Indonesia
merupakan negara tropis yang memiliki kekayaan alam yang melimpah. Tidak hanya
rempah-rempahnya saja, tapi juga buah-buahannya yang sangat banyak sekali.
Inilah yang membuat buah-buahan yang ada di Indonesia memiliki harga yang
terbilang cukup murah jika dibandingkan dengan buah-buahan yang ada di negara
lain. Dari sekian banyak buah-buahan yang ada di Indonesia, ternyata ada
beberapa yang memiliki tampilan unik dengan cita rasa yang menarik dan tidak
ditemukan di negara lain selain Indonesia, yaitu:
1.
Kedondong
Sumber : Resepkoki.id
Buah
pertama adalah kedondong. Buah ini memiliki bagian luar yang berwarna hijau
kekuningan dengan bagian dalam buah berwarna putih. Buah kedondong memiliki
cita rasa yang cukup asam meski sudah matang. Oleh karena itu buah ini lebih
sering dijadikan sebagai salah satu campuran rujak yang disantap dengan cocolan
sambal kacang yang pedas. Selain dijadikan rujak, buah ini sering dijadikan
asinan.
2. Salak
Sumber : Titiknol.co.id
Dari
segi tampilannya, buah yang satu ini tergolong sangat unik karena kulit buahnya
memiliki bentuk seperti sisik ular. Kulit salak terbilang cukup tajam dan kasar
dengan warna coklat kehitaman. Sedangkan bagian dalamnya berwarna putih
kekuningan dengan tekstur yang cukup renyah. Buah ini banyak tumbuh di daerah
Jawa dan Sumatera Selatan. Kamu bisa menyantap buah salak begitu saja, atau
menjadikannya asinan buah.
3. Rambutan
Sumber : 1health.id
Rambutan
menjadi buah yang bisa dengan mudah kamu jumpai di Indonesia karena beberapa
penduduk Indonesia masih ada yang menanam buah ini di halaman rumahnya.
Rambutan memiliki banyak jenis, seperti rambutan rapiah yang memiliki bentuk
bulat kecil dengan tekstur kulit dan daging yang lebih keras dan tebal.
Sementara untuk warnanya cenderung lebih hijau kekuningan. Meski demikian, cita
rasanya super manis. Lalu ada rambutan si nyonya, rambutan binjai, dan rambutan
antalagi yang kulitnya berwarna merah dengan cita rasa yang tidak terlalu
manis.
4. Lahung
Sumber: : Malangtimes.com
Selanjutnya
ada lahung, yang sekilas mirip dengan buah durian tapi ukurannya lebih kecil.
Buah ini memiliki kulit yang cukup tajam dengan warna yang beragam mulai dari
hijau, orange dan kuning. Pada bagian dalam buahnya juga memiliki warna yang
beragam, mulai dari kuning hingga orange. Buah ini asli berasal dari Kalimantan
dan sering dijuluki sebagai duriannya Kalimantan. Lahung memiliki cita rasa
yang cukup manis jika telah matang.
5. Gandaria
Sumber : M.jitunews.com
Mendengar
nama gandaria mengingatkan akan nama sebuah kawasan yang terletak di daerah
Jakarta Selatan. Tapi gandaria di sini yang dimaksud adalah buah gandaria yang
hanya bisa ditemukan di Indonesia. Buah gandaria memiliki tampilan luar yang
berwarna kuning kehijauan. Sedangkan pada bagian dalamnya berwarna kekuningan
dengan biji buah yang berwarna putih keunguan. Buah ini memiliki cita rasa yang cenderung
asam manis sehingga sering digunakan untuk bahan rujak.
6. Gowok
Sumber : Life.108jakarta.com
Gowok
merupakan buah khas Indonesia yang bisa ditemukan di pulau Jawa, Sulawesi, dan
Kalimantan. Buah ini tumbuh di hutan liar dan pekarangan rumah warga, jadi bisa
dikatakan kalau gowok merupakan buah liar sehingga sulit ditemukan di pasar
karena jarang penjual yang menjualnya. Bentuk luarnya meyerupai buah leci
dengan tekstur kulit yang cukup keras dan berwarna merah tua kehitaman. Cita
rasanya cenderung asam manis, tapi terasa segar di lidah.
7. Keledang
Sumber : Picpublic.com
Terakhir
ada keledang yang merupakan buah langka yang hanya bisa ditemukan di pulau
Kalimantan. Buah ini memiliki tampilan yang mirip dengan nangka dan cempedak
karena memang masih satu kerabat. Pada bagian kulit luar keledang tergolong
sangat keras, sedangkan bagian dalamnya alias daging buahnya tergolong cukup
lembut dan kenyal dengan warna orange terang.
Nah, itu dia buah asli Indonesia yang sulit ditemukan di negara lain. Apa kamu pernah mencoba salah satunya? Mengetahui pentingnya buah untuk kesehatan, alangkah baiknya kamu mulai rajin menyantap aneka sajian buah-buahan tersebut ya. Jika tak mau repot mengolahnya, kamu bisa langsung membelinya di beberapa tempat di bawah ini!
Topik artikel ini:
0 Komentar
[ ... ]