Darsehsri

Javanegra group membuka resto terbarunya, Planta di kawasan menara astra. Dengan lighting sedikit kuning, planta tampil modern mengusung konsep Indonesia Tropical-Mediterranean yang bercitarasa otentik. Restonya ngga terlalu besar, tapi penggunaan cermin di dinding memberi kesan luas. View gedung sekitar juga menambah poin plus bagi yang suka nongkrong, selain bar kece yang berada di tengah area resto tentunya.

Ternera Ahumado (65k)
Berupa dua keping baguette dengan topping beef head meat, watercress dan tomat. Simple tapi yummy, ada aroma smoky pada dagingnya,0 sedikit asin juga basah dari guyuran olive oil.

Tres Delictas (65k)
Tiga burger mini yang full isian tapi beda varian, ada daging sapi, ayam dan ikan. Saya mencoba yang isian daging dengan bumbu matah, sedap. Tekstur bun renyah berpadu dengan daging gurih dan matah yang pedas beraroma bawang.

Linguine Fruti di Mare (120k)
Seafood pasta yang cukup light tapi tasty, kekuatan rasanya berasal dari mixed seafood yang dipakai. Tasteful, salty and oily.4

Fole de Pollo (65k)
Salad segar dengan seasoning black vinegar, selain selada, juga pakai aragula, fetta cheese dan hati ayam. Bukan tipe salad favorit saya, tapi ini cukup enak dengan porsi standar.

Calamari Siciliana (45k)
Sajian calamari ala siciliana style, cenderung terlihat medok, manis dan oily. Meski ini hidangan starters, tapi dinikmati bareng sajian lain juga tetap oke, paling enak pakai bread tapi disini ngga dikasih komplimen hehe.

Lava Cake (65k) dan Various Cheese Cake (65k) jadi pilihan dessert teman-teman, tapi sayang saya lagi ngga bisa mencicipi jadi cukup dengar pendapat mereka aja kalau kedua dessert ini cukup enak.

Gerai Kopi Soe cabang cibubur ini letaknya di pertokoan, sejajar dengan steak holycow. Tersedia cukup banyak tempat duduk bagi yang ingin dine in, karena selain menjual kopi juga menjual makanan ringan. Interior dipermanis dengan sentuhan mural, bunga kering juga cermin, sudah pasti jadi incaran yang gemar foto selfie, eitss jangan lupa jajan juga dong.
Staff juga ramah dan informatif, sudah pasti bikin ketagihan buat berkunjung lagi.

Es Kopi Soe Goela Merah (18k) memang favorit saya dari aneka varian kopisoe, meski pakai fine robusta, cmiiw, tapi aman di lambung dan ngga bikin mules kaya kebanyakan kopi kekinian lainnya. Request less ice, tapi lupa minta less sugar, eh ternyata manisnya pas, ngga over, lalu agak creamy, love deh.

Mikado (26k) merupakan varian terbaru kopisoe, berkolabari dengan patricia stephanie, sekilas mirip es podeng, tapi beda, ini cantik kaya yang punya ide bikin minuman ini. Es krim vanilla, alpukat kocok (buah asli lho) dan mutiara lembut, enak syekali.

Roegal (23k) ini kata staffnya difavoritkan banyak orang, saya pun coba beli dan ternyata pakai essence rhum, karena kurang suka aroma rhum jadi next beli kayanya harus minta tanpa essence rhum deh. Perpaduan susu dan biskuit regalnya kurang kental menurut saya.

Finally starbucks reserve buka di bogor, posisinya sebelah hotel royal pajajaran, menempati sebuah bangunan yang cukup spacious. Baru tiga hari buka dan sudah full pengunjung, saking fullnya parkir pun menumpang di hotel.
Saya kebagian duduk di area coffee bar, yang ngga butuh waktu lama juga full terisi pengunjung. Baristanya ramah-ramah meski super sibuk.

Saya pesan Reserve Latte (62k) , satu cafe latte dan satunya lagi vanilla latte. Keduanya enak dengan beans pakai rwanda, kudapannya pilih madelinne dan canelle(@10k) jarang ditemui di sbux lain. Madelinne lembut, aroma vanillanya tercium, juga icing sugar cantik dibagian luarnya menambah sensasi rasa manis. Sementara canelle juga enak, lebih enak dari french cafe yang pernah saya singgahi di jakarta, tebal dan isiannya lembut.
Pulangnya ngga lupa takeaway Smoked butterscotch latte dan cake yang super gemesin, honey bee caramel cake.

