Makan Mulu

Disini aku pesan Tenderloin Steak, medium, wedges potato with mushroom sauce. Potongan steaknya lebar, jadi tidak tebal gitu sih. Terus aku pesan yg medium kan, aku bukan ahlinya steak tapi rasanya kaya makan semur daging karena terlalu matang (mungkin karena tipis juga sih), terus pas awalnya agak kecium gitu bau dagingnya. Walapun gitu, dagingnya lembut, ngga susah dipotong apalagi alot. Nah, aku suka si mushroom sauce nya itu melimpah, paling ngga suka kalau makan steak tapi sausnya dikit, kan jadinya suka seret. Tapi disini sausnya banyak gitu, rasanya so-so laah. Minumnya aku pilih ice tea biasa aja.

Sesuai judul, tempatnnya emang ngga main-main. Keren gitu sih, dengan desain yg sederhana tapi tetep eye catching. Furnitur yg digunakan juga pas, yg lantai paling atas lebih ke tropical vibes gitu. Duh, kalau dari segi tempat juara deh emang.

Biasanya aku khawatir mengenai pelayanan ketika datang ke resto yg notabennya baru buka. Tapi ini oke-oke aja sih, mereka cukup sigap, baik & ramah. Ngga tau karena pas kesini, kondisinya tidak terlalu ramai. Mungkin temen-temen yg kesini pas lagi rame parah boleh sharing juga gimana pengalaman makan pas disini.

Aku pesan beberapa menu disini, diantaranya:

1. Chicken Pesto Fettuccine
Buat ku sih pastanya agak kurang mateng, bukan keras sih cuma yah kurang pas aja teksturnya. Pestonya terlalu berlebihan juga, bumbunya terlalu banyak apa gimana ya. Super gurih tapi ngga pas gituloh, jadi kurang sedap. Ada topping irisan ayamnya, mayan dapet beberapa sliced.

2. Lyberry Mojito
Aku tanya dulu sebelumnya karena norak, Lyberry itu apa ya? Buah berry katanya. Yg bulet-bulet itu kan? Yg warnanya dark purple gitu? Iya betul. Tapi pas datang ngga ada buah berry nya, adanya leci. Sedih aku tuh... Ternyata Lyberry itu Lychee&Berry (karena ada irisan buah strawberry diatasnya) Rasanya standar mojito aja sih. Soda yg dikasih lemon, sirup & buah. Cuma size nya small gitu ya mhehe.

Btw, aku makan di lantai paling atas. Banyak tanaman nya gitu kan. Terus di atap nya ada kipas angin besar & kadang ngeluarin air (kaya kipas di dufan). Kena makanan & minuman kita dong ya, lalu aku tanya & katanya gpp kok tidak mengandung pestisida (hmm, yakali). Tapi aku lupa tanya itu aer mateng apa aer keran doang.

Kali ini ngga cobain manual brewnya, walaupun aku cukup suka manual-an Osiris tapi lebih pilih Latte aja. Latte art nya cukup rapi, disajikan dengan gelas diatas nampan kayu gitu. Rasanya juga aku suka, espresso & steam milk nya pas, lumayan creamy juga. Aku kagum sama ini tempat, tadinya Osiris itu cuma kedai kopi yg pakai grobak gitu tapi sekarang udah punya tempat sendiri walaupun kecil. Nah, kalau ngga kebagian di dalem kedainya jangan khawatir karena bisa stay di luaran gitu. Pokoknya keren deh!

Jadi kalau mau kesini akses masuknya dari XXI, arah mau ke Premiernya. Ada area indoor & outdoornya juga nih, cukup nyaman walaupun kalau bioskop lagi rame kayanya bakal pusing lihat orang yg lalu lalang hehhe.

Didominasi oleh warna biru, kursi rotan & interior sederhana. Pelayanannya juga bagus, ramah & cukup cepat. Disini aku pesan Chamomile Tea & Crispy Fish Burgernya. Teh nya pakai TWG, aku jarang sih lihat yg pakai TWG untuk teh nya. TWG kan enak, harum & rasanya oke aja gituu. Burgernya juga enak gilaaa, rotinya nya moist terus si dorinya juga enak, tebel & bumbunya pas. Ntaps deh. Crispy fish burger ini sudah sama kentangnya juga lohyaa

Aku cukup suka dengan suasananya, di dominasi warna putih & pemilihan furnitur nya sederhana, yah bisa dibilang tipakal coffee shop saat ini. But, I still love it. Cuma sayang aja sih, di depannya lagi bangun rumah, jadi antara orang ngobrol, musik yg diputar & suara dak-duk-dak-duk dari rumah yang sedang dibangun bercampur jadi satu. Harmonis? Ya kali.

