Andronika

Udah lama penasaran smaa resto ini, akhirnya nyobain yg di outlet PIK. Ternyata sepi, ga ada antrian sama sekali. Untungnya cuaca cerah krn lokasi tenda'an dan outdoor (yg kl hujan ya bubar deh).

Salmon yum (65k): ini salah satu signature dish dr resto ini. Isinya berupa potongan salmon sashimi yg disusun memanjang di atas piring lalu disiram saus kental warna hijau yg terbuat dr cabe hijau dan wansui yg digiling. Rasa sausnya segar banget, asem, manis dan gurih. Salmonnya sendiri fresh banget, ga ada amis sedikitpun walaupun potongannya memang tipis2 dan seukuran kotak kecil aja. Tapi ini sih wajib di coba, enak banget.

Pad thai (55k): rasanya sih tergolong biasa aja. Pad thai nya kenyal empuk dimasak dgn telur, tauge, sedikit kucai dan potongan tahu cina. Di atasnya ditaburi kacang tumbuk, 3-4 ekor udang ukuran besar (yg sayangnya agak overcooked shg kulitnya pd nempel semua susah di kupas) dan bubuk cabe gurih yg sepertinya pakai campuran ebi krn terasa asin.

Hoi joh (39k): seporsi isi 5 pcs adonan daging ayam & udang yg dibungkus kembang tahu. Ini spt egg roll tp lbh tebal. Di goreng sampai luarnya crispy dan dalamnya empuk juicy. Di kasih saus cocolan berupa sambal khas thai warna merah yg kental manis dan sedikit asam. Enakkkk.... sayang isinya cuma 5 potong 🥴

Mango sticky rice (35k): ini juaranya. Ketannya empuk, lembut dan pulen. Disiram saus kental manis yg terbuat dr santan. Sausnya wangi tp manisnya ga bikin eneg. Mangganya manis dan matang sempurna. Ini highly recommended lah 👍👍

Overall cukup hepi sih makan disini. Selain menghilangkan rasa penasaran, juga krn makanannya beneran enak. Pelayanannya juga ramah banget dan cukup cepat. Dan yg terpenting, disini ga pake ngantri 😁

Lagi lewat dan liat tempat ini, krn belum sarapan jd mampir deh. Pesan 2 porsi bakmi ayam pangsit, yg pangsitnya 5 harganya 64k, yg pangsitnya 3 harganya 55k. Yg isi pangsitnya 5 diberikan dlm mangkok besar terpisah yg di kasih sayur selada dan gorengan. Kalo yg pangsit isi 3 di campurkan ke atas bakminya. Kuahnya sih gurih ya. Bakminya yg tipe bulat tebal dan kenyal, tp dimasaknya pas banget jd kenyalnya enak, ga alot atau lembek. Toppingnya berupa potongan ayam rebus yg asin dgn taburan gorengan yg rasanya spt pempek crispy. Sayangnya rasa bakminya sendiri hambar. Harus dibumbui lagi sendiri dgn kecap dan sambal biar rasanya pas di lidah. Kecapnya kita pakai kuah bumbu dr telur kecap (10k/butir) yg relatif manis gurih.

Tempatnya cukup luas ya utk toko bakmi dan cukup bersih, lantainya ga berminyak2 😁 Parkirnya limited krn jalanannya ga besar2 amat.

Restonya skr bagus loh dan bukan lagi di foodcourt. Tempatnya cozy dan bersih. Ada area makan yg indoor ber-AC dan ada yg di outdoor. Kalo denger kata org, disini enak goreng medannya, jadi lah kita pesen deh.

Bihun goreng spesial (48k): di menu twrtulis sz. S tp porsinya lumayan besar, cukup lah buat 1 org makan. Toppingnya cuma ada lapciong, udang & telur bebek. Sayurannya pakai caisim dan tauge serta daun bawang. Bihun gorengnya wangi sih, dan cukup enak cuma sedikit hambar aja. Dihidangkan spt kebiasaan org medan, dipiringnya di kasih daun pisang dulu baru ditaruh bihun gorengnya. Pelengkapnya di kasih acar bawang merah dan sambal ijo yg asam pedas, enak.

Nasi hainam paket (60k): isinya berupa semangkuk kecil nasi hainam, semangkok kuah bening yg super gurih, setengah butir telur kecap, ayam rebus tanpa tulang yg dipotong kecil2, tahu kecap 2 potong, sedikit sayur acar kuning dan sambal udang pete. Utk harga 60k sih ini porsinya keterlaluan kecilnya. Nasi hainamnya sendiri sih wangi, gurih dna pulen. Telur kecapnya enak krn sdh meresap banget bumbunya (sayang cuma setengah 😁). Sayur acar kuning dan sambal udangnya juga enak tp super sedikit, palingan cuma sesendok makan aja tuh masing2 item. Tahunya yg terasa aneh, bumbu gohyong nya terlalu strong sampe baunya cuma itu aja sampe ke dalam mulut. Walaupun menu ini enak, tp ga value for money banget.

Telur setengah matang (20k): seporsi isinya 2 butir telur setengah matang encer yg dihidangkan di dlm gelas bulat yg lucu. Telurnya encer banget, kuningnya sampai ga berbentuk bulat lg tp cair aja.

