Foto Profil Fannie Huang||IG:@fiehuang

Fannie Huang||IG:@fiehuang

3387 Review | 1674 Makasih
Alfa 2023 Level 20
Steak Ramen Chinese Food Dimsum Seafood BBQ Pancake Kopi Bakmi Pizza Pasta Sushi Burger Dessert Bubble Tea
  • 4.4  
    Tomoro Coffee [ Pecenongan, Kafe ]

    Strawberry Americano

    Sore ini berkunjung ke Tomoro Coffee cabang Pecenongan yang sepertinya belum lama buka.

    Buat tempatnya sendiri lumayan besar dan nyaman. Seating areanya ada yang smoking maupun non smoking.

    Aku mencoba :

    1. Strawberry Americano Large

    Aku pesan menu yang satu ini karena lagi ada voucher diskon 35% jadi cuma 16 ribuan aja.

    Buat gulanya aku request yang less sweet. Americanonya cukup strong dan dicampur dengan sejenis selai strawberry. Rasanya unik juga dan meski diminum 30 menit tetap nggak watery.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 3.6  
    Fong Sheng [ Muara Karang, China ]

    Makanan Enak, Harga Murah Tapi Pelayanan Perlu Perbaikan

    Fong Sheng merupakan salah satu restoran wishlist saya sejak cabangnya masih di PIK. Berhubung akhirnya buka cabang di Pluit yang lebih dekat, semalam saya akhirnya berkunjung bersama teman.

    Dari segi pelayanan sebenarnya cukup oke. Pelayanan responsif, penyajian makanan cepat dan cukup ramah. Ketika pulang, bahkan ada staff perempuan yang mengucapkan terima kasih ke tamu, padahal di sini no service charge.

    Namun sepertinya ada 1 staff laki-laki yang perlu ditraining kembali. Jadi, semalam saya makan berdua teman saya dengan kondisi hujan deras dan masih ada 2 meja kosong. 

    Saya dan teman saya sedang bersantai sejenak sambil mengobrol. Tiba-tiba si staff laki-laki ini menghampiri meja saya lalu : "Piring yang kosong boleh saya angkat?" Kami kebingungan. Soalnya kami memang pesan 5 menu, namun bisa dilihat makanan di meja kami masih seperti di foto terakhir. 1 piring yang digunakan untuk nasi babi goreng sedang saya pakai buat makan.

    Seharusnya ketika kami terlihat kebingungan dan diam, staffnya sadar kalau kami belum selesai makan dan tidak ada piring kosong. Makanan saja masih belum habis. Namun staff ini malah menunggui kami dan rasanya seolah memaksa mengangkat piring kami. 

    Akhirnya, terpaksa saya serahkan piring yang saya gunakan biar si staff pergi. Namun saya langsung tidak nyaman karena seolah dirush untuk cepat-cepat menghabiskan makanan dan tidak bisa santai sejenak. Padahal, apakah seurgent itu mengangkat piring kami dan seolah menyiratkan biar kami cepat menyelesaikan makan dan pergi? Toh masih ada 2 meja kosong buat tamu lain. Lagipula sedang hujan deras, saya bisa pergi ke mana? 

    Saya terpaksa mempercepat makan saya dan terpaksa menunggu sebentar (karena mama saya ternyata mau take away) dan segera pulang meski masih hujan. Rating 2 saya berikan untuk pelayanan karena mempertimbangkan staff lain yang pelayanannya bagus. Saya kecewa sekali dengan pengalaman bersantap kali ini dan tidak mau kembali ke cabang ini dalam 6 bulan ke depan.

    Untuk menunya, saya mencoba :

    1. Nasi Babi Goreng (Rp. 34.000)

    Sebetulnya rasanya benar-benar enak. Nasinya pulen dengan seasoning di atasnya sehingga menambah rasa. Babi gorengnya pun sama sekali tidak berbau. Tepungnya renyah dan tidak berminyak.

    2. Congfen Jamur Babi (Rp. 34.000)

    Sebetulnya rasa kuahnya yang sedikit asin gurih enak. Namun tekstur cheongfannya tebal meski rasanya sendiri cukup gurih. Kalau buat saya agak ketebalan.

