its.simply.hans

Kesini lagi Sept 2023 order:
1) Bibim Guksu: ini disajikan dingin ya, telur matang separuh, sayurannya banyak. Menurut saya ini salah satu yang tersimple tapi otentik di Jakarta dan sekitarnya. Ijin pendapat pribadi yabg humble ya. Masuknya pedas sedang keatas..sayuran ada kol ungu hingga jagung. Buat yang ga bisa makan pedas saya ga rekomendasi karena akan terlalu pedas sedangkan porsinya jumbo. Jenis mienya halus ya. Bumbunya enak ga terlalu banyak jumlahnya pun pas ga sampai over powering IDR 55K
2) Jajangmyeon: ini saya ga nemu daging di dalamnya melainkan banyak cacahan onion yang sudah di mello. Rasanya enak pas sekali. Lagi2 saya merasa ini enak san ga kalah sama 2 resto yang saya cocok juga yang dimiliki orang Korea asli seperti Legenx ox nxxxle dan juga Amarxx. Ayam tak ada non Halal pun tak ada hanya saus kedelai saja..ukuran mie sedang ke besar. Rekomen juga pastinya ga pedas sama sekali IDR 65K dapat lobak kuning
3) Es kopi mix: dari kopi sachetan hanya diseduh air dispenser dan dikasih es batu. Enak tidak kemanisan hanya sedih es batu habis hari itu

Makanan hadir dengan kimchi di piring kecil..piring yang digunakan semi mangkuk besi besar makannya jadi mudah. Kimchi enak fresh tidak over fermented tidak terlalu asam. Lokasi di lantai 2. Yang handle 3 orang ramah dan baik. Parkir bisa agak pe er kalau pas nyetir sendiri. 2 person terjangkau ya tapi enak di IDR 135K an karena ga sanggup pesan lagi saking porsinya besar

Sukses selalu New Seoul...

Kesini karena bosan niat kalibrasi lidah tanpa ekspektasi apapun berpikir pasti biasa saja. Order:
1) Margherita pizza: simple tapi feels so right. Thin pizzanya dapat crustynya juga. Kerasa ingredientsnya fresh. Classic banget sekitar IDR 75K an
2) Baked mushroom pesto mozarella: ini cakep rasanya clean dan simple banget..rasa mushroom fresh dan kuat. Ingredientsnya sederhana isinya cuma 4 sd 5 potong kalau ga salah. Mozarellanya cukup baik but not the best.. IDR 67K an
3) Peri chicken wings: enak, minyaknya fresh aromanya. Pedasnya pas. Kematangan cukup baik. Kulitnya crispy tapi tidak berlebihan
4) Spaghetti Gambaretti: pasta al dente, penirisannya bagus. Udang cukup besar dengan kematangan pas tidak sampai ovet cooked. Semuanya pas dan cinta sama spaghetti ini. Keasaman saus tomatnya buat saya pas tapi ada yang comment juga terlalu asam. Semakin pendek dan sedikit ingredients dalam 1 pasta buat saya semakin baik karena ingredentsnya ga bisa bohong harus baik atau langsung kacau. Ini cakep. IDR 87K an

Pelayanan baik dan cekatan baik juga ramah. Kondisi sedang tidak terlalu ramah. Posisi di sebelah toko wine dekat parkiran Flavor & Fields. Saya datang tanpa ekspektasi pulang happy karena makanan mutunya OK banget untuk kalibrasi lidah ke comfort food

Sukses selalu Pizza Marzano

Kesini lagi Aug 2023 untuk buffet (dinner):
1) Pasta aglio olio: dimasakan dadakan ya. Sdmua ingredients fresh, complainnya semua toppingnya terlalu sedikit jadi serba nanggung. Sosisnya, bawang bombay, sliced smoked beef. Garamnya juga light dan terlalu hati-hati walau ada disediakan garam di meja makan. Kalau semuanya di elevasi sedikit mungkin lebih baik
2) Tengkleng kambing: kuahnya kental dan rich. Saya tanpa jeroan sama sekali. Rawitnya pas, konsistensi kuahnya bagus. Daging lembut tanpa bau kambing apalagi menyengat. Melepas daging dari tulang tanpa perjuangan
3) Fresh seafood section: kerang besar warna cangkang putih. Ini alot kali ini. Salmon dan octopus. Octopus sedikit alot dan sedikit amis. Bisa better sih. Salmon fresh banget dan menyenangkan. Dressingnya banyak sekali variannya. Saya pakai spicy thousand island. Pas semua
4) Sous vide beef: kualitas daging cukup baik, kelembutan daging bagus. Untuk rasa kurang keluar, asin juga kurang.
5) Lapis legit: weak banget, aroma ga keluar. Harusnya lapis legitnya jangan asal ada sih menurut saya. Butternya ga keluar, aroma cinnamon ga keluar. Sayang sih
6) Nanas: top mantap manis banget dan ga keras