Air mineral 600cc harganya 10k/botol dan es teh 12k/gelas tp bisa refill kok. Mahal sih tp kl kuat minum jd worth it hehehe.... Utk servicenya sendiri biasa aja, waiternya ga terlalu ngerti soal menu2 makanannya krn pd bingung waktu di tanya 😁

Nyobain kesini krn mau bandingin sm sate babi langganan gw, si Johan. Tempatnya sih lbh enak krn indoor dan ber-AC walaupun ga terlalu luas krn dining areanya hanya ada 5-6 meja aja.

Varian satenya sedikit lebih banyak dr pd si langganan gw krn disini ada sate usus besar. Harga semua jenis satenya 7k/tusuk kecuali kulit (6k) dan samcan (15k).

Ukuran satenya relatif lebih kecil dan di panggang terlalu kering. Sate kulitnya super alot instead of empuk. Makannya hrs dikunyah lama krn terasa spt karet alotnya. Sate usus besarnya cuma 3 potong per tusuk, pdh usus besarnya pun kecil ukurannya. Sate lainnya terasa kering aja terutama samcannya yg cuma 2 potong pertusuk, tapi ukuran samcannya cukup besar dan tebal, sayangnya terlalu kering jd dagingnya keras.

Kuah bakutnya yg maknyusss. Seporsi 45K disajikan dlm mangkok besar yg penuh dgn sayur asin dan 3-4 potong bakut besar. Kuahnya bening bersih, tp rasanya enak, asin sedikit asam dan gurih. Recommended dah kl untuk kuah bakut ini.

Di resto ini, acar bawang, acar timun dan sambal cairnya ambil sendiri sepuasnya termasuk parutan lengkuas goreng. Sedangkan kecap manisnya dan lada disediakan di meja. Kecap manisnya ga gitu enak krn ada after taste nya. Menurut gw sih restonya over-rated ya hehe....

Restonya rame dan banyak waiting list. Untung kita sdh reserved duluan. Dining areanya cukup luas dgn meja2 yg agak berdekatan sih tp cukup OK lah. Ada sudut2 yg instagramable buat org yg lg di waiting list.

Ada catatan utk resto ini, kalo reserve meja hrs transfer DP dulu min. 200k baru bisa dpt mejanya. Nantinya total bill akan langsung dikurangi dgn DP ini. Agak aneh sih... Trus semua sambalnya hrs pesan extra dan di charge 10k/serving kecil 🤦

Cobain nasi liwet teri telur asin (70k) seporsi bisa buat 3-4 org. Nasinya dimasukkan ke dlm panci kecil dan diatasnya ditaburi teri, pete, daun kemangi dan sebutir telur asin yg dibelah 2 lengkap dgn cangkangnya. Nasinya hangat sih dan cukup gurih, sayangnya nasinya buyar, bukan yg pulen sedikit lengket gitu.

Nasi goreng kecombrang (45k): dihidangkan di atas piring kaleng jadul dgn garnish berupa kerupuk bawang, acar wortel dan irisan timun. Rasa kecombrangnya cukup strong, rasanya just so so aja.

Bakwan jagung (30k) seporsi isi 4 pcs dgn ukuran besar2 dan tebal. Luarnya garing sampe ke dalam2 jd nya ya agak keras deh utk dikunyah. Harus kuat yeee giginya 😁

Gejrot mix (30k): ini juaranya, rasanya manis gurih wangi walau porsinya sedikit ya. Isinya ada tahu, cireng dan risol bihun masing2 hanya 1 pc aja dan di potong2.

Tahu gurih (35k): ini lbh mirip tahu cabai garam krn tahunya di goreng garing lalu ditaburi potongan cabai yg sdh digoreng dgn bawang putih dan daun bawang. Tahunya garing, bumbunya sangat pedas krn pakai rawit. Secara porsi sih kecil ya.

Tumis bunga pepaya (50k): ini sih big No No banget. Bunga pepayanya di tumis kelamaan dgn kecombrang sampai benyek dan rasanya super pahit. Porsinya pun super kecil utk harga 50k. Mengecewakan deh pokoknya.

Gurame woku (135k): ini sih terasa mahal krn ukuran guramenya cuma sekitar 6-7 ons aja. Digoreng garing lalu disiram (yg katanya) bumbu woku. Tapi bumbu wokunya aneh krn kuahnya kuning bening dan terdiri dr irisan bawang merah, baput, tomat, sereh dan potongan rawit. Kok lbh mirip kuah matah dr pd woku ya? Guramenya sih cukup enak ya cuma berasa kemahalan aja.

Kue rangi (20k): ini termasuk menu yg fail banget. Kue ranginya cuma 1 loyang dibelah 2 dan konsistensinya superrrrrrrr keras dan alot. Gigi bisa lepas kl makan ini ga hati2. Rasanya hambarrrr...ga ada wangi2 nya. Kl ga dikasih gula merah nya berasa spt makan karet hangus hihihi....

Es timun serut (25k): timun serut di ksh selasih lalu dituang sirup dan di ksih sedikit perasan jeruk nipis. Enak seger walau agak kemanisan, tp timunnya enak.

Teh gentong (35k): katanya bisa utk 3-4 org dan cuma bs refill air panas 1x. Tehnya wangi sih, di seduh dlm pot tembikar besar yg di isi cuma setengah penuh. Relatif lbh murah sedikit dr si es teh jumbo (20k/gelas) yg disajikan dgn gelas bir besar kapasitas 1 liter.

Overall ya OK aja, nothing special. Kl diauruh balik lagi maybe kaga lah ya krn makanan sejenis banyak juga di resto lain yg lbh enak dgn harga yg lbh kompetitif.