Andronika

Dulu kl mau songsui perginya hrs jauh2 ke alsut. Skr bisa ke hublife aja krn si Penthung baru buka disini tp harganya beda yaaaa.... Yg di hublife ini relatif lbh mahal 30% an deh dr yg di alsut. Tp bs dimaklumi krn sewa stall di foodcourt hublife maybe mahal juga 😁

Pesen songsui campur komplit (60k nett) isinya ada irisan daging babi, usus dan hati, kerupuk kulit, selada keriting & telur ceplok setengah matang dgn 1 jenis karbo pilihan (bisa nasi, bihun, mie atau kwetiau). Kita pilih bihun, dan disajikan terpisah. Bihunnya ternyata sdh dibumbui juga spt yamien bihun, cuma rasanya agak aneh, basah banget, warna coklat gelap dgn rasa manis yg ga jelas (ga gurih juga). Atasnya di ksh taburan baput goreng. Untungnya kuah songsui nya gurih asin. Isiannya juga ga bau. Kerupuk kulitnya super enak sth di rendam dlm kuah songsui krn pas di makan msh sedikit kriuk2. Songsuinya msh tetep enak walaupun porsinya relatif lebih sedikit dibandingkan porsi yg di alsut. Dan, yg di hublife ini kurang panas kuahnya, jd ya cepet dingin. Kl yg di alsut beneran panasssss kuahnya, mau dihirup pun hrs tiup2 dulu. Songsuinya di ksh pelengkap berupa 1 bh jeruk limo, sambal giling dan rawit kecap. Nah rawit kecapnya enak nih, rasa kecapnya ada manis2 gurihnya gitu. Buat cocolan isian songsui enak banget.

Waktu masaknya super lama yg di hublife ini. Saat order sih pelayannya memang sdh blg hrs tunggu 10-15 mt tp kita end up nya nunggu sampai 1/2 jam dongggg... Itu pun hrs bolak balik nanyain krn sdh kelaparan 😁

Nyobain makanan india di hublife krn variasinya cukup banyak. Ada rice bowl nya juga pake kari2 an gitu.

Chicken biryani (55k) dilengkapi dgn sebungkus papadum yg super tipis, crispy & asin serta 1 cup kecil (pake banget) yg isinya beetroot hummus berwarna pinkish dgn rasa asam2 asin. Nasi biryani nya pakai beras basmati yg bulirnya panjang2 gitu, rasanya cukup enak krn rempahnya terasa banget. Diatasnya di kasih sedikit potongan ayam berbumbu lalu ditaburi irisan wansui. Ayamnya berempah banget, agak spt rendang kering tp cukup empuk dagingnya. Porsinya sih super sedikit ya kl dibandingkan harganya.

Stuffed cheese naan (30k): ukurannya relatif kecil dan tipis. Kekenyalan naan nya cukup pas tp di panggangnya kurang kering shg msh berasa oily. Keju mozza nya ga ditaruh ke dlm naan tp cuma ditabur di luar nya aja lalu di panggang sebentar biar lumer. Cukup OK sih cuma ya berasa pricey aja 😋

Boleh lah buat ukuran lidah org indo, krn rempahnya ga overpowering sampe bikin eneg 😁 pelayanannya juga OK, pelayannya ramah & helpful. Waktu prep nya jg ga lama, makanannya cepet keluarnya. Tp namanya juga di foodcourt, ya semua self service, ambil sendiri makanannya bawa ke meja kita, ga pake di antar yaa.

Udah sering sih kesini, cuma aja lupa di review. Di cabang ini si Gioi parkirnya rada susah. Kl mau parkir pas depan resto, hrs valet service yg biayanya 50k/mobil tp kita juga yg parkirin sendiri pdh masuk ke dalam area ruko2 resto sdh kena biaya parkir yg jam2an. Mendingan cari parkir sendiri di bagian belakang resto, memang susah dan kdg dpt nya agak jauh, ya jalan dikit lah.

Resto disini ada 2 lantai utk dining area indoor nya. Dining area yg outdoor ada juga, tp kl siang super panas. Area indoor lantai dasar cuma ada sekitar 5-6 meja aja, agak kecil krn berbagi space dgn drink station & dapurnya.

Pesen appetizer cireng (35k) isinya 10 pcs kecil2 dgn saus cocolan yg asam manis ga pedes samsek, pdh harusnya rasa bumbu rujak 😁 Cirengnya gurih & garing luarnya dgn kekenyalan yg pas. Trus di kasih complimentary rice papwr chips hehehe.... Tumben banget, maybe krn keluarnya makanan agak lama dr biasanya ya kali ini.

