Handi Suyadi

Di PIK 2 ada restoran Italia yang populer yaitu Alba Ristorante. Selain menjual makanan khas Italia, menu unggulan lainnya adalah pastry. Walaupun terkesan kurang nyambung dengan tipe restoran, tapi menu pastry cukup populer. Karena waktu itu ortu mau membeli pastry saja, maka review khusus fokus membahas pastry.

Secara general, pastry versi Alba mengutamakan empuk. Empuk tanpa menyebabkan kue menjadi tampak lembek. Alba tergolong murah hati dengan topping dan filling.

Saat itu membeli 6 jenis pastry yang berbeda. Dari semua jenis, menu yang paling unik adalah Pistachio Cornetti. Pistachio Cornetti adalah pastry dengan filling krim pistachio. Di Indonesia cukup jarang menemukan pastry dengan filling krim pistachio.

Ke sini telah melihat video di Instagram. Mumpung sekalian mau beli Cinnabon, maka belinya di cabang MKG. Tadinya mau di cabang Kokas karena awalnya tidak tahu terdapat cabang di MKG, sebelum kemudian menemukan akun Instagram Luna's Doughnuts.

Bingung ya kenapa diberi nama doughtnuts walaupun aslinya lebih tepat disebut bomboloni. Di ujung atas terdapat topping. Bahkan semua kuenya diletakkan di showcase dalam posisi berdiri, sesuai dengan kodratnya bomboloni.

Secara general, rasa topping bomboloni cenderung berani manis. Isi fillingnya juga banyak, namun tidak overload. Setiap bomboloni mudah dibedakan dengan desain topping yang berbeda-beda. (8.5/10)

Tidak semua varian rasa memiliki cita rasa manis. Ada satu yang memiliki cita rasa asin juga seperti Ham & Cheese Croquettes. Khusus varian ini, tekstur kuenya mirip seperti roti goreng. Rasa fillingnya lumayan enak. (8.5/10)

Bakmie Karet Asiu termasuk terkenal di daerah Kelapa Gading. Selain Mie Karet, ada pula pilihan yang lain. Varian menu juga beragam.

Mie Istimewa (Mie Halus) (8.5/10)
Sesuai dengan judulnya, varian topping sangat beragam. Toppingnya berlimpah. Rasanya juga enak.
Meskipun mie yang pilih adalah mie halus, tekstur mie agak keras dan tebal tipikal mie orang seberang. Bumbunya cenderung asin.
Porsi sangat besar. Bisa dibagi untuk 2 orang.

Fei Cai Lai Cafe adalah restoran yang mengusung konsep aneka ragam menu babi. Karena masih satu group sama Eaton, maka ada beberapa kesamaan dalam hal menu yang ditawarkan. Bahkan di depan restoran ada area khusus menjual produk bakery dari Eaton. 

Nasi Tim Babi Telur Asin (9/10)
Wadah yang digunakan berukuran sangat besar. Lumayan memakan ruang. Sekilas, porsi nasi tampak banyak. Aslinya hanya ilusi karena aslinya dibeber.
Babi disajikan dalam rupa daging yang dihaluskan lalu dibentuk lingkaran. Pada bagian atas disiram saus dan kuning telur asin. Dagingnya sendiri empuk dan kenyal karena sudah dihaluskan. Rasanya cenderung asin.
Sebagai tambahan, diberikan irisan tahu dan sayur asin.

Rice Set Pork Chop (5/10)
Sayang, dagingnya keras dan tidak bisa menyerap bumbu. Hanya pada bagian luar bumbu terasa. Bagian dalam terasa hambar.
Sebagai tambahan, diberikan irisan tahu dan sayur asin.

Guo Pao Pork Chop with Special Glaze (10/10)
Rotinya disajikan dalam keadaan sudah dipanggang. Teksturnya renyah saat digigit.
Meski jenis daging yang digunakan sama dengan daging pada menu Rice Set Pork Chop, rasanya jauh lebih baik. Bumbu olesan jauh lebih terasa. Plus ada caramelized onion. Keduanya memiliki rasa yang gurih dan manis.
Per porsi terdiri dari tiga buah roti. 

Sapo Lo Mie (9/10)
Kuahnya agak kental, tapi ga bikin eneg. Isinya juga banyak.

Barley (8.5/10)
Minuman memiliki rasa yang tidak terlalu manis. Cukup pas bagi yang tidak menginginkan rasa terlalu manis.

Barley Lemon (N/A) Tidak Mencoba. Mirip seperti Barley. Bedanya kali ini ditambah irisan lemon. Dari segi penampilan sangat sulit dibedakan karena warnanya sama.

Fresh Juice Alpukat (N/A)
Tidak mencoba.

Fei Cai Lai cabang Hublife memiliki area yang tidak terlalu besar, sehingga kapasitas tempat duduk terbatas. 

