Fannie Huang||IG:@fiehuang

Tertarik mencoba Uji Matcha karena penasaran sama menu sakura ice creamnya. Tempatnya nggak terlalu luas, namun interiornya beneran bernuansa Jepang banget. Bahkan ada omikuji segala.

Aku mencoba ice cream sakura + dango + azuki (lupa namanya). Ice creamnya cukup besar dan saat digigit tercium aroma sakuranya.

Ice creamnya lembut namun nggak super milky, jadinya nggak oversweet. Rupanya ice cream sakura merupakan ice cream vanilla dengan saus sakura di atasnya. Di bagian dslamnya merupakan ice crram vanilla + cornflake renyah.

Dangonya kenyal dan rasanya sedikit manis. Azukinya pun manis, lebih baik dimakan bareng es krim buat menetralisir rasa manis.

Overall, kalau kamu mau mencoba es krim rasa khas Jepang, recommended buat ke sini.

Salah satu menu favoritku di Hokben ini ya paket Hoka Hemat. Rasanya hampir setiap ke Hokben, aku bakal pesan menu ini.

Cuma seharga Rp. 27.500 aja udah dapet seporsi berisi nasi, salad, sambal & 4 pcs gorengan.

Aku mencoba :

1. Hoka Hemat 1

Seporsi berisi nasi, ekado & 3 buah eggroll. Seperti biasa, nasi Hokben itu selalu pulen & nikmat. Saladnya pakai wortel & mayonya yang creamy gurih.

Aku suka banget ekadonya dan bagian atasnya renyah + gurih. Di dalamnya isi telur puyuh & di luarnya ada adonan daging.

Selain itu ada egg roll yang empuk.

2. Hoka Hemat 4

Seporsi berisi 4 buah shrimp roll. Sejujurnya, aku lebih suka shrimp roll ketimbang egg roll.

Shrimp rollnya renyah dan gurih. Isian dagingnya lebih padat, namun nggak alot. Aroma udangnya pun wangi.

Sejak pertama kali mencoba croffle di Kopi Soe, aku langsung suka rasanya.

Kali ini aku kembali order Croffle Originalnya. Harga satunya IDR 25k via felivery dan ukurannya lumayan besar. Yang aku suka, crofflenya sama sekali nggak dibalur gula maupun saus sehingga nggak oversweet.

Croffoenya renyah, namun dalamnya empuk. Aroma butternya juga beneran terasa banget ❤️ Super recommended buat dicoba.

Kedai yang satu ini berada di kawasan yang sederetan MCD. Meski namanya kedai, namun tempatnya cukup nyaman dan ber-AC. Selain itu juga tersedia wifi.

Di kedai ini menyediakan aneka makanan & minuman, mulai dari pork maupun non pork. Menunya ada coffee maupun non coffee.

Aku mencoba :

1. Mie Goreng Tek-Tek (IDR 19.8k)

Rasa mie gorengnya cukup enak menurutku. Mienya nggak kelembekan dan rasanya cenderung gurih + nggak kemanisan.

Selain itu mie gorengnya juga nggak terlalu berminyak dan pedasnya pas. Porsinya oke banget dibanding harganya.

2. Nasi Ayam Geprek Sambal Bawang (IDR 17k)

Rasanya beneran enak banget. Ayamnya empuk dan cukup segar. Jenis ayamnya boneless, jadi nggak repot saat dimakan.

Porsinya beneran besar dan super murah banget dibanding harganya. Tepungnya pun renyah dan gurih. Ayamnya pun banyak dan sambalnya gurih, namun super duper pedas. Cocok buat kalian yang suka pedas.

3. Kwetiau Babi + Bakso Ikan (IDR 30k)

Biasanya aku kurang suka kwetiau babi namun yang ini beneran enak banget. Kwetiaunya gurih dan kwetiaunya pakai kwetiau beras, jadi nggak kenyal berlebih.

Babinya pun gurih dan sama sekali nggak bau. Selain itu ada fish cake yang terasa ikannya.

Add On : Kerupuk Babi (IDR 5,5k)

Jarang banget nemu kerupuk babi yang kayak gini. Kerupuk babinya sama sekali nggak bau dan nggak terasa serat di tenggorokan.

Selain itu kerupuknya juga nggak alot dan gurih.

4. Mie Ayam (IDR 22k)

Porsinya pas buat 1 orang dan sebenarnya rasanya gurih. Aku sendiri prefer mie yang cenderung asin ketimbang manis & suka.

Sayangnya, mienya agak kelembekan. Namun sayurnya renyah & segae

Add On : Kulit Ayam (IDR 6k)

Kulit ayamnya renyah dan sama sekali nggak berbau. Cocok dimakan pakai mienya.

