Andronika

Makan siang hari ini ke resto ini, kirain bakal rame ternyata sepi, parkir mobil pun bisa tepat di depan pintu resto.

Pesan bbrp menu dimsum seperti hakau, siomay, pangsit udang mayo, egg tart, cicongfan udang, lumpia udang kulit tahu dan kaki ayam. Semuanya sih enak tp ga extra ordinary ya.

Untuk main course, kita pesan mie goreng central yg pakai sayur kucai, rasanya mantap lah karena memang ini salah satu signature dish mereka.

Udang goreng gandum: udangnya garing banget, bisa di makan sama kulitnya, tp taburan gandumnya kurang tasty dan sedikit bener.

Sapo tahu seafood: isinya cukup generous, ada tahu sutra yg di goreng, cumi, udang, ikan, jamur shitake dan sayur pakchoy di dasar claypot, semuanya di masak dlm saus kental yg manis gurih.

Chasiu panggang: dagingnya empuk tp rasa manisnya over powering, jd ga bisa ngerasain taste lainnya.

Babi hong: ini mknan langka sebenernya krn ga semua chinese resto punya menu ini, tapi disini agak mengecewakan nih karena dagingnya agak keras dan sayur hamchoy nya terlalu hancur serta becek banget. Ga recommend deh utk pesen menu ini.

Servicenya sih OK krn waiter2 nya perhatiin meja kita terus, maybe krn resto lg sepi ya. Piring dan mangkuk kotor yg di depan kita diganti terus dgn yg baru walaupun sebenernya belum perlu. Tp kita ya hepi2 aja 😁

Makan siang di Aeon Mall bareng temen kantor akhirnya nyangkut di resto ini, padahal gw sebenernya team ramen hehe....

Kita pesen spicy beef karubi udon (62k) ternyata enak, kuahnya bening tp very tasty, ga oily dan ga terlalu pedes. Toppingnya di kasih sliced beef yg tipis banget yg sdh di masak dgn kuah gurih. Ditaburi lagi dgn sedikit biji wijen sangrai dan diberi spicy sauce nya. Buat yg doyan pedes, pastinya harus nambahin togarashi lagi plus irisan rawit yg disediakan di meja condiment biar makin maknyuss... di meja condiment nya disediakan kremesan, biji wijen, irisan rawit dan daun bawng, bawang putih cincang, bubuk cabe, kecap, saus sambal, dll

Tekstur udon nya gendut tebal tp kenyalnya pas, jd pas digigit agak ngelawan dikit tp bukan alot ya. Enaklah pokoknya. Walaupun dr segi harga masih termasuk mahal

Dari sejak resto ini open, kita udah langsung berasa cocok dgn taste makanannya. Favorit kita kuah chicken collagen, maknyus banget, gurih, ga oily dan ga bikin eneg. Cara pesan mkanannya ya kita ambil sendiri isian apa aja yg mau dimasakin lalu isian itu ditimbang dan dikalikan harga per gram nya yaitu 240 perak/gram. Semacam customised menu lah. Harga ini keliatan murah sih tp nyatanya makan berdua bisa mencapai 200 ribuan utk 2 porsi, jatuhnya seorang kena 100an utk semangkok menu yg size nya standar aja. Padahal dulu berasa murah krn per gram nya cuma 140 perak (kl ga salah ya) trus naik naik naik smpe skr deh, jd terasa mahalnya 😁

Mereka lagi ada promo juga skr, buy 3 get 4 yg berlaku utk noodle menu dgn pilihan kuah collagen atau laksa dgn harga 38,500 per bowl tp isinya ga bisa di customised ya, cuma sepertinya ini opsi yg lbh ekonomis deh.

Nyobain kesini karena daa yg bilang tuna bakarnya enak. Tempatnya kecil tp bersih, pelayannya cuma 2, dapurnya di lantai atas dan masaknya agak lama ya.

Bubur manado (28k): so far ini bubur manado terenak sih yg pernah eke makan. Kuahnya pakai pumpkin jd kuning pekat gitu, rasanya pun gurih. Isinya ada kangkung & pipilan jagung manis. Trus sbg pelengkapnya di ksh sambal roa, mantap jiwa.,. nyus nyus enaknya. Porsinya pun lumayan banyak. Highly recommended dah!

Perkedel jagung: 1 porsi isinya 3 pcs tp ukurannya gede dan tebal. Biji jagungnya msh fresh manis, cuma sayang gorengnya kurang garing.

Dada tuna bakar: ga amis sama sekali, tp ukurannya sih agak kecil ya, cuma sekitar 8x5 cm lah. Makannya hrs pakai sambal dabu dicampur sambal ulek yg tersedia di meja, jd mantulll rasanya.

Overall makanannya sih not bad, cuma lucu aja di struk nya tertera total harga makanan, service charge (2.5%), ppn (10%) dan pembulatan nilai ke atas. Hehehe... pdh biasanya sih utk service ke customer dibuatnya pembulatan ke bawah, tp ini kebaliknnya

Biasanya tempat ini selalu rame, kebeneran banget malam ini sepi, makanan keluar cepet bener.

Bihun kuah (45k): kuahnya gurih tp sedikit tawar jd pas makan hrs nambahin kecap asin sendiri. Isiannya lumayan komplit, ada pork, udang, jeroan babi, sayur caisim dan tauge. Porsinya jg cukup besar loh.

