Jihan

Baru kali ini nyobain bakso yang super gede karena isiannya tulang sumsum sapi. Tempatnya ada di lantai 2 dari Sukinabe Cipete, gampang ditemukan kok. Penyajiannya cepat, pegawainya sat-set-sat-set. Aku disuguhi the og bakso sumsum sapi, bakso campur, dan mie ayam.

Pertama untuk bakso sumsumnya dulu. Dari foto udah keliatan lah ya kalau ini tulang sumsum dibalut bakso. Gak cuman tepung doang, beneran ada rasa dagingnya. Di dalam mangkok yang sama, ada lemak juga. Sumsumnya bisa kita sedot pakai sedotan, lho! Lalu untuk bakso campur, aku nyobain ada bakso halus, bakso daging, dan bakso keju yang semuanya cukup enak tapi menurutku agak kurang fresh aja, mungkin cara penyimpanan baksonya bisa diubah kali ya? Then untuk mie ayam, ini termasuk mie yamin manis yang sebetulnya not my type sih. But untuk ukuran mie ayam manis, ini termasuk enak dan mengeyangkan. Tapi hati-hati, ada ranjau (jahe) di potongan ayamnya.

Aku selama ini mengira bahwa rasa otak-otak tuh ya begitu-gitu aja, ternyata aku salah ketika sudah mencoba otak-otak di sini. Harganya emang bikin agak nganga beberapa detik karena 10 ribu satu otak-otak. But sekali mencoba, seakan-akan dibuat mengerti kenapa harganya 10 ribu per otak-otak.

Selain nyobaik otak-otak, aku mencoba mie ayam dan es kopyor (gak kefoto). Mie ayamnya jujur untuk aku kurang rasa kuahnya, kayak kuah bening aja makanya aku nambah kecap asin biar berasa. Tapi mie-nya tuh benar kenyal sekali. Potongan ayamnya juga sedikit hiks. Untuk es kopyor ini datang satu mug gede banget kayak gak mungkin sih seorang abis satu mug ini. Bener-bener jumbo. Kopyornya juga kita sendiri yang nambahin gulanya.

Tadinya aku kira bakal ada menu spesial yang kolaborasi dengan NewJeans. Tapi ternyata kayaknya cuman tempatnya aja deh yang kolaborasi, menu-menunya masih sama aja dengan McD pada umumnya. Aku beli panas spesial 1 yang tempatnya dapet tempat newjeans terus sama gelasnya juga NewJeans. Untuk periode pertama dapat postcard lucu. Untuk rasa, well enak-enak aja sih sesuai staandarnya McD pada umumnya, kecuali menunya memang menu beda karena kolaborasi. Interor McD juga dihiasi beberapa kertas ala bunny NewJeans.

Satu bangunan dengan toko penjual dimsum frozen, Bolekaka terdapat restorannya juga. Kita bisa pilih dimsum sesukanya dan cara masaknya mau dikukus atau digoreng. Aku pilih beberapa menu seperti ceker, lumpia goreng, dimsum isi ayam dan seafood, serta pao.

Untuk rasa, well, enak juga. Ya soalnya mereka spesialis dimsum, memang ekspektasinya tinggi but they meet my expectation. Untuk ukuran harga masih oke lah, affordable, sesuai harga. Tapi tempatnya nih kadang kalau cust ada yang udah selesai makan gak buru-buru langsung dibersihin. Pelayanannya juga menurutku agak kurang (kelamaan dan ada beberapa yang keliatan gabut). 

Letaknya 500 meter dari halte busway Salemba UI, bakmi ini sudah cukup legend dan terkenal di bilangan Salemba. Untuk rasa, well, ini bakmi emang enak sih I have to admit, but buatku gak yang sampai enak banget. Mie-nya kenyal, gak overcooked tapi gak undercook jugaa, pas mokoknya. Pangsit gorengnya (!!!) enak dan krenyes, suka. Tapi menurutku masih agak terlalu matang. Tempatnya ala kadarnya dan suka banyak pengamen. Pelayanannya cepat dan ramah, sat set sat set.