Entah disengaja atau tidak, terdapat banyak menu yang disajikan dengan sayur asin! Mungkinkah karena untuk menyaingi tetangganya yang dikenal luas dengan menu menggunakan sayur asin?

Es Teboo termasuk salah satu penjual minuman yang ada di Petak 6. Bisa dikatakan termasuk populer, karena saya melihat banyak orang yang minum. Lokasinya dekat tangga. 

Terdapat dua varian ukuran cup, yaitu reguler dan large. Ukuran reguler sendiri sudah cukup besar bagi kebanyakan orang. 

Original (10/10) 
Tebu disaring dengan mesin, sehingga minuman dapat disajikan dengan cepat. Jika diamati dengan baik, tidak ada ampas tebu yang tertinggal. Hanya air tebu yang tersisa.
Rasa minuman manis dan adem. Tentu saja segar karena baru disaring. Tak perlu khawatir kemanisan, karena semua itu tanpa ditambahkan gula.
Kalo merasa rasa original terlalu datar, terdapat beberapa varian rasa.

Banyak orang yang mengatakan Winglok adalah versi Halal dari Wing Heng. Melihat daftar menunya saja terasa banyak kesamaan dari design menunya. Benar saja, saat makan baru ketahuan beberapa menu memiliki kesamaan dalam hal rasa jika dibandingkan dengan di Wing Heng. Kesamaan tersebut sangat kentara pada menu hakau, ceker, dan bakpao telur asin. Tak hanya mirip dalam soal rasa, semua peralatan makan diletakan juga pada kotak plastik. Oleh karena itu, kali ini review fokus pada menu yang belum pernah dicoba sebelumnya.

Siao Mai Ayam (9/10)
Walaupun terbuat dari ayam, tekstur daging kenyal seperti makan udang.

Mie Wonton (9/10)
Bumbunya terasa ringan. Baik mie, wonton, maupun kuah. Porsinya agak besar.

Lo Ma Kai Ayam (9/10)
Isinya cukup banyak.

Selada Ala Hongkong (9/10)
Basically adalah tumis selada dengan saus tiram. Rasanya tidak aneh, malah pas.

Steam Nasi Ayam Talas (9/10)
Jangan kaget dulu saat melihat porsinya, karena aslinya tidak sebanyak itu.
Rasanya cenderung asin.

Bakpao Bakar Chasio Ayam (9/10)
Isiannya banyak. Dan rasa chasiunya juga enak.

Jia Juo Bao (9/10)
Minuman ini termasuk menu baru di Winglok. Rasanya sangat menyegarkan.

Area non smoking hanya ada di lantai 2. Sementara itu, area smoking ada di lantai 1 dan 2.

Parkir agak sulit dicari karena ketersediaan parkir terbatas. Bila sedang ramai tambah susah mencari parkir.

Salah satu penjual Kwetiau terkenal di Jakarta adalah Kwetiau Akang. Sebagai penjual kwetiau yang sukses, terdapat beberapa cabang hadir di Jakarta. Salah satu cabang diantaranya adalah cabang Muara Karang.

Terdapat beragam pilihan menu kwetiau, selain kwetiau ada lagi menu nasi, mie, atau bihun. Pilihan memang terbatas, namun sudah dirasa cukup.

Yong Tahu (8.5/10)
Menu ini termasuk menu yang direkomendasikan oleh pelayan. Meski bukan spesialisasinya, rasa Yong Tahu tidak mengecewakan.
Setiap porsi terdapat bakso dan pare berisi daging. Walaupun isian tidak beragam (untuk ukuran Yong Tahu termasuk terlalu minim), rasanya cukup enak. Kuahnya juga gurih dari bawang putih goreng.

Kwetiau Siram (9.5/10)
Kuahnya cukup kental dan gurih. Bukan tipe yang mengandalkan garam. 
Agak disayangkan, kwetiau dihidangkan dengan irisan lapchiong. Keberadaan lapchiong terkesan kurang pas dengan karakter menu kwetiau siram.

Kwetiau Goreng Special (9.5/10)
Versi special mendapat tambahan extra kepiting (kenyataannya diduga adalah rajungan) dan lapchiong. Lumayan untuk menambah kenikmatan kwetiau.
Aroma smokey sangat kentara. Rasanya lebih condong ke gurih, sementara rasa manis agak samar-samar.

Setiap menu disajikan dengan acar dan sambal dalam kemasan terpisah. Khusus kwetiau porsi menu agak besar. 

Liang Tea (N/A)
Tidak ikut mencoba. Tidak seperti di tempat lain dimana Liang Tea yang dijual merupakan titipan, Liang Tea versi Kwetiau Akang adalah buatan sendiri.

Jali (8/10)
Rasanya sangat adem. 
Sayang, jali agak overcooked sehingga ada jali yang hancur.