    Rasa dan bentuk potongan congfennya mirip kwetiau lebar beras. Babinya juga tidak berbau dengan potongan jamur.

    3. Lumpia Goreng Udang

    Rasanya juga tidak kalah enak. Potongannya besar dengan isian padat. Lumpia gorengnya memakai sejenis tepung yang tebalnya pas dan renyah. 

    Lumpianya cocok dinikmati pakai chili oil yang rasanya gurih.

    4. Steam Bakpao Babi (Rp. 19.500)

    Bakpaonya enak. Bahkan ketika dimakan dalam kondisi agak dingin masih empuk.

    Isian babinya tidak berbau dan seasoningnya gurih. Somehow ada sedikit hint rasa yang mirip tausi.

    5. Steam Telur Hongkong (Rp. 21.500)

    Ini salah satu menu terfavorit di Fong Sheng & rasanya memang sangat enak. Telurnya lembut dan teksturnya agak mirip puding.

    Aromanya sama sekali tidak manis dengan saus yang seasoningnya pas, nggak hambar namun juga nggak terlalu asin. Sangat cocok buat dijadikan comfort food.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 2.2  
    Bakmi Shanghai [ Muara Karang, China ]

    Rasanya Tidak Seenak Dulu

    Dua tahun lalu saya pernah berkunjung ke bakmi ini bareng ortu & kami suka rasanya. Saat itu lokasinya masih di depan toko.

    Sore ini saya kembali berkunjung berdua mama saya. Sekarang lokasinya sudah pindah jadi di dalam ruko, namun masih nggak jauh dari lokasi yang lama. Tempatnya sendiri standar, tidak ber-AC dan di dalamnya ada kedai ayam goreng.

    Sayangnya pelayanan kacau. Penyajian lumayan cepat, sih. Nah pas saya pesan, saya ditanya :"Mau nambah pangsit atau apa?"

    Saya kepengen pangsit goreng. Tapi katanya nggak ada. Jadi saya cuma pesen bakmi doang 2 porsi. Rupanya pas bakmi udah disajikan, saya baru lihat di meja lain ternyata ada toples isi pangsit goreng. Terus pas mama saya bayar, di meja depan mama saya lihat ada pangsit goreng dan bakso goreng. Jadi kalau sebenarnya jual, kenapa dibilang nggak ada?

    Buat menunya, saya mencoba :

    1. Bakmi Halus (Rp. 32.000)

    Harga bakmi biasa dan bakmi hijau sama saja. Menurut saya, porsinya kecil realnya. Selain itu rasanya juga sudah banyak berubah dibanding kunjungan sebelumnya.

    Dulu kuahnya gurih kaldu, sekarang kuahnya malah hambar. Tingkat kematangan bakminya masih oke menurut saya, namun rasanya benar-benar hambar meski sudah diaduk. Padahal dulu nggak begini, lho. Saya akhirnya nambah kecap asin jadi mendingan.

    Bahkan sawinya juga terasa pahit. Untuk ayam putihnya pun hambar. Saya udah nggak paham lagi kok bisa rasanya berubah drastis sekali.

    2. Nasi Tim (Rp. 33.000)

    Ini menu yang mama saya pesan buat take away & icip sedikit. Dulu nasi timnya enak. Untungnya rasa masih konsisten.

    Nasi tim di sini bukan jenis yang nasinya super lembek. Nasinya terasa gurih dengan topping daging ayam ang manis dan potongan jamur.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 4.2  
    TIANLALA [ Muara Karang, Minuman, Es Krim ]

    Es Krim Yoghurt Super Recommended

    Sore ini mampir ke Muara Karang karena nggak tahu mau makan di mana. Kebetulan banget ketemu tempat yang satu ini & aku akhirnya mampir bareng mamaku.

    Tempatnya lumayan nyaman sebenarnya. Kedainya ber-AC dan tertutup. Di luarnya ada speaker besar yang kadang muter lagu, kadang staffnya kayak ngomong di microphone gitu. Namun aku kurang recommend duduk di dekat pintu, soalnya setiap orang buka pintu bakal kedengeran suara keras speaker dari luar ke dalam.

