1. Menggunakan Panci Khusus
Sumber: Food52.com
Cara penyajian mie instan ala Korea yang pertama adalah dengan menggunakan panci khusu, yaitu dengan menggunakan panci berwarna kuning tembaga. Panci klasik ini sudah lama digunakan dan tersedia dalam beberapa jenis ukuran. Untuk ukuran paling kecil digunakan untuk memasak satu bungkus mie instan saja, sedangkan yang sedang bisa memasak beberapa bungkus mie instan. Setelah dimasak dalam panci khusus, biasanya mie instan langsung dihidangkan begitu saja dengan pancinya sehingga kamu akan makan langsung dari panci tersebut.
2. Makan dengan Ditadahi Tutup Panci
Sumber: Pinimg.com
Saat menyantap mie instan ala orang
Korea dengan menggunakan panci khusus, teman kuliner bisa memanfaatkan tutup pancinya
sebagai wadah saat menyantap. Rata-rata orang Korea enggan menggunakan mangkuk
atau piring sebagai tadahan ketika menyantap ramyun sendirian sehingga mereka
menggunakan tutup pancinya sebagai wadah saat mengambil ramyun dari panci dan
meniupnya sebelum disantap.
3. Menggunakan Hot Bowl
Sumber: Sandraseasycooking.com
Tak hanya menggunakan panci khusus, cara makan mie instan ala orang Korea juga bisa dengan menggunakan hot bowl. Hot bowl atau nama lainnya adalah dolsot adalah wadah berbentuk mangkuk yang terbuat dari tanah liat atau keramik sehingga tahan panas. Dolsot biasanya digunakan untuk membuat bibimbap, tapi juga sering digunakan untuk membuat ramyun. Jika menyantap mie instan dengan wadah dolsot, maka sajian ramyun akan tetap panas selama kamu menyantapnya.
4. Makan dengan Kimchi
Sumber: Pergikuliner.com
Kimchi
adalah salah satu lauk pauk atau makanan pendamping yang wajib bagi masyarakat
Korea, termasuk pada saat menyantap ramyun. Kimchi mempunyai rasa yang asam dan
pedas sehingga cocok untuk dipadukan bersama dengan ramyun. Ada banyak sekali
jenis kimchi khas Korea, tapi yang paling cocok untuk disantap dengan ramyeon
adalah kimchi sawi dan lobak.
5. Menambahkan Keju
Sumber: Tripdvisor.com
Cara makan mie instan ala orang Korea
yang terakhir adalah dengan menambahkan keju di dalamnya. Keju yang digunakan
adalah jenis keju mozarella yang punya tekstur kenyal dan lentur serta lumer
saat dipanaskan sehingga memberikan sensasi yang berbeda saat kamu
menyantapnya. Selain keju, mie instan ala orang Korea ini juga sering
ditambahkan telur, daging ham, dan irisan daun bawang. Tentu saja dengan
banyaknya tambahan pada sajian mie instan ala orang Korea, maka cita rasa
ramyun akan jadi berbeda dan pastinya lebih lezat.
Itulah
beberapa cara makan mie instan ala orang Korea. Dari semuanya ini, kamu
tertarik untuk mencoba yang mana? Nah, kalau sudah tahu ingin mencoba cara yang
mana, bagaimana kalau sekarang kamu menyantap ramyeon di salah restoran yang ada
di bawah ini!