Karena berlokasi di jalan utama Muara Karang, parkir agak sulit dicari. Kalo malas cari parkir, sebaiknya pesan via ojol.

Ingin makan kudapan di Petak 6? Selain Cempedak Goreng Cik Lina, ada satu lagi penjual kudapan populer di Petak 6, yaitu Kuotie Shantung Ling. Banyak orang yang membeli kuotie di sana. 

Kuotie Panggang (10/10)
Kuotie yang dijual benar-benar fresh karena baru dipanggang ketika ada konsumen yang membeli. Meski dari segi rasa bukan tipe yang berani asin, tapi rasa kulit dan isi terasa enak. Kulitnya tebal dan sedikit renyah. 
Saat digigit kuotie tidak mudah hancur karena kulit yang tebal. Isi kuotie terasa gurih.
Kuotie disajikan bersama dengan saus yang terasa pedas. Sangat cocok menjadi cocolan kuotie. 

Konsumen bisa membeli kuotie dalam jumlah 5 atau 10. Cocok untuk dimakan rame-rame.

Di antara berbagai restoran vegetarian yang eksis di daerah Pluit dan Muara Karang, Vegetus termasuk pemain terdepan di kelasnya. Meski tempatnya jadul dan tempat parkir terbatas, popularitas Vegetus tetap tidak terbendung.

Bakpao Panggang (8.5/10)
Mencoba dua varian rasa, yaitu daging kecap dan chasiu. Isian keduanya cukup enak.
Rasa kue yang cenderung manis terasa kurang nyambung dengan isian yang rasanya asin. 

Ayam Bakar (9.5/10)
Rasa bumbunya enak, seolah sedang makan ayam bakar sungguhan. Rasa kecap dan aroma smokey dapat dirasakan.

Babi Panggang (9.5/10)
Bumbu cenderung manis. Tapi enak juga karena dalam kadar yang pas.

Lumpia Udang (8.5/10)
Sayangnya dari segi penampilan tidak mirip lumpia. Lebih tepat disebut otak-otak. Meski demikian, rasanya enak juga kok. Kenyal dan gurih. 

Babi Saus Kecap (8.5/10)
Walaupun judulnya saus kecap, rasa saus tidak terlalu manis. Sebagai tambahan, diberikan potongan jamur.

Saus Pauhi (9/10)
Lebih tepatnya brokoli dengan pauhi vegetarian dan jamur. Kuahnya gurih.

Tahu Siram Kepiting (7/10)
Termasuk menu gagal karena rasa yang dapat dirasakan hanya tahu siram kuah asin. Sama sekali tidak terasa kepiting. Kuahnya sendiri rasanya biasa saja.

Sate Padang (9/10)
Selain menu vegetarian ala Chinese Food, terdapat beberapa menu vegetarian ala Indonesia. Salah satunya adalah sate padang.
Bumbunya memang memiliki perbedaan yang kentara dengan sate padang sungguhan, tapi upaya untuk membuat bumbu semirip mungkin perlu diapresiasi. Sayangnya, daging vegetarian yang digunakan kurang mirip dari segi tekstur.

Sop Lotus (N/A)
Tidak dicoba.

Di depan restoran, terdapat etalase menjual makanan vegetarian. Karena keterbatasan lahan, maka pilihannya tidak terlalu banyak. 

Satu hal yang perlu diperbaiki adalah susunan menu yang berantakan. Sebaiknya dikelompokkan berdasarkan jenis masakan agar tidak menyulitkan konsumen dalam mencari menu.

Selain dikenal memiliki desain interior yang retro, KFC Melawai dikenal memiliki beberapa menu eksklusif yang tidak ditemukan di cabang lain. Mumpung lagi di Jakarta, kakak saya manfaatkan kesempatan memesan menu eksklusif tersebut. 

Classic Combo (8/10)
Basically menu KFC disajikan ala Southern cuisine. Isinya ada ayam goreng (original), dinner roll, mash potato gravy, coleslaw dan corn cob. Cukup mengenyangkan sih keliatannya. 
Beberapa item kurang maksimal kualitasnya seperti mash potato gravy dan coleslaw. Mash potato rasanya seperti kebanyakan air. Rasa salad dressing coleslaw kurang asam. 
Item yang tergolongan mendingan hanya dinner roll dan corn cob (kemungkinan direbus dengan susu). 

Cream Puff (9,5/10)
Cream puff versi KFC adalah pastry panjang berisi krim rasa vanila. Agak disayangkan varian isi cuma satu. 
Isi krim tidak terlalu manis, meski hint vanilla cukup kuat. Krimnya cukup kental, sehingga tidak gampang tumpah saat cream puff digigit. Kabar baiknya, KFC murah hati ngasih krim yang banyak.