Main menu langganan yg selalu di pesan disini adl signature dish mereka, crispy duck. Pesan yg 1/2 ekor (190k). Isinya 2 potong bebek goreng crispy (1 paha & 1 dada), jukut kacang panjang dgn sedikit osengan oncom, nasi kecombrang & 3 macam sambal (matah, bawang & giling). Disajikan di atas talenan kayu berbentuk persegi dgn garnish berupa daun kemangi. Nasi kecombrangnya enak, gurih & kecombrangnya ga overpowering. Bebeknya crispy banget sampe ke tulang2 nya & bumbunya cukup meresap. Jukutnya pun enak, sayang sdh agak dingin.

Grilled pork neck (150k): ini sebenernya salah satu menu favorit kita, tp kali ini agak kecewa krn dihidangkan sdh dingin & dagingnya relatif keras (alot) walaupun bumbu marinasinya meresap banget shg terasa manis gurih & wangi. Sampai akhirnya kita komplain & minta dihangatkan. Menu ini dihidangkan dgn sedikit salad selada keriting yg dikasih kacang tumbuk & keripik pangsit lalu disiram dressing manis. Cukup enak saladnya, sayang cuma dikit banget.

Mineral water di Gioi selalu yg aqua reflection tp skr cuma ada yg 380cc (35k/botol), ga ada lagi yg botol besar.

Pelayanannya sih cukup gercep ya dan waiternya ramah2 semua. Maklum deh, service charge nya 10% sih 😋😋

Ramen yg enak tp halal ya disini. Kuahnya thick, gurih, umami. Warna kuahnya putih susu, relatif kental sedikit berminyak tp superrrr umami. Beda antara yg ramen shoyu (62k) dgn yg ekstrim (70k) adalah, kl yg ekstrim di kasih potongan lemon dan ada sambalnya, kl yg shoyu tanpa lemon dan sambal. Isinya sih sama aja, mie yg lurus kenyal, selembar nori, sejumput bayam rebus, bbrp potong ayam yg super lembut dan garnish potongan daun bawang. Kita pakai extra telur (12k) dan telurnya pas banget kematangannya, jd yolk nya msh sedikit cair tp ga mentah ya. Sedap!!

Tempat makannya juga cukup luas, meja2 nya ga terlalu dempetan, cukup nyaman lah. Pelayanannya juga OK, waiternya gercep utk refill ocha tanpa perlu di minta.

Malam ini cerah jd ga kuatir hunan makanya ke foodcourt Pluit Sakti ini buat cari makanan. Akhirnya pilih taukua heci alias lap choi (53k) dari outlet ini. Isinya ada 3 potong tahu kuning goreng, sedikit acar timun, bbrp potong hekien, 1 pc heci alias peyek udang khas medan, 1 pc udang goreng tepung & sedikit tauge dan kangkung rebus lalu di siram saus kental manis berwarna kemerahan. Di kasih pelengkap sambal giling hijau yg samsek ga pedes 😁 Rasa sausnya enak, ada sedikit asam, dominan manis. Hekien nya lengket dan rasanya agak asin. Hecinya garing banget, enak. Overall sih OK lah cuma agak pricey aja utk porsinya..

Bentuknya ruko dgn lantai dasar dan lanrai atas buat dining area. Yg di lantai dasar cuma ada 6 meja, ga tau yg di atas. Parkirannya banyak tp ga tentu dapet pas depan restonya ya krn ini komplek ruko.

Pilihan dagingnya ada pork, beef & chicken. Kita bs order sepuasnya dlm 90 menit. Di meja buffet nya ada odeng, sundubu, soup seaweed, japchae, karaage, nasgor, topokki, dan snack2 serta permen. Minumannya ada ocha, lemon tea, dll. Paket AYCE premium 138k/pax nett, sdh include es krim Aice juga tp dibatasi 1 pc/pax ya 😁

Utk dagingnya cukup OK sih. Beef nya di slice cukup tipis tp sayang minyaknya banyak bener. Yg beef ada pilihan ori (tanpa marinasi), saikoro, spicy beef, manis, asin, dll. Pork belly nya cukup OK irisannya, ga terlalu tipis tp tanpa marinasi apapun. Jd pas di grill hrs kita bumbui sendiri deh. Sayang deh mereka sdh ga menyediakan enoki beef lagi pdh dulu ada loh.

Seaweed soup nya enak cuma agak keasinan aja, maybe krn di panasin terus2an yeee. Japchae nya terlalu manis & medok sampe ga bs dimakan. Nasgornya so so aja. Odeng nya juga standar lah.

Servicenya OK, waiternya cukup gercep. Orderan daging cepet keluarnya.