Pelayanan baik sekali, sigap ramah dan sangat melayani. Kebersihan juga baik. Ga ada cerita pouring wine sendiri nice pelayanannya

Beberapa kategori harus diperbaiki. Sukses selalu Sugar & Spice

Kesini lagi Aug 2023 an:
1) Spaghetti Napoletana: pasta, saus Napoletana keju. Pasta bagus posisinya al dente menurut saya saus juga pas tidak terlalu asam. Pasta penirisannya cukup dan tidak soggy. Kejunya diatas dikasih mozarella. Saus unik karena teksturnya gritty bukan yang saus terlalu halus. OK. 48K an
2) Canabeans salad: sayur2an campuran selada, bawang bombay, porsi tipis ya haha dengan dressing khusus warna ungu rasanya dari buah naga. Dressing ringan balanced juga sweet dan sournessnya. Ada dada ayam grilled juga OK moist tapi matang semua pas tidak ada yang overcooked. 52K an
3) Chili Fries: kentang goreng bukan shoe string sized ya lebih besar dan tebal sedikit. Dikasih potongan rawit dan teri dan bubuk cabai di sprinkle diatasnya. Cukup OK namun menurut saya tidak spesial. OK saja di 52K
4) Pina Colada: sedikit terlalu creamy untuk saja, porsinya kecil dan konsistensi thick which is bagus menandakan juice asli cukup banyak. Saya kurang cocok karena saya merasa ada yang sedikit tengik kali ini. 48K
5) Balinese crispy duck: disajikan dengan sambal hijau, kacang panjang, nasinya kuning ya. Bebeknya jujur garing diluar cuma saya remind lagi juga minta yang crispy. Dalam matang semua dan dagingnya empuk lembut mudah dimakan menggunakan sendok tidak harus dengan tangan. Sambal hijaunya agak kebanyakan minyak. Kacang panjang keras sedikit. Rasa nasi enak dan unik. Beda dengan nasi kuning biasa. Dia kuga fragrant, sedikit berminyak pas ya tidak too much. 105K
6) Teh manis iced: standard, teh tidak wangi or istimewa melainkan cukup OK saja

Pelayanan baik, sigap. Tempat cukup cozy. Toilet di belakang jadi harus keluar sedikit dan dekat posisi Canabeans. Pelayanan juga ramah. Makanan minuman keluarnya cepat semua tidak ada yang harus di remind. Plug listrik banyak buat yang bawa laptop bisa kerja dari sini. Service charge sudah termasuk sekitar 7.5%.

9 sd 10 menu makanan habis sekitar IDR 1.07 Mn an

Overall OK makanan juga fresh parkir masih mudah. Sukses selalu, Canabeans...

Kesini kali ke 2. Ijin review yang kali ini:
1. Chicken creamy salad: sayuran fresh semua, dressing creamy namun ringan bisa makan banyak. Ayamnya crispy dikit diluar karena tanpa tepung, dalamnya lembut juicy namun matang pas. Nice dan recommended. IDR 54.000
2. Mushroom soup. Croutonnya terpisah. Enak, thick banget konsistensinya apa karena saya masukin semua croutonnya. Asin dan creaminessnya pas. IDR 45.000
3. Pasta aglio olio. Sedikig soggy kurang tiris sedikit..bawang putihnya bisa lebih generous lagi. Porsi sedang agak kecil. Tambah jamur add on IDR 8.000. Sekitar IDR 46.000 an
4. Garlic brioche bread: fluffy, crust di pinggir2nya dapat walau ga too much jadinya menyenangkan. Tidak gosong, tidak keras warna masih cantik. Rasanya simple, clean dan saus juga creamy tapi masih light. IDR 38.000an
5. Equil sparkling: nice dengan potongan lemon, saya minta tambah dikasih 2 slice lagi dengan baiknya..top IDR 22.000an

Kesini weekday jam 7:15 PM an karyawan ada banyak dan karena tidak terlalu ramai makanan keluarny perfect cepat sekali luar biasa. Order juga sudah scan barcode semua tidak perlu banyak panggil2 team staff. Overall OK nice experience. For 2 person kenyang terjangkau di IDR 400.000 an buat makanan2 yang simple comfort food.

Musiknya acoustic tidak terlalu berisik / keras enak bisa ngobrol dengan baik. Pelayan bukan yang terlalu ramah cuma mereka melayani dengan baik. Overall OK dan cocok bisa buat jadi tempat ngobrol yang tenang. Sukses selalu After7...