    Buat pembayaran di sini hanya bisa QRIS dan cash. 

    Aku mencoba :

    1. Yoghurt Ice Cream Cone (IDR 8k)

    Ini menu super recommended buat dicoba. Aku nggak nyangka rasanya bakal seenak ini. 

    Jadi awalnya aku beli yang di cone. Begitu digigit, rasanya ternyata malah asam khas yoghurt. After tastenya malah segar dan nggak creamy milky berlebih.

    Saking sukanya, aku sampai beli 2 buat take away. Awalnya, aku pesan sundae tapi request jangan pakai topping (soalnya di kedai sejenis bisanya begitu kalau mau take away es krim doang tapi ga mau pakai cone). Rupanya di sini menyediakan gelas kecil, dong. Jadi kalau mau pakai cup harganya sama juga.

    2. Fresh Fruit Tea Bucket (IDR 26k)

    Rupanya gula di sini ada pilihan persentasenya. Rasanya baru kali ini nemu yang ada opsi di tempat sejenis. Jadinya aku ga perlu bilang : "Mas/Mbak, tolong gulanya seperempat aja dari takaran normal, ya."

    Berhubung bakal sharing sama mamaku, aku milih yang 70%. Isi buahnya segar. ada jeruk, semangka dan buah lainnya. Buatku 70% agak kemanisan meski rasanya masih oke, namun menurut mamaku malah enak.

    3. Shake-a-Mango Cup (IDR 22k)

    Mamaku akhirnya take away ini & pas pesan aku request gulanya 50% aja. Kemasannya cantik dan plastiknya cukup tebal, sepertinya bisa buat disimpan.

    Menurutku tingkat kemanisan 50% ini beneran pas manisnya. Minumannya rasa mangga dan ada jelly gitu.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 4.2  
    Bakso Mantan Pacar [ Pademangan, Indonesia ]

    Bakso Frozen

    Kali ini mencoba bakso versi frozen. Jadi di dalam ada bakso, sejenis saus buat dicampur ke kuah & cabe. Buat memasaknyaa da petunjuk di belakang kemasan.

    Buat menunya aku mencoba :

    1. Paket Selingkuhan

    Baksonya isi 6 pcs bakso halus maupun urat. Buat cabenya sendiri wangi dan pedasnya pas.

    Aku suka banget sama baksonya karena teksturnya padat. Jadi pas digigit beneran terasa adonan daging dan kenyal.

    Aku cobain bakso halus tanpa urat. Rasa baksonya sendiri lumayan gurih. Sedangkan yang urat menurutku rasa adonannya lebih gurih lagi meski dimakan begitu aja.

    2. Paket Mantan Terindah

    Buat paket yang satu ini isi bakso besar isi keju dan 4 bakso kecil. Bakso kejunya enak. Keju di dalamnya meleleh gitu. Adonannya juga terasa dagingnya dan ternyata cocok dipair sama keju.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 3.8  
    Tempura High [ Slipi, Jepang ]

    Resto Super Murah di Central Park ♥️

    Udah lama penasaran sama restoran tempura yang satu ini sejak awal buka. Rupanya mereka lagi ada promo super murah. 1 makanan (ada 4 opsi) + 1 ocha cuma 44 ribuan aja udah include service charge & tax.

    Buat sistem pemesanan di sini by QRIS dan bisa pakai debit meski di bawah 50 ribu. Selain itu ada free refill tempura crumbs, salad dan beberapa jenis saus yang nggak available di atas meja.

    Buat tempura crumbsnya cukup renyah dan gurih namun oily. Kalau dimakan pakai saus jadi lebih enak.

    Buat makanannya, aku mencoba :

    1. Tori Tempura Rice

    Seporsi isi rice bowl, tamago, 2 crabstick tempura & tori tempura. Nasinya hangat dan pulen dengan seasoning spicy sauce (juga tersedia di meja namun rasanya cenderung gurih asin) dan sedikit lada.

