Martabak
merupakan salah satu cemilan favorit masyarakat Indonesia yang biasa disantap
di sore hari. Porsinya yang cukup banyak membuat martabak bisa dimakan
beramai-ramai, mulai dari dua hingga lima orang. Indonesia mengenal dua jenis
martabak, yakni martabak manis dan martabak asin atau yang biasa disebut dengan
nama martabak telor. Martabak telor ini terbuat dari telur bebek atau ayam yang
dicampur dengan daging cincang dan daun bawang yang kemudian dibungkus dengan
kulit martabak dan digoreng hingga matang. Tekstur permukaannya yang renyah dan
bagian dalam yang lembut sangat cocok disantap dengan cocolan saus dan juga
acar sayuran. Buat kamu arek-arek Surabaya yang sore ini ingin makan martabak
telor, PergiKuliner punya rekomendasi tempat yang menjual martabak telor enak dan favorit di Surabaya lho, ini dia daftarnya buat kamu!
super cheesy π§ππ»
Martabak telor mozarella beef nya enaaaak bgt! π§π§ nya banyak dan dagingnya juga melimpah. Rasanya ga terlalu eneg (kecuali seloyang dimakan sendiri haha). Porsinya cukup generous dan harganya lumayan ga semahal merk2 laen haha
Falling in love sama martabaknyaaa
Dapet rekomendasi dari penjualnya, martabak bratwurst sausage & smoked beef mozarella. Tampilanya menarik, sosis bratwurst nya di taro di atas + smoked beef + mozaarella nya (mirip pizza). Rasanya yum yum ! Suka bgt sma saos cocor nya yg wrn kuning, rasanya gurih.
tempat nongkrongnya anak hitz
Yang enak yaitu martabak mozarella, enak lho, pas masih panas bisa molor molor gitu qejunya, wajar ajaaa kalo martabaknya dibanderol sekitar 90ribuan lah, sausnya banyak varian sih, cuma ada saus yang aku engga paham hehehe. Jangan lupa mampir kesini, lumayan kok :)
Martabak & Terang Bulan Tegal
Jl. Bendul Merisi No. 142, Wonokromo, Surabaya
Di bawah Rp. 50.000 /orang
Nyoba in MARTABAK BEBEK SPESIAL ππΌππΌππΌ
Sekarang nyoba menu lainnya lagi ππππΌππΌ
Dan mas2 penjualnya ternyata gak lupa sama @along. MARTABAK BEBEK SPECIAL -> IDR 20.000. Warna dan bentuknya menggoda banget rekkk πππ, Ketika d goreng aja usah buat ngiler banget ππΌππΌππΌ
England Martabak Terang Bulan
Jl. Raya Manyar No. 63B, Sukolilo, Surabaya
Di bawah Rp. 50.000 /orang
suprisingly.. tidak mengecewakan!!
AKhirnya cuss pesen martabak special ayam mozza. Rasanya ga kalah sama merk2 yang lebih mahal loh, I was surprised. Kulitnya enak masih crispy meskipun aga gosong ini malah bikin lebih enak, imho jadi aga2 bitter2 ala charcoal gt haha.
Holland Martabak Terang Bulan
Gwalk Citraland
Jl. Niaga Gapura, Sambikerep, Surabaya
Di bawah Rp. 50.000 /orang
Martuabak
Isian dari martabaknya ini lumayan banyak, ga pelit gitu loh. Rasa martabaknya enak sih asinnya pas gurihnya juga pas. Luarnya itu crispy dan bagian dalamnya ga berair kaya di martabak martabak lainnya.