Aku cobain iced latte nya mereka, hmm.. Aku bukan expert tentang kopi sih tapi yg aku minum ini rasanya agak hambar gitu. Watery? Latte bisa watery juga ya. Espressonya kerasa sih, tapi cuma sebatas pahit. Terus susunya lebih ke encer. Ntah mungkin karena pakai es. Lain kali mau coba manual brewnya deh :)

Suasana restonya nyaman, lagu yg diputer enak-enak & volumenya pas. Di dominasi sama warna putih, abu & merah. Enak deh pokoknya kalau dari segi tempat.

Nah aku pilih prime tenderloin steak dengan tingkat kematangan medium, W Sauce & mashed potato. Yg aku suka dari Holycow ini, dagingnya juicy banget, ngga alot & bumbunya meresap jadi tambah enak lagi. Nah, saus nya beda nih. W sauce itu dalemnya ada daun-daun yg di blend (sayuran kali ya, bayem? Ngga tau sih, lupa hehe). Si sayur yg di hancurkan itu dicampur sama olive oil & beberapa bumbu lainnya. Rasanya gurih-gurih gitu, enak sih mayan, unik pula.

Aku suka tempatnya, menarik gitu. Bentuknya lorong, pas masuk ada semacam barnya atau mungkin lebih tepatnya meja kasir. Lalu masuk nanti ada tempat tempat duduk di kiri & kanan nya.

Ada botol-botol spirits kosong yg dipajang rapi, nuansanya coklat ke merah-merahan gitu. Minusnya satu sih, ruangan kecil ini di izinkan untuk merokok.

Steaknya aku pesan yg Tenderloin (75k), tingkat kemarangannya well done, sausnya mushroom. Ngga ditawarin jenis kentangnya, kayanya mereka cuma ada ff.

Ngga tau tingkat kematangannya yg salah, jadinya agak alot gitu. Kalau ngga alot kayanya oke deh. Terus sausnya, walaupun mushroom sauce tapi mushroomnya nyaris ngga ada. Terus apa lagi ya, kentang gorengnya keasinan.

Aku juga nyobain chicken pop corn nya mereka, enak sih. Tapi peses banget, karena bubuk cabenya juga memang banyak.

Tempatnya kecil sih, jadi sering penuh, jadi ngga sering kesini. Suka banget sama area outdoornya, yg berasa rindang aja gitu karena bagian atasnya memang ditutup tumbuhan merambat.

Kali ini aku nyobain V60nya, tapi beansnya lupa apa hehe. Seperti biasa aku request maubyg light aja, less bitter. Daaan, aku cukup suka. Acidnya naik banget, bitternya ada tapi ngga jadi ganggu. After tastenya juga ngga nyangkut. Padahal tampilannya cukup bold loh, tapi ternyata masih bisa aku minum.

Ini mungkin loh ya, mungkin. Barista disini memang minim senyum, bisa dibilang ngga terlalu humble. Gatau mungkin karena ngga kenal. Yah, kerja dibidang jasa ngga bisa pilih kasih gitu sih. Masukan aja untuk karyawan disana :)

Kabobs yg di lantai street ini baru buka & ternyata disini ada tempat duduknya gitu. Konsumen yg ngga mau langsung pergi bisa ngobrol-ngobro dulu disni. Takut seret gegara makan kebab? Ngga usah khawatir karena mereka menyediakan beberapa jenis minuman, seperti air mineral, varian teh & milo.

Aku nyobain kebab yg BBQ Kebab sizenya yg big. Isian dagingnya melimpah, sayurannya banyak, sausnya juga lumer banget. Ada tingkat kepedasannya gitu, aku minta pedasnya sedang aja & ternyata si chef nya naro saus cabai nya pas, ngga terlalu pedas. Suka deeh. Oiya aku juga cobain minumannya yg Mix Fruit Tea, enak juga nih lumayan. Teh yg dicampur sirup, jadi bawahnya berwana semu-semu merah gitu. Rasanya kaya berry gitu sih, manisnya pas & ukurannya cup nya besar.