    Tempuranya cukup renyah. Daging ayamnya juicy dan kalau dimakan dengan spicy mayo justru malah semakin enak. Tamagonya juga bertekstur lembut dan sedikit manis, enak dimakan begitu saja maupun pakai nasi hangat.

    Porsinya benar-benar besar dan mengenyangkan.
    .
    .
    Overall, promo yang satu ini beneran worth dibanding harga. Kalau kalian mau makan murah di Central Park, wajib cobain ini.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 4.0  
    Nasi Goreng Kunyit Bu Aeng [ Jembatan Lima, Indonesia ]

    Tempat Makan Halal di Krendang

    Nasi Goreng Kunyit yang satu ini merupakan tempat makan halal yang berada di kawasan Krendang. Menu yang dijual tidak hanya nasi goreng kunyit saja, melainkan juga kwetiau goreng, mie goreng dan bihun goreng. Selain itu juga ada opsi non kunyit.

    Aku mencoba :

    1. Kincipan

    Untuk kincipannya aku memilih yang bumbu kecap karena sharing berdua mamaku yang nggak suka kunyit. Isinya ada caisim dan telur. Sedangkan kincipan berukurkan kecil dan terbuat dari tepung beras, tekstur berbeda dari kwetiau goreng biasa.

    Untuk rasanya menurutku cukup enak. Kincipannya tidak berminyak dan tidak kemanisan. Rasanya cenderung gurih dengan sedikit rasa manis, meski kalau lebih asin gurih bakal lebih enak.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 4.6  
    The Gade Coffee & Gold [ Thamrin, Kafe ]

    Pelayanan Sangat Helpful

    Hari minggu lalu saya berkunjung ke The Gade Coffee & Gold. Kedai kopi yang satu ini milik Pegadaian dan ada promo diskon kalau kalian top up tabungan emas dengan nominal tertentu.

    Untuk seating areanya mostly indoor dengan beberapa seating space di outdoor. Pembayaran di sini menerima QRIS dan tidak menerapkan service charge.

    Namun pelayanan di sini benar-benar bagus. Jadi saya bersama teman dan ibunya yang memakai tongkat. Lalu salah satu staff perempuan membantu memegangi ibu teman saya beberapa kali. Bahkan ketika ibu teman saya ingin pindah meja juga dibantu. 

    Menu yang saya coba :

    1. Ice Americano (IDR 33.000)

    Ternyata rasa kopinya jauh lebih oke ketimbang dugaan saya. Rasa kopinya sungguhan strong dengan rasa asam yang mendominasi. Kalau kalian suka black coffee yang cenderung asam, ini bakal jadi favorit kalian.

    Yang saya suka dari kopi ini, kopinya sama sekali tidak watery. Bahkan meski esnya sudah mencair, rasa kopinya masih cukup pekat.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 2.8  
    Georgia Cuisine [ Slipi, Kafe ]

    Rasa Sangat Butuh Perbaikan

    Sore ini saya berkunjung ke Georgia lagi untuk kali ke-4. Tempatnya sendiri cukup nyaman untuk WFC. Opsi makanannya ada main course maupun dessert. Selain itu mereka juga punya menu kopi, mocktail dan menu non coffee.

    Pelayanan di sini cukup responsif. Ketika meminta tambahan utensils, auto diberikan.

    Akan tetapi, rasa makanan perlu diperhatikan. Untuk kunjungan pertama dan kedua saya rasa makanan benar-benar memuaskan. 

    Di kunjungan ketiga, rasanya masih oke. Dari beberapa menu yang saya pesan, ada yang memang enak ada yang kurang & masih acceptable. Namun rasa makanan di kunjungan kali ini hampir semuanya sungguhan perlu perbaikan.

    Saya mencoba :

    1. Rendang Linguine (IDR 89k)

    Dari semua makanan yang saya coba hari ini, hanya menu ini yang menurut saya rasanya cukup enak. Tingkat kematangan pasta pas, tekstur tidak kelembekan maupun terlalu keras.

    Rasa pastanya cenderung creamy gurih dan dipair dengan daging suwir bumbu rendang. Rasa rempah bumbu rendangnya justru menetralisir saus pasta yang cenderung creamy.

