Fannie Huang||IG:@fiehuang

Roti favorit banget nih. Harga roti nya juga terjangkau banget. Cuma 3.500 per roti.

Pilihan roti disini ada 3, yakni panggang, kukus dan goreng. Aku sendiri nyoba yang kukus dan goreng.

Ukuran roti kukus nya besar nih. Dan roti nya juga sangat lembut, bahkan dibanding roti srikaya lain nya yang cukup terkenal di area Jembatan Lima yang pernah ku coba.

Sedangkan roti goreng nya juga cukup renyah, namun nggak sampai berminyak. Jadi ga bikin eneg walau dimakan beberapa potong sekalipun.

Dan saus srikaya nya juga enak menurutku. Rasanya nggak kemanisan. Recommended nih.

Mampir ke Kkuldak pas lagi ada ovo cashback 60% buat beli tteokpoki original honey.

1 porsi tteokpoki nya cukup banyak dan tteokpoki nua renyah banget. Bumbu nya pun cukup terasa dan rada bumbu nya manis dan asam gitu, mirip rasa bumbu khas Korea.

Porsi tteokpoki nya pun cukup banyak dan mengenyangkan. 1 porsi nya cuma sekitar 20 ribuan dan masih cukup terjangkau.

Tempat yang recommended banget kalau kalian mau buffet dimsum dengan harga super terjangkau, nih. Setiap weekend ada buffet dimsum seharga 120k nett per orang dan udah include akses swimming pool gratis.

Khusus payment pakai debit atau kartu kredit BCA, Mandiri atau BNI ada promo sampai bulan april. Kalian cukup bayar 90k nett per orang buat buffet dimsum nya.

Disini ada berbagai pilihan dimsum dan ada main course berupa ikan asam manis, nasi goreng dan sayur juga. Selain itu juga ada dessert disini.

Oh ya, buat kalian yang muslim ga perlu khawatir karena makanan disini semuanya halal.

Aku sendiri coba beberapa menu disini. Yang aku coba :

1. Dragon Meatball

Ini salah satu favoritku. Meatball nya enak dan daging nya padat. selain itu juga renyah dan sama sekali nggak berminyak.

2. Lumpia Kulit Tahu

Lumpia berisi campuran daging dan udang. Rasanya juga ga kalah enak sama dragon meatball nya.

Tekstur renyah dan gurih. Kalau dimakan pakai saus sambal makin yummy.

3. Lumpia Carbonara

Ini salah satu dimsum khas resto ini yang belum pernah aku temuin di resto dimsum manapun yang pernah aku coba.

Menurutku ini agak mirip dengan lumpia kulit tahu, bedanya ada rasa carbonara dan isian berupa daging.

Soal rasa, menu ini juga enak. Rasanya cenderung gurih menurutku.

4. Onde-onde

Onde-onde nya ada isian pandan dan tausa. Kebetulan aku dapetnya yang tausa.

Onde nya sendiri kenyal di dalam dan renyah di luar. Tekstur nya sama sekali nggak alot.

Enak nih.

5. Pao Pandan

Pao berisi isian pandan yang nggak manis berlebih. Kalau dimakan pas hangat makin enak rasanya.

6. Bubur

Bubur disini terdapat 2 varian, yakni bubur jagung dan bubur polos. Isian nya juga ada bermacam-macam. Kebetulan aku pilih bubur polos dengan isian ikan fillet, pangsit goreng dan telur asin.

Rasa buburnya endeus banget menurutku. Rasanya cukup gurih walau dimakan tanpa tambahan kecap atau saus lainnya. Menurutku makanan yang bener-bener enak itu makanan yang rasanya ok walau tanpa ditambah bumbu, dan bubur ini salah satunya.

Telur asin nya juga nggak asin berlebih. Walaupun biasanya aku bukan pecinta telur asin, aku suka telur asin disini. Ikan nya juga lembut dan cukup fresh. Bumbu nya juga meresap.

7. Nasi Goreng Chinese

Nasi goreng dengan isian berupa ayam dan tekstur nasi nya pas, nggak terlalu keras ataupun terlalu lembek.

8. Ikan Fillet Asam Manis

Ikan nya sendiri cukup fresh dan lembut. Ikan nya juga cukup renyah buatku dan tingkat kekentalan saus asam manis nya pas, nggak terlalu cair ataupun kental.

