Pengembara Rasa

Ambience: suasanya homey dan asri gitu.. kalo siang enak duduk di bagian outdoornya

Service: nice and friendly! Kalo mau customize order jg bisa.

Food:
Potato hash (75k): ini toasted sourdough dengan sauteed potato yg dipotong dadu gitu, mushroom, caramelized onion, daging (bisa pilih either pork/chicken, gw pillih chicken dan kea potongan dada ayam gitu), samaa sunny side up. Gw suka sourdoughnyaa! Untuk mushroom nya hmm kok agak asem ya hahah caramelized onion nya enak sayang kurang banyak. Ayamnya ok lah. Potatonya jg ok. Sunny side up nya matengnya pas! Yolknya jg runny.

Rojali (36k): single origin+sparkling water &lime. Fresh!

Oya kalo pale alacarte bisa buy1get1 selected item

AMBIENCE: Biasa aja sih kedainya kaya ala2 foodtruk gitu di pinggir jalan

SERVICE: Good!

FOOD: Gw pesen Quarter chicken with fried mushroom (35k) tapi gw minta fried mushroom diganti sama grilled corn. Mereka ada berbagai macam saos, gw pilih shiracha. Sayangnya mnrt gw shiracha nya kurang pedes nihh! Hahah tapi ayamnya enak! Empuk, potongannya gede, terus bumbunya pas, ga terlalu asin tapi cukup flavorful. Untuk grilled corn nya juga ga terlalu buttery. 

Setelah sblmnya coba yg pedos bites aja, kali ini coba yg nona bites juga.. Jadi mereka sama2 potongan daging dada sih, bedanya kalo pedos kan pake saos asem pedes gitu, kalo yg nona saosnya kecap manis pedes gituuu.. Sama dapet sambel juga model2 sambel ulek gitu sayangnya sambelnya terlalu asin mnrt gw. Kalo ayamnya aja sih enakk.. Gw pribadi ttp lebih prefer yg pedos krn lebih unik hehehehe untuk harganya sama (21k untuk 4 pc)

AMBIENCE: Sushi tei di lotte ini luas dan cukup cozy, tapi ya seperti sushi tei lainnya, RAME apalagi kalo jam makan! Hahahahah


FOOD

Chef salad: Isi sayurannya sama kea green salad, jadi ada selada, tomat, timun, wortel, kol merah gitu campur2, terus toppingnya ada jamur, serutan lobak, kani, ubur2, jagung, sama tanuki (tempura crunch). Porsinya besaar bisa buat makan sndr kalo lagi diet hahahaha. Buat sharing juga cocok! Enak! Dressingnya sbnrnya harusnya wafu (asem2 gitu) tapi boleh kalo mau minta ganti sama dressing lainnya. Sayurannya juga fresh! gw suka ubur2nya karena chewy2 gitu hehehe


Sanma Teriyaki: Ini ikan sanma yang di grill pake saos teriyaki. Worth it banget sih seharga 48k++ udh dpt 1 ikan, lumayan besar kok! dan enaaak hehehehe


SERVICE: Good! Appreciate their effort to give their best walopun restonya lagi rame bgt dan ttp ramah sama semua pengunjungnya heheh ohya disini udh bisa pesen lewat ipad gitu tapi kalo mau di custom2 (misal ada saos yg mau diganti atau mau gapake salah satu topping etc) ttp harus pesen manuaal


Overall, Sushi Tei is def. my go to sushi restaurant sih hahahaha pilihannya banyak dan banyakyg gw suka juga, dengan harga ga terlalu mahal dan minuman refill seharga 3k doang (yes its no longer free hahaha)

Setelah sblmnya coba rasa espro, kali ini coba rasa lainnyaaa oya soalnya gordon ini tiap minggu rasa yg dibuat beda2 kea digilir gitu.

COFFEE ALMOND : ini doughnya rasa coklat trus isinya krim kopi dan diatasnya pake butterscotch cream gitu + almond. Mnrt gw dough coklatnyaaa b aja si kea sama aja rasanya sama dough biasa hahahah. Terus krim kopinya jg kurang kenceng kopinya dan butterscotch nya terlalu manis buat gw.

MOCHA BOMBA: Enak bagian atasnya di kasi sugar dan di torch gitu jd garing2. Isinya cream coklat kopi tp lagi2kopinya kurang berasa mnrt gw. Tp dikasi extra espresso yg lmyn menambah rasa kopi

Overall sofar yg gw plg suka mocha bomba,espro , baru coffee almond hehe