    2. Salmon Spaghetti (IDR 119k)

    Rasa pasta ini butuh perbaikan di segala aspek. Pertama, pastanya cenderung kering dan teksturnya cenderung keras. Bahkan bisa dilihat di foto ke-12, spaghettinya masih keras dan tidak matang.

    Kedua, tekstur salmonnya terlalu kering dan sedikit overcook. Kalau salmon ini dipair sama pasta creamy mungkin masih oke. Namun karena pastanya kering, ditambah salmonnya juga dry, jadinya malah seret.

    Lalu, rotinya menggunakan sourdough bread. Ini bukan kali pertama saya mencoba sourdough, jadi saya paham kalau teksturnya tidak empuk kayak roti biasa. Namun sourdough ini terlalu keras. Teksturnya kering hingga rasa sedikit asam di adonan yang biasa ditemukan di roti sourdough tidak terasa. 

    3. Fish and Chips (IDR 90k)

    Porsinya cukup besar dan bisa untuk sharing. Saladnya cukup segar dengan seasoning yang sepertinya menggunakan sedikit vinegar.

    Rasa mayonaissenya enak dan justru menjadi penyelamat rasa. Kentang gorengnya renyah dan bagian tengah tidak alot. Namun rasanya hambar.

    Ikannya juga butuh perbaikan. Bisa dilihat di foto ke-11. Tepungnya terlalu tebal, alot dan kurang menyatu ke ikan. Ada rongga dan justru membuat rasa alot dari tepungnya terasa. Rasanya juga hambar.

    4. Croissant Mac and Cheese (IDR 105k)

    Mac and cheese dipadukan dengan butter croissant, bacon dan sauteed mushroom. Kali ini makaroninya matang. Saus kejunya sangat creamy cenderung banjir. Kalau dimakan lebih dari 3 suap jadinya malah terlalu (maaf) enek. Mungkin kalau mac and cheesenya dibuat sedikit less creamy akan lebih enak.

    Sauteed mushroomnya ditumis dengan bawang putih sehingga gurih. Namun entah kenapa saya mendapat bagian bacon yang rasanya malah manis. Seandainya baconnya asin gurih namun tetap mempertahankan tekstur bacon saat ini bakal lebih cocok baut menetralisir mac and cheese yang creamy.

    5. Chicken Teriyaki Rice

    Raa nasinya mirip bumbu hainam dengan topping berupa sayuran sliced dan telur rebus matang. 

    Daging ayamnya juicy dan empuk. Namun rasanya cenderung hambar. Rasa teriyaki sama sekali tidak terasa. 

    Selain itu, saya mencoba beberapa potong ayam. Ada yang ayamnya agak berbau amis namun ada yang tidak. 

    x. Dessert :

    1. Home Made Pancake (IDR 76k)

    Pancakenya bertekstur tebal dengan es krim vanilla yang manisnya pas, potongan kacang yang gurih, strawberry serta ada sirup maple.

    Seporsi isi 2 dan porsinya bisa buat sharing. Sebenarnya sih rasanya oke juga. Pancake ada rasa adonan serta telur dan rasanya cukup asin gurih karena adonan dicampur garam.

    Namun bisa dilihat di foto ke-13. Pada bagian atas ada adonan yang masih belum matang. Karena saya makan atas bawah, perbedaan teksturnya sangat terasa. Adonan pancake yang belum matang terasa moist dan lembek.

    Saya sangat mengenali rasa ini karena pernah fail waktu membuat pancake.

    2. Srikaya Pandan Croffle

    Tampilan crofflenya terlihat cantik dengan saus srikaya dan es krim rasa kopyor yang sedikit manis. 

    Tekstur crofflenya kering dan sangat keras hingga tidak bisa dipotong menggunakan garpu. Ketika saya gigit, perlu perjuangan ekstra buat mengunyah  karena keras dan kering.  Seharusnya croffle tidak sekeras ini. 

    x. Beverages :

    1. Raspberry Blitz (IDR 45k)

    Merupakan perpaduan soda dengan sirup raspberry. Rasanya lumayan, sayangnya sirup raspberry terlalu banyak sehingga rasanya jadi sedikit over sweet. Seandainya sirup sedikit dikurangi, rasa akan lebih balance dan lebih enak.

