7 Negara dengan Vegetarian Terbanyak di Dunia, Indonesia Termasuk?
List Artikel 3 April 2020 | 1 KomentarSiapa di antara kamu
yang termasuk vegetarian? Vegetarian adalah gaya hidup yang tidak mengkonsumsi
ikan dan daging serta seafood. Konon vegetarian sudah ada sejak jaman Yunani
Kuno sebelum abad ke-16. Kepopuleran vegetarian ini awalnya hanya ada di negara-negara
Eropa saja, tapi sekarang keberadaannya sudah menyebar ke seluruh dunia.
Orang-orang yang menjadi vegetarian ini bisa dikarenakan banyak hal, mulai dari
alasan kesehatan hingga karena kecintaannya kepada hewan sehingga tidak ingin
memakan daging mereka. Meski penyebaran vegetarian sudah merata di seluruh
dunia, tapi ternyata ada beberapa negara yang punya vegetarian terbanyak di
dunia, yaitu:
Sumber : Pergikuliner.com
1. Australia
Di urutan pertama ada
Australia yang tidak diduga-duga karena seperti yang kita ketahui, Australia
termasuk salah satu negara penghasil daging sapi terbesar di dunia. Lho, tapi
kok jumlah vegetariannya ada banyak? Ternyata masyarakatnya ini banyak yang
menerapkan pola hidup sehat dengan menjadi vegetarian. Jumlah vegetarian yang
ada di Australia ini bahkan mencapai angka 5,5% dari jumlah populasi
penduduknya dan setiap tahunnya masih akan terus bertambah.
2. Irlandia
Irlandia menjadi
negara kedua yang punya vegetarian terbanyak di dunia. Padahal sebenarnya
masyarakat Irlandia ini awalnya punya kebudayaan makan daging loh setiap
harinya karena pada dasarnya tidak sulit mendapatkan daging di Irlandia. Tapi
ada banyak kampanye serta gerakan hidup sehat yang mengajak mereka untuk
menjadi vegetarian. Tak berbeda jauh dari Australia, jumlah vegetarian yang ada
di Irlandia ini mencapai angka 5%-an.
3. Brazil
Brazil menjadi negara
di Amerika Selatan yang punya jumlah vegetarian banyak di dunia. Beberapa kota
yang ada di Brazil bahkan sangat ramah pada vegetarian alias ada banyak
restoran khusus vegetarian di sana. Jadi bagi kamu yang vegetarian, Brazil bisa
menjadi salah satu surga kulinermu. Ada tiga kota di Brazil yang ramah
vegetarian, yakni Rio de Janeiro, Sao Paulo dan Curitiba.
4. Inggris
Berikutnya ada Inggris
yang juga masuk dalam jajaran negara dengan vegetarian terbanyak di dunia.
Negara yang terkenal akan fish n chips serta budaya afternoon teanya ini
ternyata banyak yang menjadi vegetarian setelah terjadinya Perang Dunia II.
Ternyata sulitnya mencari konsumsi daging pada masa itu telah membawa dampak
pada meningkatnya orang yang memilih untuk menjadi vegetarian. Tapi hingga saat
ini, jumlahnya tetap terus meningkat seiring bergesernya pola hidup
masyarakatnya yang ingin hidup lebih sehat.
5. Austria
Austria juga punya
vegetarian terbanyak di dunia. Salah satu kota di Austria yang didominasi
vegetarian adalah kota Wina. Ada banyak kampanye hidup sehat yang dilakukan
masyarakatnya agar semakin banyak orang yang beralih menjadi vegetarian.
Ditambah lagi, negara juga banyak memiliki perkebunan. Rata-rata masyarakatnya
memiliki kebun sendiri di rumah mereka, walaupun tidak terlalu luas.
6. Jerman
Masih
dengan negara yang ada di benua Eropa, ada Jerman yang jumlah vegetarian di
negara tersebut mencapai sekitar 8 juta jiwa. Jumlah vegetarian yang banyak ini
dilatarbelakangi oleh kampanye mengenai perlindungan lingkungan dan hewan.
Selain itu ada banyak promosi yang memberikan arahan mengenai pengurangan
konsumsi daging sehingga lebih banyak orang yang tertarik untuk menjadi
vegetarian.
7. Italia
Terakhir ada Italia
yang sepertinya bisa mengejutkanmu karena selama ini kita mengenal kuliner
pasta dan pizza asal Italia yang selalu diberi isian daging di dalamnya. Tapi
pada kenyataannya, Italia punya banyak vegetarian. Hingga saat ini jumlah
persentase vegetarian di Italia katanya bahkan sudah melebihi Australia, yakni
mencapai lebih dari 5,5% dari total jumlah penduduknya. Meningkatnya vegetarian
dengan pesat di Italia ini diduga karena masyarakatnya yang ingin melindungi
hewan sehingga mereka memilih untuk tidak mengkonsumsinya.
Meski Indonesia tidak termasuk di dalam deretan negara dengan vegetarian terbanyak di dunia, tapi di Indonesia ini ada banyak sekali kuliner yang cocok untuk vegetarian seperti gado-gado, ketoprak, pecel, asinan, rujak dan masih banyak lagi. Semoga nantinya negara kita masuk dalam jajaran tersebut ya! Nah, buat kamu yang ingin menikmati hidangan vegetarian nikmat bisa coba salah satu tempat makan di bawah ini aja!