6 Makanan dan Minuman Sehat dari Berbagai Negara yang Sudah Mendunia
Siapa bilang makanan sehat itu tidak enak? Buktinya enam negara ini berhasil menciptakan kreasi makanan sehat yang lezat sekaligus mendunia dan disukai banyak orang. Tidak percaya? Yuk buktikan melalui artikel yang berikut ini, Teman PergiKuliner!
1. Jepang - Sushi
Sumber : pergikuliner.com
Makanan ini bisa jadi menjijikkan bagi yang belum pernah memakannya, karena terbuat dari ikan mentah. Padahal ada khasiat tersembunyi dari sushi yang belum banyak orang ketahui. Sushi merupakan olahan seafood yang terbaik. Dimana terdapat 38 kalori dalam sushi yang sama dengan mengkonsumsi sayuran dan 1 buah. Jadi, tidak heran deh kalau banyak orang bahkan selebriti mencintai hidangan ini meski tidak memiliki darah Jepang sekalipun.
2. India - Rempah
Sumber : pergikuliner.com
Salah satu komoditas ekspor terbesar negara ini adalah rempah-rempah seperti daun kari, kunyit, lada, kapulaga, dan lain-lain. Namun disamping berguna sebagai bahan masakan yang bisa menambah rasa untuk makanan, rempah ini juga bermanfaat untuk kesehatan seperti sebagai antioksidan, membantu membakar lemak, bahkan dipercaya mampu memperpanjang umur.
3. Skotlandia – Oats
Sumber : pergikuliner.com
Oat merupakan sejenis gandum yang baik untuk kesehatan. Terutama jika kamu sering merasa panik, cemas, atau mudah gelisah, maka cobalah menyantap oat ini setiap hari untuk sarapan. Gandum dianggap lebih sehat daripada tepung. Oat memiliki efek menenangkan pada tubuh dan mempunyai semua nutrisi penting yang Anda butuhkan untuk memulai hari penuh semangat.
4. Prancis - Red Wine
Sumber : decanter.com
Tidak selamanya minum wine itu berarti buruk loh. Contohnya seperti minum segelas anggur merah ini setiap malam yang dipercaya sangat baik untuk kesehatan, khususnya membantu mencegah penyakit jantung dan juga memperlambat tanda-tanda penuaan. Selain itu anggur juga memperkuat kekebalan tubuh, hingga mencegah hilangnya nutrisi tulang. Karena bahan utama yang terkandung dalam anggur merah adalah antioksidan resveratrol.
5. China- Tahu dan Seafood
Sumber : pergikuliner.com
Dalam masakan china kita sering menjumpai tahu sebagai bahan masakan. Tahu merupakan sumber zat besi yang baik untuk membantu menurunkan kolesterol jahat tanpa menurunkan kolesterol baik, sehingga risiko penyakit jantung juga berkurang. Biasanya dalam masakan china, tahu juga sering dikombinasikan dengan seafood. Kombinasi ini mempunyai khasiat ekstra pada tubuh. Selain itu, seafood diketahui dapat mencegah dan melawan kanker, serta membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.
6. Yunani – Horiatiki
Sumber : pergikuliner.com
Salad yunani yang juga dikenal sebagai salad musim panas ini memiliki kekhasan yakni pada kombinasi sayuran dan buah, serta dressing yang digunakan. Terdapat pula potongan paprika, keju feta, dan bombai di dalamnya. Hmm pastinya diet dengan mengonsumsi salad segar setiap hari seperti ini akan lebih menyehatkan daripada makan daging-dagingan.
Itu dia enam makanan dan minuman sehat yang berasal dari berbagai negara di dunia. Kamu jadi tertarik untuk mengikuti tren hidup sehat? Ada baiknya juga kamu ikut makan-makanan sehat seperti di atas di beberapa tempat makan rekomendasi PergiKuliner di bawah ini!