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.6  

    Revisit Lagi <3

    Minggu lalu aku berkunjung ke Hattori cabang Gading Serpong. Berhubung kali ini kepengen AYCE murah bareng temen, kami akhirnya makan siang di cabang Pluit. Buat lokasinya sendiri nggak jauh dari gereja Stela Maris.

    Buat tempat parkirnya lumayan luas, bisa menampung kira-kira 3 sampai 4 mobil. Seluruh seating areanya indoor dan tempatnya cukup bersih. Begitu masuk, kami langsung disambut staff yang cukup ramah. Bahkan ketika kami beberapa kali minta tolong mengatur api juga fast respond.

    Tempatnya nggak kalah nyaman dibanding cabang Muara Karang yang pernah kukunjungi. Di setiap meja ada penyedot asap jadi nggak membuat mata perih maupun berbau. Jenis panggangannya juga masih modeln yang bolong-bolong gitu, jadi dagingnya bisa langsung kena api, lebih renyah dan cepat terpanggang.

    Aku suka minuman di sini. Opsinya ada 4 macam, namun ada opsi minuman yang nggak manis (ocha dan infused water). Jadinya bisa buat menetralisir rasa sesudah makan daging.

    Buat kuah di cabang ini juga ada 3 macam. Opsinya ada tom yum, mala & chicken. Berhubung temanku dan aku nggak terlalu bisa makan pedas, kami memilih yang chicken. Rasa kuah kaldu ayamnya gurih dan sedikit manis. Jarang nih nemu kuah shabu-shabu yang nggak hambar.

    Buat daging ayamnya sekarang ada beberapa jenis. Opsinya ada yang geprek (rasa pedasnya meresap ke daging), cajun (after tastenya pedas), teriyaki (rasanya sedikit manis), black pepper (ladanya cukup meresap sehingga rasanya sedikit pedas) dan original. 

    Saranku, kalau mau mengkreasikan seasoning daging juga bisa. Aku iseng nuang saus spicy miso ke daging sapi lembaran mentah dan kutunggu sekitar 5 menitan. Rasanya cukup meresap dan jadi pedas gurih gitu.

    Semua dagingnya juga cukup fresh. Seasoning yakitorinya juga cukup enak. Sedangkan buat agarnya aku mencoba yang guava. Rasa manisnya pas dan ada rasa maupun aroma jambu ketika digigit.

    Buat side dishnya aku mencoba :

    1. Assorted Sushi

    Sushinya ada beberapa macam dan semuanya matang. Sushinya ada yang dibalut nori dan ada yang di atasnya pakai tamago. Isiannya ada yang pakai daging sapi yang rasanya manis gurih dan ada yang pakai mayonaisse creamy di atasnya.

    2. Wonton Chips

    Kulit pangsitnya beneran renyah namun nggak berminyak. Aku suka rasanya. Somehow pas dimakan pakai saus jadi lebih enak.

    3. Assorted Tempura (Bayam, Enoki & Nori)

    Aku suka semua assorted tempura. Tepungnya gurih dan renyah namun tidak alot sama sekali. Bahkan dimakan begitu aja juga udah enak.

    4. Aglio Olio

    Nggak nyangka ternyata pastanya enak, lho. Tingkat kematangan spaghettinya pas. Awalnya kukira bakal keras dan kering, tapi ternyata rasanya agak pedas dan gurih dari lada. 

    Seasoning pastanya nggak kering, namun juga nggak berminyak.

    5. Kwetiau Goreng

    Ini juga kwetiau yang nggak kusangka bakal enak. Biasanya kwetiau kayak gini cenderung hambar, jadi aku juga mengira begitu. Ternyata rasa kwetiaunya cenderung asin gurih.

    Kebetulan aku memang prefer rasa gurih dan suka karena rasa manis dan gurihnya balance.

    6. Kimchi

    Rasa kimchinya segar. Rasanya tidak super asam sehingga bisa dinikmati. Perpaduan asam, pedas dan gurihnya pas.

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!