5. Bihun Kangkung (IDR 31k)

Kuahnya gurih dan kangkungnya cukup banyak. Ayamnya pun empuk dan manis gurih. Bihunnya nggak kelembekan.

Selain itu disajikan sambal kacang yang pedas gurih. Kacangnya cukup terasa. Ini cocok buat kalian yang suka pedas karena rasanya super pedas.

6. Kentang Goreng Curly (IDR 24,2k)

Kentangnya empuk dan renyah. Rasanya gurih dan nikmat meski dimakan begitu saja tanpa saus.

7. Cakwe Mayo (IDR 27,5k)

Rasanya beneran nikmat. Cakwenya nggak oily dan adonannya cukup terasa udangnya. Mayonaissenya pun gurih dan nggak berbau amis.

8. Avocado (IDR 20k)

Beneran suka sama jusnya. Jusnya kental dan nggak kebanayakan air. Sepertinya nggak ditambah gula sehingga terasa pahitnya.

Untuk SKM coklatnya juga nggak kebanyakan sehingga rasa manisnya pas. Jarang nemu jus alpukat yang nggak oversweet dan menurutku jusnya enak.

9. Kopi Paling Wah Menurut Gue(IDR 18k)

Rasa susunya lumayan dominan, namun rasa pahit kopinya lumayan terasa. Kalau kopinya lebih strong mungkin akan lebih enak.

Untuk gulanya menggunakan gula aren.

Holy Drums cabang PIK 2 merupakan pindahan dari cabang PIK 1. Selain du PIK 2, resto ini juga punya cabang di Neo Soho. Kalau kalian pengen pesan via ojol juga bisa pesan lewat Gr*bfod & G*food.

Untuk menu yang disajikan di sini semuanya no pork. Lokasinya barengan T2 & dining areanya ada di lantai 1 & 2. Selain itu mereka juga ada free wifi.

Buat menu ayamnya, kalian bisa milih minimal isi 2. Pilihannya ada ayam drumstick, wings maupun karaage.

Aku mencoba :

1. Karaage

Ayamnya ditim terlebih dahulu sebelum digoreng. Karaagenya boneless dan pakai sejenis bumbu gitu. Ayamnya renyah & gurih, namun nggak berminyak, jadinya nggak bikin eneg.

2. Fish Fillet Burger & Fries -- Double (IDR 100k)

Aku mencoba yang porsi double. Pattynya empuk dan isiannya beneran tebal. Saus tartarnya gurih & creamy, namun nggak asam sama sekali.

Ikannya pun segar dan nggak berbau amis. Ikannya dimasak dengan dibalur tepung dan digoreng hingga remyah serta terasa gurih.

Kentang gorengnya pun renyah, namun bagian dalamnya empuk dan nggak alot. Kentang gorengnya berflavour meski dimakan begitu saja.

3. Chick Fillet Curry & Fries Burger - Single (IDR 75k)

Rasa saus currynya beneran nikmat banget. Rasa currynya strong, mirip curry jepang. Teksturnya pas, nggak terlalu cair maupun terlalu thick.

Saus currynya pun homemade, terinspirasi dari currynya McD Singapore. Dari semua burger chicken, ini yang paling kusuka walau yang lain nggak kalah enak.

Kalau mau beli extra saus curry juga bisa, cukuo nambah 5k aja.

4. Chick Fillet Charsiew & Fries Burger - Single (IDR 75k)

Isiannya sama dengab curry, bedanya chicken pattynya dibalur saus charsiu. Chicken pattynya renyah dan saus charsiunya cenderung manis layaknya charsiu pada umumnya.

Rasa ayamnya juicy, seporsi pun bisa buat sharing karena beneran besar.

5. Chick Fillet & Fries Burger - Single (IDR 75k)

Burger ayam yang satu ini menggunakan telur dadar dan mayonaisse. Rasanya lebih creamy dibanduing varians lainnya dan rasa mayonaissenya segar.

Telurnya pun lembut dan nggak terlalu kering. Kalau kalian mau yang rasanya cenderung gurih, tapi nggak mau yang pedas, bisa mencoba rasa yang ini.

6. Chick Fillet Sambal Matah & Fries Burger - Single (IDR 75k)

Burger yang satu ini pakai sambal matah dan cocok buat kalian yang suka pedas. Bawangnya cukup banyak & wangi dan rasanya gurih. Pedasnya pas menurutku, nggak pedas berlebih sehingga rasanya masih bisa dinikmati tanpa membuat pedas berlebih.

7. Chick Fillet Sambal & Fries Burger - Single (IDR 75k)

Ini opsi burger terpedas di Holy Drums. Sambalnya pakai sambal geprek, rasanya nggak sekedar pedas, melainkan ada gurihmya.

Buat kalian yamg suka pedas, harus banget cobain menu yang satu ini.