Rachel Tobing | ig: @chelfooddiary

Di kali kedua ini aku coba Chicken Hot Ramen, dan Beef Don Truffle Special.
Aku recomendasi Chicken Hot Ramen untuk kalian yang suka pedas, karena rasanya bener2 pedas tapi tidak menghancurkan rasa kaldu ramennya sih. Kalau lagi hujan, kedinginan cocok banget deh menu ini kalian coba. Nah di Chicken Hot Ramen ini aku menambahkan Melting Cheese diatasnya, tapi tidak memberikan perubahan di rasa ramennya sih. Karena Melting cheesenya ketika kena kuah ramen malah jadi menggumpal dan keras. Mungkin akan beda kalau disajikan diatas menu yang donburi.
Nah kalau Beef Don Truffle Special nya menurutku biasa saja, karena tidak ada bumbu khusus dicampuran nasinya. Untuk telurnya pun hampir mau matang, jd gabisa ada sensasi pecah dan bisa diaduk gitu. 

Aku coba ini ketika jam makan siang, nungguin udah dari lama karena penasaran bagaimana rasa RamenYa. First impression aku ketika duduk dan buka menu adalah "Wow murah!". Resto-resto ramen yang sudah pernah aku datangi sebelumnya gaada yang menyajikan harga semurah RamenYa.
Aku coba Legendary Chicken Ramen yang spicy IDR 33,500, Katsuboshi IDR 3,000 dan Ocha Dingin.
Ketika ramen datang, aku puas dengan bowl yang tidak kecil walaupun harganya murah, kuantitas noodlenya pun sama seperti ramen dengan harga >50k. Aku coba kuahnya dan ENAK!! Aku jadi penasaran untuk mencoba rasa-rasa lainnya. Menurut aku yang membuat nilai plus adalah harganya yang sangat terjangkau. Dan RamenYa sekarang jadi tempat favorite aku kalau makan siang

1. Vietnam Sampler
Ini terdiri dari
- 2 fried spring roll; ini kaya lumpia goreng biasanya sih ada udang dan bihun didalamnya
- 2 fresh spring roll; ini yang buat aku penasaran banget karena aku banyak nonton reality show Korea yang pergi ke Vietnam dan nyoba ini kemudian mata mereka berkaca2 dan bilang ini enak dan ternyata seriusan enak dong, seger banget gitu karena ada daun mint didalamnya, udangnya juga direbus dan sayur-sayurannya itu mentah. Tapi kalian makan ini harus dicelup dulu ke saus pedasnya karena kalau makan tanpa saus pedasnya ya biasa aja sih. Saus pedasnya yang membuat fresh roll ini enak banget dan segar
- 1 sugarcane shrimp; kalau di Indonesia ibarat sate lilit gitu guys
- 1 chicken wing

2. Pho "ALL"
Ini adalah pho khas Vietnam dengan campuran pho noodle dengan kombinasi, beef shabu-shabu, beef matang, urat, dan bakso sapi. Awalnya aku pikir besarr bowlnya medium gitu, tapi ternyata gueeede banget guys. 1 porsi bisa untuk berdua sebenernya karena dagingnya pun banyak banget. Rasa kaldunya kuat, dan khas.

Jadi aku diundang untuk lunch disini oleh PergiKuliner. So very very excited to tasting the best food of House Of Omurice!!!
Untuk tempat cozy banget sih menurutku, karena resto ini menyediakan tempat di dalam untuk suasana yg lebih calm dan diluar untuk suasana yang lebih ramai sambil melihat2 sekeliling mall.
Yang aku coba disini :
1. Chizzu Hotate
Sumpah ini unik banget guys! Jadi isinya itu adalah prawn squid, kanimaki dengan melted cheese diatasnya. Dan disajikan diatas kerang ukuran besar diatas sebuah piring. Yang buat makanan ini tambah untuk adalah di piring tersebut ada semacam bubuk putih aku gatau itu apa jadi bubuk itu yang membuat api terus menyala membakar kerang. Jadi makanan tetap panas sehingga kejunya tetap melting. Rasanya juga gabisa aku lupa, jadi rasa gurita dan crab stick yang memberikan nuansa seafood banget dicampur dengan butter dan melted cheese yang membuat rasanya jadi unik.