9. Sayur

Saus untuk sayurnya sendiri cukup enak menurutku. Kalau kalian suka jenis sayur yang agak lembek, bakal suka sayur ini.

10. Ceker Ayam

Bumbu untuk ceker nya cukup meresap dan sama sekali nggak bau.

Salah satu foodies yang semeja denganku dan suka ceker bahkan sampai nambah ini berkali-kali.

11. Siomay

Siomay nya cukup enak menurutku. Tingkat kematangan pas, nggak terlalu keras ataupun terlalu lembek. Perpaduan antara tepung dan daging nya juga pas, jadi ga kenyal berlebih.

12. Mie Wonton

Tingkat kematangan mi mauoun sayurnya pas dan aku suka wonton nya.

Isian daging nya padat dan kulit wonton nya juga lembut.

13. Hakau

Kalau mau hakau, kalian bisa request ke waiter karena nggak tersedia di tray. Tingkat kesegaran udang ok menurutku dan rasa cukup enak.

Satu hal yang aku suka dari restoran ini, makanan disini nggak pakai MSG gila-gilaan. Aku tipikal orang yang gampang haus berlebih kalau makan makanan yang terlalu banyak MSG dan aku ga merasa super haus setelah buffet di resto ini.

Selain itu pelayanan di resto ini juga bagus. Seluruh waiter maupun waitress nya sangat ramah. Menurutku ini salah 1 point penting karena nggak semua resto hotel 5* memiliki pelayanan yang ramah.

Lokasi resto ini terletak di lantai 5 dan tepat berseberangan dengan kedai kopi.

Nuansa di restoran ini bertema Jepang modern dengan konsep open kitchen dimana kita bisa melihat proses pembuatan makanan secara langsung. Proses penyajian juga cukup higienis dan waitress sangat responsif dan ramah. Salah 1 waitress bahkan berinisiatif membantu salah 1 waitress trainee menjelaskan soal makanan ketika customer bertanya.

Selain itu terdapat meja yang menghadap ke open kitchen buat customer yang datang sendiri.

Yang aku coba :

1. Wagyu Truffle Sushi (IDR 80k)

Jujur, rasa sushi nya melebihi ekspektasiku. Rasanya nggak kalah enak walaupun sushi bukan menu spesialis restoran ini.

Sushi nha berisi telur, timun, crab stick dengan potongan daging di atasnya serta mayonaisse dan fish roe di atasnya.

Truffle oil nya sangat wangi dan aroma semakin tajam ketika dimakan. Daginf wagyu nya cukup empuk dan rasa mayonaisse nya cukup terasa, tapi nggak sampai terlalu dominan. Rasa dari brown sauce masih terasa.

2. Bakmi Hau Che Sencingping

Soba ini berisi telur setengah matang, daging babi cincang, nori dan daun bawang. Kalau kalian nggak makan babi, kalian bisa pilih daging ayam sebagai pengganti.

Tingkat kematangan udon udah pas menurutku, nggak terlalu keras ataupun terlalu lembek. Dan telur setengah matangnya lembut tapi sama sekali nggak amis.

Selain itu potongan daging babi nya juga cukup banyak dan gurih. Satu-satunya kekurangan, daging babi nya agak bau menurutku.

3. Ocha

Ocha disini enak menurutku. Bubuk green tea nya cukup banyak dan rasa teh hijau nya cukup strong menurutku.

Dapet recommend dari temen soal pizza ini and aku akhirnya nyobain pas mampir ke Slipi Plaza.

Yang aku coba :

1. President Pizza (31,5k)

Pizza terdiri dari 4 potong calzone yang cukup besar dengan isian saus tomat, keju, jamur dan minced beef

Aku pesan tanpa extra cheese dan cheese nya memang nggak terlalu banyak walau tetap terasa.

Tetapi secara keseluruhan rasanya cukup ok, kok. Saus tomat nya cukup terasa tapi nggak sampai mendominasi banget.

Overall ini cukup recommended untuk pizza yang murah.

Udah lama ga ke Chatime dan akhirnya aku beli Pearl Milk Tea size Large disini. Kebetulan juga ada cashback gopay, jadinya cuma 17k aja segelas.

Aku request yang no sugar dan surprisingly rasanya enak. Rasa milk tea nya masih cukup strong dan tingkat kemanisan nya pas buatku.

Bubble nya pun cukup banyak dan kenyal gitu. Suka banget sama minuman yang satu ini.