Indra Mulia

Salah satu boba terfavorit saya di Jakarta setelah One*o ❤️❤️❤️
Susunya pakai Hometown terasa creamy, kadar manisnya pas walaupun brown sugar menyelimuti seluruh gelas, bobanya empuk bingit dan brown sugarnya meresap dgn baik. Lokasinya di sebrang Adidas persis di depan pintu jembatan Neo Soho.

Outlet ke-2 The Pancake Co setelah di Plaza Senayan. Lokasinya ada di The Food Hall sebrang Krispy Kr*me. Outletnya cukup besar, lightingnya terang, didominasi warna putih, nyaman, pelayanannya baik.
Kebetulan juga mereka ada menu limited edition edisi Magical Holiday Series, namanya “Winter Berry Pancake”.
Basically utk pancakenya tetap sama, yg berbeda adalah saus berry, buah blueberries, dan strawberries ditambah 1 scoop es krim vanilla. Taste good, level fluffy pancakenya pas, terasa lembut dan melt in your mouth, ga eneg sampai suapan terakhir 😋😋😋

Segelas “Hot Cappuccino” di pagi hari yg udah ujan gini. Ambience di sini enak, punya pemandangan yg oke, cocok buat nongkrong dulu sebelum kerja dan ga berisik juga. Kopinya cocok seperti biasa.

Udah beberapa kali makan di Bari-Uma dan so far belum pernah mengecewakan. Kali ini saya cobain menu lain yg namanya “Zietaku-Uma” seharga 99K.
Ini adalah ramen dgn sup shoyu yg kental dan gurih dengan potongan besar dan kecil daging chasiu, telur omega 3, jagung, jamur hitam, daun bawang, dan seaweed. Chasiunya juicy dan empuk banget, tekstur ramennya bagus dgn kematangan yg pas, kuahnya mantapsss banget, so rich and bold 👌🏻

Habis makan, enaknya minum kopi. Tapi kali ini bukan Kenangan Mantan yang saya beli. Lagi kepengen “Oreo Latte” ukuran Regular yg harganya 34K.
Campuran es kopi susu pakai sirup karamel dan pecahan biskuit oreo. Rasanya balance dan espresso cukup bold. Sukak!

Salah satu varian minuman non-coffee yg blm lama ada di list menu Fore. Namanya “Biscuit Chizu”
Ini adalah campuran fresh milk, cheese cream, dan potongan biskuit regal. Rasanya enak deh. Creamy, manis, dan asinnya krim keju jadi satu di mulut. Must try!

Makan siang di sini dan lagi ada promo. Buat saya, fried chicken buatan BK oke dan cocok sama selera. Teksturnya crunchy, dagingnya empuk, gak berminyak, ketebalan tepungnya pas, seasoningnya juga pas. Nasinya pulen. Sambalnya juga oke. Minumnya teh melati manis pakai selasih. Puas!

Harum Manis, restoran yang menyajikan berbagai kuliner khas nusantara yang otentik menjadi tujuan saya berikutnya. Lokasinya berada di Apartemen Pavilion samping Citywalk Sudirman. Memiliki konsep semi fine dining, saya terkesan dengan interior restoran yang bergaya tradisional jawa yang elegan yang dimulai dari lobi pintu masuk. Tersedia berbagai ruangan termasuk private room yang atmosfir old style jawa-nya kerasa banget, ditambah dengan struktur dan dekorasi yang memiliki arti sendiri. Area diningnya luas dengan lampu berwarna kuning sedikit temaram. Servicenya bagus, pelayannya sigap juga ramah.
Sembari menunggu pesanan datang, saya mengambil beberapa jenis sambal yang telah disediakan.
- Bala Bala Kemayu Udang: sajian pembuka yang emang udah jadi menu favorit saya kalau ke restoran Indonesia. Yeap, nama populernya adalah bakwan jagung. Warnanya kuning keemasan dengan tekstur crunchy saat digigit, didalamnya kamu bisa merasakan nikmatnya aroma jagung dengan udang dan sayuran. Cocolan sausnya terbuat dari mangga kweni yang manis bikin tambah enak dimakan.
- Soto Betawi Khas Harum Manis: pecinta soto harap memesan aneka soto di sini yah. Salah satu menu soto yang saya coba ini emang populer di Jakarta dan sering ditemui di restoran atau kaki lima gitu. Soto Betawi berkuah santan yang gurihhh berisi irisan daging sapi yang empuk dengan potongan kentang, tomat, daun bawang.
- Sate Lilit Putri Bali: sate khas bali yang terbuat dari daging ikan makarel dan udang yang dicincang halus, lalu dibalut dengan sereh sebagai pegangan dan dibakar dengan arang. Salah satu varian sate yang MUST TRY dari menu sate lainnya yang menjadi menu khas disini.
- Ayam Goreng Selimut Lengkuas: menu berikutnya adalah sajian khas daerah Semarang. Kesukaan saya juga nih. Daging ayam goreng yang empuk berpadu dengan gurihnya topping lengkuas parut dan bawang merah yang digoreng kekuningan. Nikmat!
- Nasi Goreng Hidangan Laut: selanjutnya menu dari daerah Makassar yang terkenal dengan hidangan laut. Nasi goreng dengan campuran cumi, udang, juga kepiting soka. Wah enak banget nih gaes! Rasanya gurih, bahan-bahannya fresh, nasinya pulen, bumbu2nya pas, dan tambah enak karena makannya sama kerupuk udang.
- Dieng Es Podeng: kalau sudah makan kenyang, sisain sedikit space buat cobain dessert di Harum Manis yah, jangan sampai nyesel lho! Sajian dessert ala Harum Manis juga datang dari berbagai daerah di Indonesia. Saya mencoba Dieng Es Podeng asal daerah Wonosobo yang juga banyak ditemui di Jakarta kan tapi disini higienis hahaha. Es yang terbuat dari santan dengan topping ketan hitam, alpukat, kacang tanah panggang, daging kelapa kopyor, dan diberi saus coklat plus ceri. Siapa sih yang bakal nolak! Seger banget, manisnya pas ga berlebih.
- Tropical Crushed Tea: untuk minuman, saya pilih es teh ala Harum Manis yang dicampur dengan jus jeruk dan diberi topping potongan mangga dan strawberry. Wah asli tehnya beda dari yang lain, rasanya sempurna banget ditambahin jus jeruk yang manis pula. Masih kebayang segernya!

Old Chang Kee langganan kalau lagi lapar darurat. Curry Puff-nya one of thr best yang cocok sama selera saya. Harganya terjangkau, makan 1 pc selalu ga cukup, isinya full, ketebalan kulitnya pas, selalu hangat saat disajikan 😋