Bihun goreng (45k): ini model bihun medan, gorengnya agak basah gitu pakai tomat. Isiannya juga komplit spt isi bihun kuah + ada lapchiong nya disini. Rasanya lumayan enak tp gain, agak tawar. Dari segi porsi, standar lah, yg jelas cukup mengenyangkan.

Oyster telur goreng alias ocien: this one ga recommended ya soalnya beda dari yg biasanya (ala singapore or ala penang). Ini oysternya di tumis ringan trus disiram kocokan telur, end up nya jd spt telur dadar becek 😁 oysternya sendiri ga ada rasa, untung aja ga amis.

Poiling bawang putih: ini enak banget, sayur poiling nya lembut dgn taburan bawang putih goreng yg generous di atasnya. Kuahnya agak kental tp rasanya gurih. Recommended deh.

Samcan goreng garing: ini sebenernya enak, garing luarnya lembut dalamnya. Sayangnya samcan nya kebanyakn lapisan minyaknya (babinya gemuk banget kali) jd pas digigit... uughhh.... minyak semua 🤦‍♀️🤦‍♀️

Overall, OK lah, not extrardinary dlm taste nya tp reasonable dr segi harga.

Model bakmi bangka nih karena ada tahu kok dan sambal tauco. Bakminya enak, wangi, gurih dgn topping sayur tauge dan 2 macam ayam, ayam kecap yg dicincang halus dan ayam rebus yg dipotong kubus kecil. Dilengkapi 2 macam sambal, yaitu sambal tauco yg cenderung manis dan sambal cair yg asin. Tekstur bakminya kenyal pas, ga lembek atau spt karet. Porsinya juga banyak bener. Pangsitnya besar dn isiannya padat, rasanya gurih. Highly recommended.

Tahu kok isinya ada 1 tahu goreng besar, 3 fukian, 2 bakso ikan, 1 bakso sapi dan potongan caisim. Kuahnya gurih banget tp bukan rasa micin ya. Isiannya enak, ga ada yg amis. Ga nyesel deh cobain disini.

Nyobain krn inget Bikin Laper pernah review disini dn katnya enak, tapi ternyata.... kenyataan tak seindah harapan 😁😁 walaupun harganya relatif murah tapi ya ga masuk standard di lidah nih.

Udang goreng gandum (75k): porsinya standard, ukuran udangnya jg ga kecil2 amat, di goreng garing banget dn hebatnya, ga oily sama sekali. Sayangnya rasa gandumnya tawar, ga ada rasa apapun.

Ikan kuwe asap 5 ons (100k): ini ga recomended banget, bumbu asapnya asin dan agak amis. Trus ikannya keras, spt di goreng dulu baru di asap sebentaran aja jd smaa sekali ga meresap ke dlm daging ikannya.

Kangkung bawang putih (25k): ditumis dgn kuah agak kental tp (again) rasanya tawar 😁 porsinya sih cukup besar ya.

Kerang ijo saus padang (30k): kerang ijonya ga di goreng dulu jd pas di masak sama sausnya jd msh lembek gitu... saus padangnya pun manis ga jelas hehe....

Tahu cabai lada gram (28k): tahunya enak, luarnya garing dalamnya soft. Sama sekali ga oily nih, di kasih taburan bawang putih dan cabe merah yg sdh di goreng garing. Not bad.

Ruang diningnya yg indoor cuma ada 1 meja panjang, kebanyakan mejanya di luar. Pas udah mau selesai makan, eh di tawarin takjil berupa kolak, nah ini dessert yg enak... isinya ada biji salak, pacar cina, ubi, singkong dan pisang 👍👍 Maaybe krn bulan puasa ya

Iseng aja sih nyobain, ternyata agak mengecewakan. Dari segi rasa, just so so aja. Sup yg kita pesan 2 macam, pork collagen dan herbal, both tasted bland alias tawar. Pork collagennya spt air di kasih susu dikit jd butek2 gitu hehehe.... ga ada gurih2 nya sama sekali. Herbal soup nya makin mendidih makin pahit, nahhh pd saat ini mulai enak dan berasa gurihnya. Daging dan sayuran yg dipesan fresh semua sih. Yg paling enak fish paste nya, ini highly recommended. Rasanya gurih dgn tekstur kenyal pd saat matang. Rolled beancurd nya juga ga oily.

Saus condiment nya cukup banyak, jd bisa meramu saus cocolan sesuai selera. Kalau menurut kita sih yg enak sambal hijau thai nya, asem2 pedes seger... dan sambal merahnya yg manis pedas.

Setelah selesai makan, resto ini menyediakan complimentary dessert berupa puding kembang tahu dan longan jelly. Dua2 nya enak banget, syang porsinya kecil 😁 (namanya juga gratisan yaaa).

Servicenya OK, Waiternya ramah dan helpful. Sempet ada 1 insiden kecil dimana di dagingnya ada rambut panjang hehehe... tp segera di ganti sih sth kita infokan.

Price wise, makanan di resto ini tergolong mahal utk rasa yg standard aja. Kita makan berdua dan ga pesan banyak, kena chage hampir 600k. Ya namanya jg nyoba ya, no more lah.... better ke resto kesukaan kita aja kl mau hotpot 😁😁