Makan Mulu

Baru buka juga nih, yaa belum lama-lama amat lah. Kalau dari segi interior gimana? Keren kok, nyaman, buat foto-foto juga oke banget. Cuma kalau menurutku aja sih ya, kayanya agak berisik gitu deh. Ngga tau karena memang ramai, gatau karena di area bar nya juga agak berisik hehehe. Pas ngobrol jadi kurang nyaman, sampai kalau mau ngomong harus agak deket & diulang (itu aku loh ya, mungkin saja kalau ternyata aku budeg)...

Nah, disini aku nyobain filter (V60) nya mereka, sebetulnya ngga berekspektasi tinggi. Ternyata, mayan juga loh! Beansnya lupa apa tapi yg pasti dari Jabar. Apa yg aku mau, baristanya bisa kasih (ngga suka bitter), awalnya memang agak bitter tapi setelah turun suhu, acidnya lebih kerasa.

Nah, nyobain juga kue nya yg Oreo Cake. Dengan harga 30K, kamu dapat potongan cake yg besar hahaha bahagia banget. Rasanya juga enak, tampilannya cantik. Ntas deh pokoknya :)

Dari segi namanya aja aku udah ketawa duluan, dikira abang grab mau ke bengkel. Tapi nih ya, pas aku tanya kenapa namanya 'Makmur Jaya', katanya itu doa supaya selalu makmur & jaya. Hmm, lehuga..
Aku disini nyobain V60 & Kuenya (semacam odading yg dikasih toping). V60nya aku suka, aku minta yg light dan ternyata cukup light, sukadeh~. Nah si kue nya juga unik, bentuknya persegi panjang, tapi ngga besar-besra amat. Diatasnya ada toping whipped creamnya gitu, enak kok ngga terlalu manis & si whipped cream nya itu ngga bikin enek.

Aku disini pesan yg namanya Mille Feuille Nabe. Tampilannya cantik sekali, jadi itu lembaran sayuran & lembaran daging yg dibentuk mengitari wajan (?) dan dituang kuah lalu dipanaskan. Rasanya gimana? Enaaaakk, aku ngga suka daging yg ada lemaknya tapi yg ini tuh ngga bikin enek, kuahnya juga ngga bisa dibilang lekoh sih, tapi gatau kenapa jadinya pas, rasanya ngga berlebihan. Tapi kalau menurut kamu kurang gurih, bisa ditambah garam/lada (sudah disiapkan).
Sekalian pesen Salmon Crispy Roll, ini juga enak bangeett. Bukan cuma nasinya aja yg tebel, tapi isiannya juga melimpah & salmonnya juga cukup besar. Enaknyaa~

Lagi banyak kan yg gini-gini, kopi yg dikemas dalam cup, jadi bisa langsung dibawa pergi. Cocok lahya namanya.. Tapi jangan salah, boleh minum ditempat juga kok. Tempatnya nyatu sama Mamayu Kitchen, jadi si mini store nya Coffeedential ini ada dibagian outdoornya Mamayu.
Aku nyobain yg Ice Spesial Kopi Kokoh. Jadi kopi ini diracik oleh youtuber Kevin Hendrawan, komposisinya rahasia.. Enak sih ini, espressonya oke kerasa banget tapi cukup manis. Ngga tau ya manisnya dari gula/madu atau apa. Tapi okelaah, ngga over manis.

Pesan creme brule, ini lucu sih. Platingnya unik karena dipisan-pisah gitu, mereka menyediakan dalam barisan mangkuk kecil-kecil. Ada yg rasanya original, green tea & kopi, mangkuk yg terakhir isinya es krim vanilla. Enak sih, enak banget malah, teksturnya lembut tapi ya itu manis banget kalau untuk ku. Paling suka yg kopi, karena senggaknya manisnya di imbangin sama paitnya kopi. Untuk para sweet tooth harus coba sih ini :)