The Social Pot menawarkan shabu & grill dalam satu hotpot dengan konsep casual dining, ambience resto juga terkesan kekinian, warna biru pastel mendominasi seating area, lengkap dengan neon sign di dindingnya.

Dekat area masuk, ada meja display yang memajang 23 jenis sauce untuk celupan shabu maupun grill, bebas pilih dan racik sendiri, tapi saya percayakan staffnya yang racikin, katanya ada perpaduan thailand sauce, fresh garlic, japanese yakiniku sauce, wansui, green onion, sesame paste, fresh chilli, mala sauce, sesame oil, The Best lah.

Begitu order makanan, staffnya menawarkan 5 pilihan soup untuk kuah shabu, tidak umum, tapi semuanya unik dan enak, ada chicken herbal soup, mala spicy soup, soto soup, tom yum, chicken collagen. Saya pilih mala spicy soup, kaya rasa dan pedas rempah, seger, cocok buat semua bahan shabu.

Set Menu Special (240k) plattingnya kece, isiannya komplit, buat makan rame-rame seru banget. Dengan pilihan kuah satu macam, menu ini punya hanging US beef, beef short plate, yang fresh dan di sliced saat itu juga, jadi harap maklum kalau penyajiannya sedikit agak lama. Tekstur dagingnya lembut, sedikit berlemak dan terasa nikmat. Selain itu ada marinated chicken, prawn segar yang bisa di grill atau dicelup ke kuah, aneka meatballs homemade yang gurih, wonton lembut, juga noodles. Semuanya enak dan memuaskan, apalagi seafood paste alias cincangan seafood, bikin nagih, rasa seafood cincangnya masih terasa kasar di mulut, enak.
Marinated short ribs dan imported lamb shoulder ngga boleh dilewatkan, menurut saya lamb shoulder disini terbaik, cocok dengan selera saya yang suka daging lamb yang agak beraroma dan sedikit chewy.

Meskipun dalam set menu sudah ada mienya, tapi Three Kingdom Noodle (19.5k) layak diorder. Tiga varian mie yang disajikan menarik, ada mie hijau yang terbuat dari campuran sawi, mie oranye yang terbuat dari wortel dan mie original. Semuanya homemade, begitu kena kuah panas langsung licin.
Penasaran dengan karbo lain, ada Fried Garlic Rice (12.5k) yang gurih, bertabur bawang putih goreng, ada sensasi sedikit pahit khas bawang putih, saya suka sekali sama nasi goreng putihnya.

Fried Beancurd Roll (19.5k) bisa dijadikan appetizer maupun teman makan shabu/grill. Kembang tahu roll ini renyah, tampilannya lebih menyerupai pangsit, rasanya sedikit asin.

Minuman Lemonsquash (17k) dipilih anak saya karena rasanya segar, cocok buat habis makan grill yang meaty.

Jajan steak di outlet terbarunya iSTEAKu di ccm, tempatnya ex bunsik. Konsep restonya simple, hampir sama dengan outlet di cibubur yang cukup sering saya datangi.

Pesan Spicy Chicken Enchiladas (26k) tadinya untuk appetizer, tapi datangnya malah paling belakangan. Selain murah, sajian satu ini cukup enak. Tortilla roll lembut dengan isian bolognese dan topping mozarella, paling enak disantap saat masih dalam kondisi hangat. Selain gurih dan asin, juga ada sensasi asam manis dari isiannya.

Aus Lamb Rack (149k) tersaji diatas pinggan panas, aroma lambnya cukup strong, dagingnya ngga terlalu lembut tapi masih agak juicy, jadi masih oke. Brown mushroon saucenya juga enak.Pelengkapnya pesan french fries renyah, cream vegetable yang cuma berisi buncis dan wortel.

Aus Wagyu Meltique Tender (149k) baru sekali ini pesan menu meltique tender, ternyata beneran so tender, lembut, cocok buat yang suka steak yang serat dagingnya rapat.

USA Certified Angus Beef (169k) ini sebetulnya cukup enak, awalnya saya pesan medium tapi kata staffnya lebih baik medium well. Eh ternyata malah kematangan, jadi agak keras pas dikunyah. Blackpepper saucenya juga ngga terasa pedas mericanya, kurang nendang deh. Untung cream cornnya enak, creamy sekali, mashed potatonya juga enak, lembut dan agak rich kena siraman brown sauce.

Karena sedang ada promo beli 3 steak dapat free Fettucine Al Ragu, disajikan diatas hot plate. Enaaak, fettucine pedas sesuai request. Daging cincang yang kurang lebih mirip bolognese ini terasa gurih dan pas karena diaduk bareng keju parutnya.