2. Kuro Salted Egg Omurice
Aku kaget gitu awalnya haha loh nasinya hitam?? Jadi nasinya itu dibuat dengan campuran black charcoal dan ada campuran cumi2 kecil dan edamame di dalam nasinya. Jadi membuat seolah2 hitam di nasinya tersebut berasal dari tinta cumi2. Untuk telurnya menurutku hambar, mungkin memang sengaja, karena rasa nasinya sudah kuat ditambah lagi diatasnya disiram saus salted egg. Worth it banget buat kalian coba sih! Eh iya dan menurutku porsinya BANYAK! jadi bisa kalian nikmati berdua dengan partner makan kalian sih.

3.White Yolk Juice
Aku baru pertama kali coba juice dengan campuran 8 butir putih telur ayam arab. Sangat amat berprotein sekali ya guys. Aku coba yang chocolate, dan aku sama sekali ga merasakan amis putih telur. Malah rasa chocolatenya lebih dominan menurutku. Tapi kalau disensory secara teliti memang rasa telurnya ada, aku merasakan tekstur air yang aga kasar. Untuk look minumannya itu sendiri seperti ada busa yang berada dibagian atas jika lama2 didiamkan. But overall enak sih.

4. Premium Wagyutan Donburi
Sama seperti donburi pada umumnya, tetapi dengan menu utama wagyutan yang di slice tipis diatasnya. Terasa aga spicy karena terdapat irisan cabai diatasnya.

5. Gyukin Omurice
Tender wagyu beef yang dilapisi oleh tepung seperti katsu. Jadi lapisan kulit katsunya itu sudah matang tetapi beef nya tidak matang. Maka kita grill sendiri untuk beefnya. Terdapat 3 saus yang disajikan untuk menu ini, teriyaki, tonkatsu, dan gomatare sauce. Aku lebih suka tonkatsu sauce, dan sebagai pelengkap untuk nasinya ada friedrice omurice dilengkapi dengan salad.

6. Guava Mango Soursop
Untuk minumannya aku coba menu ini karena penasaran dengan campuran jambu, dan mangga yang dibuat jadi soursop. Ada strawberrynya juga, dan terlalu kental menurutku. Tetapi sangat menyegarkan.

7. Ice Matcha Pudding With Lychee
Matcha pudding yang diberikan topping lychee, selasih, grass jelly, dan strawberry. Overall enak sih untuk hidangan penutup mulut. Saran ku jangan terlalu lama didiamkan karena membuat puding lebih berair.

8. Ice TaroPudding With Orange
Sama seperti ice matcha pudding, yang membedakannya adalah pudding nya rasa taro dan lychee diganti dengan orange sih.
Tapi aku lebih suka yang versi taro.

9. Choco Ogura Brownies
Tampilannya manis menurutku. Brownies cokelat dengan tambahan red bean, dan vanilla ice cream yang ditaburi matcha powder. Menurutku hanya cukup itu saja sudah manis, tetapi masih ada tambahan melted chocolate yang dituang diatas brownies. Too swee, tapi cocok banget untuk orang yang suka makanan manis.

Menu yang aku pesan disini :
1. Red Wings PEDAS!! Cocok untuk kalian yang suka pedas. Red Wings juga disertai saus yang rasanya unik. Awalnya aku pikir itu saos pedas biasa tapi rasanya itu selain pedas ada manis dan gurihnya juga. Aku jadi excited ke saos merahnya itu sih, sangkin enaknya aku mau minta tambah saosnya tapi gaenak gitu.

2. Soy Sal
Tampilannya itu cantik banget Jadi dibawah dada ayam yang sudah dipotong2 kecil dan dilapisi tepung crispy ada Korean soy sauce. Sauce nya itu segar dan ga kental. Aku jadi ngerasa ini tuh seperti salad, tapi salad karbo haha. Perpaduannya unik banget guys, karena ayam crispy ditambah sayur2an dan soy sauce ngebuat kalian ingin tambah dan tambah lagi.