle ramen ada tambahan black tobiko dan pipilan jagung manis. Untuk topping lainnya sama aja (chasiu ayam, jamur & ajitama egg). Chasiu ayamnya empuk banget, ajitama ramennya mantap. Anehnya, mau minta tambahan jagung di dlm signature ramen dibilang ga bisa hmmmm.....

Sidenya kita cobain kimchi (16k), tamagoyaki (10k) & dashimaki (28k). Tamagoyaki seporsi isi 2 potong, ini berupa telur dadar gulung manis versi jepang. Enak sih cuma relatif mahal dibanding harga main menunya (aka ramen). Kimchi nya very very small utk harga 16k dan rasa asamnya overpowering banget. Ga recommended sih ini. Sedangkan dashimakinya OK ya, porsinya standar dan rasanya enak. Ini telur dadar gulung yg rasanya asin dan gurih.

Yg patut disayangkan adalah servicenya. Maybe krn ramai jadi servicenya lambat, walaupun waiter2 nya ramah tp waktu servicenya lama. Trus ada tragedi dong, pas selesai makan ehhh listriknya mati wkwkwkwkw.... alhasil mesin kasir out deh, gelap2an harus hitung bill manual.... maybe krn gugup berhubung yg antri mau byr lumayan bnyak, matematika nya mendadak jd spt anak SD.... hitungnya lamaaaaa pdh sdh pake kalkulator🤔🤔 kesel campur kasian sih liatnya... tapi kl semua jlannya normal mestinya OK kali yaaa 😁 silahkan mencoba deh...

PS: harga F&B blm termasuk 5% service dan 10% pb1 dan blm bs terima pembayraan dgn credit card

Restonya terletak di jln utama dan berupa ruko 4 lantai, dimana lantai 1 dan 3 adalah area dining hall sedangkan lantai 2 berupa ruang2 VIP yg bs di booking. Dekornya tipikal chinese resto tp bukan yg model fine dining ya. Saat ini sampai akhir thn 2022, resto ini lg ada promo diskon 20% utk min. bill 200k sebelum PPN dan service charge (7.5%)

Disini menunya banyak dan sangat variatif, porsinya pun bervariasi mulai dari personal (P), S, M, L. Kalau cm makan berdua, pesennya yg porsi P aja sdh cukup. Sdgkan porsi S nya itu utk 4-5 org, and so on.

Soup golden leaf sz. P (71.5k): modelnya spt soup jagung yg kental2 gitu. Isinya berupa potongan kecil2 haisom, telur asin, jamur, kepiting, labu laut, dll. Intinya, enak dan recommended deh.

Salad 3 kombinasi (177.5k): pricey banget buat ukuran small yg isinya cuma 6 pcs bakso udang goreng, 3 potong paikut goreng madu dan 4 pcs ayam goreng garing. Bakso udang dan paikutnya empuk banget tp rasanya sih biasa banget, yg enak ayam gorengnya krn wangi, garing dan empuk.

Pocai bawang putih (59k): standard sih rasanya tp tekstur pocainya masih crunchy, engga sampe lemes banget spt kebiasaan di resto2 chinese lain, jd cukup enak lah.

Tahu singapore lada hitam sz. P (47k): tahunya bukan pake tahu biasa melainkan pakai fish tofu sehingga rasa "tahu" nya enak dan gurih. Isi tahunya cuma 4 pcs dan dimasak dlm saus lada hitam yg kental dan manis. Not bad.

Overall, makanannya rata2 enak tp harganya relarif pricey wlaupun ada diskon 20% itu. Tempat dan servicenya OK. Bolehlah buat makan bareng keluarga apalagi ruang VIP nya ada karaoke 😁.

Tempatnya luas tp area dining nya ga dipakai semua, cuma di bagian belakang aja. Itu pun msh cukup luas. Mejanya khas banget krn dibuat dr stainless steel.

Soto ayam campur (27k): pakai mangkok kecil, porsi buat appetizer hehe... isinya ada nasi, ayam suir, tauge, soun, tomat dan daun bawang. Buat yg kuat mkan dan kantong perutnya besar, minimal harus 2-3 mangkok deh krn memng beneran kecil porsinya.

Tempe gorengnya ada 2 macam yg di meja, yg pkae tepung dan yg polosan di goreng garing. Nah tempe goreng polosnya (6k) rasanya enak banget, garing dan gurih. Walaupun sudah ga panas, tp di makan tetep enak. Jadilah kita makan tempenya agak banyak ya namanya juga langganan ya.... pasti bolk balik lagi dah..